Dereotlu Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu
• Bir tutam dereotu
• 1 adet havuç
• 2 adet kabartma tozu
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

  Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kap içerisine 250 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağı, yarım çay bardağı yoğurdu, toz şeker, tuz, sirke ve kabartma tozu ve yumurtayı ekleyin.
• 1 yumurtanın hepsi birinin sadece akını alıyoruz. Malzemenin içine unu yavaş yavaş ekleyin ve kıvam alıncaya kadar yoğurun.
• En son hamura doğradığınız dereotlarını hamurunuzun içine ekleyin.
• Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.
• Bezelerin üzerine yumurta sarısını sürün. Ve çörek otu, susam ekleyin. Yağlı yağıt kullandığımız tepsimize diziyoruz
• Daha önceden ısıttığınız fırına vererek üzeri kızarana kadar pişirin. Fırın derece 180 c.