Orman Meyveli Rüya Pastası Tarifi

 

Malzemeler

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 paket orman meyveli sos
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 tekli paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt

Keki ıslatmak için;

• Yarım çay bardağı süt

  Nasıl Yapılır?

• İlk olarak krem şantimizi yapalım buzdolabında bekletelim.
• Daha sonra sosu için orman meyveli sosumuzu yapalım soğumaya bırakalım.
• Kekimiz için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım, sırasıyla sıvı yağ, süt ,vanilya ekleyelim, karıştıralım.
• Un, kakao ve kabartma tozunu ilave edelim karıştıralım.
• Yağlanmış olan kalıbımıza dökelim, önceden ısıtılmış 180⁰ derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
• İlk sıcaklığı çıkınca kekimizi kalıptan çıkaralım ve üzerine süt ile ıslatalım kekimizi tamamen soğumaya bırakalım.
• Soğumuş olan kekimizin üzerine krem şantiyi yayalım, üzerine orman meyveli yapmış olduğunuz sosumuzu dökelim.
• Buzdolabında en az 2-3 saat dinlenmeye bırakalım ,üzerinizi dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz