Kremalı Cupcake Tarifi

 

Kremalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı + yarım su bardağından bir parmak eksik şeker
• 2,5 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 3 bardak süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1,5 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 bardaktan yarım parmak eksik mısır nişastası

Kremaya piştikten sonra eklenecekler;

• 50 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 poşet kremşanti

  Kremalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekerimizi iyice çırpıyoruz.
• Köpük kıvamına gelene kadar ve rengi açılana kadar çırpıyoruz.
• Diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
• Minik kek kalıplarının yarısına kadar doldurup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. (Fırınlarda pişirme süresi değişebilir. Kek kabarıp, üzeri kızarınca dek pişiriyoruz. ).
• Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edip fırından alıyoruz.
• Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Cupcakemiz servise hazır.