Kolay Mandalinalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardak çay şekeri
- 1 su bardak sıvıyağ
- 1 su bardak mandalina suyu (3 mandalina kullandım)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardak +2 yemek kaşığı un
Altına dizmek için
- Mandalina
- 1 tatlı kaşığı çay toz şekeri
Üzeri için
- Nar taneleri
- Hindistan cevizi
Kolay Mandalinalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 3 yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Sıvıyağı da ekleyip mandalinaları soyup robota vurun.
- Süzgeçten geçirin 1bardak mandalina suyunu da ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın pürüzsüz bir hale getirelim.
- Kalıba yağlı kağıt yerleştirelim.
- Yağlı kağıda biraz sıvıyağ sürün.
- Üzerine çay şekeri serpip ortadan ikiye ayırdığımız mandalinaları dizip harcı üzerine dökün spatula ile düzleştirin.
- 180 derecedeki fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
- Fırından çıkan kekin sıcaklığı geçince ters çevirin.
- Mandalinaların ortasına hindistan cevizi ve nar koyup dilimleyip servis yapabilirsiniz. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun🙏.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder