Çikolatalı Cevizli Kek (Browni Lezzetinde) Tarifi

 

Çikolatalı Cevizli Kek (Browni Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta (eğer küçükse 4 tane)
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2.5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 paket çikolata (60 gram kullandım)
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Su bardağım 200 ml 

Çikolatalı Cevizli Kek (Browni Lezzetinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
2. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyip karıştıralım.
3. Kek harcımızı yağladığımız borcama dökelim üzerine iri iri kıydığımız ceviz ve çikolataları serpiştirelim.
4. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 33-38 dk pişirelim dikkat edelim her fırının pişirme süresi farklılık gösterir (benim kekim 37 dakikada pişti) 👍

Not:Biraz yumuşak sufle kıvamında bir kek olacak (kullanacağınız tepsi küçükse biraz daha uzun süre fırında kalması lazım büyük bir tepsiyse pişme süresi daha kısa olacaktır 😉 Daha önce yaptığımda tepsim bir tık daha büyüktü 32 dakikada pişmişti ) kekimiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.