Patates Köftesi Tarifi

 

Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tane yumurta sarısı
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz
• 1 tutam maydanoz

Dışını bulamak için;

• 1 tane yumurta
• 1 kase galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

  Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesleri suda haşlayalım suyunu süzüp ezici ile iyice ezelim, diğer malzemeleri de üzerine ekleyip güzelce yoğuralım.
• Yoğurduğumuz harca elimizle köfte şeklini verelim ve önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalımç
• Sıvı yağ aldığımız tava da alt üst çevirerek pişirelim.