12 Şubat 2020 Çarşamba

Huawei P40 ile çekilen ilk fotoğraf ortaya çıktı

Huawei’in uzun zamandır tanıtmaya hazırlandığı amiral gemisi modeli Huawei P40 hakkında bazı bilgiler ortaya çıkmış durumda. Huawei, her yıl olduğu gibi bu yıl da özellikle kamera tarafındaki geliştirmeleriyle ön plana çıkacak. Huawei P40 ile çekildiği iddia edilen bir fotoğraf da bunu oldukça iyi bir şekilde gösteriyor. İşte Huawei P40 ile çekilen ilk fotoğraf!

Huawei P40 ile çekilen ilk fotoğraf

Huawei’in yakın zamanda duyurmasını beklediğimiz amiral gemisi modeli Huawei P40 ile çekilmiş bir fotoğraf ortaya çıktı. Bu fotoğraf, telefonun kamera tarafındaki performansı hakkında bazı ipuçları veriyor.
Weibo’da ortaya çıkan fotoğrafın, telefoto kamera ile çekildiği öne sürülüyor. Telefoto kameranın, ana kameraya göre biraz daha düşük performans sergilemesini göz önünde bulundurduğumuzda telefonun oldukça başarılı görüntüler çekebileceğini söyleyebiliriz.
Telefonun kameralarına ait teknik özellikler, henüz belli değil. Ancak tanıtım tarihinin yaklaşması ile birlikte ortaya çıkan bilgilerin daha da çoğalması bekleniyor. Ayrıca Huawei P40 serisinin 26 Mart tarihinde tanıtılacağını da belirtelim.

ABD’den Huawei için büyük casusluk iddiası!

ABD ve Huawei arasında yaşanan gerilim iyice artmaya başladı. Zaman zaman sinirlerin gevşediği görülse de ABD tarafından Huawei için gelen casusluk iddiası iplerin tekrar gerileceğine işaret ediyor.
Geçen yıldan beri ABD ve Huawei arasında yaşanan bir kriz bulunuyor. Bu krizin bir sonuca bağlanmasını bekleyenler bir süre daha bekleyecek gibi duruyor. ABD ve Huawei sorunu, ABD hükümeti tarafından ortaya atılan yeni bir iddia sonucu işleri iyice yokuşa sürülecek gibi. The Wall Street Journal’da yayınlanan yeni bir haber olayın fitilini ateşliyor.

Huawei için casusluk iddiası

Söz konusu iddialar Huawei’in yaklaşık 10 yıldır mobil ağlar üzerinden kolluk kuvvetlerinin kullanması ve verilere ulaşması için ‘’arka kapılar’’oluşturduğunu böylelikle bilgi sızdırdığını içeriyor. WSJ’de yayınlanan haberde bir de Huawei’in kurucusu ve CEO’su Ren Zhengfei ile yapılan röportaj yer alıyor. Bu röportajda Zhengfei, şirketinin ticaret savaşında nasıl hamleler yapacağını anlatılıyor.
Ortaya atılan iddialar sonrası Huawei tarafında bu bilgilerin kullanılıp kullanılmayacağı bilinmiyorken, şirket bu iddiaların asılsız olduğunu söylüyor. Bakıldığında ABD tarafında ise bu iddiaların kanıtlanabileceği söyleniyor. Hatta ABD, kanıtları kamuya açıklamamış ancak İngiltere ve Almanya ile paylaştığını bildiriyor.
ABD basınında oldukça yer bulan bu iddia sonrası açıklama yapan ABD Ulusal Güvenlik Danışmanı Robert O’Brien: “Huawei’nin dünya çapında sürdürdüğü politikalarda ve sattığı sistemlerde hassas ve kişisel bilgilere gizlice erişebildiğini gösteren kanıtlarımız var.” dedi.
İddialara bakıldığında ABD öncesinde de benzer iddialar ortaya atmış ancak kanıt göstermemişti. WSJ’nin de haberinde yer verdiği detaylara göre, ABD’li yetkililer kanıtları kamuoyu ile paylaşmıyorsa bile diğer ülkelerin yetkilileri ile paylaşıyor. 2009 yılında ilk olarak hissedildiği söylenen bu yapılanmanın, gizli tutulduğu iddia ediliyor.

Huawei casusluk iddiası hakkında ne diyor?

Huawei yetkilisi söz konusu iddia için hiçbir Huawei çalışanının ağ operatörünün açık onayı olmadan ağa erişmesine izin verilmediğini söylüyor. Yani söz konusu casusluk iddiasının mümkün olmadığı söyleniyor.
Bunun yanında, ABD hükümeti telekom altyapısındaki ağlarda Huawei ve ZTE ekipmanlarının miktarını azaltmak için harekete halihazırda geçmişti.
Hatta söz konusu düzenleme, Federal İletişim Komisyonu tarafından Kasım ayında FCC’nin Evrensel Hizmet Fonu (USF) tarafından ödenen projelerde Huawei ve ZTE donanımlarını yasaklamak üzere oy kullandı.

iPhone 11 Pro radyasyon sınırı ile gündemde!

Apple’ın piyasaya sürdüğü en yeni akıllı telefon olan iPhone 11 Pro radyasyon sınırı ile tekrar gündeme geldi. ABD’de yapılan araştırmalar, Dünya Sağlık Örgütü’nün açıkladığı radyasyon sınırı raporuna göre olumsuz sonuçları ortaya çıkardı.

iPhone 11 Pro radyasyon sınırı tehlikeli seviyede!

ABD’de teste tabi tutulan iPhone 11 Pro’nun ABD yasalarında bulunan cep telefonu emisyonları yasal güvenlik sınırını aştığı bildirildi.
Yüksek seviyeli radyasyon dalgaları çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkilendiriliyor ve 2011’den beri Dünya Sağlık Örgütü tarafından “olası kanserojen etki” olarak sınıflandırılıyor.
Kaliforniya merkezli RF Exposure Lab, kullanıma hazır bir iPhone 11 Pro modelini inceledi. Telefonu maksimum güce getirerek testi gerçekleştiren laboratuvar, cihazın 5 mm mesafeden ne kadar radyasyon yaydığını hesapladı.
iphone 11 pro radyasyon sınırı
ABD yasalarında yer alan mevcut radyasyon emisyon sınırı kilogram başına 1.6 watt olarak belirtiliyor. Özel Emilim Oranı (SAR) standardına göre test edilen iPhone 11 Pro kilogram başına 3.8 watt radyasyon yayıyor. Bu oran yasada belirtilen sınırın iki katından fazla olduğunu gösteriyor.
Araştırmayı gerçekleştiren bağımsız şirket, test sonuçlarının 24 yıl önce ilk kez ABD yasalarına giren radyasyon emisyon sınırını ihlal ettiğini belirtiyor. Apple, radyasyon konusunda daha önce iPhone cihazları için bu sınırı dikkate aldığını açıklamıştı.

11 Şubat 2020 Salı

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 Tepeleme Dolu Su Bardağı Arpa Şehriye
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Yarım Çay Bardağından Az Zeytinyağı
  • 1 Orta Boy Kuru Soğan
  • 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Kase Haşlanmış Nohut
  • 2 Buçuk Su Bardağı Tavuk Haşlama Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • Yeterli Miktarda Tuz Suyunu Tadarak Tuzunu Ayarlayın

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle Harika Ötesi Mükemmel Lezzette bir Şehriye Pilavı tarifi paylaşacağım iftara mutlaka yapın emin olun çok beğeneceksiniz Pilavmız 4 Kişiliktir.
Daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri katlayarak yapabilirsiniz. Tarifimiz çok kolay ve çok lezzetli yapmaya iftardan bir saat önce girişirseniz sıcak sıcak ve dinlenmiş demlenmiş olarak kolayca yapabilirsiniz çok da besleyici ve hafif oluyor. 😊😊👌👌👍👍 Buyurun yapımına başlayalım 👇👇👇👇👇👇👇👇👇.


  1. Öncelikle tavuk etlerimizi haşlayalım bu işlemi öğlenden yapalım kısık ateşte haşlanan tavuklar lokum kıvamında çok lezzetli oluyor .
  2. Ben 3 adet but 2 litre su ilavesiyle haşlamıştım kalan suyu daha sonra kullanmak için dondurucuya kaldırdım.
  3. Tavuk suyumuz hazır.
  4. Şimdi soğanı soyup biberleri yıkayalım fotoğraftaki gibi ince küp küp doğrayalım. Hazır beklesin.
  5. Şimdi uygun bir derin tava veya tencere teflon veya döküm olabilir çelikte olabilir tabii ama teflon veya döküm de yapıldığı zaman çok daha güzel oluyor.
  6. Derin tava veya tencereye yağları alalım ocağımızı yakalım yağlar eriyince üzerine 2 su bardağı arpa şehriyeyi alıp sürekli karıştırarak kavuralım yakmamaya ve eşit şekilde kavurmaya dikkat ederek iyice fotoğraftaki gibi renk alana kadar kavuralım.
  7. Şehriyeler renk alınca üzerine doğradığımız biberleri pulbiberi ve soğanı ilave edip karıştıralım 2 dakika kadar kavuralım.
  8. Ardından hazırladığımız haşlanmış nohutları da ilave edip biraz daha kavurup üzerine tavuk suyunu ilave edelim iyice karıştırıp tuzunu kontrollü bir şekilde suyunu tadarak ilave edip kapağını kapatalım.
  9. Arkadaşlar eğer pilavmızı oruçlu iken pişirecekseniz tadamaz durumda iseniz 1 dolu Tatlı kaşığı tuz yeterli gelecektir. Pilavmız kaynayınca 2 dakika kadar kaynasın ardından ocağımızı  kısalım kısık ateşte pişmeye bırakalım.
    Zaten kısık ateşte kapağı kapalı yaklaşık 15 dakikada pişiyor.
  10. Nefis pilavmız suyunu iyice çekince ocağımızı kapatalım pilavmızı dinlenmeye bırakalım. Nefis pilavmız servise hazır sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketelim deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun sevgiyle kalın.
    Herkese Hayırlı huzurlu Ramazanlar dilerim sevgiyle kalın.

Nar gibi Kızaran Tavuk Baget (Fırında) Tarifi

Nar gibi Kızaran Tavuk Baget (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 9 adet tavuk baget
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz
Tamamlayıcıları;
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 5 adet yeşil sivri biber
  • 5 adet çeri domates

Nar gibi Kızaran Tavuk Baget (Fırında) Tarifi Yapılışı

Herkese Merhabalar🍀⭐️
Lezzetine doyum olmayan, Nar gibi kızarmış bagetlere kim hayır diyebilir ki. 😁🎉🌟
Dışı nar, içi pamuk. 🎯
Et yemekleri konusunda tatlı tatlı iddialaştığım eşime bile sonunda şapka çıkarttırmayı başaran bir tarif geliyor😎😎Ondan daha iyiyim. 😇😂
Hemen başlayalım;
  1. Sosumuz için; soğan ve bagetler hariç bütün malzemeler derince bir kaba alınıp, harmanlanır. Sarımsak mutlaka ezilmiş olmalıdır.
  2. Sırasıyla; yarım ay şekilde şerit doğranmış soğanlar ve bagetler eklenerek nazikçe tavuğumuzun her yeri soslanır.
  3. ⭐️⭐️ Streç filmle üstü kapalı 20/25 dakika bekletmeniz kafidir. Büyük bir borcam veya fırın tepsisi üzerine karışım dökülür.
  4. Kalın-küp doğradığımız patateslerimiz, ve yuvarlak form kazandırdığımız havuçlarımız da ilave edilerek son bir kez daha harç karıştırılır.
  5. Tepsi üzerine dengeli bir şekilde yayıp, yer yer biberlerimiz ve 4 parçaya ayırdığımız çerilerimiz eklenir.
  6. Önceden ısıtılmış 220° fırında ilk 25 dakika kontrollü pişirildikten sonra, derece 190/200 arasına getirilip, süre tamamlanır.
🌟Fırınlar arasında güç farkı olabileceğinden, herkes fırının huyunu bilir. 😁😁 Kontrollü bir pişirme süreci yapılmalıdır.
💚Dışı nar, içi pamuk bagetlerimiz servise hazırdır. 😊💕🎉💫
Afiyet olsun🌸

Ezo Gelin Çorbası Tarifi

Ezo Gelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 kahve fincanı bulgur
  • 1/2 (yarım) kahve fincanı pirinç
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1, 5 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve yeterince su

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Yapılışı

Selam Arkadaşlar; Bu kış gününde içimiz ısınsın. .


