1 Ağustos 2020 Cumartesi

Bumbar (Mumbar)Dolması Tarifi

Bumbar (Mumbar)Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo koyun bağısağı
  • 250 gr iri bulgur
  • 350 gr pirinç
  • 1 tane orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
Baharatlar arzuya göre;
  • Nane
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Tuz
  • Salça
  • Yag

Bumbar (Mumbar)Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Bağırsakları bir güzel içinden su geçirerek yıkayın.
  2. Daha sonra tuzlu ve limon tuzu üstüne serpip bir güzel ovun.
  3. Ovduktan sonra 10 dakika bekletin tekrar içli dişli 3 kez daha yıkıyoruz.
  4. Tekrar tuz limon tuzu serpip tek tek yıkayıp süzgece alın.
  5. İç harcı için pricn ve burgulu bir güzel yıkayın bir kaba alıp soğanı küçük küçük doğrayıp ilave edin .
  6. Ardından maydanozu ayıklayıp onuda doğrayın baharatları yağı salçayı ilave edin karıştırın.
  7. Parmağınızla bağırsakları tek tek doldurun .
  8. Sonra tekrar bir kaba alıyoruz limon tuzu döküyoruz .
  9. O şekilde ovun ovduktan sonra yıkayıp düdüklüye alın üzerine kaynar su döküp 35 dakika kısık ateşte pişirin.

Taze İncir Reçeli Tarifi

Taze İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo taze incir
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon tozu

Taze İncir Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. İncirlerimiz fazla olgunlaşmamış olanı alalım.
  2. İncirleri güzelce yıkayalım kenara alalım.
  3. Şerbetimizi hazırlayalım 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su büyük bir tencereye katıp hafif koyu kıvamlı bir şerbet olmalı .
  4. İncirleri ister tüm isterseniz küçültebilirsiniz ben incirleri 2 ye böldüm kaynayan şerbete atalım ve kaynamaya bırakalım .
  5. İndirmeye yakın 1 çay kaşığı limon tozu ekleyelim.
  6. Yaklaşık orta ateş de 50 dakika pişirelim soğuduktan sonra kavanoza katabilirsiniz.

Mayasiz Pizza Hamuru Tarifi

Mayasiz Pizza Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı kek unu
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Mayasiz Pizza Hamuru Tarifi Yapılışı

  1. Pizza hamurunu ince sevenler için bu tarif.
  2. 1 adet büyük pizza tarifidir. Dilerseniz çoğalta bilirsiniz.
  3. Bütün malzemeleri derin bir kaba koyuyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
  4. Anında kullanılabilir halde. Beklemenize hiç gerek yok.
  5. Borcamınızı yağlayıp istediğiniz büyüklükte elleriniz ile yada merdane ile açabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!.

Kurutulmuş Mis Kokulu Nane Tarifi

Kurutulmuş Mis Kokulu Nane Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 tane kurutmalık büyük boy nane

Kurutulmuş Mis Kokulu Nane Tarifi Yapılışı

  1. Nane yapraklarını tek tek dallarından ayırın.
  2. Bir kaba alarak çok güzle suyu arınana denk yıkayın.
  3. Daha sonra süzgece alın süzüldükten sonra temiz bir beze serip 2 gün güneşin altında bırakın.
  4. Kuruduktan sonra süzgeç yardımıyla övüp eleyin.
  5. Daha sonra bir poşetin içine alıp muhafaza edebilir.
  6. Arzu ettiğinizde yemeklerinize kullana bilirsiniz.

Erik Hoşafı Tarifi

Erik Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg erik (sarı ve kırmızı)
  • 1.5 litre su
  • İsteyen 1. 5 bardak şeker

Erik Hoşafı Tarifi Yapılışı

  1. Erikleri güzelce yıkıyoruz.
  2. Daha sonra tencereye ekleyip üzerine suyu ilave ediyoruz.
  3. Kabukları soyulana kadar kaynatıyoruz.
  4. Daha sonra altını kapatıp biraz soğumasını bekliyoruz.
  5. Süzgecin altına bir tencere veya kap alıp erikleri süzgece döküp eziyoruz.
  6. Daha sonra bir cam şişeye katıyoruz afiyetle tüketiyoruz.

