Ceviz Kurabiye Tarifi

 

Ceviz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya, kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

  Ceviz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağı veya margarini bir kabın içerisine alalım, üzerine yumurta, şeker, vanilya, kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
• Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
• Daha sonra dinlenmiş olan hamurlarımızı fındıktan biraz büyük parçalar alarak elimizde oval şekil verelim kalıbımızda daha rahat kullanabilmek adına oval şekil vermemiz daha güzel olacaktır.
• Kalıbımızı ocağımızın en küçük bölümünde kısık derecede ilk önce ısıtalım daha sonra kurabiyelerimizi yerleştirelim ve pişirmeye başlayalım.
• Pişirme işlemimiz bittikten sonra ceviz kurabiye kabuklarından bir tanesini alıp, içini çikolata dolduralım diğer üzerini kapatacağımızın da içini çikolata doldurarak ikisini birleştirelim.
• Daha sonra etrafını çikolataya batırıp fıstığa bulayalım.