Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Kayatuzu
• Arzuya göre karabiber

Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi Yapılışı

1. Ispanakları ayıklayıp, toprağından temizlenmesi için bi dolu kap suda 20 dk bekletiyoruz.
2. Kumu gidene kadar iki üç defa tekrarlıyoruz bunu.
3. Daha sonra derin bir tencerede doğranmış soğanı zeytinyağında soteliyoruz.
4. Salçasını ekleyip birkaç dakika çeviriyoruz.
5. Elimizle büyük parçalara ayırdığımız ıspanakları ekliyoruz.
6. Ağzı kapalı orta derece ateşte ıspanaklar pişene kadar pişiyoruz. Yoğurtla servis edebilirsiniz. afiyet olsun! :)