Adana Kebabı Tarifi

 

Adana Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram iri çekim kıyma
• 50 gram kuyruk yağı
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz

Adana Kebabı Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak ezilmiş sarımsakla beraber tüm diğer malzemeleri iyice yoğurup buzdolabında dinlenmeye bıraktım. Bu, etin çok cıvık olmaması ve dolayısıyla şişe kolay takılması için önemli.
2. Yarım saat kadar dolapta bekledikten sonra şişlere çok kalın olmayacak şekilde taktım.
3. 5 dk öncesinden ocağa alıp ısıttığım ızgara döküm tavada yaptım, evinizde varsa döküm tarzı bir tavada yapmanızı öneririm.
4. İki yüzünü de kızartarak pişirdim.
5. Ben aynı tavada közlenmiş biber ve domatesle servis ettim, yardımcı ürünler zevkinize kalmış. Afiyet olsun.

Şehriye Pilavı Tarifi

 

Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı arpa şehriyesi
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• Sıcak su
• Tuz

Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı tencereye alınır.
2. Eridikten sonra şehriyeler eklenir güzelce kavrulur.
3. Rengi döndükten sonra üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir tuzu ayarlanır.
4. Şehriyeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır.Şimdiden afiyet olsun.

Mısırlı Kısır Tarifi

 

Mısırlı Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kısırlık bulgur
• Yarım çay bardaktan biraz fazla yağ
• 1 adet soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 tane kornişon turşu (Salatalıkta olur ben evde olanı koydum )
• 1 küçük kase mısır
• 1 su bardağı kaynar su (Bulgur için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 silme çay kaşığı kimyon
• 1 silme çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kalığı sumak
• Yarım limon

Mısırlı Kısır Tarifi Yapılışı

1. Bulgurumuzu kaynar su ile yarım saat demlenmeye bırakıyoruz.
2. Bulgur demlenirken soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağda kavuruyoruz.
3. Kavrulan soğana domates salçasını ekliyoruz.
4. Demlenip soğuyan bulgura soğanı ve biber salçasını (biber salçasını ben domates salçası gibi kavurmuyorum) ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
5. Daha sonra sırasıyla turşu, (taze salatalıkta olur) domates maydanoz mısır ve baharatları da ekledikten sonra servis ediyoruz. Damak zevkinize göre baharat ekleyip ve azalta bilirsiniz. Afiyet olsun.

Ton Balıklı Salata Tarifi

 

Ton Balıklı Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram ton balığı
• 1 büyük boy domates
• 3 adet salatalık
• 1 adet konserve mısır
• 4 yaprak iceberg (Göbek marul)
• 50 ml zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Tuz

Ton Balıklı Salata Tarifi Yapılışı

1. Domates, salatalık ve iceberg doğranır.
2. Mısır ve ton balığı eklenir.
3. Zeytinyağı, limon ve tuz eklenip karıştırılır. Afiyet olsun.

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

 

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 4 adet beyaz biber
• 1 kuru soğan
• 1 domates
• 1 diş sarımsak
• 300 gram kültür mantarı
• Tuz, kırmızı biber
• 3 kaşık tereyağı

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı güvece alınır.
2. Sarımsak, soğan ince doğranır ve güveçte kavrulur.
3. Daha sonra mantar eklenir kapağı kapatılır. Kısık ateşte kavrulur.
4. Daha sonra daha sonra tavuk eklenir kavrulur.
5. Ardından biber ve daha sonra domates eklenir ve kavrulur.
6. Bu arada tavuk küp küp doğranır.
7. Diğer malzemeler ince ince doğranır. Hepsi kısık ateşte 30 dakika pişirilir ve servis edilir

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

 

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 150 ml kırmızı mercimek
• 750 ml sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Soğan ufak bir şekilde doğranır.
2. Düdüklü tencereye sıvı yağ eklenir ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
3. Yıkanıp süzülen mercimek eklenir ve 2 dk kavrulur.
4. Baharatlar eklenip karıştırılır.
5. Kaynamış olan su eklenip düdüklünün kapağı kapatılır.
6. Çorba piştikten sonra blenderdan geçirilir. (çok uzun süre geçirmeyin 10 sn yeterli).
7. Çorbanın kıvamı yoğun gelirse blenderdan geçirdikten sonra kaynar su ekleyip bir taşım kaynatabilirsiniz.Not: baharatlı ve acı sevdiğimiz için oranları bu şekilde yapıyorum, damak zevkinize göre baharat oranlarını azaltabilirsiniz.Mercimek çorbası bekledikçe kalınlaşacaktır. Tüketmeden önce sıcak su ile inceletebilirsiniz

Vişne Şerbeti Tarifi

 

Vişne Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

• 2 lt su ( 10 su bardağı )
• 1 su bardağı şeker
• 500 gram vişne
• 1 adet çubuk tarçın
• 6-7 adet karanfil

Vişne Şerbeti Tarifi Yapılışı

1. Suyu şekeri tarçın ve karanfili tencereye alıp kaynatıyoruz.
2. Şekerler eriyip şerbeti hafif kıvam almaya başladığında vişneleri içine atıp 10- 15. Dk. Kaynatıp vişnelerin rengi döndüğünde şerbetimiz servise hazır hale geliyor. Bu sıcak yaz aylarında ferahlatan mayhoş bir lezzet !!!Afiyet olsun 😋

Basit Waffle Tarifi

 

Basit Waffle Tarifi Dışarıdakilerden Farksız İçin Malzemeler

• 6 adet kivi
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya (Koymazsanız da olur)
• Süslemesi size kalmış nutella ve meyveler

Basit Waffle Tarifi Dışarıdakilerden Farksız Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın mikser ile çırpın.
2. 1 kepçe alarak makineye dökün. Pişince alın.
3. Süslemesi size kalmış biz muz, kivi, pasta süsleri, oreo, frambuaz sosu kullandık. Ayrıca çikolatayı eğer eritmediyseniz, hazır nutella vs kullanıyorsanız hamur sıcakken sürün daha kolay yayılır.

Apple’dan Epic Games kararı: İstisna yapmayacağız

 Apple, iki firma arasındaki anlaşmazlıkta Epic Games’in son hamlesine yanıt verdi. Apple Fortnite yasağı sonrası Epic Games’in kuralları ihlal eden ödeme işleme seçeneğini kesmediği sürece Apple geliştirici programından kaldırılarak iOS ve Mac cihazlara erişimini iptal etmekle tehdit ettiğini söylemişti.

Apple Fortnite yasağı sonrası iyice sertleşiyor

Apple, konuyla ilgili The Verge’e yaptığı açıklamada, “Şirketi Apple geliştirici programının bir parçası olarak mağazamızda uygulamalarıyla birlikte tutmak istiyoruz. Ayrıca Epic’in kendisi için yarattığı sorun, tüm geliştiricilerin kabul ettikleri yönergelere uyacak şekilde bir güncellemeyle geri alınırsa gayet de çözülebilir. Ancak geri adım atmazlarsa istisna yapmayacağız” ifadelerini kullandı.

 

Epic’in sürpriz Fortnite güncellemesi, oyundaki para birimi olan V–Bucks’ın uygulama içi satın alımlarda mağaza yönergelerini aşması için bazı dinamikler barındırıyor.  Bu da Apple ve Google için yüzde 30’luk bir gelir kaybı anlamına geliyor.

Apple ve Google, Epic Games’in söz konusu ihlallerine cevap olarak Fortnite’ı kendi platformları olan App Store ve Google Play Store’dan kaldırdı. Epic ise buna karşılık rekabeti engelledikleri gerekçesiyle iki şirkete dava açarak karşılık verdi. Ayrıca stüdyo, Apple’ın geliştirici programlarından çıkarmasını engelleyen bir tedbir kararını da mahkemelerden çıkartmayı başardı. Konuyla ilgili Apple, Epic Games’in geri adım atması için 28 Ağustos’a kadar vakti olduğunu belirtti.

Ekran altı kameralı telefondan ilk görsel!

 Ekran altı kamera teknolojisini kullanan ilk telefonun ZTE Axon 20 5G olacağı artık herkes tarafından bilinir hale geldi. Tanıtılmasına iki haftadan daha kısa bir süre kalan telefon hakkında ortaya çıkan detaylara bir yenisi daha eklendi.

ZTE Axon 20 5G için ilk görsel paylaşıldı

Şirketin CEO’su Weibo hesabında dikkat çekici bir görsel paylaştı. Günümüz telefonlarında gördüğümüz açılır kamera ve ekran delikleri yüz ifadeleri ile kategorize edilmiş durumda. Herhangi bir delik veya çentik olmayan yüz gülümsüyor. Bu kapsamda Axon 20 5G’nin ön kamerasının herhangi bir şekilde görülmeyeceği yani ekranın altında yer alacağı acıkça vurgulanıyor.

Fiziksel parmak izi okuyucudan ekrandan parmak izi okuyucuya geçişi hızlı bir şekilde tamamlayan telefon üreticilerinin, kamera konusunda neler yapacağını hep birlikte göreceğiz. Heyecan verici bu teknolojisinin sunacağı deneyimi görmek için sabırsızlanıyoruz.

Paylaşılan görseldeki cihazın Axon 20 5G olup olmadığına dair bir ibare yok. Ancak, büyük ihtimalle o cihaz olacaktır. Zira, ince çerçeveleri ve tasarımı ile günümüz amiral gemileriyle benzer bir şekilde karşımıza çıkıyor.

MEB Asistan tanıtıldı! İşte detaylar

 Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, MEB Asistan uygulamasını tanıttı ve özellikleri açıkladı. 18 milyon öğrenci ve 1 milyondan fazla öğretmenin soruları için geliştirilen sistem, yapay zeka sayesinde kullanıcıları yönlendirecek.

Soruların anında yanıtlanmasının amaçlandığı belirtilirken, en doğru cevabın da kolay ve hızlı bir şekilde kullanıcılara ulaşacağı aktarıldı. Ayrıca özellikler kısmında makine öğrenmesi, doğal dil işleme gibi özelliklerde bahsedildi.

MEB Asistan özellikleri

Virüs önlemleri alınarak gerçekleştirilen toplantıda tanıtılan yapay zeka destekli yeni sistem 7 gün 24 saat öğrencilerin, velilerin ve öğretmenlerin Milli Eğitim Bakanlığına ulaşması sağlayacak. Ayrıca kamu kurumlarında ilk kez yaygın yapay zeka tabanlı sanal sistem de kurulmuş oldu. Şu ana kadar da 500 bin kullanıcı ve konuşma olduğu belirtilirken, teknoloji alanındaki çalışmaların eğitim hayatıyla süreceğini belirtildi.

Dünyanın çok özel ve farklı bir durumda olduğunu belirten Bakan Selçuk, zor zamanlara uyum sağlamak ve gereğini yapabilmenin toplumların kabiliyetini gösterdiğini belirtti. Ayrıca salgın döneminde MEB tarafından uzaktan eğitime hızlı ve etkin uyumluluk sağlandığı belirtilirken, dijitalleşme adımlarının çok daha kısa sürede yapıldığını belirtti. 5-10 yıllık süreçlerde atılabilecek adımların, 5-10 ay içinde yapılması kararlarının alındığı söyledi. Teknolojinin nasıl kullanıldığı değil, onun nasıl eğitime adapte edildiğinin öneminden bahsetti.

MEB Asistan özellikleri içinde sorulan her sorunun cevaplanabileceğini aktaran Bakan Selçuk, önümüzdeki dönemde de daha fazla yapay zeka çalışmasının gün yüzüne çıkacağını belirtti. Uygulamanın hizmete alınmasıyla birlikte gelecekteki yapay zeka çalışmaları da hızlanmış olacak.

Sorulan soruları MEB tarafından yayınlanan bilgi ve belgelerden cevaplayacak olan sistem, güncellemelerle birlikte yeni bilgileri de kullanıcılara ulaştıracak. Cevaplanacak konular arasında burs işlemleri, denklik işlemleri, yurt dışı görevlendirmeler, yurt dışında yüksek lisans, bakanlık projeleri vb. durumlar yer alıyor.

Uygulamanın CBOT tarafından yerli ve milli imkanlarla geliştirildiği belirtildi. Ayrıca MEB Asistan ve EBA Asistan, meb.gov.tr ve eba.gov.tr adreslerinde, sağ alt köşede yer alan avatara tıklanarak kullanılabilecek.

Netflix, 3 yeni modele daha HDR desteği sunacak

 3 Samsung modeli için daha Netflix HDR desteği geldi. Daha önceden başka modellere de HDR desteği sunan dünyaca ünlü dizi ve film platformu, kullanıcılarla yeni buluşan modellerde de destek listesinde yer verdi.

İzleyicilerine yüksek görüntü kalitesi sunmayı amaçlayan Netflix, mobil cihazlar için de özel çalışma yapıyor. Yeni tanıtılan üst segment modeller de uzun zaman geçmeden HDR desteğini alarak kullanıcıların karşısına çıkıyor.

Yeni Samsung modelleri Netflix HDR desteği kazandı

Salgın döneminde kullanıcı sayısını epeyce artıran Nefflix, HDR desteği verdiği modellerin listesinde güncelleme yaptı. Geçtiğimiz günlerde tanıtılan ve kullanıcılarla buluşan Samsung Galaxy Note 20, Tab S7 Plus ve Z Fold 2 modelleri, resmen bu desteği almış oldu. Bunun sayesinde de daha yüksek kalitede görüntü kullanıcılar tarafından izlenebilecek.

Bu modeller arasında en çok Tab S Plus dikkat çekti. Çünkü yakın zamanda kullanıcılarla buluşan tablet, HDR10+ ekran ile kullanıcılarla buluştu. Diğer model Tab S7 LTPS IPS LCD ekran ile kullanıcılarla buluşmuştu.

Samsung modelleri için HDR desteği ile birlikte Netflix HD desteği alan yeni modeller de kendisini gösterdi. Listede HD desteği kullanılabilen modeller olarak şunlar listelendi:

Galaxy A21s

Galaxy A31

Galaxy A41

Galaxy A51 5G

Galaxy A71 5G

Galaxy M31s

Galaxy Tab A7

Galaxy Tab S7

Firewatch beyaz perde yolunda ilerliyor

 2016 yılında piyasaya çıkan ve eleştirmenlerce oldukça beğenilen video oyunu Firewatch, Snoot Entertainment’ın desteğiyle uzun metrajlı bir film haline geliyor. Yapım şirketi, Firewatch’ı beyaz perdeye taşımak için geliştirici stüdyo Campo Santo ile birlikte çalışacak.

Firewatch filmi beyaz perde yolunda 

2016’da piyasaya çıkmasının ardından oldukça beğenilen oyun ilk yılında bir milyon kopya satmıştı. Oyun stüdyosu Campo Santo’dan Sean Vanaman ve Jake Rodkin, Snoot Entertainment’den de Keith Calder ve Jess Wu Calder projenin başındaki isimler olacak. Konuyla ilgili The Hollywood Reporter’a konuşan Calder, Firewatch’ın müthiş bir başarıya sahip bir sanat eseri olduğundan bahsetti. Calder “ Sean ve Jake’in bu mükemmel video oyununu filme ya da TV şovuna dönüştürmemize izin vermelerinden dolayı çok mutluyum” ifadelerini kullandı. Vanaman ise stüdyoyu överek, “ Jesse ve Keith video oyunlarında kusursuz zevke sahip çalışkan ve vizyonlu film yapımcılarıdır” diyerek aradaki pozitif havaya vurgu yaptı.

Söz konusu birliktelik Firewatch için ilk uyarlama girişimi değil. 2016 yılının sonlarına doğru God Universe stüdyosunun bir uyarlama üzerinde çalışmış ancak söz konusu proje hep kâğıt üstünde kalmış ve şirketin isim haklarının Lionsgate’e satılmasının ardından da tamamen rafa kalkmıştı. Geliştirici stüdyo Campo Santo ise daha sonra Snoot’la iletişime geçerek bu defa mevcut projeye öncülük etti. Video oyunlarının beyaz perdeye uyarlanması pek başarılı olmayan bir konu. Ancak Firewatch’ın etkileyici atmosferi söz konusu yapımın başarı için bir şansı olduğunu bize sunuyor.

2018‘de oyunun geliştirici stüdyosu Campo Santo Valve tarafından satın alınmış ve bu firma altında faaliyetlerini sürdürmeye devam etmişti. Ayrıca film stüdyosunun diğer projelerini incelemek için bu siteyi ziyaret edebilirsiniz