Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı ve ya margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un kontrollü ekleyelim
Arasına;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
- Susam
Bardak ölçüm 250 ml
Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi derin bir yorma kabına alalım.
- Malzemelerimizi karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyelim onu kontrollü bir şekilde ekleyelim hamurumuz kulak memesi kıvamında olsun.
- Hamurumuzu orta bir şekilde bezeleri alalım elimizle aldığımız bezeleri açalım ortasına peynir koyup, fotoğraftaki gibi şekillendirelim.
- Ben fotoğraftaki gibi şekillendirdim siz istediğiniz şekilde şekillendirebilirsiniz.
- Üzerini yumurtalayalım susam ve çörek otuyla süsleyelim isteye bağlı eklersiniz veya istemezsiniz fırına sürelim 185 derece önceden ısıtılmış fırına verelim afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder