Kebapçı Mor Lahana Salatası Tarifi

Kebapçı Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük boy mor lahana
• 2 küçük boy limon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz

Kebapçı Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

1. Lahanayı ortadan ikiye bölüp ince ince doğruyoruz.
2. Geniş bir kaba alıp üzerine tuz ve limon suyu ekleyip iyice ovuyoruz.
3. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Salatamız servise hazır. 

Et yemeklerinin yanına yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir kebapçı salatası. 
Bir gün önceden yapıp dinlendirirseniz rengi ve tadı daha güzel olacaktır ayrıca kavanozda da saklayabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun.

Vitamin Deposu Kış Çorbası Tarifi

Vitamin Deposu Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet küçük kereviz
• 100-250 gram kadar brokoli
• 1 adet patates
• 1 adet orta boy havuç
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 dal kereviz sapı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe bağlı bulyon
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Vitamin Deposu Kış Çorbası Tarifi Yapılışı

Soğuk kış aylarında içimizi ısıtacak bir kış çorbası, hem kolay, hemde vitamin deposu buyrun tarife!.

1. Bütün malzemeleri yıkayıp, küçük parçalara ayıralım düdüklü tenceremize iki yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte iki dakika kavuralım. (İsterseniz bir diş sarımsak)
2. Zerdeçal, tuz, bulyon ve dört su bardağı kaynar su ekleyip, tenceremizin kapağını kapatıp orta ateşe, fışlayınca da, düdüğünü indirip, kısık ateşte 15 dakika pişiriyoruz.
3. Ocağı kapatıp, havası bitince kapağını açıp, blenderdan geçiyoruz, 2 su bardağı kaynar su ilavesiyle, iyice kaynatıyoruz.
4. 1 cezvede tereyağ ve sıvı yağını kızdırıp bir çay kaşığı pul biberle ister kaselere, isterseniz de tencereye boşaltıp servis yapabilirsiniz. (Yerken limon sıkılabilir)

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• Tuz
• 1 adet yumurta

içi için:

• 250 g az yağlı kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

pişirmek için:

• Tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça

Üzeri için:

• Sarımsaklı Yoğurt
• Nane
• Sumak
• Pul biber

Mantı Tarifi Yapılışı

1. Genişçe bir kapta unun ortasını açın, yumurtayı kırın, bir tutam tuz serpin ve azar azar su ilave ederek hamuru yoğurun.
2. Hamurun ne çok kaskatı ne de çok yumuşak olmalıdır.
3. Hamurdan bezeler yaparak, bunları teker teker, hazır yufkadan daha kalınca olarak açın.
4. Diğer taraftan kıymanı içine kırmızıbiber, karabiber, tuz ve rendelemiş olduğunuz soğanı ekleyerek biraz yoğurun.
5. Kıymadan kopardığınız küçük parçaları kare kare kesmiş olduğunuz hamurun üzerine koyun.
6. Hamurların 4 köşesini bir araya getirip şekillendirin.
7. Mantılar hazır olunca kaynayan suya atarak 15-20dk kadar pişirin.
8. Bu arada küçük bir tavada tereyağını eriyip salçayı kavurun.
9. Pişmekte olan mantının suyuna ilave edin.
10. 5 dk kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
11. Mantıyı tabaklara koyun üzerine sarımsaklı yoğurt dökün.
12. Nane ve bol sumak serperek servis edebilirsiniz.
13. Dilerseniz pulbiber de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Etimekli Tatlı Tarifi

Etimekli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk paket tuzsuz etimek

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı toz şeker

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağından biraz fazla un
• 1 paket vanilya
• 75 gr margarin/tereyağ (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi veya Ceviz

Etimekli Tatlı Tarifi Yapılışı

Yapımı bi o kadar pratik lezzetli etimek tatlısı ;

1. Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım ocakta kaynatalım. Kaynayınca kısık ateşte 15 dk daha kaynayacak.
2. Tepsimize etimekleri dizelim hazır olsun hazır olan şerbeti etimeğin üzerine dökelim.
3. Muhallebi için süt ve unu karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra şekerini vanilyasını ilave edelim bir bir kaç dakika daha kısık ateşte pişirelim.
4. Ocağı kapatıp tereyağını ekleyelim onuda karıştırarak içinde eritelim.
5. İlk sıcaklığı geçince muhallebimizi şerbetli etimeğin üzerine dökelim. Üzerini düzeltip Hindistan cevizini veya ne ile süslüyorsak onu ekelim.Sıcaklığı geçip soğuyan tatlımız hazır afiyet

olsun 

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase mercimek
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Göz kararı malzemenin 2 katı su (İsteğe bağlı artırılabilir )

Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Sıvı yağı ,mercimek, salça ve baharatlarla birlikte kavuruyoruz ve suyunu ekliyoruz
2. Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp altını son ayar kapatıyoruz. 20-30 dakika piştikten sonra sunuma hazır afiyet olsun.

Kaşarlı Patates Kroket Tarifi

Kaşarlı Patates Kroket Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• İnce dilimlenmiş kaşar
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı galeta unu

Kaşarlı Patates Kroket Tarifi Yapılışı

1. Patatesimizi haşlıyoruz.Ardından kararlarımızı ince dilimliyoruz haşlanan patatesleri kabuklarını soyup patatesleri iyice eziyoruz.
2. Üzerine tuz karabiber ekliyoruz karışıyoruz patatesten küçük parça koparıp elimizle şekil verip içine kararı koyup kapatıyoruz. İlk una buluyoruz.
3. Ardından yumurta en son galeta ununa bulaştıktan sonra kızgın yağda kızarana kadar kızartıyoruz bütün patatesleri bu şekilde kızartıyoruz ve servis ediyoruz

Çikolatalı Kurabiyem Tarifi

Çikolatalı Kurabiyem Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Çikolata
• Çekilmiş badem

Çikolatalı Kurabiyem Tarifi Yapılışı

Tercihiniz tatlı kurabiyeden yanaysa o zaman doğru yerdesiniz!

1. Oda sıcaklığında olan tereyağı yoğurma kabına alın.
2. Pudra şekeri nişasta yumurta kabartma tozu ve un güzelce hamuru uz kıvama gelene kadar yoğurun.
3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
4. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
5. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
6. Çikolatayı benmari usulü eritip çekilmiş bademleri ekleyip karıştırın.
7. Soğuyan kurabiyeleri çikolataya batırıp tekrar tepsiye dizin.Hepsini bu şekil yapıp buzdolabına kaldırın.Çikolata donunca servis yapın.

Tombiş Kraker Tarifi

Tombiş Kraker Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• Yarım çay su
• 2 dilim peynir (peynir seçimi size ait)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı çörek otu veya susam
• 1 çay kaşığı karbonat yoksa kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tombiş Kraker Tarifi Yapılışı

1. Peyniri ezip diğer malzemeleri de ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Şekil verip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.

Havuç Tarator Tarifi

Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük boy havuç
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağından az sıvı yağ
• 2 bardak yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez

Havuç Tarator Tarifi Yapılışı

1. Havuçları soyup rendeliyoruz.
2. Daha sonra ısınmış sıvı yağda kızartıyoruz.
3. Bir kapta mayonez ve yoğurdu özeliyoruz. Tuz ve dövülmüş sarımsağı ekliyoruz kızaran havuçla birleştiriyoruz. Sunuma hazır afiyet olsun. 

Bezirgani Tarifi

Bezirgani Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet kuru domates
• 10 adet kuru dolmalık biber
• 1 adet küçük boy kuru soğan (Soyulup çok küçük yemeklik doğranacak )
• 2 diş sarımsak (Soyulup çok küçük doğranacak )
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan (Kuru fesleğen de olur )
• 1 çay kaşığı tuz, kimyon, kekik, toz tatlı biber, pulbiber, kuru nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 tutam ince kıyım maydanoz
• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası

Bezirgani Tarifi Yapılışı

1. Kuru dolma biberi domatesi yıkayalım. Derin bir kaba koyalım.
2. Üzerine kaynar sıcak su dökelim bir kapak kapatalım 1 saat bekletelim.
3. Sonra kuru domatesi dolmabiberi soğuk sudan geçirelim süzelim.
4. Kesme tahtasında üzerine küçük küçük doğrayalım ben doğradım isteyen rondadan da geçirebilir.
5. Sonra derin birkaba alalım.
6. Üzerine soğanı sarımsağı baharatları, tuzu, salçayı ,maydanoz cevizi ekleyelim karıştıralım.
7. Sonra nar ekşisini zeytinyağını koyalım servis tabağına alalım afiyet olsun
   not :hataya ait yöresel nefis bir meze tarifi
   ben bu şekilde yapıyorum değişik şekillerde yapanlar var

Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tabanı ıslatmak için:

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 paket nescafe

Kreması için:

• 1 litre süt
• 2, 5 su bardağı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilyalı krem şanti
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Kakao ve türk kahvesi

Tiramisu Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurtayı ve şekeri köpük haline gelene kadar çırpalım.
2. Ardından diğer malzemeleri katıp iyice karıştıralım.
3. Yağlı kağıdı kare borcama koyup kek harcımızı dökelim ve önceden ısıtılmış 180° lik fırınımıza verelim.
4. Geldik kremamıza, sütü unu ve şekeri katıp ocağa alalım kaynayınca kapatıp soğumaya bırakalım.
5. Soğuyunca içine krem şanti ve vanilyayı katıp mikserler çırpalım.
6. Keki fırından çıkarınca ortadan ikiye kesip alt tabanını nescafeyle ıslatıp soğuyan kremayı sürelim, üst tabanını da koyup ıslatalım ve tekrar üzerine kremayı sürelim ve buzdolabına kaldıralım.
7. Servis yapacağımız zaman üzerine kakao ve türk kahvesini karıştırıp serpiştirelim.
   ( ben damla çikolata çok severim üzerinde sizde deneyebilirsiniz )
   Afiyet bal şeker olsun 

Tarçınlı Mini Kurabiyeler Tarifi

Tarçınlı Mini Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3-3, 5 su bardağı un (Markasına göre kontrollü ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı dolusu tarçın

Tarçınlı Mini Kurabiyeler Tarifi Yapılışı

Çayın ve kahvenin yanına şipşak hazırlayacağınız ve yedikçe yedirten bir tarif bu.

