Acem Pilavı Tarifi

Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 100-150 gram kuşbaşı et (et miktarı isteğe göre ayarlanabilir ben göz kararı koyuyorum)
• 2-3 adet havuç
• 1 kase pirinç
• 1 adet büyük boy soğan
• tuz
• sıvı yağ (tercihim zeytin yağı)
• birkaç damla limon suyu

Acem Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Etimizi bir tencereye alıyoruz ve çok az su ekleyip çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
2. Bu arada pirinçimizin üzerine kaynamış su ekleyip bekletiyoruz.(biraz tuz ekleyebilirsiniz).
3. Etlerimiz suyunu çekip piştikten sonra üzerine yağımızı ve ince ince kıydığımız soğanlarımızı ekliyoruz.
4. 3-5 dakika kadar kavrulduktan sonra uzun uzun doğradığımız havuçlarımızı ekliyoruz ve 3-5 dakika kadar da havuçlarımızı kavuruyoruz.
5. Kavrulan havuçlarımızın üzerine 2 kase kadar kaynamış su ekliyoruz ve pilavımızın tuzunu ayarlıyoruz.
6. Birkaç damla da limon sıkıyoruz (pilavımızın beyaz olması için).
7. Pilavımızın suyu kaynayınca ıslatmış olduğumuz pirinçlerimizi soğuk suda iyice yıkayıp tenceremize ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
8. Pilavımız suyunu çekince dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun…

Pırasa Yemeği tarifi

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

• 5-6 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak)
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5-6 yemek kaşığı domates sosu
• Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Sıcak su

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Yapılışı

1. Pırasa yemeği yapmak için pırasalar temizlenerek 1 cm uzunluğunda doğranır.
2. Bol su ile yıkanarak suyunun süzülmesi sağlanır.
3. 2 adet orta boy havucun dış kısmı soyulur ve ince ince halka şeklinde dilimlenir.
4. Tencereye sıvı yağ alınarak salça eklenir ve kavrulur.
5. Rendelenmiş  domates  eklenerek 1-2 tur çevirelim.
6. Daha sonra havuç ilave edilir ve 2-3 dk hep birlikte kavrulması sağlanır.
7. Suyu süzülen pırasalar ilave edildikten sonra karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır.
8. Orta ateşte pırasalar suyunu salıp, suyunu çekene kadar bu şekilde pişirilir.
9. Son olarak yıkanmış pirinç ilave edilir, tuzu ayarlanır ve yemekle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su eklenir. Su miktarı gerekirse eğer sonradan ilave ederek ayarlayabilirsiniz.
10. Tencerenin kapağı kapatılarak havuçlar ve pırasalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Tüm sebzeler yumuşadıktan sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Not: Domates yerine domates sosu kullanarak veya salça miktarını artırarak  da pırasa yemeği yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Coleslaw (Ünlü Beyaz Lahana Salatası) Tarifi

Coleslaw (Ünlü Beyaz Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet küçük beyaz lahana
• 2 orta boy rendelenmiş havuç
• 4 dolu yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 3-4 damla limon suyu
• 2-3 yemek kaşığı sirke ( elma sirkesi kullandım)
• 1, 5 yemek kaşığı şeker
• Kahve fincanı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz

Coleslaw (Ünlü Beyaz Lahana Salatası) Tarifi Yapılışı

1. Uygun kaba beyaz lahana ve havuçlar rendelenir.
2. Beyaz lahana ve havuç üzerine sirke ve şeker eklenir ve 2 dk elinize iyice harmanlayın.
3. Diğer malzemeleri de ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Damak zevkinize göre tuzu ilave edip kabın üzerini streçleyip 2 saat buzdolabında dinlendirin.
5. Zamanınız varsa bu süreyi 4 saata çıkarabilirsiniz .Durdukça daha lezzetli olacak.
6. Servis edeceğiniz zaman salatayı tekrar karıştırıp öyle tüketin.
   Afiyet olsun 

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet olgun domates (Ben kıştan domates sosu hazırlamıştım 1 kavanoz)
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 3 çorba kaşığı un
• 1 litre su
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
• Kıtır ekmek

Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye tereyağını koyup eritelim ve unu ilave edin kavuralım.
2. Üstüne domates sosu ( sos yok ise domatesi rendeleyelim) döküp biraz kavurun.
3. Blendir dan geçirelim. Suyunu ilave edin.
4. Kaynamaya başlayınca üstüne sütü ilave edip karıştırın. Tuzu ilave edelim.
5. Bir taşım kaynasın altını kapatın.
6. Servis yaparken üstünü kıtır ekmek ve kaşar peyniri ilave edilir. 

Küçük Kavanozlarda Taş Gibi Yoğurt Tarifi

Küçük Kavanozlarda Taş Gibi Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yeteri kadar kavanoz

Küçük Kavanozlarda Taş Gibi Yoğurt Tarifi Yapılışı

mutlu bir hafta sonu diliyorum herkese sizlere evinizde mis gibi yapabileceğiniz taş gibi yoğurt yaptım hem kolay hem sağlıklı yapamayanlar bile yapabilir ben geceden yapıyorum sabah dolaba koyuyorum geçeyim yapılışına.

1. İlk önce sütü ocağa koyup kaynatın.
2. Kaynayan sütü ılımaya bırakın 2 kaşık yoğurdu bir tabağa koyun.
3. İçine ılıyan sütten biraz koyup karıştırın tencereye döküp karıştırın.
4. Sonra kavanozlara paylaştırın.
5. Üzerlerini birer peçete koyun nemini çekmesi için kapak kapatın.
6. Üzerini güzelce sarin sabaha 6 saat bekletip kapaklarını açın biraz oda ısısında bekledikten sonra buzdolabına yerleştirin. Dolapta bir gün dinlenirse daha güzel olacaktır. Şimdiden afiyet olsun 

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin yada 250 gram kadar tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat (İsteğe bağlı)
• Aldığı kadar un
• İsteğe göre ceviz fındık badem ezmesi kullanılabilir

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Margarini benmari usulü eritip soğuttuktan sonra yumurta ile karıştırıyoruz. İyice karıştıralım ki yumurta kokusu kalmasın.
2. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip homojen bir karışım elde edelim. Bu hamur kulak memesi kıvamından bir tık daha yumuşak ve dağılan bir hamur halini almalı.
3. Daha sonra dilediğiniz gibi şekil verip 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz.
   Not: bazı fırınlarda pişirme süresi değişebiliyor. Siz arada kontrol edip ona göre fırından alabilirsiniz. Sıcağı görünce zaten yayılacak. Hafif kıtır kıvamı aldıktan sonra fırından alabilirsiniz.

Çemen (Acılı Ezme) Tarifi

Çemen (Acılı Ezme) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 dilim bayat ekmek
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ceviz
• Bir tatlı kaşığı çemen baharatı
• Tuz

Çemen (Acılı Ezme) Tarifi Yapılışı

1. Hazırladığım bütün malzemeyi rondodan geçirin.
2. Kapaklı bir kavanoza koyun.
3. Buzdolabında saklayın. Kahvaltınızda vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacağına eminim yapan herkese afiye olsun

Tarhanalı Kraker +1 Yaş İçin Tarifi

Tarhanalı Kraker +1 Yaş İçin Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı tarhana
• 1 yumurta
• 2-3 dilim beyaz peynir
• 2 kaşık yoğurt
• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• Kuru nane
• Aldığı kadar un

Tarhanalı Kraker +1 Yaş İçin Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırın açılabilecek kıvamda bir hamur elde edelim.
2. Peynir tuzluysa tuz koymanıza gerek yok dilersiniz peynir tuzsuz ise tuz ilave edebilirsiniz dilerseniz hiç koymayabilirsiniz.
3. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra merdaneyle açıp şekil verebilirsiniz.
4. 180 derece fırında pembeleşinceye kadar 10-15 dakika pişirelim.
   Afiyet olsun güzel bebişlere sağlıklı atıştırmalar 

Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un

Çikolatalı sos için:

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 2 paket sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı kakao
• Eğer bunlar yoksa hazır çikolata sosu da yapabilirsiniz

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler olsun inşallah 

Yumuşacık, mis gibi bir kek tarifim var. Yedikçe yedirten cinsten. Durduramıyorsunuz kendinizi
Ani gelen misafirlere hazırlanabilecek pratik bir kektir kendisi Evet tarifimize gelelim 

