Apple bilgisayarlarda oyun oynamak?

Apple bilgisayarlar genel olarak kötü oyun performansına sahip bilgisayarlar olarak bilinse de bu videomuzda Mac’ler için ücretsiz olan Asphalt 9 oyununu MacBook Air üzerinde test ediyoruz.

Coronavirüs salgını ofis kapatma kararlarını erteletti

Çin’in Wuhan şehrinde başlayan ve bütün ülkeyi etkisi altına alan Coronavirüs salgını giderek daha tehlikeli hale geliyor. Birçok ülke, Çin seferlerini belli bir süreliğine iptal etmiş durumda. Çin’de bulunan birçok şehirde ise sokağa çıkma yasağı var. Şehirlere giriş ve çıkışlar kapatılmış durumda.

Salgın sebebiyle birçok teknoloji şirketi ise konferans ve tanıtımlarını askıya almış durumda. Ayrıca 9 Şubat tarihine kadar kapatılan ofisler, bir süre daha kapalı kalacak.

Coronavirüs salgını maksimum seviyesine ulaştı

Coronavirüs salgının ölüm bilançosu SARS virüsünü aşmış durumda. Salgın ile birlikte birçok şehirde gıda sıkıntısı da çekilmeye başlandı. Çin Ulusal Sağlık Komisyonu, virüsün en ölümcül seviyeye ulaştığını bildirdi. Ayrıca, salgın başladığından itibaren bir gün içerisinde en yüksek vefat eden kişi sayısı da 89’a ulaşmış durumda. Çin’de bulunan toplam enfekte hasta sayısının ise 37.590‘a yükseldiği açıklandı. Toplam vefat eden kişi sayısı ise 814.

Çinli telekomünikasyon şirketleri, vatandaşlarını anlık olarak takip etmeye başladı. China Mobile, Pekin sakinlerine kısa mesajlar gönderiyor ve son 30 gün içerisindeki hareketlerini bildiriyor. Böylece şirketler ve Çin hükümeti, insanların nerelere gittiklerini takip edebiliyorlar. Çin’in sanayi bakanlığı ise ülkenin yapay zeka şirketlerini Coronavirüs salgınıyla mücadeleye yardımcı olmak için çağırdı.

Coronavirüs salgınının bir haritası

Yüz tanıma firması Megvii, bu hafta termal kameralardan elde edilen sonuçları vücut ve yüz verileriyle birleştirerek ateşli insanları tanımlamak için bir yöntem geliştirdiklerini söyledi. SenseTime adlı şirket, yüz maskeleri giyerken bile insanları tanımlayabilen bir sistem geliştirdi. Bu sistem, binaların girişinde ve diğer hassas noktalarda güvenliği artırmak için tasarlanmış durumda.

Çin yarıyıl tatili ise uzatılmış durumda. Tarih için belirli bir süre yok. Birçok ulaşım ağı da askıya alındı.

Virüsten etkilenen ülkeler

Apple, Google, Microsoft, Tesla ve Samsung gibi birçok firma, Çin ofislerini geçici süreyle kapatma kararı almıştı. İlk başta 9 Şubata kadar sürecek olan bu kapatma, şimdilerde uzatılmış durumda. Net bir tarih ise yok. Foxconn ve Pegatron tesislerinin kapatılması ise iPhone ve AirPod üretimlerini geciktirmiş durumda. Nintendo’nun yeni Switch konsolunun lansmanı ve ön sipariş süreci, belirtilmemiş bir tarihe ertelenmiş durumda.

Huawei ise gelecek hafta gerçekleşmesi planlanan geliştirici konferansını erteledi. Ayrıca, NVIDIA, LG ve Ericsson gibi firmalar, Barselona’da yapılacak Mobil Dünya Kongresi konferansından çekildiklerini duyurdu.

Acem Pilavı Tarifi

Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 100-150 gram kuşbaşı et (et miktarı isteğe göre ayarlanabilir ben göz kararı koyuyorum)
• 2-3 adet havuç
• 1 kase pirinç
• 1 adet büyük boy soğan
• tuz
• sıvı yağ (tercihim zeytin yağı)
• birkaç damla limon suyu

Acem Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Etimizi bir tencereye alıyoruz ve çok az su ekleyip çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
2. Bu arada pirinçimizin üzerine kaynamış su ekleyip bekletiyoruz.(biraz tuz ekleyebilirsiniz).
3. Etlerimiz suyunu çekip piştikten sonra üzerine yağımızı ve ince ince kıydığımız soğanlarımızı ekliyoruz.
4. 3-5 dakika kadar kavrulduktan sonra uzun uzun doğradığımız havuçlarımızı ekliyoruz ve 3-5 dakika kadar da havuçlarımızı kavuruyoruz.
5. Kavrulan havuçlarımızın üzerine 2 kase kadar kaynamış su ekliyoruz ve pilavımızın tuzunu ayarlıyoruz.
6. Birkaç damla da limon sıkıyoruz (pilavımızın beyaz olması için).
7. Pilavımızın suyu kaynayınca ıslatmış olduğumuz pirinçlerimizi soğuk suda iyice yıkayıp tenceremize ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
8. Pilavımız suyunu çekince dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun…

Pırasa Yemeği tarifi

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

• 5-6 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak)
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5-6 yemek kaşığı domates sosu
• Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Sıcak su

Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? Yapılışı

1. Pırasa yemeği yapmak için pırasalar temizlenerek 1 cm uzunluğunda doğranır.
2. Bol su ile yıkanarak suyunun süzülmesi sağlanır.
3. 2 adet orta boy havucun dış kısmı soyulur ve ince ince halka şeklinde dilimlenir.
4. Tencereye sıvı yağ alınarak salça eklenir ve kavrulur.
5. Rendelenmiş  domates  eklenerek 1-2 tur çevirelim.
6. Daha sonra havuç ilave edilir ve 2-3 dk hep birlikte kavrulması sağlanır.
7. Suyu süzülen pırasalar ilave edildikten sonra karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır.
8. Orta ateşte pırasalar suyunu salıp, suyunu çekene kadar bu şekilde pişirilir.
9. Son olarak yıkanmış pirinç ilave edilir, tuzu ayarlanır ve yemekle aynı hizaya gelecek kadar sıcak su eklenir. Su miktarı gerekirse eğer sonradan ilave ederek ayarlayabilirsiniz.
10. Tencerenin kapağı kapatılarak havuçlar ve pırasalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Tüm sebzeler yumuşadıktan sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Not: Domates yerine domates sosu kullanarak veya salça miktarını artırarak  da pırasa yemeği yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Coleslaw (Ünlü Beyaz Lahana Salatası) Tarifi

Coleslaw (Ünlü Beyaz Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet küçük beyaz lahana
• 2 orta boy rendelenmiş havuç
• 4 dolu yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 3-4 damla limon suyu
• 2-3 yemek kaşığı sirke ( elma sirkesi kullandım)
• 1, 5 yemek kaşığı şeker
• Kahve fincanı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz

Coleslaw (Ünlü Beyaz Lahana Salatası) Tarifi Yapılışı

1. Uygun kaba beyaz lahana ve havuçlar rendelenir.
2. Beyaz lahana ve havuç üzerine sirke ve şeker eklenir ve 2 dk elinize iyice harmanlayın.
3. Diğer malzemeleri de ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Damak zevkinize göre tuzu ilave edip kabın üzerini streçleyip 2 saat buzdolabında dinlendirin.
5. Zamanınız varsa bu süreyi 4 saata çıkarabilirsiniz .Durdukça daha lezzetli olacak.
6. Servis edeceğiniz zaman salatayı tekrar karıştırıp öyle tüketin.
   Afiyet olsun 

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet olgun domates (Ben kıştan domates sosu hazırlamıştım 1 kavanoz)
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 3 çorba kaşığı un
• 1 litre su
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar
• Kıtır ekmek

Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye tereyağını koyup eritelim ve unu ilave edin kavuralım.
2. Üstüne domates sosu ( sos yok ise domatesi rendeleyelim) döküp biraz kavurun.
3. Blendir dan geçirelim. Suyunu ilave edin.
4. Kaynamaya başlayınca üstüne sütü ilave edip karıştırın. Tuzu ilave edelim.
5. Bir taşım kaynasın altını kapatın.
6. Servis yaparken üstünü kıtır ekmek ve kaşar peyniri ilave edilir. 

Küçük Kavanozlarda Taş Gibi Yoğurt Tarifi

Küçük Kavanozlarda Taş Gibi Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yeteri kadar kavanoz

Küçük Kavanozlarda Taş Gibi Yoğurt Tarifi Yapılışı

mutlu bir hafta sonu diliyorum herkese sizlere evinizde mis gibi yapabileceğiniz taş gibi yoğurt yaptım hem kolay hem sağlıklı yapamayanlar bile yapabilir ben geceden yapıyorum sabah dolaba koyuyorum geçeyim yapılışına.

1. İlk önce sütü ocağa koyup kaynatın.
2. Kaynayan sütü ılımaya bırakın 2 kaşık yoğurdu bir tabağa koyun.
3. İçine ılıyan sütten biraz koyup karıştırın tencereye döküp karıştırın.
4. Sonra kavanozlara paylaştırın.
5. Üzerlerini birer peçete koyun nemini çekmesi için kapak kapatın.
6. Üzerini güzelce sarin sabaha 6 saat bekletip kapaklarını açın biraz oda ısısında bekledikten sonra buzdolabına yerleştirin. Dolapta bir gün dinlenirse daha güzel olacaktır. Şimdiden afiyet olsun 

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin yada 250 gram kadar tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat (İsteğe bağlı)
• Aldığı kadar un
• İsteğe göre ceviz fındık badem ezmesi kullanılabilir

Keçiboynuzu Unlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Margarini benmari usulü eritip soğuttuktan sonra yumurta ile karıştırıyoruz. İyice karıştıralım ki yumurta kokusu kalmasın.
2. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip homojen bir karışım elde edelim. Bu hamur kulak memesi kıvamından bir tık daha yumuşak ve dağılan bir hamur halini almalı.
3. Daha sonra dilediğiniz gibi şekil verip 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz.
   Not: bazı fırınlarda pişirme süresi değişebiliyor. Siz arada kontrol edip ona göre fırından alabilirsiniz. Sıcağı görünce zaten yayılacak. Hafif kıtır kıvamı aldıktan sonra fırından alabilirsiniz.

Çemen (Acılı Ezme) Tarifi

Çemen (Acılı Ezme) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 dilim bayat ekmek
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı ceviz
• Bir tatlı kaşığı çemen baharatı
• Tuz

Çemen (Acılı Ezme) Tarifi Yapılışı

1. Hazırladığım bütün malzemeyi rondodan geçirin.
2. Kapaklı bir kavanoza koyun.
3. Buzdolabında saklayın. Kahvaltınızda vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacağına eminim yapan herkese afiye olsun

Tarhanalı Kraker +1 Yaş İçin Tarifi

Tarhanalı Kraker +1 Yaş İçin Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı tarhana
• 1 yumurta
• 2-3 dilim beyaz peynir
• 2 kaşık yoğurt
• 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• Kuru nane
• Aldığı kadar un

