4 Şubat 2020 Salı

Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;
  • 400 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet kuru soğan( rendelenmiş)
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Sosu için;
  • 2 su bardağı domates sos
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak(rendelenmiş)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 çay bardağı su

Domates Soslu Köfte Tarifi Yapılışı

Merhaba🙋sizlere bugün lezzetli pratik bir köfte tarifi vermek istiyorum. Yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.
  1. Köfte için bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun.
  2. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
  3. Vaktiniz varsa 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
  4. Sosu için tavaya sıvı yağ ve sarımsağı ekleyip kavurun.
  5. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim. En son domates sosu baharatları tuzu suyu ekleyip kısık ateşte 3-4 dakika pişirin.
  6. Tavaya sıvı yağ ilave edip köfteleri kızartalım.
  7. Kızarttığımız köfteleri domates sosuna ekleyip karıştırın.
  8. Sosla birlikte 1-2 dakika pişirip servis edebilirsiniz.


Afiyet şeker olsun😉

Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi

Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuskus
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kasığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 2 su bardağı su (İsteğe göre tavuk suyu)

Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır.
  2. Rendelediğimiz domatesler suyunu salıp biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir.
  3. Tenceredeki domateslerin üzerine kuskus ilave edilir. Birkaç dakika kavrulur.
  4. Kuskusların üzerine 2 su bardağı su ilave edilir. İsteğe göre tavuk suyu kullanılabilir.
  5. Suyunu ilave ettikten sonra tuzu ve karabiberi eklenip birkaç kez karıştırdıktan sonra pişmeye bırakılır.
Afiyet olsun.

İki Lezzet Birarada Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi

İki Lezzet Birarada Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı mercimek
  • Yarım su bardağı tarhana
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber
  • 1 su bardağı et suyu yada bulyon
  • 4-5 su bardağı arası su
  • Üzeri için naneli biberli tereyağı

İki Lezzet Birarada Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 1 su bardağı suda tarhanayı eritiyoruz. Tencereye sıvı yağı ekleyip salçaları kavuruyoruz.
  2. Yıkanmış mercimeği, tuzu da ekleyip 1 dakika  daha kavuruyoruz.
  3. Üzerine et suyu, suyun bir kısmını, karabiberi ve son olarak tarhanayı ekleyip mercimekler yumuşayana kadar ortaya yakın kısık ateşte pişiriyoruz.
  4. Kıvamına göre sıcak su ilave yapabilirsiniz.
  5. Daha sonra blender ile pürüzsüz hale getirip baharatlı tereyağı ile servis yapıyoruz.


Dilerseniz videolu yapılışı da YouTube kanalımda mevcut
Kanal ismin Tarif Durağım

Concik Kurabiyeler Tarifi

Concik Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 125 gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram mısır nişastası
  • Yaklaşık 2 bardak un (markaya göre değişir)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Concik Kurabiyeler Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle margarin oda ısısına gelmiş, yumuşamış olmalı. (Yumurta da oda ısısında olmalıdır)
  2. Kabınıza öncelikle margarin, şeker ve yumurtayı koyup iyice özleşene kadar karıştırın.
  3. Daha sonra vanilya ve nişastayı ekleyip onları da karıştırın.
  4. En son unu ilave edip ele yapışmayacak bir kıvam elde edelim.
  5. Hamurun yarısını ayırıp kakao ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağı ekleyip tekrar yoğuralım.
  6. Daha sonra dilediğinizce şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  7. 180°c önceden ısıtılmış fırında pembeleşmeden pişirin.
  8. Soğuyunca servis edebilirsiniz.

Tost Makinesinde Tavuk Pirzola Tarifi

Tost Makinesinde Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk pirzola
Sosu için;
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • 7 çeşit baharat
  • Kekik
  • Acı toz biber

Tost Makinesinde Tavuk Pirzola Tarifi Yapılışı

Merhabalar😊Tavuğu bu şekilde yapmamın sebebi içi daha ıslak lokum gibi olmasındandır. Fırında biraz kuru oluyor ama yağlı kağıda sarıp tost makinesinde pişirince kendi suyunda pişiyor. Daha yumuşak ve lezzetli oluyor Biz böyle çok sevdik😋 denemenizi tavsiye ederim.


  1. Bir paket tavuğumuzu yıkayalım.(İçinde 5 tane tavuk vardı)Biraz tuz atıp karıştıralım.
  2. Daha sonra bir kaseye salça, sıvı yağ, yoğurt ve baharatları koyup çırpalım.
  3. Sosumuzu da ekleyelim ve karıştıralım.Zamanınız varsa 15-20 dk dinlendirebilirsiniz ama zamanınız yoksa direk pişirin.
  4. Tost makinesini ısıtalım yağlı kağıdı ortadan 2’ye katlayalım sonra yağlı kağıdı açıp arasına 3 tane tavuğu yerleştirin.
  5. Diğer tarafını üstüne kapatıp kenarlarını kıvıralım ki suyu makineden dışarıya akmasın.
  6. Kağıdın açık olan tarafından 2. yağlı kağıda da saralım ve kenarlarını kıvıralım ki suyu içinde kalsın.
  7. Bu şekilde kapağını açmadan 20-25 dk pişirelim.Deneyenlere afiyet olsun 😊

Portakal Çanağında Kereviz Salatası Tarifi

Portakal Çanağında Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kereviz
  • 2 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase dolusu süzme yoğurt
  • Yarım portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım yemek kaşığı tuz
Sunum için;
  • Portakal kabuğu
Üzerini süslemek için;
  • Maydanoz yaprağı
  • Ceviz

Portakal Çanağında Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı


  1. Kerevizi yıkayıp soyun ve suda bekletin.
  2. Havucu yıkayıp rendeleyin.
  3. Karıştırma kabına alın. Üzerine kereviz ve sarımsağı rendeleyin. Süzme yoğurt, mayonez, tuz, yarım sıkılmış portakal suyunu ilave edin, karıştırın.
  4. Portakalları ikiye bölüp içini boşaltın.
  5. İçerisine kerevizli harçtan koyun.
  6. Maydanoz ve ceviz ile süsleyin.
    Afiyet olsun 👌

Balsamik Soslu Sebzeli Et Yemeği ( Garnitürlü) Tarifi

Balsamik Soslu Sebzeli Et Yemeği ( Garnitürlü) Tarifi İçin Malzemeler

Marinasyon için:
  • 300 gram et
  • 1 orta boy soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 6, 7 kaşık balsamik sirke
  • 5 kaşık zeytinyağı
Garnitürler için:
  • 250 gram mantar
  • 2 adet havuç
  • 2  adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • Baharat olarak yalnızca tuz

Balsamik Soslu Sebzeli Et Yemeği ( Garnitürlü) Tarifi Yapılışı

Merhabalar hanımlar kolay gelsin ☺️


  1. Öncelikle bu yemeği yapmadan ön hazırlık yapmamız gerekiyor. İsterseniz 1 gece önceden isterseniz en az 3 saat önceden marinasyon işlemine başlamalıyız.
  2. Eti dilerseniz julyen dilerseniz de avuç içi büyüklüğünde ince ince doğruyoruz. Soğanı ve sarımsağı rendeleyerek suyunu çıkarıyoruz.
  3. Ben posasını da kullandım. Balsamik sirkeyi ve zeytinyağı da ekleyerek etin tüm malzemelerle harmanlanmasını sağlıyoruz.
  4. Üzerini kapatıp hava almayacak bir şekilde buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Sebzeleri dilediğimiz formda doğruyoruz.
  5. Havuç ve patatesi haşlıyoruz. Mantar ve biberleri sıvı yağda ayrı bir tavada soteliyoruz. Etimizi daha önce ısıttığımız tavamızda önlü arkalı mühürleyip sebzeleri sotelediğimiz tavaya ekliyoruz.
  6. Eti mühürlediğimiz tavadaki kalıntılar bizim için çok kıymetli o yüzden onu kullanıyoruz.
  7. Marinasyon yaparken kalan suyu da o tavaya ekleyerek 1 çay kaşığı un ve biraz kaynar su ekleyerek sos elde ediyoruz.
  8. Yemeğimizi artık servis edebiliriz ☺️ deneyenlere afiyet olsun 😋

Ağlayan Pasta (Çikolatalı Islak Kek) Tarifi

Ağlayan Pasta (Çikolatalı Islak Kek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Kek piştikten sonra ıslatmak için;
  • 1. 5 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket toz çikolata sosu ve pişirmek için süt (Üzerindeki tarife göre)

Ağlayan Pasta (Çikolatalı Islak Kek) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  2. Diğer malzemeler de sırasıyla eklenerek karıştırılır.
  3. Borcam tepsiye dökülerek fırında pişirilir.Çok çabuk pişen bir kek karışımı olduğu için çok kurutup yakmadan pişirmek önemli!!
  4. Kek fırından çıkarılır ılıyınca 1. 5 su bardağı soğuk sütle ıslatılır.
  5. Kreması için:1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şanti çırpılarak ıslatılan kekin üzerine döşenir.
  6. Son olarak 1 paket çikolatalı sos üzerindeki tarife göre süt ile pişirilir ve soğuyunca pastanın üzerine dökülerek servise hazır hale getirilir

Şip Şak Kurabiye Tarifi

Şip Şak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kakaolu krem şanti (isteyen sade krem şanti de kullanabilir)
  • 2, 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
Üzerine;
  • Pudra şekeri

Şip Şak Kurabiye Tarifi Yapılışı



  1. Yoğurma kabına unu ve krem şantiyi alalım. Üzerine sıvı yağı ilave edelim ve hamurumuz kıvam alana kadar yoğuralım.
  2. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle şekillendirelim.
  3. Şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serili yada yağlı fırın tepsisine yerleştirelim.
  4. Sonra kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında 15 dakika kadar pişirelim.
  5. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun 😊

