18 Kasım 2023 Cumartesi

Elmalı Kurabiye Pastaneden Almaya Son Tarifi

 

Elmalı Kurabiye Pastaneden Almaya Son Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • ️1 çay bardağı sıvı yağ
  • ️1 çay bardağı yoğurt
  • ️1 adet yumurta
  • ️1.5 çay bardağı şeker
  • ️1 su bardağı nişasta
  • ️3-3.5 su bardağı un (markasına göre miktar değişebilir)
  • ️Yarım paket kabartma tozu
  • ️1 adet vanilya

İç malzemesi için;

  • ️4 adet elma
️
  • 5 yemek kaşığı şeker
️
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
️
  • 1/2 (yarım) su bardağı bardağı fındık veya ceviz

    Elmalı Kurabiye Pastaneden Almaya Son Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Elmaları rendeledikten sonra üzerine şekeri ilave edip kuşum ateşte pişirelim.
  • Soğuduktan sonra tarçın ve fındık ekleyip, karıştıralım.
  • Karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp, küçük tatlı tabağı boyutunda açalım.
  • Bir ucuna elmalı harçtan koyalım, diğer uca ise bıçak ile kısa kesinler atıp saralım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim (15’inci dakikadan sonra kontrolü pişiriniz)
  • İlk sıcağı çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder