Kavala Kurabiyesi (Asla Bayatlamıyor) Tarifi

 

Kavala Kurabiyesi (Asla Bayatlamıyor) Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı çiğ badem
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5-3 bardak un (bardağım 200 ml )2 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim sert bir hamur olmasın

Bulamak için;

• Bolca pudra şekeri

  Kavala Kurabiyesi (Asla Bayatlamıyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bir bardak un ve iri iri parçaladığımız bademi tavaya alıp hafif pembeleşinceye kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım.
• Tereyağ, sıvı yağ ve şekeri güzelce yoğuralım bu karışıma kavurduğumuz unu (iyice soğumuş olmalı) ve beyaz unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
• Hamurumuzu orta kalınlıkta açıp çay bardağıyla ay şeklini verelim 180° önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
• Fırından çıkıp ilk sıcaklığı geçince bolca pudra şekerine bulayalım kavala kurabiyemiz hazır 👍 deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun