Kremalı Şehriyeli Tavuk Çorbası (En Kolay Haliyle) Tarifi

 

Kremalı Şehriyeli Tavuk Çorbası (En Kolay Haliyle) Tarifi İçin Malzemeler

• 1-2 adet tavuk but ya da 1 adet kalçalı but veya göğüs eti
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket krema
• 3 yemek kaşığı tel şehriye
• 2.5 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

  Kremalı Şehriyeli Tavuk Çorbası (En Kolay Haliyle) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavukları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip birazda tuz atıp haşlayalım haşladıktan sonra küçük küçük didikleyelim.
• Tencereye tereyağ ve sıvı yağı alalım içine unu ekleyip rengi dönüp kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Unumuz kavrulunca içine tavukları haşladığımız suyla birlikte toplam 8-9 bardak su ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştıralım.
• İçine şehriyeleri ekleyelim şehriyeler pişerken bir kaseye kremamızı boşaltalım kremanın içine 2-3 kaşık çorbanın suyundan ekleyip kremanın ılıklaşmasını sağlayalım.
• Kremamızı çorbanın içine boşaltıp karıştıralım. Son olarak didiklediğimiz tavukları tuz ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
• Üzerine yağda kavurduğumuz pul biber ekleyip servis edelim.

Not:Tuz ve karabiberi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Pastane Kurabiyesi Tarifi

 

Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin ya da tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta (mısır kullandım)
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı kadar)

200 ml lik bardak kullandım (kabartma tozu yok) 

Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un hariç, oda sıcaklığında yumuşamış margarin ile tüm malzemeyi güzelce mikserle çırpıyoruz.
2. Alabildiği kadar un (benim hamurum 3,5 su bardağı un aldı, siz 3 den sonra dikkatli bir şekilde ekleyin, ele yapışmayan yumuşak bir kıvamda olacak burada kıvamı tutturmak oldukça önemli, un az gelirse yayılır, çok gelirse çatlar).
3. Unu dikkatli bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamuru 2 parçaya bölerek, her parçayı iki yağlı kağıt arasında açarak istediğimiz kurabiye kalıbıyla şekil çıkarıyoruz.
5. İsterseniz krema sıkma duyu ile de şekil verebilirsiniz. İsterseniz fındık fıstık ceviz ekleyebilirsiniz.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 150-160 derecede üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
8. Yaptığınız kurabiyeleri sade pişirdikten sonra isterseniz marmelatlı yada çikolata ile süsleyebilirsiniz.
9. Fıstık, hindistan cevizi ,fındık gibi malzemelere bulayabilir yada tarçınlı pudra şekeri serpebilir.
10. Üzerine kuru yemiş koyabilirsiniz bu tamamen hayal gücünüze kalmış bir durum bu hamurla istediğiniz şekilde kurabiye yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

***kabartma tozu kullanılmıyor.

Haşhaşlı Garanti Çörek Tarifi

 

Haşhaşlı Garanti Çörek Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta sarısı üzeri için ayrılır
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağ

İç harcı için;

• 250 gram haşhaş ezmesi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Her kat için bir yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

  Haşhaşlı Garanti Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamuru için tereyağ dışındaki diğer malzemeler yoğurma kabına alınıp karıştırılıp kontrollü un eklenerek yoğrularak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilip son olarak tereyağ eklenip hamur tekrar yağ içine eriyinceye kadar yoğrulup üzeri kapalı 45 dk mayalanmaya bırakılır.
• Mayalanan hamur 7 eşit bezelere bölünüp hafif unlanmış tezgaha bezelerin her biri tek tek açılır.
• Aralarına sürmek için haşhaş ezmesi geniş bir kaba alınıp sıvı yağ eklenip karıştırılır.
• Açtığımız bir hamur tezgaha alınıp iki yemek kaşığı iç harcı eklenip her yerine yayılarak sürülüp bir yemek kaşığı toz şeker serpilir.
• Diğer katlarda aynı şekilde hamurun üzerine kapatılıp iç harcı sürülüp en son eklenecek olana hiç bir şey sürmeden hazırlanıp merdaneyle açılarak büyütülüp inceltilip minik üçkenler şeklinde kesilerek sarılır.
• Üzerine yumurta sarısına bir yemek kaşığı süt eklenip karıştırılıp sürülür.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü 35- 40 dk pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️.

Enfes Pratik, Lezzetli Ve Hızlı Kahvaltılık Tarifi

 

Enfes Pratik, Lezzetli Ve Hızlı Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler

• Sıvı yağ
• 8-9 adet yeşil biber (ben acı biber kullandım)
• 2 adet büyük boy domates
• Tuz
• 1 iri dış sarımsak

  Enfes Pratik, Lezzetli Ve Hızlı Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?

• Az miktarda sıvı yağı tavaya alın.
• Üzerine orta boyda doğranmış biberleri ilave edin ve kızarana kadar ara sıra çevirin.
• Biberler kızarınca 2 adet kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri ilave edin.
• Üzerine tuz serpiştirin ve domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Domatesler yumuşayınca 1 dış rendelenmiş sarımsak ilave edin ve ocağın altını kapatıp, sebzeleri karıştırın.

Patatesli Kuru Börek Tarifi

 

Patatesli Kuru Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 adet büyükçe kuru soğan
• 1 kaşık silme salça
• 4-5 adet patates
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz
• Sıvı yağ

Hamuru açmak için;

• Nişasta

Üzerine sürmek için;

• 1 su bardağı sıvı yağ

  Patatesli Kuru Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hamurumuzu yoğuralım hamur için gerekli olan sıvı yağ, yoğurt, süt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alın güzelce karıştırın. Daha sonra unu ekleyerek yoğurmaya devam edin ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
• Daha sonra üzerini streçleyip yarım saat kadar dinlenmeye alın.
• O arada içini hazırlayın. Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın sıvı yağ ekleyip soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
• Diğer yandan patatesleri soyup rendeleyin, suyunu sıkın kavrulan soğana salçayı ilave ederek tekrar kavurun. Daha sonra patatesi ekleyip güzelce karıştırın baharat ve tuzunu da ekleyip patatesler yumuşayana kadar 5-10 dk kadar pişirin. Ara ara karıştırın ki patatesler dibine tutmasın pişen içi soğumaya bırakın.
• İç soğuduktan sonra hamurumuzu 3 bezeye bölün, böldüğünüz bezinin birini alıp rulo şeklinde uzunca yuvarlayın daha sonra 10 eşit parçaya bölün.
• Daha sonra bunları nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açın 10 küçük bezeyi bu şekilde açtıktan sonra aralarına nişasta serpip 10 bezeyi üst üste dizip merdane yardımıyla tepsi büyüklüğüne gelecek şekilde açın.
• Daha sonra yağlanmış tepsiye yerleştirip üzerine iç harcımızın yarısını döküp eşit bir şekilde yayın diğer ikinci bezeyi de aynı şekilde 10′ a bölüp açıp aralarına nişasta ekleyip tekrar merdane yardımıyla açın.
• Patatesli harcın üzerine serin kalan patatesli harcın hepsini ikinci kata ekleyip güzelce yayın son üçüncü bezeyi de 10′ a bölüp nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açıp aralarına nişasta serpip tek seferde hepsini açın.
• Daha sonra en son katı da harcın üstünü kapatın ve bıçak yardımıyla önce böreğimizi kesin.
• Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağı ocakta biraz ısıttıktan sonra kaşık yardımıyla böreğin her tarafına eşit bir şekilde yayın.
• 170 dereceli fırında altı üstü kızarana pişirin böreğimiz hazırdır

Çay Saatine Peynirli Çubuk Pişi (Yağ Çekmez) Tarifi

 

Çay Saatine Peynirli Çubuk Pişi (Yağ Çekmez) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı süt
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 100 gram kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı beyaz peynir rendesi (50g)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 dal maydonoz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

  Çay Saatine Peynirli Çubuk Pişi (Yağ Çekmez) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kaseye süt, tereyağ ve yumurta alınarak çırpılır. Üzerine kaşar peyniri ve beyaz peynir rendesi eklenir. Kıyılmış maydonoz, tuz elenmiş kabartma tozu ve un eklenerek yoğrulur.
• Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Tezgaha un serpilir. Hamura elle biraz bastırılır. Üzerine un serpilir ve merdane ile dikdörtgen şeklinde açılır.
• Bıçak ya da ruletle hamur enine 3 parçaya ayrılır. Daha sonra boyuna 1 parmak genişliğinde hamur kesilir.
• Tavaya tavanızın dibini biraz geçecek kadar sıvı yağ koyulur ve altı harlanır. Kızmış sıvı yağa hamurlar eklenir ve renk alır almaz çevrilip tavadan alınır. 

Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Tarifi

 

Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin
• 1 adet yumurta
• Su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un +(yarım su bardağı ) sonra eklenecek
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı fındık kırığı
• Vanilya

Sürmek için;

• 1 adet yumurta akı

  Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Geniş bir kaba margarin, pudra şekeri, yumurta, vanilya eklenerek güzelce karıştırılır, ardından un eklenir yoğrulur.
• Hamurumuz ikiye bölünür, böldüğümüz hamurlardan birine kakaoyu ve yarım bardak fındık kırığı eklenir, hamurlar streç folyoya sarılır yarım saat buzluğa atılır.
• Önce beyaz hamur yağlı kağıt üzerinde merdane ile iyice açılır kenara koyulur, aynı işlem kakaolu hamur için de yapılır, beyaz hamur üstte kalacak şekilde iki hamur birleştirilir.
• Tekrar merdane ile hafiften açılır ve sıkıca rulo yaparak tekrar buzluğa atılır, ben bir gece boyunca beklettim siz isterseniz 1. 2 saat bekletebilirsiniz.
• Rulo kurabiyeyi buzluktan çıkarttıktan sonra, bir yumurta beyazını rulonun her tarafına iyice yediriyoruz ve kalan yarım bardak fındık kırığına buluyoruz, bir parmak kalındığında kesip tepsiye diziyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz

Milföy Tost Tarifi

 

Milföy Tost Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru (kişi sayısına göre)
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Sivri biber

Salçalı sosu için;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı ucu kadar karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı ketçap

Üzerine sürmek için;

• Tereyağı

  Milföy Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak salçalı sos için malzemeleri güzelce karıştıralım.
• Tost makinasına 2 tane milföy hamurunu yerleştirelim. Milföyler hafif kızarmaya başlayınca salçalı sosu sürelim.
• Dilimlediğimiz sucuk ve biberi milföy üzerine dizelim. Tost makinasını kapatalım.
• Sucuklar pişince kaşar peyniri yerleştirelim diğer milföyü üzerine kapatalım.
• Tereyağ sürüp, tost makinasını kapatalım. Kaşar eriyince tostumuz hazır.

Realme Narzo N53’ün teknik özellikleri ortaya çıktı!

 Realme, geçtiğimiz ay Narzo N55 cihazını piyasaya sürdükten sonra Narzo N ailesi için yeni bir cihazı tanıtmaya hazırlanıyor. Resmi lansmandan önce ise Twitter üzerinden yapılan bir paylaşımla şirket, cihazın bazı özelliklerini onayladı. Kamerasıyla dikkat çeken Realme Narzo N53, 18 Mayıs tarihinde piyasaya sürülecek.

En ince Realme cihazı: Narzo N53 özellikleri

Realme Narzo N53’ün bir USB-C bağlantı noktası üzerinden 33W hızlı şarj desteğine sahip 5.000mAh pil ile geleceğini yayınlanan videodan görmüştük. Cihaz, bu pil ile birlikte 34 dakikada yüzde 50 şarj doldurabiliyor. Ayrıca cihaz, ikincil bir lens ve bir LED flaşla birlikte 50 MP birincil kameraya sahip olacak. Cihaz, 7,49 mm inceliğinde olacak ve bu sayede Realme’nin ürettiği en ince cihaz konumuna gelecek.

Önceki tanıtımlara göre Narzo N53, önceki nesil iPhone Pro modellerine benzer bir tasarıma sahip olacak. Arka panelin Altın filament kaplamaya ve California Sunshine tasarımına sahip olacağı tahmin ediliyor. Ses seviyesi ve güç düğmesi sağ tarafta bulunurken, parmak izi okuyucusu da güç düğmesinde yer alıyor.Realme Narzo N53’ün diğer teknik özellikleri resmi şekilde bilinmese de sızıntılar, akıllı telefonun 4GB + 64GB ve 6GB + 128GB RAM ve depolama seçenekleriyle geleceğini bildiriyor. Ek olarak 16 GB’a kadar sanal RAM sunan cihaz, Altın ve Siyah renkleriyle piyasaya sürülecek. Ayrıca cihazın 150 dolar fiyat etiketiyle piyasaya sürülmesi bekleniyor.

Netflix, zor günler geçiriyor: Yeni karar alındı!

 Popüler dijital medya platformu Netflix, güncel piyasa koşulları içerisinde yeni bir karar almak zorunda kaldı. Bütçe sorunu yaşayan dev platform, harcamalarını kontrol altına almak adına yeni bir karar aldı. İşte detaylar

Netflix, çalışanlarını mağdur etmeyecek şekilde önlem aldı

Netflix’in yaşadığı problemlerle ilgili olarak birçok önlemin alınabileceği öngörülüyordu. Bu öngörülerden birisi olan işten çıkarmalar, neredeyse ‘kesin’ olarak nitelendiriliyordu. Ancak Netflix, ekonomik anlamda rahatlamak için çalışanlarını işten çıkarmak yerine bütçesini kısıtlamayı ve yeni gelir modelleri oluşturmayı hedefleyerek bu çizgide hareket etti.

Alınan yeni karara göre Netflix, bu yıl için harcamalarından 300 milyon dolar tasarruf etmeyi amaçlıyor. Öngörülenin altında bir bütçe kısıtlamasına giden şirket, hem bu adımı hem de yeni gelir modelleriyle ek önlem almaya gerek kalmaksızın yaşadığı sorunların üstesinden gelebilir.Şirkete ek gelir sağlaması hedeflenen modellerden en güncel olanı, aboneler arası şifre paylaşım kısıtlaması. Bu modelin uygulandığı ülkelerde yaşayan abıoneler, kendi aralarında hesap şifresi paylaşabilmek için ek ücret ödemek zorundalar. Söz konusu model başta tepkiyle karşılansa da zamanla tepkiler azalıp şirketin ek gelir beklentileri karşılanmaya başlıyor. Model şu an için bazı Avrupa ülkelerinde uygulanıyor olsa da yakında Amerika başta olmak üzere birçok ülkede daha aktif olacak.

Yüksek fiyatlara rağmen Sony, PlayStation 5 satışlarından umutlu!

 Sony geçtiğimiz yılı PlayStation 5 açısından oldukça verimli geçirdi diyebiliriz. 2022 yılında toplamda 38 milyondan fazla PlayStation 5 satan şirket 2023 yılı hedeflerini de ortaya koydu. Raporda verilen bilgiler ve yeni yıldaki beklentiye bakıldığında Sony’in PlayStation 5 için oldukça umutlu olduğunu söyleyebiliriz. İşte paylaşılan mali rapor ve Sony PlayStation 5 2023 satış hedefi…

25 milyon PlayStation 5 satışı hedeflendi!

Markanın bugüne kadar en çok sattığı oyun konsoluna baktığımızda bizi 159 milyon adet satış ile PlayStation 2 karşılıyor. 1998 yılında üretimi duyurulan PlayStation 2, 4 Şubat 2000 tarihinde Japonya’da tanıtılmış ve hemen ardından piyasaya sürülmüştü. PlayStation 2 devrim sayılabilecek konsollar arasındaydı.

PlayStation 2’nin o dönem özellikle Amerika piyasasında oldukça sevildi. Aynı yıl piyasaya çıkan rakiplerine göre donanım olarak daha düşük kalan PlayStation 2 bu açığını en çok oyun çeşidine sahip olarak kapattı. PlayStation 2 platformuna toplamda 11 bin civarında oyun çıktı ve bu oyunlar toplamda 1,5 milyardan fazla satıldı.Sony’nin bu seneki PlayStation hedefine baktığımızdaysa toplamda 25 milyon adet satmayı hedefliyorlar. Ortaya konan hedef gerçekten büyük. Çünkü markanın en çok satan konsolu PlayStation 2 bile bir mali dönemde toplamda 25 milyon adet satışa ulaşamadı. Konuyla alakalı uzmanların yaptığı yorumlarsa şirketin hedefiyle çelişir nitelikte. Özellikle global anlamda artan teknoloji maliyetlerinin bu hedefin önüne geçeceği düşünülüyor.

PlayStation 5’in geçen seneki satış raporlarına bakıldığındaysa şirketin bir önceki yıl hedefini tutturamadığını görüyoruz. PlayStation 5 geçen sene toplamda 19,1 milyon adet sattı. Şirket hedeflediği sayının 10 milyon kadar altında kaldı. 2022 yılındaki hayal kırıklığına rağmen 2023 yılında 25 milyon satma hedefi kondu. Sony bu konuda oldukça umutlu.

PlayStation 5 Türkiye fiyatı ne kadar?

PlayStation 5 aktif olarak Türkiye’de satışta. Teknoloji marketlerinde 18 bin ila 20 bin TL arasında değişken fiyatlarda bulmak mümkün. Türkiye içindeki satış sayısı hakkında konuşursak genel anlamda kullanıcılar bu fiyatın oldukça fazla olduğunu düşünmekte. Yani satış sayısının Türkiye içinde artması için fiyatlara indirim gelmesi gerekli.