Mantarlı Jülyen (Sıcak Meze) Tarifi

Mantarlı Jülyen (Sıcak Meze) Tarifi İçin Malzemeler

2 büyük ya da 4 küçük porsiyon için:
  • 500 gram taze mantar (birkaç çeşit kullanırsanız, daha zengin bir tat alırsınız. ben bu sefer 300 gram istiridye mantarı ve büyük avuç kuru orman mantarını kullandım)
  • 1 soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytin yağı
  • 200 ml krema (bende 20% yağlı)
  • 3 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 fiske tuz (bende vegeta)
  • 1 fiske karabiber
  • 1 fiske muskat
  • 1 fiske kuru kekik
  • 8 damla trüf yağı (varsa)
Üzerine:
  • Kaşar rendesi (birkaç çeşit peynir kullanılabilir)

Mantarlı Jülyen (Sıcak Meze) Tarifi Yapılışı

  1. Mantarları ve soğanı soyup, jülyen kesin.
  2. Tavada yağı ısıtıp, soğanı biraz tuzlayıp (ben vegeta ekledim) soteleyin ve ateşi yükseltip, mantarları ekleyin. Mantarların sulanmaması için yüksek ateşte kızarttın.
  3. Tavadaki karışım hafif kızarınca ve artan nem gidince, ateşi kısaltıp, krema ve soya sosunu döküp, karıştırın ve birkaç dakika arada karıştırarak pişirin. O arada fırını ısıtın.
  4. Ateşten alınca baharatları ve eğer varsa trüf yağını ekleyip, tekrar karıştırın.
  5. Küçük borcam ya da güveç kalıplara paylaştırıp, üzerine birer avuç rendelenmiş peyniri serpip, birkaç dakika fırınlayın. Sıcakken servis edin.
Afiyet olsun!.

Kemik Suyu Tarifi

Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • İlikli kemik

Kemik Suyu Tarifi Yapılışı

  1. Kemiğimizi iyice yıkıyoruz. Düdüklü tencereye koyuyoruz. Kemiğimizin miktarına göre üzerini 2-3 parmak geçecek şekilde su ekliyoruz.(ben tencerenin maksimum ölçüsüne kadar su ekliyorum)
  2. Daha sonra havucumuzu ve soğanımızı soyup birkaç parçaya bölüyoruz ve tenceremize alıyoruz. Kapağını kapatıp ocağa koyuyoruz.
  3. Düdüklü tencereden ses geldikten sonra en az 2 saat kaynatıyoruz. Süre dolduktan sonra et suyumuzu soğumaya bırakıyoruz.
  4. Gündüz yapacaksanız eğer soğuduktan sonra 2-3 saat buzdolabın da bekletin. Buzdolabına koyunca katılaşıyor bu şekilde bardaklara koyup kaldırmak kolay oluyor.
  5. Ya da benim gibi geceden yaparsanız veya vaktiniz yok ise soğuduktan sonra iri delikli süzgeçten süzüp kullanacağınız ölçülerde bardaklara koyabilirsiniz.
Not ; ben minik kutulardakini oğlum için ayırdım çorbalara vs koymak için. Malum ek gıda zamanı başladı 🥰 bu arada minik kutuların bazılarında süzüp suyunu ayırdığım kemik suyundan geriye kalan ilik ve havuç var. İlik ve havucu elime eldiven geçirerek süzgeçte ezdim. Bunları da miniğime şifa olsun diye kaldırdım çorbalarda kullanmak için 🤭.

Şerbeti Sütlü Ev Baklavası Tarifi

Şerbeti Sütlü Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml )
  • 1 çay bardağı süt (115 ml )
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı su ( 100 ml )
  • 5 – 5.5 su bardağı un ( 600 – 650 gram )
Şerbeti için;
  • 4 su bardağı şeker ( 720 gram )
  • 4 su bardağı su ( 800 ml )
İçi için;
  • Ceviz veya fındık içi
Üzerine dökmek için;
  • 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • Su bardağı ölçüm 200 ml
  • Çay bardağı ölçüm 100 ml

Şerbeti Sütlü Ev Baklavası Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için olan bütün malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
  2. Daha sonra hamuru 12 parçaya bölelim bezeleri yuvarlayıp üzerilerini kapatıp buzdolabında 2 saat kadar bekletelim.
  3. Şerbetini yapalım şekerimiz tamamen eridikten sonra şerbetin altını kapatalım soğumaya bırakalım.
  4. 2 saat sonra hamurları 2 şer 2 şer birleştirip nişasta ile açalım ilk olarak 6 bezeyi 2 şer 2 şer birleştirip 3 sefer açalım tepsimize dizelim.
  5. 3. Kata gelince cevizlerimizi dökelim.
  6. Ve geriye kalan 6 bezeyi de birleştirip 2 şer 2 şer birleştirip açalım.
  7. Üzerini istediğimiz gibi keselim.
  8. Ertmiş olduğumuz tereyağını üzerine dökelim.
  9. 165 derecede 1- 1. 5 saat kadar pişirelim.

Limonata Tarifi

Limonata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 3 lt su

Limonata Tarifi Yapılışı

  1. Limon ve portakalı dörde bölüp en az bir gün önce dondurucuya atıyoruz.
  2. Şeker ile beraber un gibi olana kadar blenderden çekiyoruz.
  3. Limon tuzunu da ekleyip üç litre su ilave ediyoruz.
  4. Buzdolabında üç dört saat bekletip süzüyoruz.
Afiyet olsun.

Halo Infinite ücretsiz multiplayer ile geliyor

Halo Infinite için ücretsiz multiplayer bilgisi ortaya çıktı. Xbox ve Windows için geliştirilen oyun, son zamanlarda popüler olan ücretsiz multiplayer modasına uygun olacak şekilde oyuncuların karşısına çıkmaya hazırlanıyor.
Oyununu daha fazla oyuncu kitlesine ulaştırmayı hedefleyen Microsoft, oyununa 120 FPS desteği de kazandıracak. Böylelikle yüksek performanslı sisteme sahip olan oyuncular, daha akıcı oyun deneyimi yaşayabilecek.

Halo Infinite multiplayer ücretsiz olacak

Merakla beklenen Xbox Series X için de gelecek olan oyun, multiplayer modu ile geniş oyuncu kitlesine ulaşmayı hedefliyor. Ortaya çıkan bir İrlandalı alışveriş sitesinde, Xbox Series X ve Xbox One içi hazırlanan sayfada, oyunun multiplayer özelliği gösterildi.
Hazırlanan sayfada yer alan metinde, efsanevi Halo serisinin, oynaması ücretsiz bir şekilde çok oyunculu moduyla oyuncularla buluşacağı belirtildi. Bununla birlikte oyunun 120 FPS desteğinden de söz edildi. Halo Infinite multiplayer, Xbox Series X için öne çıkan oyunlar arasında yerini alabilir.
Halo Infinite multiplayer
Oyuncularla buluşacak olan Halo InfiniteHalo serisindeki dördüncü oyun olarak oyuncularla buluşacak. Oyun Xbox konsollarda olduğu gibi Windows bilgisayarlarda da oynanabilecek. Ayrıca oyunun Steam sayfası da hazırlanmış ancak fiyat duyurulmamıştı. Oyun 2020 yılı içinde oyuncularla buluşacak.

Facebook YouTube Music’e rakip oluyor

Dünyanın en büyük sosyal medya platformlarından biri olan Facebook tarafında yeni gelişmeler yaşanmaya devam ediyor. Kısa bir süre önce de yayınlanacak olan resmi Facebook müzik videoları konusunda açıklama geldi. Böylece Facebook, doğrudan YouTube Music ile rekabet etmeye başlayacak gibi görünüyor.

Resmi Facebook müzik videoları ile rekabet başlıyor

Facebook kısa bir süre önce başta Sony Music, Universal Music Group ve Warner Music Group olmak üzere çeşitli müzik ajansları ile birlikte özel bir anlaşma gerçekleştirdiğini duyurdu. Bu anlaşma ile birlikte sanatçıların resmi klipleri, Facebook üzerinden yayınlanmaya başlayacak.
facebook müzik videoları
Söz konusu bu müzik videolarının, Facebook Watch ve sanatçıların resmi Facebook sayfalarında yer alacağı ifade ediliyor. Bu videolar için herhangi bir kısıtlama olmayacak. Kullanıcılar klipleri paylaşabilecek veya yorum yapabilecek.Şu an için yeni Facebook müzik videoları, çoğrafi kısıtlama ile aktif edilecek. Açıklanan bilgilere göre sadece Amerika Birleşik Devletleri’ndeki kullanıcılar, şu anda bu videolara ulaşabiliyor. İlerleyen dönemlerde ülke konusunda geliştirme yapılacağını da söylemek mümkün.
Yapılan bu yeni anlaşma ile birlikte en çok YouTube Music ile rekabet edilecek gibi görünüyor. Apple Music veya Spotify, video ile gündeme gelen platformlar değil. Ancak YouTube tarafında böyle bir fark bulunuyor.

Wear OS bulunan Oppo Watch tanıtıldı! İşte özellikleri

Ülkemizde de modellerini satışan çıkaran Oppo, yeni Wear OS’lu akıllı saati Oppo Watch modelini tanıttı ve özellikleri belli oldu. Wear OS kullanan ilk Oppo Watch olma özelliği taşıyan modelin fiyatı da dikkat çekiyor.
Türkiye’de de satışa çıkacak olan model, kavisli ekran yapısıyla kendisini gösteriyor. Global sürüm olarak tanıtılan yeni model, 41 mm ve 46 mm olarak iki farklı boyutta kullanıcılara tanıtıldı.

Oppo Watch özellikleri

Yeni akıllı saatin özellikleri incelendiğinde kavisli ekran yapısı karşımıza çıkıyor. 41 mm büyüklüğündeki model, 1.6 inç AMOLED ve 320 x 360 piksel çözünürlük ile kendisini gösteriyor. Bununla birlikte bu boyuttaki ekranda 301 ppi piksel yoğunluğu bulunuyor. 46 mm model ise 1.9 inç AMOLED ekran, 402 x 476 piksel ve 326 ppi piksel yoğunluğu ile kullanıcılarla buluşacak.
Su geçirmeme özelliğine sahip olan akıllı saat gücünü, Snapdragon Wear 3100 işlemciden alıyor. 1 GB RAM bulunan akıllı saatte 8 GB depolama alanı konumlandırılmış durumda. Akıllı saatin batarya kapasitesi modele göre 300 mAh ve 430 mAh olarak kullanıcılarla buluşuyor. Bu bataryalar sayesinde de 24 ile 30 saat arasında kullanım sağlanıyor. Güç tasarrufu ile bu süre 14 ile 21 gün arasında oluyor.
oppo watch fiyatı
Oppo Watch özellikleri içinde kalp ritmi takibi EKG, uyku takibi, otomatik spor belirleyici ve takibi özellikleri bulunuyor.

Oppo Watch fiyatı

Yeni modelde 41 mm için belirlenen fiyat 229 sterlin, 46 mm model için 369 sterlin olarak duyuruldu. Modelin Türkiye’de de satışa çıkacağı beklentisi bulunuyor. Ancak satış çıkış tarihine dair bir bilgi henüz bulunmuyor.

Bu silahları alan kazanıyor! En güçlü silahlar (2020)

