Vişneli Kek Tarifi

 

Vişneli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 150 gram tereyağ
• 150 gram bitter çikolata
• 100 ml su
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 su bardağı+1/4 (çeyrek) su bardağı tozşeker
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı vişne

  Vişneli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sütün içine limon suyunu ekleyip 10 dk bekleyin ,tereyağ ,bitter çikolata ve suyu ocakta eritin.
• Un, kakao ve karbonatı karıştırın.
• Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpınız .
• Sonra içine sütü ekliyoruz, arkasından soğumuş çikolatayı ekleyin çırpın.
• Unlu karışımı ekleyip çırpın.
• Kek kalıbını yağlayıp hamurun yarısını kalıba döküp üstüne vişneleri yerleştiriyoruz .
• Kalan hamuru da ekleyip 175 derece fırında ısıtmadan soğuk fırına koyup yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz (kürdan testi yapın) .
• 1/2 su bardağı vişne suyunada 1 paket sütlü çikolatayı koyup eritin kekin üzerine döküp fıstıkla süsleyin afiyet olsun