Pratik Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates püresi
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 bardak oda içme suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı, sarımsağı, havucu yemeklik doğrayıp kızdırdığınız yağlarda yumuşayana kadar kavurun,.
- Salçayı ekleyip kavurun, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın,.
- Yıkadığınız mercimekleri ekleyip karıştırın,.
- Suyunu da ekleyip tekrar karıştırın.
- Malzemeler pişince blenderdan geçirin.
- 5 dakika kısık ateşte bırakın ve kapağını kapatın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder