Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi

 

Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü)
• 1 paket vanilya
• 4-5 adet damla sakızı (dövülmüş)
• Yarım paket kabartma tozu

Üzerini süslemek için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Damla sakızı macunu (tercihen)

  Damla Sakızlı Alaçatı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kasede tüm malzemeleri yoğurun.
• Damla sakızını ezerek toz haline getirip hamura ekleyelim.(ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. ).
• Kurabiyeleri ceviz büyüklüğünde yuvarlayın.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kontrollü pişirin.
• Servis etmek için kurabiyeleri fırından çıkınca ılımasını bekleyin ki dağılmasın.
• En son üzerine pudra şekeri serpelim varsa damla sakız macunu gezdirin afiyet olsun