Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

 

Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 3- 3,5 su bardağı)

Üzeri için;

• Damla çikolata

  Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
• En son unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ve elimizle yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
• Hazır olan hamuru 15-20 dakika dolapta bekletelim. Dilerseniz dolapta bekletmeden direkt şekillendirme aşamasına geçebilirsiniz.
• Sürenin sonunda dolaptan çıkarıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
• Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri damla çikolataya batıralım, üzerine çikolata yapışmasını sağlayalım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
• Sürenin sonunda pişen kurabiyelerin ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra servis edebiliriz. Gevrek nefis bir kurabiye. Mutlaka denemelisiniz