Tarhanalı Kraker +1 Yaş İçin Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırın açılabilecek kıvamda bir hamur elde edelim.
2. Peynir tuzluysa tuz koymanıza gerek yok dilersiniz peynir tuzsuz ise tuz ilave edebilirsiniz dilerseniz hiç koymayabilirsiniz.
3. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra merdaneyle açıp şekil verebilirsiniz.
4. 180 derece fırında pembeleşinceye kadar 10-15 dakika pişirelim.
   Afiyet olsun güzel bebişlere sağlıklı atıştırmalar 

Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un

Çikolatalı sos için:

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 2 paket sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı kakao
• Eğer bunlar yoksa hazır çikolata sosu da yapabilirsiniz

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler olsun inşallah 

Yumuşacık, mis gibi bir kek tarifim var. Yedikçe yedirten cinsten. Durduramıyorsunuz kendinizi
Ani gelen misafirlere hazırlanabilecek pratik bir kektir kendisi Evet tarifimize gelelim 

1. Kek hamurumuz için derin bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip çırpmaya başlayalım.Ne kadar çok çırparsak o kadar çok kabarır en azından bende öyle oluyor 
2. Sonra sıvı yağ, süt, vanilya, kakaoyu da ekleyip tekrar çırpın.
3. Ununuzu ekleyin ve en son kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
4. İçine dilerseniz limon veya portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz tadı çok güzel oluyor.
5. Hamurunuzu yağladığınız tepsinize dökün ve önceden ısıtılmış fırınınızda pişirin.
6. Pişip pişmediğini çatal veya kürdanla kontrol edebilirsiniz.
7. Kekiniz fırında iken sosunu hazırlamak için önce çikolatanızı benmari usulü eritin ve ocaktan alın.
8. Çikolatanın içine sütü ekleyip karıştırın. Son olarak kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıp çırpmaya devam edin.
9. Pişen sıcak kekinizin üzerinde 1 su bardağı sütü gezdirin bu şekilde tıpkı browni gibi bir dokuya sahip olacaktır.
10. Daha sonra hazırladığınız sosu kekinizin üzerine dökün.
11. Kekiniz iyice soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet bal şeker olsun 

Mısır Yarmalı Kara Lahana Yemeği Tarifi

Mısır Yarmalı Kara Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 bağ kara lahana
• 1 büyük su bardağı mısır yarması
• 1 kase geceden suya koyulmuş barbunya
• 1 büyük soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 50 gr iç yağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber ve tuz

Mısır Yarmalı Kara Lahana Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Lahanalar yıkanır yemeklik doğranır. 1 taşım kaynatılarak acı suyu dökülür.
2. Barbunyalar da bir taşım kaynatılır kararmış suyu dökülür.
3. Soğan yağlar ve salçalar ile kavrularak lahanalar, süzülen barbunyalar ve mısır yarması eklenir.
4. Acı biber ve tuz da eklenerek üzeri geçene kadar su eklenir.Yaklaşık 45 dk pişirilir. Afiyet olsun.

Havuçlu Rokalı Mercimek Salatası Tarifi

Havuçlu Rokalı Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr havuç soyulmuş ve uzunlamasına 2 ye bölünmüş
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tane kimyon
• 1 limonun suyu ve kabuğu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı bal
• 1/2 (yarım) çay kaşığı taneli hardal
• 250 gr haşlanmış yeşil mercimek
• 1/4 (çeyrek) salatalık
• 80 gr roka
• 1 avokado, dilimlenmiş
• 50 gr ezilmiş tuzlu beyaz peynir

Havuçlu Rokalı Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı

1. Havuçları 1 yemek kaşığı zeytinyağı ,kimyon ve arzuya göre tuz karabiber ile harmanlayıp fırın tepsisine tek sıra halinde dizelim.
2. Etrafları hafif kömürleşecek gibi 30-35 dakika 180C fırında pişirelim.
3. Kalan zeytinyağını, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, bal ve hardalı karıştırarak sosumuzu hazırlayalım.
4. Havuçlar piştiğinde kalan malzemeler ve sos ile karıştırıp servis yapalım.

Afiyet olsun