Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi

 

Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Arası için

• Peynir
• Zeytin

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

  Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alalım ve karıştıralım.
• Daha sonra yavaş yavaş un ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
• Üzerini streçle kapatıp 20 dk dinlendirelim.
• Daha sonra hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlak açıp içine peynir veya zeytin koyup d şeklinde kapatalım ve uçlarına çatalla bastıralım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu susam dökelim.
• Önceden ısıttığımız 190 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Kinoa Salatası Tarifi

 

Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kinoa
• 7-8 adet kornişon turşu
• 6 adet kuru domates
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 dal taze soğan
• 3 yemek kaşığı konserve mısır
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz

Kinoayı haşlamak için;

• Sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz

  Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kinoa salatası için öncelikle kinoaları bir kaba alalım. Üzerine geçecek kadar su dökelim ve yıkayalım.
• Süzgeç yardımı ile suyunu süzelim ve bol su ile durulayalım.
• Ardından kinoalarımızı kaynayan tuzlu suyun içerisine alalım ve 12 dakika haşlayalım.
• Kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayalım. Kornişon turşuyu da küp küp olacak şekilde doğrayalım.
• Maydanoz ve taze soğanı da ince ince kıyalım.
• Haşladığımız kinoaların suyunu süzdükten sonra karıştırma kabına alalım. Bu aşamada kinoaların hızlı soğuması için soğuk sudan geçirebilirsiniz.
• Üzerine doğradığımız sebzeleri ve konserve mısırı alalım.
• Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzunu da ekledikten sonra salatamızı güzelce karıştıralım. Diyet yapanların bayılacağı kinoalı salatamız servise hazır. 

Viral Olan Yoğurtlu Salatalık Tarifi

 

Viral Olan Yoğurtlu Salatalık Tarifi İçin Malzemeler

• 2 a salatalık
• 3 yemek kaşık yoğurt
• Yarım limon
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Zeytinyağı

  Viral Olan Yoğurtlu Salatalık Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle salatalıkların kabuklarını soyup ince uzun dilimliyoruz. Kabuk soyma aracıyla yapabilirsiniz incecik olur.
• Salatalığın üzerine limon ve tuzu ekleyip ovuyoruz.
• Yoğurdu ve karabiberi ekliyoruz.
• Az zeytinyağında isteğinize göre pulbiberi biraz kızartıp üzerine ekliyoruz.

Hepsini iyice karıştırıyoruz ve afiyet olsun.

Limonlu Muhallebi Tarifi

 

Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 iri boy limon kabuğu
• Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
• Yarım limonun suyu (Küçükse 1 limon)
• 1 paket vanilya

  Limonlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Limon suyu ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
• Kıvam alınca altını kapatıp ılımaya bırakın.
• Ilıyan muhallebiye limon suyu ve vanilini de ekleyip karıştırın kaselere doldurun.
• Buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra 

Meksika Salatası Nefis Tarifi

 

Meksika Salatası Nefis Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı meksika fasülyesi
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 8-9 adet cherry domates
• 5 dal taze soğan
• 2 adet salatalık
• 5-6 adet sivri biber
• 2 adet kapya biberi
• VARSA; 4 yemek kaşığı kapari (KAPERN)
• Arzuya bağlı; yarım bardak dilimlenmiş yeşil zeytin
• 1 çay bardağı doğranmış kornişon turşu
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 adet limon suyu
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

  Meksika Salatası Nefis Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tüm sebzelerimizi orta irilikte küplere doğrayalım ve hepsini bir kapta güzelce karıştıralım.
• Meksika fasulyesi konservemimizi süzgeçe döküp soğuk su ile güzelce yıkayıp süzdürelim
• Salata karışımının üzerine ekleyip yağını tuzunu limonunu nar ekşisini katıp karıştıralım.

Tavuklu Taco (Böyle Bir Lezzet Yok) Tarifi

 

Tavuklu Taco (Böyle Bir Lezzet Yok) Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Mısır
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Tavuk baharatı
• Sarımsak tozu
• Lavaş

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

  Tavuklu Taco (Böyle Bir Lezzet Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavayı ocağa alalım, içine tavuğu alalım ,suyunu salıp çekince biberleri ekleyelim.
• Biberler piştikten sonra domates ekleyelim.
• Daha sonra salça ve baharatları ekleyelim.
• Piştikten sonra mısırı ekleyip ocaktan alalım.
• Lavaş ekmeğini bir bardak yardımıyla şekil verelim.
• Harcı taco ekmeğinin içine koyup borcama dizelim.
• Üzerine kaşar peyniri rendeyelim.
• 180 derece ısıtılmış fırında kaşarlar erine kadar pişirelim.

Sebzeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

 

Sebzeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 10-15 demet kuşkonmaz
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 çorba kaşığı un
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• 1 su bardağı süt
• Su (dilerseniz bir miktar tavuk suyu ekleyebilirsiniz)
• Tuz
• Karabiber

  Sebzeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-15 demet kuşkonmaz
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı süt
  • Su (dilerseniz bir miktar tavuk suyu ekleyebilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber

    Sebzeli Kuşkonmaz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle yağımızı tencereye alıp minik minik doğradığınız biber ve soğanları kavurun.
  • Ardından küçük küp küp doğradığınız diğer sebzelerinizi ve kuşkonmazı da ekleyip bir kaç dakika kadar kavurun.
  • Unu da tencereye ekleyip bir kaç dakika çevirin ardından arzunuz kadar su(yaklaşık 1. 5 lt ben ılık su kullandim) ve 1 su bardağı sütü ekleyerek bir süre sebzelerin pişmesini bekleyin.
  • Yaklaşık 10 dakika sonra tel şehriyelerinizi tuz ekleyip şehriyeler pişene kadar ocakta kaynatın.
  • Ocaktan aldıktan sonra karabiber ekleyip sunum yapabilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

 

Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Ekmeği için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağından az eksik ılık süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağ
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 4-4,5 su bardağı un (Kontrollü olarak ekleyin)

Üzerine ;

• Yumurta sarısı
• Susam

(8 adet ekmek çıktı, daha küçükte yapabilirsiniz)

Köftesi için;

• 600 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağından az eksik galeta unu

Köftenin üzerine ;

• Cheddar peyniri

Karamelize soğan için;

• 3 adet soğan
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı hardal

İçine koymak için;

• Marul
• Domates
• Turşu

  Ev Yapımı Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.
• Mayalanmaya bırakıyoruz, mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte bezelere ayırıp tepsiye yerleştiriyoruz.
• Üzerini kapatıp 15 dk kadar dinlendiriyoruz.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
• 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
• Köftesi için malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
• Mandalinadan az daha büyük parçalar alıp bastırarak yuvarlak şekil veriyoruz ( şekil vermek için aparat kullanabilirsiniz) köfteyi dinlendiriyoruz.
• Karemelize soğan için;Soğanları halka şeklinde doğruyoruz, tavaya zeytinyağ koyup ısıtıyoruz, içine soğanları ekliyoruz karıştırıyoruz, şekerini ilave ediyoruz, rengi dönene kadar pişiriyoruz.
• Sosu için gerekli malzemeleri de karıştırıyoruz,köfteleri çok az yağ eklediğimiz tavaya alıp arkalı önlü yüksek ateşte pişiriyoruz.
• En son üzerine peyniri ekleyip eritiyoruz.
• Ekmeğimizi ortadan kesip önce sosunu ekleyip üzerine köfteyi koyarak üzerine soğan, domates, marul, turşu ve tekrar sos koyup ekmeğinizi kapatıp tamamlıyoruz, biz çok beğendik sizlerde beğenirsiniz umarım 

Orjinal Limonata Tarifi

 

Orjinal Limonata Tarifi İçin Malzemeler

• 4 tane limon kabuklarını rendeliyoruz (Ama altındaki beyaz kabukları almıyoruz dikkat ediyoruz)
• 2 tane portakal kabuklarını rendeliyoruz
• 1,5-2 su bardağı toz şeker (Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• 2 litre su

  Orjinal Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?

• Limon ve portakal kabuklarını rendeliyoruz şekerle birlikte iyice ovuyoruz.
• Kabuklarını rendelediğimiz limon ve portakalın beyaz kabuklarını iyice soyup alıyoruz.
• Limon ve portakalı doğrayıp ovduğumuz şekerle birlikte limonları da iyice ovuyoruz.
• Suyunu iyice çıkartıp üzerine suyumuzu ilave ediyoruz.
• Bir kaşıkla karıştırarak bir kaç dakika bekletiyoruz.
• Daha sonra bir süzgeçten geçirip limonatamızı içime hazır hale getiriyoruz. Bu kadar kolay limonta yapımı kızlar