1. Öncelikle oda sıcaklığında olan margarini bir güzel yoğurun.
2. Daha sonra pudra şekeri ve unu ekleyip yoğurmaya devam edin.
3. Son olarak kabartma tozunu da ekledikten sonra yumuşak dokulu bir hamur elde edeceksiniz.
4. Hamurunuzu cevizden daha küçük minik toplar olacak şekilde yuvarlayıp yağlı kağıdınıza dizin.
5. Daha sonra önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
6. Fırından almadan önce kurabiyenin alt kısmı biraz pembe olarak kızarmışsa tamamdır.
7. Üzeri için malzemeleri kasede karıştırın ve fırından çıkmış olan kurabiyelerin daha sıcakken üzerine bu karışımı serpin tepsiyi hafif çalkalayıp iyice bulanmasına yardımcı olun. Afiyet olsun :)

iPhone SE 2 özellikleri ve fiyatı netleşiyor!

Apple‘ın uzun süredir beklenen yeni uygun fiyatlı iPhone’u hakkında sızıntılar artmaya devam ediyor. Birkaç gün önce iPhone SE 2 tasarımı sızdırılmıştı. Bugün de çıkan raporlar ile iPhone 9 olarak da çıkma ihtimali bulunan yeni iPhone SE 2 özellikleri ve fiyatı sızdırıldı.

iPhone SE 2 özellikleri ve fiyatı sızdırıldı!

Apple’ın yeni uygun fiyatlı modeli iPhone SE 2 yeni sızıntılarla karşımıza çıkmaya devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde tasarım detaylarının render görüntüleri ortaya çıkmıştı. Bugün de isabetli sızıntı ve raporlarıyla tanınan Apple analistlerinin sunduğu raporlar ile cihazın özellikleri ve fiyatı belli oldu.

Beklenen iPhone SE 2 özellikleri

Apple’ın uygun fiyatlı yeni SE modeli iPhone SE 2 yada iPhone 9’un 4.7 inç 326 ppi yoğunluklu ve 1334 x 750 çözünürlüklü Retina bir ekran ile gelmesi bekleniyor. Cihazın ekran özelliklerinin iPhone 8 ile de aynı olacağı düşünülüyor.

Apple’ın yeni çentikli tasarımını barındırmayacak cihaz, hem ön hem de arka tarafındaki tasarımıyla da iPhone 8 ile oldukça benzer bir cihaz olarak karşımıza çıkacak. Cihazın hem home tuşu hem de ahize bölümündeki genişlik biraz azaltılabilir. Eski home tuşunun kalkmamasıyla da birlikte parmak izi tarayıcısı ile güvenlik seçeneği sunacak cihazın Face ID özelliği olup olmayacağı ise henüz bilinmiyor.

Buzlu cam ile de gelmesi beklenen cihazın kablosuz şarj desteği de sunması bekleniyor. Fakat bu durumun fiyatı daha uygun tutabilmek adına sunulmama ihtimali de var.

iPhone SE 2’nin 7nm’lik A13 Bionic işlemci ile gelmesi beklenirken, 3 GB RAM ile de karşımıza çıkacağı düşünülüyor. GPU ve AI işleme yeteneklerinin ise iPhone XS benzeri bir performans sunması bekleniyor.

Fiyatının uygun tutulması için kullanılmayacak teknolojilerden biri de 5G olacak. Cihazın 5G desteklememesi de büyük bir dezavantaj oluşturacak gibi duruyor. Kamera tarafında ise cihaz ön ve arka tarafta birer kamera ile karşımıza çıkıyor.

Ön taraftaki kameranın f/1.8 diyafram aralığına sahip 12 Megapiksel bir kamera sensörü ile gelmesi bekleniyor. Ayrıca 60 FPS’de 4K videolar da kaydedebilecek. Portre modunun da iPhone XR ve 11’de olduğu gibi bu kamera içerisinde yazılımsal olarak barındırılması bekleniyor.

Ön tarafta da arka tarafta olduğu gibi 12 Megapiksellik bir kameranın bulunması bekleniyor. Fakat kameranın detayları konusunda henüz net bir bilgi bulunmuyor.

Beklenen iPhone SE 2 fiyatı ve çıkış tarihi

İsabetli sızıntı ve raporlarıyla tanınan Apple Analisti Ming-Chi Kuo, raporlarında iPhone SE 2’nin 399 dolar fiyat etiketi ile satışa çıkacağına işaret ediyor. Bununla birlikte Mart ortasında yapılacak bir etkinlikle de kullanıcılara duyurulması bekleniyor.