  1. 1 tane kuru soğanı birkaç kaşık su ile tencerede suyunu çekene kadar yumuşattım.
  2. 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı zeytinyağ koydum tereyağ eriyince sarımsakları doğrayıp bir iki soteledim.
  3. Mercimek bulgur ve pirinç ilavesiyle kavurdum.
  4. 1, 5 litre kaynamış su koydum tuzunu koydum pişirmeye bıraktım.
  5. Tuz koyunca mercimekler daha erken pişiyor.
  6. Sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya aldım bir kaşık un ile unun kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurdum.
  7. Domates ve biber salçası koydum bir iki çevirdim.
  8. Üzerine 1, 5 su bardağı kaynamış su döktüm bir iki kaynayınca baharatları karıştırdım.
  9. Kaynamakta olan çorbamızla buluşurdum bir iki fokurdayınca ocağımı kapattım.
    Bu kadar. sevgiler.

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • Su
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 orta boy brokoli
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yeteri kadar tuz
Sosu için;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • Tuz
Üzeri için;
  • Pul biber

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak uygun bir tencereye bir miktar suyu alalım.
  2. Tencerenin üzerine buhar tenceresini veya uygun bir süzgeci yerleştirelim.
  3. Patates ve havucu iri küpler halinde doğrayarak tencereye alalım.
  4. Ardından temizleyip yıkadığımız brokoliyi de ilave edelim.
  5. Sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Buharda pişirerek hem sebzelerinizin rengini canlılığını koruyacağız hem de vitaminlerini kaybetmemiş olacağız.
  6. Çatal ile kontrol ettikten sora yumuşayan sebzelerimizi uygun bir kaba alarak soğumaya bırakalım.
  7. Sosu için bir kaseye zeytinyağı, limon suyu ve yeteri kadar tuzu alarak karıştıralım.
  8. Yoğurdu bir kabın içerisine alalım, üzerine rendelenmiş sarımsak ve yeteri kadar tuzu ekleyerek tel çırpıcı ile güzelce çırpalım.
  9. Servis tabağına aldığımız sebzelerimizin üzerine önce sosumuzu daha sonra hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurdu gezdirelim.
  10. Salatamızın üzerine pul biber serperek servis edelim. Afiyet olsun.

Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gr margarin
Şerbeti için;
  • 1 bardak şeker
  • 2 bardak su

Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı

Tarifte biraz değişiklik yaptım herkes el lezzetimin güzel olduğunu söyler o yüzden sizlerle paylaşmak istedim bu benim ilk tarifim hadi hayırlısı arkadaşlar umarım beğenirsiniz.


  1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım arkadaşlar 2 bardak su, 1 bardak şekerle 10 dakika kadar kaynatalım.
  2. Diğer malzemelerin hepsini bir kaba alalım margarin oda ısısında olmalı hepsini karıştıralım ele yapışmayacak bi hamur elde edelim.
  3. Daha sonra tepsimizi yağlayalım ve hepsini teker teker şekillendirelim tepsimize dizelim arkadaşlar pişirirken dikkat etmelisiniz altını yakmamaya özen gösterin.
  4. 200 dereceye önceden ısıtılmış fırına atalım ve yaklaşık 10 dakika pişirelim daha sonra 5 dakikada fırının altını kapattım sadece üstüyle pişirelim.
  5. Pişen kurabiyelerimizi çıkaralım ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetleyelim.Afiyet olsun.

Patatesli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet patates
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kaynamış su

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce kıymayı derin bir kaba alalım maydanozu, baharatları, bulguru ve sarımsağı da ekleyelim.
  2. Daha sonra kıymamızı iyice yoğuralım sonra bir tepsiye un serpelim yoğurduğumuz kıymadan küçük parçalar alıp yuvarlayıp unladığımız tepsiye koyalım.
  3. Yuvarlama işlemimiz bitince tepsiyi çevirerek köftelerin unlanmasını sağlayalım.
  4. Sonra soğanı ince ince doğrayıp tencereye koyalım biraz kavrulduktan sonra patatesleri küp küp doğrayıp onuda ekleyelim.
  5. Soğanlarla beraber patatesleri de biraz kavurduktan sonra salçasını ekleyip tuzunu koyduktan karıştırın ve kaynamış suyu ekleyin.
  6. Biraz kaynayınca patatesler biraz pişmiş olacak sonra köfteleri ekleyip altını kısıp pişmeye bırakın.
  7. Köftesinin piştiğinden emin olduktan sonra altını kapatın  köftelerimiz hazır afiyet olsun 😊😊

Susamlı Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Susamlı Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  •  125 gr tereyağ
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  1 çay bardağı pudra şekeri
  •  1 çay bardağı nişasta
  •  1 yumurta
  •  1 tutam tuz
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1 çay bardağı kavrulmuş susam
  •  1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
  •  2-2. 5 su bardağı un
Üzeri için;
  • Ben mari usulu eritilmiş
  •  1 yemek kaşığı tereyağ
  •  1 paket bitter
  •  1 paket sütlü çikolata

Susamlı Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Önce susamımızı yağsız tavada rengi dönene kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım.
  2. Ardından tereyağımızın içine ceviz ve susam hariç diğer malzemelerimizi ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
  3. Unu kontrollü ekleme yapın çok sert olmasın susam ve cevizi de ekleyip biraz daha yoğuralım.
  4. Sonrasında üzerine çatalla şekil verip fırın tepsisine dizelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda kızarana kadar pişirelim.
  5. Pişen kurabiyeler soğuyunca benmari usulu eritilmiş çikolatalarımıza bulayalım çikolataların donmasını bekleyelim.
  6. Ardından servise hazır şimdiden afiyet olsun. 

Sebzeli Mantar Dolma Tarifi

Sebzeli Mantar Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo mantar
  • 2 domates
  • 2 yeşil biber
  • 2 soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1’er tatlı kaşığı tuz, karabiber,toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı efnan bitkisel karışım
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
Üzeri için;
  • Kaşar peynir

Sebzeli Mantar Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Mantarların saplarını çıkartın, yıkayın ters çevirin kurumaya bırakın. Soğanları yemeklik doğrayın yağda kavurun.
  2. Sarımsakları kıyıp ekleyin biberleri küp küp doğrayın ilave edin, mantar saplarını da doğrayıp ekleyin.
  3. Mantar sapları hepsi olmayacak, yeteri kadar domatesi küp küp doğrayıp ilave edin, baharatları ekleyin.
  4. Suyunu çekene kadar pişirin, ocağın altını kapatın maydanozları doğrayıp karıştırın mantarları tepsiye dizin.
  5. İç harcı doldurun 180 derecede yaklaşık yarım saat pişirin tercihen kaşar dilimi ekleye bilirsiniz.
  6. Kaşarlar eriyince hafif kızarınca fırından alın afiyetler olsun.

Sebze Köftesi Tarifi

Sebze Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük boy karnabahar
  • 1 küçük boy brokoli
  • 2 avuç ufalanmış bayat ekmek içi
  • 6 yemek kaşığı un
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 1 yumurta
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Çay kaşığının ucu ile yenibahar
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Sebze Köftesi Tarifi Yapılışı

Merhabalar. bu tarifi ben aslında bebeğim için yaptım fakat tadı o kadar güzel oluyor ki herkes bu köfteleri bayıla bayıla yiyecek emin olabilirsiniz. gelelim tarife.
  1. Brokoli ve karnabaharları saplarından ayırıp çiçek kısımlarını çıkaralım güzelce yıkadıktan sonra yumuşayana kadar buharda haşlayalım.
  2. Haşlanan sebzeleri derin bir kaba alıp herhangi bir ezici yardımıyla ezelim.
  3. Ezilen sebzelerin üzerine tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
  4. Baharatları kendi damak zevkinize göre eksiltip çoğaltabilirsiniz.
  5. Yoğurduğumuz hamurdan büyük toplar koparıp yassılaştırarak köfte şekli verip tavada az yağda arkalı önlü kızartalım.
  6. Pişen köftelerimizi sarımsaklı yoğurt ile servis edelim. Bu köftelere kış mücveri de diyebiliriz tadı mücveri andırıyor ve harika oluyor. deneyen herkese afiyet olsun.

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı ufaltılmış ceviz
  • 4,5 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1.  Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım ve homojen hale gelene kadar karıştıralım.
  2.  Unu kontrollü bir şekilde dökelim kabartma tozu ile beraber.
  3.  Tüm malzemeleri güzelce yoğuralım normal kurabiye hamurundan daha yumuşak bir hamur olacaktır.
  4.  İstediğimiz şekli verip fırına yollayalım. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 25 dk kadar pişirelim.
  5.  Üzeri güzelce çatlayan kurabiyemizi soğuk servis edelim. Sıcakken dokunmayın çünkü çok gevrek bir hamur olduğu için dağılacaktır.
Çayın ve kahvenin yanına çok yakışan bir kurabiye. Ağza alındığı anda eriyip gidiyor. şimdiden afiyet olsun.Tahin biraz kıvamlı olursa daha güzel olacaktır.