Börülce Salatası Tarifi

 

Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram haşlanmış börülce
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 4-5 dal taze soğan
• Bir tutam taze nane
• Konserve mısır
• Közlenmiş kırmızı biber
• Salatalık turşusu
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Zeytinyağ
• Tuz

  Börülce Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Börülceler yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu dökün.
• Yeşillikleri ince ince doğrayın ve haşlanmış-soğumuş börülcelerin üzerine eleyin.
• Kalan malzemeleri de ilave edin.
• Sos için limon suyu,nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu karıştırın servis etmeden az önce döküp karıştırın.