9 Mayıs 2020 Cumartesi

Sodalı Peynirli Börek Tarifi

Sodalı Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket hazır yufka (6 adet )
  • 2 adet yumurta (sarıları üzeri için ayrılacak)
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

İç Harcı İçin;

  • Beyaz peynir
  • Biraz lor peyniri (isteğe bağlı)
  • Maydanoz

Üzeri İçin;

  • 1 şişe maden suyu

Sodalı Peynirli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Süt, yumurta akı ve sıvı yağ karıştırılır.
  2. Yağlanmış tepsiye, 1 tane yufkayı serip, sosundan her yerine gelecek şekilde dökelim.
  3. İkinci yufkayı da serip, aynı şekilde sosunu dökelim.
  4. Üçüncü yufkayı da tepsiye serip, iç harcını koyalım.
  5. Üzerine dördüncü yufkayı serip, tekrar sosundan döküp, kalan 2 yufkaya da aynı şekilde sosundan dökelim.
  6. Kalan sosu da üzerine dökelim ve dilimleyelim.
  7. 1 şişe maden sodası da döküp, birkaç saat buzdolabında bekletelim. Vaktiniz varsa, bir gece buzdolabında bekletilince daha güzel olur.
  8. Fırına koymadan yumurta sarılarını sürüp, 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet taze böreklik yufka
  • 200 gram pastırma
  • 200gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Panieren yapmak için

  • 2 yumurta
  • Galeta unu

Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Pastırmaları ve sebzeleri ince bir şekilde doğruyoruz ve bir tavaya alıyoruz. Yağınıda ekleyip 3-4 dk soteliyoruz.
  2. Yufkalarımızı üçgen şekilde kesiyoruz.
  3. Bir yemek kaşığı harcımızdan bir yemek kaşığı da kaşar peyniri koyup yufkaların uç kısmını içe alarak rulo şeklinde sarıyoruz.
  4. Böreğimizi önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun💕🤗

Bebek Keki (7 Ay Ve Üzeri) Tarifi

Bebek Keki (7 Ay Ve Üzeri) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • Yarım elma rendesi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu

Bebek Keki (7 Ay Ve Üzeri) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtanın sarısı 2 dakika çırpılır.
  2. Ardından pekmez, zeytinyağı ve su çırpılır.
  3. Elma rende yapılıp en ince tarafıyla kek hamuruna katılır.
  4. Un ve kabartma tozu da eklenir.
  5. Kek hamuru porsiyonlanarak kalıbımıza dökelim.
  6. 180 derecede 25 dakika pişmeye bırakılır. ( fırına göre pişme süresi değişebilir. )

Kakaolu Rulo Tatlı Tarifi

Kakaolu Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-5, 5 su bardağı un (Son bardağı kontrollü ekliyoruz)

Arası için

  • 5 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık

Şerbeti için

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Kakaolu Rulo Tatlı Tarifi Yapılışı

Çok çok beğeneceğinizi umduğum benim çok sevdiğim bereketli bir tatlı ile karşınızdayım. 👌 denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle. 🤗💁‍♀️.

  1. Öncelikle şeker ve suyu bir tencereye alıp şerbetini hazırlayalım. Ortalama 8 dk kaynadıktan sonra limon damlatıp altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  2. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz homojen bir karışım elde ediyoruz.
  3. Un ve kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  4. Hamuru 2 eşit parçaya bölüyoruz ve tezgahı hafif unlayıp bezenin bir tanesini oklava yada merdane yardımıyla açıyoruz. Ne çok kalın nede çok ince olacak.
  5. Üzerine kakako yu her yerine yayacak şekilde sürüyoruz ve cevizi dağıtıyoruz. Diğer bezeye de aynı işlemi uyguluyoruz. (ben kakao oranını fazla tuttum yoğun sevdiğim için).
  6. Rulo haline getirdikten sonra dolapta 20 dk bekletiyoruz kolay dilimlenmesi için.
  7. Daha sonra ruloları bir parmak kalınlığından biraz daha ince olacak şekilde dilimliyoruz tepsiye diziyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 185 ° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiyoruz.Fırından çıkardıktan sonra 2 dk kadar ilk sıcağın çıkmasını bekleyip şerbetimizi tatlımıza döküyoruz. En az 2 saat dinlenmesi gerekiyor. Afiyet olsun.

Elmalı Turta (Elmanın En Güzel Hali) Tarifi

Elmalı Turta (Elmanın En Güzel Hali) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 çal bardağı yoğurt
  • 1 çal bardağı pudra şekeri
  • 250 gram tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Un

Harcı için;

  • 2-3 rendelenmiş elma
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Turta (Elmanın En Güzel Hali) Tarifi Yapılışı

Merhabalar. Sizlere tutma garantili nefis bir elmalı turta tarifim var. Kesinlikle denemelisiniz.

  1. Elmaları rendeleyip tavaya alalım şekeri ve tarçını da ekleyip elmalar kendini bırakana kadar pişirelim.
  2. Hamuru için; unun ortasını açıp diğer malzemeleri ekleyelim.
  3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
  4. Hamurumuzun 3/1 ini ayırıp dondurucuya kaldıralım.
  5. Kalan hamurumuzu 12 eşit parçaya bölelim.
  6. Muffin kalıbımızı yağladıktan sonra hamur parçalarını her birine güzelce yayalım.
  7. Tabanına birkaç kez çatal batıralım. Hazırladığımız kalıpların içine harçları bölelim.
  8. Dondurucuya koyduğumuz hamuru çıkarıp rendeleyelim.
  9. Her birinin üzerine ekleyelim.
  10. 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.

Afiyet olsun😋.

Facebook ve Google'dan evden çalışma kararı

ABD merkezli teknoloji şirketleri Facebook ve Google evden çalışma modeline 2020'nin sonuna kadar devam etme kararı aldı.Corona virüs (COVID-19) salgını sonrası ofislerini geçici süre ile kapatma kararı alan Facebook ve Google konu ile ilgili yeni bir karar aldı. 

  
İngiliz yayın kuruluşu BBC'de yer alan habere göre iki şirket evden çalışma modeline 2020'nin sonuna kadar devam etme kararı aldı. 
  
Google 1 Haziran'da Facebook ise 6 Temmuz'da çalışanlarının ofislerine dönebileceğini duyurmuştu. Ancak iki şirket bu karalarını değiştirdi. 
  
Google'dan yapılan açıklamada ofise gitmek zorunda olan kişilerin Haziran ayı itibari ile şirketin binalarına giriş yapabileceği ancak isteyen herkesin yıl sonuna kadar uzaktan çalışmaya devam edebileceği belirtildi. 
  
Çalışanlarına konu ile ilgili bir elektronik posta gönderen Facebook ise evden çalışmak isteyen çalışanlarının yıl sonuna kadar bu şekilde görev yapmalarının mümkün olduğunun altını çizdi. 

Zoom’dan uçtan uca şifreleme için yeni adım

Video konferans uygulaması Zoom, güvenli mesajlaşma ve dosya paylaşım servisi Keybase'i satın aldı.Corona virüs salgını ile beraber kullanıcı sayısı 10 milyondan 300 milyona yükselen Zoom, platformdaki güvenlik açıklarını kapatmak adına bir satın alma gerçekleştirdi.


İngiliz Daily Mail gazetesinde yer alan habere göre, video konferans uygulaması güvenli mesajlaşma ve dosya paylaşım servisi Keybase'i satın aldı.

Kullanıcılarının aynı anda en fazla 99 kişi ile video konferans yapmalarına izin veren Zoom’un bu adımı tüm platformda uçtan uca şifrelemeyi devreye alma planına hız kazandıracak.

Zoom CEO’su Eric S. Yuan konu ile ilgili yaptığı açıklamada bu adım ile Keybase'in derin şifreleme ve güvenlik deneyiminin Zoom’a entegre edileceğinin altını çizdi

Zoom ve Keybase satın almayı açıkladı ancak iki şirket de anlaşmanın finansal detaylarını kamuoyu ile henüz paylaşmadı.

ABD'nin uzay uçağı X-37B'den yeni kare

ABD Hava Kuvvetleri'nin en gizli projelerinden biri olan X-37B'ye ait yeni bir kare kamuoyu ile paylaşıldı. ABD Savunma Bakanlığı (Pentagon), uzay uçağı olarak bilinen "X-37B Orbital Test Aracı"nı çeşitli deneyler için uzaya ekipman taşımak üzere yörüngeye gönderiyor.ABD Hava Kuvvetleri Komutanlığından yapılan açıklamada, Hava Kuvvetleri, Uzay Kuvvetleri ve Ulusal Havacılık ve Uzay Ajansı (NASA) ile ortak icra edilecek uçuşun 16 Mayıs'ta Florida'daki Cape Carnaval Hava Kuvvetleri Üssünden yapılacağı belirtildi.

Uber ve Airbnb yüzlerce çalışanının işine son verdi

Corona virüs döneminde tarihlerinin en kötü mali tabloları ile karşı karşıya kalan Uber ve Airbnb aldıkları işten çıkarma kararları ile gündemde.İlk olarak 2019’un son günlerinde Çin’in Wuhan kentinde ortaya çıkan bugün ise küresel bir pandemiye dönüşen corona virüs (COVID-19) pek çok şirketin planlarını da altüst etmiş durumda.


Seyahat ve taşımacılık sektörlerine getirdikleri dijitalleşme ile kısa sürede büyüyen Uber ve Airbnb de salgın nedeniyle ciddi kayıplar yaşıyor.

CNN International’da yer alan habere göre dünya genelinde 7 bin 500 çalışanı olan Airbnb 1700 kişiyi yani neredeyse her 4 çalışanından 1’ini işten çıkardığını duyurdu.

Aynı habere göre, Uber ise toplam çalılanlarının yüze 14’üne denk gelen 3 bin 700 kişinin işine son verdi.

Uber geçtiğimiz günlerde ilk çeyrek bilançocusu açıklamış ve 2020’nin ilk 3 ayında 2.9 milyar dolar zarar ettiğini duyurmuştu.

Apple ABD'deki mağazalarını açıyor

Apple'ın corona virüs salgını nedeniyle kapattığı ABD'deki mağazalarının bir kısmı önümüzdeki haftadan itibaren açılacak.şirketi Apple corona virüs salgını sonrası geçici süre ile kapatma kararı aldığı mağazaları ile yeni bir gelişme yaşandı. 

  
CNBC'de yer alan habere göre, Apple önümüzdeki haftadan itibaren ülkedeki mağazalarının bir kısmını açmaya başlayacak. 
  
Aynı habere göre, Idaho, Güney Carolina, Alabama, ve Alaska eyaletinde yer alan Apple Store'lar yeniden hizmet vermeye başlayacak. 
  
Apple ilk olarak Çin'deki mağazalarını kapatma kararı almış, salgının hızının düşmesi ve önlemlerin gevşetilmesi üzerine bu ülkedeki  mağazalarını yeniden faaliyete sokmuştu. 
  
Şirket geçtiğimiz dönemde Avusturya ve Güney Kore’deki mağazalarını da tekrar hizmete almıştı. 
  
Türkiye'deki Apple mağazaları ise 18 Mart tarihinden bu yana süresiz olarak kapatılmıştı. 

PUBG Mobile'dan 'Miramar' güncellemesi

PUBG Mobile’ın popüler mekanlarından birisi olan Miramar  haritası yayınlanan güncelleme ile yenilendi.Yapımcı firma Tencent Games, PUBG Mobile Miramar haritası üzerinde önemli bir değişikliğe imza attı.   

  
Android ve iOS akıllı telefonlarda oynanabilen, son dönemin en popüler oyunlarından biri olan PLAYER UNKNOWN'S BATTLEGROUNDS (PUBG Mobile) için yeni bir güncelleme yayınlandı. 
  
Yaklaşık olarak 2 GB boyutundaki 0.18.0 kodlu güncelleme ile Mad Miramar olarak adlandırılan haritanın kuzeyine yeni bir nehir ekleyen Tencent Games, aynı zamanda haritaya yeni bir tarihi kalıntı bölgesi de ekledi. 
  
Şirketten konu ile ilgili yapılan açıklamada haritanın çeşitli bölgelerine otomat makinelerin eklendiği, oyuncuların bu makineleri kullanarak enerji içeceği ve ağrı kesici gibi kritik ekipmanlara sahip olmasına olanak sağlandığı bilgisinin altı çizildi. 
  
0.18.0 kodlu güncelleme aynı zamanda oyuna P90 silahını, yardımcı görüşü ve yeni bir hile koruma sistemini de beraberinde getiriyor. 

Türk bilim insanlarından Covid-19 araştırmalarına katkı verecek keşif

Bilkent Üniversitesi araştırmacıları, bilim dünyası için "sır" olan, atomdan insan hücresine bir dizi malzemenin fizik ve matematik kanunları çerçevesinde nasıl bir araya geldiğini ortaya çıkardı.Bilkent Üniversitesi Ulusal Nanoteknoloji Araştırma Merkezi (UNAM) araştırmacıları, daha önce bilim dünyası için bir sır olan atomlardan insan hücrelerine kadar uzanan bir dizi malzemenin fizik ve matematik kanunları çerçevesinde nasıl bir araya geldiğini ortaya çıkararak bilimsel keşfe imza attı.


Dünyanın her köşesinden bilim insanları, disiplinlerarası bir eforla Covid-19 salgınının nasıl ortaya çıktığı, büyüdüğü ve ne zaman biteceği konusunda araştırmalar yaparken Türk bilim insanları bu bilimsel yürüyüşe önemli katkı sağlayacak bir keşif yaptı.

Bilkent Üniversitesi UNAM araştırmacıları, dünyanın en prestijli bilim dergilerinden Nature Physics'te yayımladıkları makaleyle yeni keşiflerini bilim dünyasına duyurdu.

Makalede, Bilkent Üniversitesi-UNAM, Fizik ve Elektrik-Elektronik Mühendisliği'nden Doç. Dr. Ömer İlday, Bilkent Üniversitesi-UNAM, Fizik, Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Bölümleri ve NTU Singapore'dan Prof. Dr. Hilmi Volkan Demir, Bilkent Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü ve Güney Karolina Üniversitesinden Doç. Dr. Özgür Şahin, Ankara Üniversitesi Biyoteknoloji Enstitüsü'nden Doktor Öğretim Üyesi Doruk Engin ve Bilkent Üniversitesi UNAM Doktor Öğretim Üyesi Serim İlday'ın imzası bulunuyor.

Makalede birkaç atom büyüklüğündeki kuantum noktalarından yaklaşık 100 trilyon atom büyüklüğündeki insan hücrelerine kadar uzanan bir dizi malzemenin fizik ve matematik kanunları çerçevesinde nasıl bir araya geldikleri ilk kez gösterildi.

Türk bilim insanları, sadece bu keşifle kalmayıp bu kanunların ekonomi, ekoloji, sosyoloji gibi birbirinden tamamen bağımsız sistemlerde de geçerli olduğunu gösterdi.

"BİYOTEKNOLOJİDEN NANOTEKNOLOJİYE DEVRİMSEL İLERLEMENİN ÖNÜ AÇILABİLİR"

Serim İlday, keşiflerine ilişkin yaptığı açıklamada, geliştirdikleri metodun biyoteknolojiden nanoteknolojiye birçok alanda devrimsel ilerlemelerin önünü açabileceğini ifade etti.

İlday, geliştirdikleri sistemle canlı insan hücresi ve mikroorganizmayı saniyeler içinde bir yerden bir yere taşıyabildiklerini, karışık halde bulunan bakteri topluluklarını birbirlerinden ayırabildiklerini belirtti.

Geliştirdikleri algoritmanın Covid-19'la ilgili laboratuvar çalışmalarından yayılım haritalarına kadar pek çok alanda kullanılabileceğini belirten İlday, şöyle konuştu:

"Bu metot ile hızlı enfeksiyon tanısı yapılabileceğini öngörüyoruz. Ekip olarak, metodun pratik uygulamaları yanında geliştirdiğimiz matematik modelin de epidemik hastalıkların ortaya çıkışı ve seyri konusunda ilginç bağlantıları olduğunu gördük. Çalışma yapıldığı zaman ortada Covid-19 pandemisi yoktu. Ancak sonradan yaptığımız ön çalışmalarda bulgularımızın, pandeminin yayılması ile ilişkili olduğunu gördük. Covid-19 günlük hasta sayısı verileri S-eğrisi adı verilen bir dağılım oluştururken bu dağılımdan sapmalar da Tracy-Widom istatistikleri gösteriyordu, tıpkı makalemizde gösterdiğimiz gibi. Eğer Covid-19'un S-eğrisi ve Tracy-Widom istatistikleri ile bağlantısı anlaşılabilirse pandeminin seyri öngörülebilir ve önlemlenmesi konularında bilinçli adımlar atılabilir."