Tam Ölçülü Magnolia Tarifi

Tam Ölçülü Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket süt
  • Yarım tereyağı
  • 2 paket vanilin
  • 1 paket süt kreması
Üzerine için;
  • Ceviz
  • Bitter çikolata

Tam Ölçülü Magnolia Tarifi Yapılışı



  1. Derince bir kaba 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta sarısı ve 1 litre süt çırpılır.
  2. Ocağa alınır. Altı hafif açılır. Koyulaşana kadar ocakta çırpılır. Koyulaştıktan sonra ocağın altı kapatılır.
  3. Kapatılır kapatılmaz yarım tereyağı ve 2 paket vanilin konup çırpılır.
  4. Soğuyana kadar arada çırpmak gerek çünkü aşırı koyu kıvamda olacaktır. Biz karıştırdıkça daha da yumuşar.
  5. O soğurken bitter çikolata benmari usulü eritilir. Ben cevizi havanda dövdüm. Siz isterseniz yapmayabilirsiniz.
  6. Magnolialar hazır süslemekte sizin hayal gücünüze kalmış. Afiyet olsun 😊

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tane rendelenmiş havuç
  • 1 tane kabuğu soyulmuş,
  • Rendelenmiş elma
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tane vanilya
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 avuç küçük doğranmış ceviz içi

Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı



  1. Bütün malzemeler çırpılır.Margarinle yağlanmış tepsiye/kalıba dökülür.
  2. 180 derecede 30 dk fırında İçi pişinceye kadar pişirilir.Afiyet olsun

Mücver Lezzeti (Birde Böyle Deneyin) Tarifi

Mücver Lezzeti (Birde Böyle Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet havuç
  • 3 adet kabak
  • 1 yumurta
  • Alabildiği kadar un (1,5- 2 bardak kadar)
  • 1 çay kaşı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çimdik vegeta
  • 1 çimdik sarımsak tozu
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet domates
  • 3 adet kıl biber
  • Birkaç dal kadar az maydanoz

Mücver Lezzeti (Birde Böyle Deneyin) Tarifi Yapılışı



  1. Havuçlarımızı ve kabaklarımızı rendeleyip derin bir kaba alıyoruz.
  2. Baharatlarımızı katıyor ve üzerine yumurtamızı kırıp ununu azar azar ekleye ekleye karıştırıp mücver harcımızı elde ediyoruz.
  3. Bir tavaya yağ koyup iyice kızdırdıktan sonra 1 çorba kaşığı yardımıyla mücverlerimizi tavada pişiriyoruz.
  4. Yanına için; yoğurdumuz 2 çorba kaşığı su ilave edip karıştırıyoruz bu esnada ilk önce 2 çimdik sarımsak tozunu daha sonra da 1 çay kaşığı vegetamızı katıp karıştırmaya devam ediyoruz.
  5. Domatesleri doğruyor, maydanozla dal dal ayırıp kalın dallarını kesiyoruz.Kıl biberlerini yağlı tavada kızartıyoruz sunum şekli resimlerdeki gibi olacak AFİYET OLSUN.

Xiaomi Redmi 9 için ilk ayrıntılar ortaya çıktı

Xiaomi’nin fiyat-performans düzeyinde yeni bir akıllı telefon üzerinde çalıştığı ortaya çıktı. Redmi 8 modelinin yeni nesli Redmi 9, selefine kıyasla bazı yükseltilmiş özelliklerle gelecek gibi görünüyor. Xiaomi Redmi 9 için bazı ayrıntılar paylaşılsa da, cihazın donanım özellikleri henüz belli değil.

Xiaomi Redmi 9 özellikleri için ilk ayrıntılar!

Xiaomi Hindistan’ın son paylaştığı bilgide, Xiaomi Hindistan Genel Müdürü Manu Kumar Jain, yaklaşmakta olan Redmi akıllı telefonların güçlü işlemcilerle donatılacağını ve güçlü bir kullanıcı deneyimi sunacağını açıkladı.
Kumar Jain‘in açıklamasında olan akıllı telefonun adı yer almasa da, modelin Redmi 9 olduğu düşünülüyor. Realme’nin Şubat ayında uygun fiyatlı Realme C3 modelini piyasaya süreceği düşünüldüğünde, yeni Redmi akıllı telefonun ortaya çıkma ihtimali zaten çok da uzak değil.
Daha önce de Redmi 9 hakkında bazı bilgiler birkaç kez sızdırılmış ve cihazda MediaTek Helio G70 işlemcisinin yer alacağı ortaya çıkmıştı. Aynı işlemcinin Realme C3 akıllı telefona da güç sağladığı söyleniyor.
Xiaomi Redmi 9’un, 6 GB’a kadar RAM ve 128 GB depolama alanna sahip olması bekleniyor. Ayrıca, telefonun 6.67 inç HD+ çözünürlüklü ekrana ve Redmi 8’e göre daha büyük bir pil kapasitesine sahip olduğu da diğer ayrıntılar arasında yer alıyor. İlerleyen zamanda Redmi 9 hakkında daha çok ayrıntının açıklanması bekleniyor.