1. Kek hamurumuz için derin bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip çırpmaya başlayalım.Ne kadar çok çırparsak o kadar çok kabarır en azından bende öyle oluyor 
2. Sonra sıvı yağ, süt, vanilya, kakaoyu da ekleyip tekrar çırpın.
3. Ununuzu ekleyin ve en son kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
4. İçine dilerseniz limon veya portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz tadı çok güzel oluyor.
5. Hamurunuzu yağladığınız tepsinize dökün ve önceden ısıtılmış fırınınızda pişirin.
6. Pişip pişmediğini çatal veya kürdanla kontrol edebilirsiniz.
7. Kekiniz fırında iken sosunu hazırlamak için önce çikolatanızı benmari usulü eritin ve ocaktan alın.
8. Çikolatanın içine sütü ekleyip karıştırın. Son olarak kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıp çırpmaya devam edin.
9. Pişen sıcak kekinizin üzerinde 1 su bardağı sütü gezdirin bu şekilde tıpkı browni gibi bir dokuya sahip olacaktır.
10. Daha sonra hazırladığınız sosu kekinizin üzerine dökün.
11. Kekiniz iyice soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet bal şeker olsun 

Mısır Yarmalı Kara Lahana Yemeği Tarifi

Mısır Yarmalı Kara Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bağ kara lahana
• 1 büyük su bardağı mısır yarması
• 1 kase geceden suya koyulmuş barbunya
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 50 gr iç yağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber ve tuz

Mısır Yarmalı Kara Lahana Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Lahanalar yıkanır yemeklik doğranır. 1 taşım kaynatılarak acı suyu dökülür.
2. Barbunyalar da bir taşım kaynatılır kararmış suyu dökülür.
3. Soğan yağlar ve salçalar ile kavrularak lahanalar, süzülen barbunyalar ve mısır yarması eklenir.
4. Acı biber ve tuz da eklenerek üzeri geçene kadar su eklenir.Yaklaşık 45 dk pişirilir. Afiyet olsun.

Havuçlu Rokalı Mercimek Salatası Tarifi

Havuçlu Rokalı Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr havuç soyulmuş ve uzunlamasına 2 ye bölünmüş
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tane kimyon
• 1 limonun suyu ve kabuğu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı bal
• 1/2 (yarım) çay kaşığı taneli hardal
• 250 gr haşlanmış yeşil mercimek
• 1/4 (çeyrek) salatalık
• 80 gr roka
• 1 avokado, dilimlenmiş
• 50 gr ezilmiş tuzlu beyaz peynir

Havuçlu Rokalı Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı

1. Havuçları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ,kimyon ve arzuya göre tuz karabiber ile harmanlayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizelim.
2. Etrafları hafif kömürleşecek gibi 30-35 dakika 180C fırında pişirelim.
3. Kalan zeytinyağını, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, bal ve hardalı karıştırarak sosumuzu hazırlayalım.
4. Havuçlar piştiğinde kalan malzemeler ve sos ile karıştırıp servis yapalım.

Afiyet olsun

Far Cry 6 çıkış tarihi sızdırıldı!

Ubisoft geçtiğimiz günlerde Nisan 2020 ve Mart 2021 arasında çıkacak beş oyunun olduğunu doğrulamıştı. Ardından bu oyunların üçünün Watch Dogs Legion, Gods and Monsters ve Rainbow Six Quarantine olduğunu bildirdi. Fakat diğer iki oyun hakkında resmi bir açıklama yapmadı. Diğer oyunlardan birinin Far Cry olduğu düşünülürken, bugün de Far Cry 6 çıkış tarihi sızıntısı gündemde.

Far Cry 6 çıkış tarihi sızıntısıyla gündemde!

Geçtiğimiz günlerde Ubisoft 2020-2021 süresince açıklayacağı beş oyundan üçünü paylaşmıştı. Watch Dogs Legion, Gods and Monsters ve Rainbow Six Quarantine açıklanan oyunlar arasındayken, diğer iki oyun hakkında resmi bir açıklama gelmedi. Çok güçlü sızıntılar birkaç gündür diğer iki oyunun yeni Assasin’s Creed ve Far Cry 6 olduğunu iddia ederken, bugün de Far Cry 6 çıkış tarihi ile gündeme geldi.

Oyun dünyasının en güvenilir kaynaklarından biri olan ve isabetli sızıntılarıyla tanınan Kotaku’dan Jason Schreier bir rapor paylaştı. Paylaştığı rapora göre Far Cry’ın yeni oyunu Mart 2021’de piyasaya çıkacak. 2020 ve 2021 yılları arasında tanıtılacak 5 önemli oyunun en sonuncusunun Far Cry 6 olacağı düşünülüyor.

Ayrıca Schreier, Ubisoft’un E3 2020’de yeni Far Cry’ı tanıtacağını düşünüyor. Yeni Assassin’s Creed oyunu hakkında net bir şey söylemese de Far Cry 6’nın ilk fragmanı E3 2020 ile birlikte yayınlanabilir.

