Borcamda Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 200 gram krema
- 3 paket sütlü çikolata
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Arası için
- Cicibebe
- Muz
Borcamda Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce muhallebisini yapıyoruz.
- Bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz ve ocağın altını açıyoruz. Kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- Kıvam alınca ocaktan alıp üzerine strec film kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Cicibebeleri rondodan geçiriyoruz ve muzları dilimliyoruz.
- Diğer yandan çikolata sosunu yapıyoruz.
- Tencereye kremayı döküyoruz ve çikolataları ekliyoruz.
- Krema ısınınca ocaktan alalım ve karıştıralım.
- Kremanın sıcağıyla çikolata eriyecektir ve en son sıvı yağı ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Borcamımıza önce cicibebeyi döküyoruz ve üzerine muz diziyoruz.
- daha sonra muhallebi döküyoruz ve tekrar cicibebe muz ve muhallebi döküyoruz.
- üzerine çikolata sosumuzu döküp dolaba kaldırıyoruz.
- 3 saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.