Mesafeli sigorta sözleşmelerine düzenleme

Mesafeli sigorta sözleşmesi akdedecek olanlar, banka veya kredi kartlarıyla yapılan tahsilatlarda 3D Secure uygulamasını kullanacak.Mesafeli sigorta sözleşmesi akdedecek olanlar, banka veya kredi kartlarıyla yapılan tahsilatlarda 3D Secure (internet ortamında banka kartı veya kredi kartı ile gerçekleştirilen işlemlerde ek güvenlik tedbirlerini getiren, kartlı sistem kuruluşları tarafından onaylı protokol) uygulamasını kullanacak.


Hazine ve Maliye Bakanlığı'nın, "Sigortacılık Kapsamında Değerlendirilecek Faaliyetlere, Tüketici Lehine Yapılan Sigorta Sözleşmeleri ile Mesafeli Akdedilen Sigorta Sözleşmelerine İlişkin Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik"i, Resmi Gazete'de yayımlandı.

Değişiklikle, sigortacılık faaliyeti ve bu kapsama girmeyen işlerin sınırlarının tespiti, tüketici lehine yapılan sigorta sözleşmeleri ve tarafların karşı karşıya gelmeden akdettikleri sigorta sözleşmelerinin yanında asli işi sigorta aracılığı olmayan işletmelerin sundukları mal ve hizmetlerle birlikte sağlayabilecekleri sigortalara ilişkin usul ve esaslar düzenlendi.

Mesafeli akdedilen sözleşmelerde Türk Ticaret Kanunu'nun ilgili maddesinde öngörülen poliçe verme yükümlülüğü devam edecek. Kanuna uygun olmak kaydıyla kalıcı veri saklayıcısı (kısa mesaj, elektronik posta, internet, disk, CD, DVD, hafıza kartı, Sigorta Bilgi ve Gözetim Merkezi veya e-Devlet üzerinden kurulacak yapı ve benzeri her türlü araç veya ortam) aracılığıyla poliçe verilebilecek.

Mesafeli sigorta sözleşmesi akdedecek olanlar, banka veya kredi kartlarıyla yapılan tahsilatlarda 3D Secure uygulamasını kullanacak. Tarafların karşı karşıya gelerek kurduğu sözleşmelerde banka kartı veya kredi kartının ilk 6 ve son 4 rakamı ile sanal pos üzerinden güvenli ödeme yapılabilecek.

MAL VE HİZMET SATIŞIYLA BAĞLANTILI SİGORTALAR

Asli işi sigorta aracılığı olmayan işletmeler, satılan mal veya sağlanan hizmetle bağlantılı olmak kaydıyla malın kırılması, kaybı, çalınması, arızalanması ve herhangi bir şekilde zarar görmesi, sağlanan sigorta teminatının basit ve kolay anlaşılabilir bir ürün olması, sağlanan teminatın sorumluluk sigortası, hayat sigortası veya motorlu taşıt sigortası olmaması, sigortaya ilişkin yıllık primin, Tüketici Fiyat Endeksi'nin (TÜFE) her yıl sonunda bir önceki yılın aralık ayına göre değişimi dikkate alınarak artırılmak üzere 3 bin lirayı geçmemesi, yenilemeler dahil sigorta süresinin 5 yılı geçmemesi gibi şartlarla sigorta hizmeti sunabilecek.

Sigortacılık işlemlerinin tamamının veya bir bölümünün gerçekleştirilmesine imkan veren kiosk, web sayfası, mobil uygulamalar gibi elektronik işlem cihazlarıyla sigorta satışı mümkün olacak.

Zorunlu sigortalarla ilgili olarak uzaktan satış cihazları üzerinden satış yapılmasında, Bakanlıkça belirlenecek esaslar çerçevesinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Sigorta Acenteleri İcra Komitesi, Devlet Destekli Tarım Sigortaları ile ilgili kiosk uygulaması konusunda Tarım Sigortaları Havuzu yetkili kılınacak.

Mobil ve web sayfası uygulamalarında, ruhsatlı sigorta ve emeklilik şirketi, ruhsatlı sigorta brokeri, levhaya kayıtlı sigorta acentesi olmayan yetkisiz kişi veya kuruluşların sayfalarına, ilgili sigorta ve emeklilik şirketinin unvanı belirtilmeden bağlantı (link) verilemeyecek.

VİDEO: 24 KENTTE SOKAĞA ÇIKMA KISITLAMASI