Soğanlı Meze Tarifi

 

Soğanlı Meze Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet soğan
• 4 yemek kaşığı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Sos için;

• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• Tuz

  Soğanlı Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce soğanlarımızı soyalım ve ay şeklinde doğrayalım .
• Sonra tavamıza sıvı yağını,soğanları ve şekeri ekleyelim ve soğanlarımız karamelize olana kadar pişirelim.
• Soğuyan soğanlarımızın üstüne baharatları, nar ekşisini ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
• Servis tabağına yoğurt labne peyniri ve tuz ekleyelim güzelce karıştıralım sonra üstüne soğanlarımızı ekleyelim ve afiyetle yiyelim