Schreier doğruysa, bu, hayranların Ubisoft‘un basın toplantısı sırasında E3 2020’de duyurulacak Far Cry 6’yı dört gözle bekleyebilecekleri anlamına geliyor. Ayrıca, yeni Assassin’s Creed oyununun da o zamana kadar açıklanacağı anlamına geliyor, ancak bu oldukça uzun bir süre bekleniyor.

Ubisoft’un baş yapıtlarından biri olan Far Cry, yeni oyunuyla da oldukça merak ediliyor. Oyunun içeriği hakkında henüz herhangi bir sızıntı bulunmuyor. Önümüzdeki günlerde oyunun içeriğiyle de alakalı daha fazla bilgi sahibi olabileceğimizi düşünüyoruz.

Hakkı Alkan bugün takipçileri ile buluşuyor!

Sık sık gerçekleştirdiğimiz okur buluşmalarımızda adres bu kez İstanbul. Xiaomi mağaza açılışlarını sürdürüyor. İstanbul’daki Ümraniye Canpark AVM‘de açılacak olan Mi Store mağazasının açılışında biz de okurlarımızla buluşuyoruz. Tüm takipçilerimizi 8 Şubat Cumartesi günü saat 13:00’da açılışı gerçekleştirilecek yeni Mi Store mağazasındaki teknoloji buluşmamıza bekliyoruz. Hakkı Alkan ve ShiftDelete.Net ekibinin katılacağı buluşmanın ardından bir de vLog yayınlayacağız. Bu vLog ile birlikte sürpriz bir hediye duyurumuz da olacak. Hediyenin detayları ilerleyen günlerde açıklayacağız.

Buluşmanın detaylarını aşağıda görebilirsiniz.

Tarih: 8 Şubat Cumartesi
Saat: 13:00
Yer: Ümraniye Canpark AVM

Yeni Mi Store için adres Canpark AVM

Xiaomi‘nin Türkiye’deki mağazaları günden güne çoğalıyor. Daha önce başka illerdeki mağaza açılışlarına da katılmış ve buradaki takipçilerimiz ile buluşmuştuk. Bu kez İstanbul’daki Ümraniye Canpark AVM‘de bir açılış gerçekleştirilecek. Biz de bu açılışta takipçilerimizle buluşarak hem mağazayı gezecek hem de dolu dolu bir teknoloji buluşması gerçekleştireceğiz. Aynı zamanda tüm olan biteni de kayıt altına alacağız.

Xiaomi her mağaza açılışında olduğu gibi bu açılışta da birçok indirimi tüketicilere duyuracak. Seçili cep telefonlarında yüzde 15’e varan indirimler tüketicileri bekliyor. Açılışa özel sürpriz indirimler e arasında Redmi Note 8 Pro 128 GB 2.3999 TL’den alıcı bulacak. 64 GB’lik Redmi Note 8 Pro ise 2.1999 TL’lik fiyat etiketine sahip olacak.

Mi Note 10 128 GB modelinin fiyatı ise 5.199 TL’ye indirilmiş durumda.

Redmi Note 8 128 GB’nin 2.099 TL’lik fiyatı açılışa özel 1.799 TL olarak karşımıza çıkacak. 64 GB’lik versiyonun fiyatı ise 1.599 TL olacak.

Diğer indirimler ise şöyle;

Mi 9T 2.999 TL yerine 2.699 TL,
Redmi 8A 1.049 TL yerine 999 TL,
Redmi 8 64 GB 1.449 TL yerine 1.349 TL,
Redmi 8 32 GB 1.249 TL yerine 1.199 TL,
Mi Basic kulaklık 39,90 TL,
Redmi 20.000 mAh powerbank 129,90 TL,
Redmi 10.000 mAh powerbank 89,90 TL,
Mi 10.000 mAh 18W powerbank 109,90 TL,
Mi True Wireless Earbuds Basic 119,90 TL,
Mi True Wireless Earphones 299,90 TL,
Mi Smart Band 4 159,90 TL

Buluşmanın yapılacağı yerin açık adresi ise şöyle; Yaman Evler, Alemdağ Cd No:169, 34768 Ümraniye/İstanbul

ShiftDelete.Net ekibi ile buluşup sohbet etmek isteyen herkesi saat 13:00’daki açılış etkinliğine bekliyoruz.