Kahvaltılık Pizza Tarifi

 

Kahvaltılık Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• Sucuk dilimleri
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için;

• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 tatlı kaşığı biber salçası
• Karabiber
• Kekik
• Sıvı yağ
• Su

  Kahvaltılık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamuru için bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım. Un miktarı biraz değişebilir. Eksik gelirse ekleyelim.
• Hamuru yarım saat mayalanmaya bırakalım.
• O esnada sucukları dilimleyip kaşar peynirini rendeleyelim.
• Sosu için de bütün malzemeleri uygun bir kaseye alıp karıştıralım.
• Hamur mayalandıktan sonra iki eşit parçaya bölelim.
• Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsilerine alalım.
• Elimizi sıvı yağa batırarak hamurları tepsinin şeklini alacak şekilde açalım.
• Sosu açtığımız hamurlara sürelim ve çatal ile delikler açalım.
• Kaşar peynirini serpiştirelim. Sucukları dizelim.
• 200° fırında pişirelim.
• Pişmeye yakın en üst katına tekrar kaşar peyniri serpelim.
• Birkaç dakika daha pişirip, fırından alalım ve dilimleyip servis edelim.