Fırında Soslu Karnabahar Tarifi

 

Fırında Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet küçük boy karnabahar

Panesi için :

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz

  Fırında Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

• Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp yıkayalım. Ve sıcak suda 10 dakika kadar haşlayalım.
• Panesi için verdiğim malzemeleri güzelce çırpalım.
• Haşlanan karnabaharları tane tane paneye ilave edip, her yerini eşit gelecek şekilde sosa bulayalım.
• Sosladığımız karnabaharları yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
• 180 derece fırında 25-30 dakika kızarana kadar pişirelim.
• Kızaran karnabaharlarımızı servis tabağına alıp yoğurt ile servis edebilirsiniz