Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Kayatuzu
- Arzuya göre karabiber
Pirinçsiz Zeytinyağlı Ispanak Tarifi Yapılışı
- Ispanakları ayıklayıp, toprağından temizlenmesi için bi dolu kap suda 20 dk bekletiyoruz.
- Kumu gidene kadar iki üç defa tekrarlıyoruz bunu.
- Daha sonra derin bir tencerede doğranmış soğanı zeytinyağında soteliyoruz.
- Salçasını ekleyip birkaç dakika çeviriyoruz.
- Elimizle büyük parçalara ayırdığımız ıspanakları ekliyoruz.
- Ağzı kapalı orta derece ateşte ıspanaklar pişene kadar pişiyoruz. Yoğurtla servis edebilirsiniz. afiyet olsun! :)
