Tarhanalı Ispanak Tarifi

Tarhanalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı çiçek yağı
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 500 gr ıspanak
• 2 yemek kaşığı toz tarhana
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 kahve fincanı su

Tarhanalı Ispanak Tarifi Yapılışı

1. Zeytin yağı ve çiçek yağını tencereye koyup soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz.
2. Üstüne tarhanayı ekliyoruz ,  azıcık kavurduktan sonra ıspanağı ufak parçalar halinde üstüne ekleyip karıştırıyoruz.
3. Suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz.
4. Ispanaklar ölünce yemeğimiz hazırdır.
   Afiyet olsun 

REKLAM

powered byTagOn

Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Kayatuzu
• Arzuya göre karabiber

Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi Yapılışı

1. Ispanakları ayıklayıp, toprağından temizlenmesi için bi dolu kap suda 20 dk bekletiyoruz.
2. Kumu gidene kadar iki üç defa tekrarlıyoruz bunu.
3. Daha sonra derin bir tencerede doğranmış soğanı zeytinyağında soteliyoruz.
4. Salçasını ekleyip birkaç dakika çeviriyoruz.
5. Elimizle büyük parçalara ayırdığımız ıspanakları ekliyoruz.
6. Ağzı kapalı orta derece ateşte ıspanaklar pişene kadar pişiyoruz. Yoğurtla servis edebilirsiniz. afiyet olsun! :)

Yoğurtlu Ispanak Tarifi

Yoğurtlu Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg ıspanak
• 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• Tuz

Üzeri İçin ;

• 1 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak

Sos İçin ;

• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Yoğurtlu Ispanak Tarifi Yapılışı

1. Ispanaklarımızı güzelce yıkadıktan sonra minik minik doğrayıp kavuracağımız tavaya alıyoruz.
2. Suyunu çektikten sonra 1 çorba kaşığı yağı ve tuzu ilave edip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz.
3. Servis yapacağımız tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdiriyoruz.
4. Başka bir yerde tereyağ ile pul biberi yakıp üzerinde gezdiriyoruz.

AFİYET OLSUN.