18 Kasım 2023 Cumartesi

Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

 

Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (Yaklaşık 3- 3,5 su bardağı)

Üzeri için;

  • Damla çikolata

    Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
  • En son unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ve elimizle yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  • Hazır olan hamuru 15-20 dakika dolapta bekletelim. Dilerseniz dolapta bekletmeden direkt şekillendirme aşamasına geçebilirsiniz.
  • Sürenin sonunda dolaptan çıkarıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
  • Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri damla çikolataya batıralım, üzerine çikolata yapışmasını sağlayalım.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
  • Sürenin sonunda pişen kurabiyelerin ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra servis edebiliriz. Gevrek nefis bir kurabiye. Mutlaka denemelisiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder