Kabak Yoğurtlaması Tarifi

 

Kabak Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• Zeytinyağ
• Nane

  Kabak Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kabakları rendeleyip zeytinyağ ve tuz ile tavada soteliyoruz.
• Piştikten sonra kaseye alıyoruz hafif soğuması lazım.
• Karıştırdığımız süzme yoğurt, sarımsak ve mayonez karışımını üstüne döküyoruz.
• Hepsini karıştırıp servis kasesine alıyoruz.
• Üzerine kızdırdığımız nane ve zeytinyağını döküyoruz