O bir dönemin efsanesiydi: MSN’in aramızdan ayrılışının 10. yıl dönümü!

 8 Nisan 2013 tarihinde MSN Messenger 14 yıllık serüvenini tamamladı. Teknolojinin emekleyerek gelişip yaygınlaştığı dönemlerde ortaya çıkan bu tatlı chat uygulaması özellikle 2000-2008 yılları arasında herkesi kendine bağımlı etmişti. 4 Şubat 2004 tarihinde Facebook’un çıkışı ve 2007 yılından itibaren popülerleşmeye başlaması MSN Messenger için yolun sonunu getirdi. Biraz maziye gitmeniz için size MSN Messenger’ın aramızdan ayrılışının 10. yıl dönümünde bir MSN listesi hazırladık. İşte detaylar…

MSN Messenger ile büyümüş olanların anlayacağı 10 şey!

1- Değişik ve komik isimlerde kullanıcı adları almak

O dönem herkes internette kendine bir yer edinme peşindeydi. Kullanıcı adına sahip olmakta yeni yeni yaygınlaşmaya başladığı için insanlar en çok dikkat çekeni, en farklı olanı almak istiyordu. k@@n gibi farklı şekillerde yazılmış kullanıcı adları popülerdi.

2- Sürekli çevrimiçi-çevrimdışı olarak hoşlanılan kişinin dikkatini çekmek

İlk aşkını MSN zamanı yaşayanlar bu maddeyi iyi bilirler. MSN her çevrimiçi olduğunuzda listenizdeki insanlara bildirim yollardı. Sürekli çevrimiçi-çevrimdışı olarak hoşlandığınız kişinin dikkatini çekmeye çalışırdınız.

3- MSN ile hayatımıza giren emoji ve çıkartmalar

Emojilerin ilk olarak akıllı telefonlar ile hayatımıza girdiğini düşünüyorsanız yanlış biliyorsunuz. Emojileri ilk olarak MSN ikonları ile kullandık. Ayrıca MSN içerisinde bulunan çıkartmalar ile diğer kullanıcıların bilgisayarlarına büyük su balonu atan çocuk gibi hareketli çıkartmalar yollayabiliyorduk.

4- MSN üzerinden dosya aktarımıyla oyun, müzik dosyaları paylaşma

O dönemin belki de en büyük cloud uygulamalasıda yine MSN’di. Özellikle Minecraft gibi o dönem düşük boyutlu oyunları MSN üzerinden arkadaşınız ile paylaşıp oynayabiliyordunuz. Üstelik şarkı listelerinizi de paylaşabiliyordunuz.

5- Kuzenim yazmış!

Kullanan herkesin bir dönem sıkça kullandığı bir yalandı. Özellikle hoşlandığınız insanlara içinizden geçenleri aynen yazıp daha sonrasında pişman olduğunuzda kullanırdınız. Suçu birilerine atmak gerek. O da can ciğer kuzenlerimizdi.

6- Slm, nbr, ii snden!?

O dönem a harfini @ şeklinde kullanarak kullanıcı adları almanın dışında sohbet dilinde de trendler vardı. Kullanıcılar “sesli harfleri” kullanmıyorlardı. Bu o dönem herkesi çok “cool” yapan bir tarzdı.

-Nbr

-İi sndn nbr?

-bn ii!

7- Gece yarısı kızan bir ebeveyn ve bilgisayarın kapanması!

Tabi tüm bu eğlenceyi kovalarken saatin kaç olduğundan haberiniz olmazdı. Şans eseri su içmek için kalkan bir ebeveyniniz tarafından gece gece fırça yiyerek bilgisayarınızı kapatır uyumaya giderdiniz.

Rekor satış: 2023 mart ayında Türkiye’de en çok satılan otomobil markaları!

 Otomotiv Distribütörleri ve Mobilite Derneği (ODMD) her ay sonu oluduğu mart ayını da geride bırakışımızın ardından satış rakamlarını açıkladı. Liste sadece satılan sıfır otomobilleri baz alıyor. Marka bazında bakılan en çok satan otomobiller listesi rakamlarıysa geçen yıla göre rekor sayılabilecek seviyede. 2023 yılının mart ayında toplamda 79 bin 226 adet sıfır otomobil satıldı. Bu rakam geçen senenin mart ayına göre yüzde 57,91 oranında bir artışı temsil ediyor.

Ayrıca her iki yılın ilk 3 ayı yani ocak, şubat ve mart toplam otomobil satışlarına baktığımızda da ciddi bir artış var. 2023 yılının ilk 3 ayındaki toplam sıfır otomobil satışı, 2022 yılındaki satıştan 100 bin kadar fazla. Marka bazında inceleme yaptığımızdaysa Türkiye’de şaşırtıcı olmayan bir liste bizi karşıladı. İşte Türkiye’de 2023 yılının mart ayında en çok satan otomobil markaları…

2023 Mart ayında en çok satan otomobil markaları!

1-Fiat

Fiat 2023 yılının mart ayında Türkiye’de en çok satılan otomobil markası olarak listeye giriş yaptı. 2023 mart ayında 14 bin 720 adet satış yapan Fiat geçen yılın mart ayına göre satış miktarını 10 bin adet arttırdı. Bu satış birinciliğinde Fiat Egea gibi uygun fiyatlı modellerinin rol oynadığını söyleyebiliriz.

2-Renault

OYAK Renault fabrikasında Clio ve KARSAN’ın Megane 4 üretimi yapması ile birlikte Bursalı kabul edilen Reanult listenin 2. sırasında kendine yer buldu. 6 bin 947 adet otomobil satışı yapan Renault geçen yılın mart ayına göre satış miktarını 3 bin adet düşürdü. Bu satış adedi içerisinde Clio’nun büyük payı var.

3-Volkswagen

Listenin 3. sırasını aslında şaşırtan bir markanın girdiği söylenebilir. Özellikle Türkiye’de çok sevilen Passat Sedan’ın satıştan kaldırılması ile birlikte satış rakamlarının düşmesi beklenen Volkswagen 6 bin 176 adet satış ile listenin 3. sırasına yerleşti. Volkswagen 2022 yılının mart ayına göre satışlarını bin adet arttırdı.

4-Opel

Listemizin ilk 5’ine geçen seneye göre yeni giren bir marka var. Opel bu yıl özellikle yeni Corsa ve Mokka ile yaptığı ataklar sayesinde geçen yılın mart ayı listesine göre adını 2 sıra ileriye taşıdı. Bu sene mart ayında 4 bin 706 adet satış yapan Opel geçen seneye göre satışlarını 2 bin adet arttırdı. Bu neredeyse yüzde 100’lük bir artış demek.

5-Hyundai

Listemizin 5. ve son misafiri Koreli üretici Hyundai oluyor. Son dönemlerde yapmış olduğu elektrikli atılımıyla herkesi adından söz ettiren Hyundai, 4 bin 537 adetlik satış ile listenin 5. sırasına yerleşti. Hyundai de Opel gibi satışlarını 2 bin adet arttırarak neredeyse yüzde 100 artışı yakaladı diyebiliriz.

Türkiye’de Starlink çalıştırdık! Ne kadar hız elde ettik?

 SpaceX tarafından geliştirilen Starlink, uzak bölgelerde internet erişimini iyileştirmeyi amaçlayan bir uydu interneti sistemi. Sistem, yüzlerce uydu üzerinden düşük yörüngede internet sinyalleri göndererek, hızlı ve düşük gecikmeli bir internet bağlantısı sağlıyor. Geçen aylarda ABD’de denediğimiz Starlink’i bu sefer İstanbul Çatalca’da denedik.

Türkiye’de Starlink çalıştırdık! Ne kadar hız elde ettik?Starlink satın almak için öncelikle SpaceX web sitesini ziyaret etmeniz gerekiyor. Site üzerinden ön sipariş vermeniz gerekmektedir. Şu an için bir Starlink kiti yaklaşık 499 dolarlık bir fiyata sahip olup, bu kit, uydu interneti modemi, bir uydu anteni, bir güç kaynağı ve bir kabloyu içermektedir. Geçtiğimiz haftalarda SpaceX, depozito ücretini 99 dolardan 9 dolara düşürdü.

Kiti aldıktan sonra, uydu antenini kurmanız gerekecektir. Anten, direkt olarak uydu sinyallerini alarak internet modemiyle bağlantı kurarak internet erişimi sağlar. Starlink’in internet modemi, evinizdeki diğer modemler gibi çalışır, ancak uydu sinyalleri üzerinden veri alıp gönderir. Ayrıca modemi, ev ağınıza veya Wi-Fi yönlendiricinize bağlayarak internet erişimini paylaşabilirsiniz.Özellikle uzak bölgelerde yaşayanlar için Starlink birçok avantaj sağlamaktadır. Uydu interneti, hızlı bir bağlantı olan fiber optik internet gibi çalışır ve kablolu internet bağlantılarından daha düşük gecikme süreleri sunar. Bu özellik, çevrimiçi oyunlar oynayanlar, video konferans yapmak isteyenler ve diğer yoğun internet kullanıcıları için oldukça faydalı hızlar sunmaktadır.

Starlink teknik özellikleri

• Oryantasyon: Motorlu Otomatik Oryantasyon
• Çevre Derecelendirmesi: IP54
• Kar Eritme Kapasitesi: 40 mm/saat
• Çalışma Sıcaklığı: -30°C – 50°C
• Görüş Alanı: 100 derece
• Ortalama Güç Kullanımı: 50-75W

Starlink Wi-Fi router teknik özellikleri

• Teknoloji: IEEE 802.11a/b/g/n/ac (Wi-Fi 5)
• Çevre Derecelendirmesi: IP54
• Frekans: Çift band – 3X3 MIMO
• Güvenlik: WPA2
• Kapsama alanı: 185 metrekare
• Çalışma Sıcaklığı: -30°C – 50°C
• Mesh desteği: Maksimum 12 adet Starlink Router ile

Musk gerçekten çıldırdı! Tesla’da yılın üçüncü indirimi: Türkiye fiyatları düşer mi?

 Tesla geçtiğimiz günlerde Amerika Birleşik Devletleri’nde büyük bir indirim yaptı. Tüm modellerde 5 bin doları bulan büyük indirim Tesla satışlarını hızlandırdı. Elon Musk’ın yaptığı bu büyük indirim bu yıl 3. kez tekrarlandı. Daha sadece 1 ay önce mart ayının başında da büyük çapta bir indirim yapılmıştı. Peki Türk lirası ile 100 bin TL civarında olan bu indirim Tesla Türkiye fiyatlarını etkiler mi? İşte detaylar..

Musk bu kez gerçekten çıldırdı! Yılın üçüncü indirimi yapıldı!

Elon Musk çılgın indirimlerine devam ediyor. 2023 yılının ilk 3 ayını bitirirken ABD’de Tesla’lara toplamda 3 kez indirim geldi. En sonuncu indirimi 6 Mart tarihli haberimizde Musk çıldırdı! şeklinde paylaşmıştık. Fakat şu an görüyoruzki Musk asıl bu kez çıldırmış. Amerika Birleşik Devletlerinde Tesla modellerinde 5 bin doları bulan indirimler geldi.

İndirimlerden neredeyse tüm modeller etkilendi. Model S ve Model X Tesla’lara 5 bin dolar, Model Y’ye ise 2 bin dolar indirim yapıldı. Tesla, Elon Musk’ın yaptığı bu hamleyi talep artışı sağlamak olarak adlandırıyor. İşin uzmanlarıysa bu ani indirimlerin karlılık oranına zarar vereceğini bu tarz hamlelerin sık şekillerde yapılmaması gerektiğini belirtmişti.Elon Musk ise analizlerin raporlarına ve yorumlarına “büyümek adına feda edebileceğim kar oranları” şeklinde cevap vermişti. Bu yorum ve başkaldırıya bakıldığında Musk dünyayı Tesla’ların ele geçirmesini istiyor. Bunun içinde diğer şirketlerinden gelen para akışlarını kullanarak Tesla’nın pazar hakimiyetini arttırmanın peşinde.

Yapılan indirim sonrasındaysa Tesla fiyatları şöyle oldu:

• Model S 91 bin dolardan 86 bin dolara düştü.
• Model X 101 bin dolardan 96 bin dolara düştü.
• Model Y 58 bin dolardan 56 bin dolara düştü.

Peki bu indirimler Türkiye’yi etkileyecek mi?

Bu konuda başka markalardan söz ediyor olsaydı yorum yapmak kolaylaşabilirdi. Ancak konu Elon Musk olduğu için bu biraz zor. Normalde Türkiye’de satılan Tesla Model Y, Avrupa üzerinden ülkemize giriş yapıyor. Yani Amerika’dan gelmiyor. Bu da bize şu yorumu yapma şansı tanıyor. Amerika Birleşik Devletleri içerisinde yapılan bu indirim Türkiye’yi etkilemiyor.

1.400 TL’lik oyunlar, Steam’de kısa süreliğine ücretsiz oldu!

 Dünyanın en büyük dijital oyun platformu Steam, her hafta sonu ücretsiz erişim kampanyası düzenliyor. Bu kampanya kapsamında oyuncular, oyunu/oyunları herhangi bir ücret ödemeden indirip oynayabiliyor. Son olarak Steam, bu hafta sonu için 4 oyunu kısa süreliğine ücretsiz hale getirdi.

Steam’de 4 oyun kısa süreliğine ücretsiz oldu!

Dijital platformlar veya oyun geliştiricileri, kendi yapımlarını tanıtma amacıyla bazen ücretsiz erişim kampanyası yapabiliyor. Bu sayede oyuncular, oyunu herhangi bir ücret ödemeden deneyebiliyor, dilerlerse de satın alabiliyorlar.

Steam’de hafta sonuna özel ücretsiz erişime açılan oyunlardan ilki, House Flipper adında bir ev tamir simülasyonu. Oyundaki amaç, ihtiyaç duyan evlerde onarım yaparak, yenilemeye ve satışa hazır hale getirmek.İkinci yapım ise 2K Games tarafından yayınlanan golf simülasyonu oyunu PGA TOUR 2K23. Oyuncular, çeşitli golf sahalarında müsabakalara katılarak, rakiplerine karşı yarışıyorlar. Oyunda çevrimdışı modun yanı sıra çok oyunculu seçenek de bulunuyor.

Üçüncü oyun ise kütüphanenize ekleyerek kalıcı olarak sahip olabileceğiniz Battlestar Galactica Deadlock. Strateji türündeki yapımda oyuncular, insanlık ve Cylonlar arasındaki uzay savaşını yönetiyorlar. Oyunda hikaye modu, tek oyunculu ve çok oyunculu modlar da mevcut.

Son olarak geriye kalan dördünce yapım ise The Elder Scrolls Online. Tamriel adlı kurgusal bir dünyada geçen MMORPG oyununda kendi karakterinizi yaratabilir, diğer oyuncularla veya tek başınıza görevler yaparak hikayeyi takip edebilirsiniz.

Oyun	Kalıcı/Geçici	Son Tarih
Battlestar Galactica Deadlock	Kalıcı	9 Nisan – 20.00
House Flipper	Geçici	10 Nisan – 20.00
PGA TOUR 2K23	Geçici	10 Nisan – 20.00
The Elder Scrolls Online	Geçici	20 Nisan – 20.00

Yukarıdaki listede geçici olarak belirtilen oyunlara son tarihten itibaren erişemeyeceksiniz. Oynamak için satın almanız gerekecek.

Battlestar Galactica Deadlock minimum sistem gereksinimleri

• İşletim sistemi: Windows 7, 8, 8.1, 10
• İşlemci: 2.0 GHz hızında olması yeterli
• Ekran kartı: NVIDIA Geforce 460 / ATI Radeon HD 5770 – 1 GB
• RAM: 4 GB
• Depolama: 8739 MB kullanılabilir alan
• DirectX: Sürüm 11

House Flipper minimum sistem gereksinimleri

• İşletim sistemi: Windows 7 (64-bit)
• İşlemci: Intel Core i3 3,20GHz / AMD Phenom II X4 955 3,2 GHz
• Ekran kartı: GeForce GTX 560 / AMD R7-260X
• RAM: 4 GB
• Depolama: 6 GB kullanılabilir alan
• DirectX: Sürüm 11

PGA TOUR 2K23 minimum sistem gereksinimleri

• İşletim sistemi: Windows 7, Windows 8.1 – 64 bit
• İşlemci: AMD FX-6200 / Intel Core i5-760 @ 2.80 GHz
• Ekran kartı: AMD Radeon HD 7850 / NVIDIA GTX 660 – 2 GB
• RAM: 6 GB
• Depolama: 12 GB kullanılabilir alan
• DirectX: Sürüm 11

The Elder Scrolls Online minimum sistem gereksinimleri

• İşletim sistemi: Windows 7 64-bit
• İşlemci: Intel® Core i3 540 / AMD A6-3620
• Ekran kartı: NVidia GeForce 460 / AMD Radeon 6850
• RAM: 3 GB
• Depolama: 85 GB kullanılabilir alan
• DirectX: Sürüm 11

Suudi astronotlar SpaceX’le uzaya gidiyor!

 Uzay yarışına Suudi Arabistan da katılıyor. Geçtiğimiz aylarda Uluslararası Uzay İstasyonu’na (ISS) gönderilmek üzere seçilen iki Suudi astronot, SpaceX’le fırlatılacak. Axiom Space tarafından yürütülecek özel görevin 8 Mayıs’ta başlaması planlanıyor. Bu, hem ISS hem de Suudi Arabistan için bir ilki temsil ediyor.

İki Suudi astronot ISS’e fırlatılacak

Uzay araştırmalarında yeni bir dönüm noktasına girmek üzereyiz. Suudi Arabistan’dan iki astronot, 8 Mayıs tarihinde SpaceX Dragon kapsülü ile Uluslararası Uzay İstasyonu’na (ISS) fırlatılacak. Bu tarihi görev, Rayyanah Barnawi’nin uzaya çıkan ilk Suudi kadın olmasına tanıklık edecek.

Kadın astronota ek olarak savaş pilotu Suudi Ali Al-Qarni, ISS’e gidecek diğer isim olacak. Özel uçuşta, ABD’li iş insanı John Shoffner da yer alacak. Ayrıca eski bir NASA astronotu olan Peggy Whitson ise pilot olarak görev alacak.Dört kişilik mürettebat, SpaceX Dragon kapsülü ile ISS’e seyahat edecek ve yörüngedeki uzay istasyonunda 10 gün geçirecek. Axiom Mission 2 isimli görevin, Kennedy Uzay Merkezi’nden kalkacak Falcon 9 roketiyle gerçekleştirilmesi planlanıyor.

Bu görevde özel uzay şirketi olan Axiom Space de yer alacak. Daha önce dört astronot, Ax-1 görevinin bir parçası olarak yörüngede 17 gün geçirmişti. Ax-2 ile dört kişi daha gönderilecek.

Suudi Arabistan’ın komşu ülkesi Birleşik Arap Emirlikleri de bir süre önce astronot Sultan al-Neyadi’nin uzaya gideceğini söyledi. Bu misyonlar, Orta Doğu’daki ülkelerin uzay araştırmalarına yönelik ilgisini gösteriyor.

App Store’da sahte uygulama tehlikesi: Apple’a dava açıldı!

 Çin’in en büyük şirketlerinden biri olan Baidu, geçtiğimiz günlerde “Ernie bot” isimli ChatGPT rakibi yapay zekasını duyurdu. Henüz Ernie bot’un uygulamasını erişime açmayan şirket, App Store’da sahte yazılımların olduğunu fark etti. Bundan dolayı geliştiricilere ve Apple’a tazminat davası açtı.

Baidu, sahte sohbet botu yüzünden Apple’a dava açtı

Çinli arama motoru devinin Ernie bot uygulaması, yapay zeka tarafından destekleniyor. Ayrıca Çin’in, “ChatGPT’ye en büyük cevabı” olarak nitelendiriliyor. Ancak Pekin’de görülen yeni bir dava, sahte Ernie bot uygulamalarının App Store’dan kaldırılmasını talep ediyor.

Baidu’nun açıklamasına göre, şu anda Ernie bot uygulamasının resmi bir sürümü yok. Şirket, yalnızca erişim kodları için başvuran geliştiricilere Ernie botunu sunduğunu söyledi. Bu yüzden App Store’da ve diğer mağazalarda bulunan uygulamalar sahte.Reuters tarafından yapılan son analize göre, App Store’daki sahte botlar dava sonrasında bile kaldırılmadı. Baidu’nun uyarısına rağmen App Store’da, Ernie’nin Çince adını taşıyan en az dört uygulama olduğu bildirildi.

Çin’in en büyük teknoloji şirketlerinden biri olan Baidu, Mart ayında Ernie botunu tanıttı ve büyük ilgi gördü. Ancak bot, yalnızca davet kodlarına sahip belirli bir geliştirici grubu tarafından kullanılabiliyor. Ayrıca şirketler, botu Baidu’nun bulut platformu aracılığıyla ürünlerine entegre etmek için başvuru yapabiliyor.

Apple konuyla ilgili yorum yapmazken, sahte uygulamalara karşı sessiz kalması merak uyandırdı. App Store’un normal şartlarda bile katı politikalara sahip olduğunu biliyoruz.

Geleneksel Köy Ekmeği Tarifi

 

Geleneksel Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı mısır unu
• Silme tatlı kaşığı tuz
• 2 paket ınstant maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar su (hamur sert olmayacak)

  Geleneksel Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeleri bir kapta yoğuruyoruz.
• Tepsimize biraz mısır unu serpip hamuru alıyoruz yaymaya yada şekil vermeye çalışmayın.
• Üzerine bir poşet kapatıp sıcak bi yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın.
• Poşeti alın ve hamurun yüzüne fırça yardımı ile bastırmadan su sürün.
• 15 dakika fırına atın beklesin sonra 200 ° ye alt kısım fansız ayarda 15 dakika pişirin.
• 15 dakika sonra alt üst ayarı açıp kızarana kadar pişirin.

Püf noktası : pişirilen tepsi hamur az ise büyük olmayacak mayalandığında tepsiyi doldurmaz da daha ufak bir tepsiye aktarın.

Alt kısım çiğ kalmaması için mutlaka ilk etapta önce altı tarifdeki gibi pişirin.

Tam Kıvamlı Sütlaç Tarifi

 

Tam Kıvamlı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası (açmak için bir çay bardağı su)
• Çay kaşığının ucuyla tuz

Üzeri için;

• Kakao

  Tam Kıvamlı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sütlaç için öncelikle pirinçimizi haşlayalım.
• Pirinçleri yıkadıktan sonra 1 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
• Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ilave edip kaynatın.
• Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve 1 çay bardağı suyla karıştırdığınız 2 yemek kaşığı nişastayı ilave ediniz ve tuzu ekleyiniz.
• 10-15 dk daha sürekli karıştırarak kaynatıp altını kapatın.
• Servis için hazırladığınız kuplara alıp üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek tüketebilir siniz afiyet olsun 

Ezogelin Çorbası Tarifi

 

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 1 tane soğan 
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz
• 8-9 su bardağı sıcak su yarısını et suyu da kullanalabilirsiniz 

  Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye önce ince doğranmış soğanları ve sarımsakları alalım, sıvı yağ ve tereyağı ekleyip hafif soteleyelim.
• Salçayı ilave edelim, yıkamış olduğumuz bakliyatları ekleyelim karıştıralım, üzerine baharatları ve tuzu ilave edip sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım.
• Kaynadıktan sonra altını kısak ateşte pişmeye bırakalım, ben bir iki tur blenderdan geçirdim pirinç ve bulguru çok ezmeden isteğe göre yapabilirsiniz.
• Eğer suyunda çok koyulma olursa kaynar su ilave ederek ayarlayabilirsiniz afiyet olsun.

Milföyden Pratik Börek Tarifi

 

Milföyden Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 24 adet milföy (tepsi boyuna göre değişebilir)
• 200 gr yoğurt yada krem peynir
• 100 gr kaşar (rendelenmiş)
• 200 gr ıspanak
• 2 adet yumurta (birisi üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Susam

  Milföyden Pratik Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurdu yumurtayı ve tuzu büyük bir kaseye alıp,çırpalım.
• Ispanakları ekleyip karıştıralım.
• 6 adet milföyü uçlarından birleştirip,tepsinin boyuna göre fazla bastırmadan hafif açalım (6 adetten 2 defa yapılacak).
• Tepsiye yerleştirdiğimiz, milföyün üzerine kaşarın yarısını serpelim.
• Kaşarların üzerine ıspanaklı karışımı dökelim.
• Kalan kaşarları üstüne serpelim.
• Kalan milföyüde aynı şekilde açalım.
• Milföyleri görüntüdeki gibi keselim.
• Ispanağın üzerine kapatalım.
• Kenarları birleştirelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürelim.
• 180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirelim.