Semizotu Yemeği Tarifi

 

Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 bağ semizotu
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı pirinç
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

  Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Semizotunu temizleyelim bol suda yıkayalım.
• Kuru soğanı yemeklik doğrayalım ,tencereye alalım ,zeytinyağında kavurulalım.
• Domatesleri minik minik küp küp doğrayıp salça ve sarımsaklar ile birlikte tencereye ekleyelim bir kaç dakika kavuralım.
• Semizotunu ekleyerek karıştırın kapağını kapatıp on dakika kadar daha arada karıştırarak kavurun.
• Pirinci yıkayın tencerenin içine ekleyin.
• Su eklemeye gerek kalmıyor semizotu su salıyor kontrol edin biraz sulu olsun isterseniz bir küçük fincan sıcak su pirinçleri koymadan önce koyabilirsiniz.
• 15 dakika kadar pişirin.

Tam yazlık nefis bir yemek.

Deneyeceklere şimdiden.