PUBG Mobile en iyi silahlar: 2020″ isimli üçüncü ve son bölümde oyuncuları zirveye taşıyan silahlar yer alıyor. Daha önce sizler için iki bölüm yayımlamıştık. Bu bölümler geçtiğimiz mayıs ayında hazırlanmıştı.
İlk bölümde PUBG Mobile’da en iyi oyunculardan biri olmanızı sağlayan 10 taktikten bahsetmiştik. İkinci bölümde ise bazen en iyilerin bile yaptığı hataları sizlerle paylaştık.
PUBG Mobile’ın esas ekipmanı olan silah, bir oyuncunun hem yaşam güvencesidir hem de kazanç garantisidir. Eğer elinizde silahınız yoksa veya çok kalitesiz bir silaha sahipseniz diğer oyuncuların sizi saf dışı bırakması an meselesidir.
Sizi oyundaki en iyi 10 silahla tanıştaracağız. Bu silahların kullanımı ve rakibe verdiği hasar hesap edildi. Bunun dışında PUBG Mobile’da en iyi olmak için 10 taktik isimli içeriğimizi de okumalısınız.
Gördüğünüz ve takip ettiğiniz en iyi oyuncuları “en iyi” yapan bu taktikleri okuduktan sonra sıkça yapılan hatalara da bir göz atmalısınız. İlgili içerikleri inceledikten sonra birçok PUBG Mobile oyuncusunun cevabını merak ettiği “En iyi silahlar hangileri?”  sorusuna da yanıt bulacaksınız ve yenilmez bir savaşçı olacaksınız.
Son olarak bu yazıda DPS (damage per second) olarak anılan ve Türkçesi saniye başına hasar olan bir kavram yer alıyor. Dilerseniz sözü daha fazla uzatmadan içeriğimize geçelim.

PUBG Mobile en iyi silahlar: 2020

Listemizin ilk sırasında MK14 bulunuyor. Tabah hasarı 61 olan bu silah, 678 DPS gücü ile dikkat çekiyor. 1 saniyede 11 adet mermi atabilen MK14, kendisini kullanan oyuncuya büyük bir öz güven aşılıyor.
Mermi çıkış hızı değeri 853 olan keskin nişancı tüfeği, hem agresif hem de defansif oyuncular için oldukça yararlı bir ekipman. Bu ekipmanı otomatik atış mekanizması ve kırmızı nokta lazeri teknolojisi ile kullanan oyuncular, yakın mesafe çatışmalarında inanılmaz bir avantaj yakalıyor.
PUBG Mobile en iyi silahlar
Kendisini MK14 ile donatan bir oyuncu, yakın çatışmada sadece pompalı tüfek kullanan oyunculara karşı zorlanabilir. Bilindiği üzere 4 mermi oyundaki herkesi öldürüyor. Bu noktada giyilen zırhın hiçbir önemi yok.
Bu sebepten ötürü pompalı da oldukça güçlü bir silah ancak MK14 ile pompalı arasındaki fark mesafe kavramında ortaya çıkıyor. MK14 hem yakın mesafe hem de uzak mesafe için kullanılabiliyor. Ayrıyeten bu silahın bulunması son derece zor.
PUBG Mobile en iyi silahlar 2020
Kendisinin en zayıf yönü şarjörüdür. Yakın çatışmalarda 10 mermi taşıyabilen bu silah, uzak mesafe modunda 20 mermi taşıyabiliyor. Her atışta 11 mermi harcayan keskin nişancı tüfeğinin mermisi çok çabuk bitiyor. Bir saldırınız boşa gittiğinde işiniz zorlaşıyor.

Groza

AKM ile Berly M762 ikilisinin birleşiminden üretilen Groza, gücünü AKM’den alıyor. Kendisinin azami atış hızı, Berly M762 modelinden daha yüksek. Ayrıca bu silahın geriye tepme konusunda AKM’den ve M762 modelinden daha iyi olduğunu da belirtelim.
Taban hasarı 49 olan Groza, 1 saniyede 12 adet mermi atıyor. 612 DPS gücü ile iyi bir silah olduğunu kanıtlayan bu ekipman, mermi çıkış hızı değeri konusunda 714 gibi yüksek bir değere sahip.
PUBG Mobile en iyi silahlar sıralaması
Groza, DPS değeri en yüksek olan taarruz tüfeği olduğu için çok rağbet görüyor. Uzak mesafe çatışmalarında verimliliği ile öne çıkan bu tüfekte geri tepme riskini azaltmak için susturucu kullanmanızı öneriyoruz.
Haritalardaki kutulardan ve sandıklardan elde edilebilen Groza, MK14 gibi zor bulunan bir silah değil. Kendisini mutlaka denemelisiniz. Bir sonraki silahımız MK14 gibi zor bulunan AWM.