Tahinli Pamuk Kek Tarifi

 

Tahinli Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un

Tahinli kısmı için;

• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

  Tahinli Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
• Üzerine süt, yağı ekleyip tekrar çırpalım. Unu yavaş yavaş eleyerek ekleyip karıştıralım.
• En son vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip,keki pişireceğimiz tepsi veya borcama pişirme kağıdı serelim.
• Kek harcından bir çorba kasesi kadar ayırıp,diğerini tepsiye dökelim.
• Ayırdığınız kek harcının içine tahin ,süt ve kakaosunu ekleyip.
• Tepsideki kek harcının üzerine gezdirerek dökelim,kürdan yardımı ile şekiller verelim.
• 170 derecede önceden ısınmış fırında 35 dakika pişirelim.
• Kekimizi fırından aldıktan sonra,soğuyunca dilimleyerek servis edelim.