25 Şubat 2020 Salı

Yoğurtlu Pazı Kavurma Tarifi

Yoğurtlu Pazı Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ pazının sap kısımları
  • 1 adet patates (büyük)
  • 1 adet kuru soğan
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
Üzeri için;
  • Zeytinyağı
  • Pul biber
  • 1 çay kaşığı domates salçası

Yoğurtlu Pazı Kavurma Tarifi Yapılışı

Ben genellikle pazının yapraklarını sarma olarak yapıyorum. Sap kısımlarını da bu şekil de değerlendiriyorum.
  1. İnce kıyılmış kuru soğanı zeytinyağı da soteliyoruz. Pazı saplarını doğrayıp bolca yıkıyoruz.
  2. Suyunun süzülmesini sağladıktan sonra kavrulan soğanın içine katıyoruz.
  3. Beş dakika kadar pişirip küp küp doğradığımız patatesi de ilave ediyoruz.
  4. Tuzunu ve karabiberini de katıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  5. Soğuyunca sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
  6. Küçük bir tavaya yağı, pul biberi ve salçayı koyup kavuruyoruz.
  7. Sosumuzu da yoğurtlu pazının üzerine gezdiriyoruz. Harika mezemiz hazır afiyetler olsun.

Pastahane Usulü Spangle Tarifi

Pastahane Usulü Spangle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 500 gr süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
  • 1 paket bitter çikolata (80 gr)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağından bir parmak eksik buzlu su

Pastahane Usulü Spangle Tarifi Yapılışı

Sizlere nefis mi nefis, gerçek bir supangle tarifi bırakıyorum size bu akşam deneyin de görün lezzetini diye.
  1. Yağı eritip, içine unu koyun, orta ateşte 1 dakika kadar kavurun.
  2. Üzerine sütü ve yumurta sarını hemen döküp sürekli çırparak karıştırın.
  3. Nişasta, kakao ve vanilyayı ekleyin, kaynayıncaya kadar karıştırın.
  4. Kaynadıktan sonra ufalanmış çikolataları ve şekeri de ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
  5. Şimdi geldik önemli kısma bu kısmı sakın ama sakın üşenipte es geçmiyoruz aksi takdirde supangle değil çikolatalı puding yapmış olursunuz!!!
  6. Beklemeden buzlu suyu hazırladığınız supangleye ekleyip mikser veya iyi bir çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
  7. En az 1 dakika, ve birazcık ılınınca, kaselerin altına evde varsa kek parçaları koyun.
  8. Birer küçük dilim, üzerini 1 yemek kaşığı vişne suyu ya da süt yada sıktığınız portakalın suyu ile 1’er yemek kaşığı ıslatın ve supangleleri içlerine paylaştırın hepsi bu, övgüleri almaya hazırlıklı olun☺️ Afiyetle.

Bisküvili Pasta Tarifi

Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 paket petibör bisküvi ( sade )
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • Yarım paket ısıtılmış margarin
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 su bardağı damla çikolata
Üzeri için;
  • Krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bisküvileri parçalayın. Kakao ve pudra şekerini ekleyin yoğunlaşması için biraz karıştırın.
  2. Isıtılmış margarin ve sütü ekletin iyice karıştırın. Damla çikolata ve cevizi ekmeyip karıştırın. (Kalıp veya tencere fark etmez)
  3. Ben tencereye streç film serip malzemeyi döküp güzelce yayın.
  4. Üzerini kapatıp dolapta 2 veya 2. 5 saat dinlendirin.
  5. Dinlendikten sonra krem şantiyi hazırlayıp üzerine sürün dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Tam kıvamında
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
Üzeri için:
  • Ceviz yada fındık

Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Yıkanmış pirinci 2 su bardağı su ile haşlıyoruz.
  2. Su çekince 1 litre sütü ekliyoruz kaynayınca şekeri ilave ediyoruz.
  3. Yoğun kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  4. Soğuk servis yapıyoruz.
  5. İsteğe bağlı fındık, cevizle servis ediyoruz. Afiyet olsun

Tam Kıvamında Revani Tatlısı Tarifi

Tam Kıvamında Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 (yarım) su bardağı un
Şerbeti için:
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı şu
  • 3 damla limon suyu

Tam Kıvamında Revani Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı su ilave edip ocağımıza alalım.
  2. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 3 damla limon suyunu ilave edelim.
  3. 5 dakika kaynattıktan sonra ocağımızın altını kapatalım.
  4. Daha sonra geniş bir kaba yumurtayı ve toz şekeri alalım. Köpürünceye kadar tel çırpıcıyla çırpalım.
  5. Daha sonra sıvı yağı, yoğurdu, kabartma tozunu ve vanilyayı alıp çırpmaya devam edelim.
  6. İrmiği ve unu ilave edip karışımı tamamlayalım yağladığımız tepsiye yayalım.
  7. 200 derecede ısınmış fırında pişirelim tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacak şekilde dökelim.
“Tatlımız şerbetini çekince üzerine kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz afiyet bal şeker olsun deneyenlere şimdiden”

Nişaştalı Karnabahar Kızartması Tarifi

Nişaştalı Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 3 yemek kaşığı un
  • Tuz
Kızartmak için :
  • Sıvı yağ
Üzeri için :
  • Sarımsaklı yoğurt

Nişaştalı Karnabahar Kızartması Tarifi Yapılışı


  1. Çiçek çiçek böldüğümüz karnabaharları 10 dakika haşlayalım.
  2. Sonra yumurta, süt, un, nişasta ve tuzu çırpalım.
  3. Soğuyan karnabaharları karışımın içine atalım. İyice bulanınca kızartmaya başlayalım
  4. Kızgın yağda çevire çevire kızartalım.
  5. Sonra servis tabağına alalım.
  6. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber gezdirelim.Deneyecek herkese afiyet olsun 😊

Cevizli Peynirli Poğaça Tarifi

Cevizli Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-3, 5 su bardağı kadar un
İç harcı için:
  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 3 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 kase çekilmiş peynir

Cevizli Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı



  1. İlk olarak ılık süt, şeker ve mayayı kabımıza alıp maya eriyene kadar karıştıralım.
  2. Sıvı yağ ve tuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
  3. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  5. Hamur mayalanırken iç harcı hazırlayalım.
  6. Soğan küp küp doğrayalım ve zeytinyağda kavuralım.
  7. Rengi dönmeye başlayınca salçayı ekleyip karıştıralım ve ardından baharatları, susam ve cevizi ekleyelim. 1-2 dakika kavurup peyniri ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  8. Mayalanan hamuru 2 eşit parçaya bölelim.
  9. İlk parçamızı alalım ve unlanmış masada ince bir hamur açalım.
  10. İçerisine harcımızı ekleyip her yerine yayalım.
  11. Kenarlarını katlayıp rulo şeklinde saralım. İstediğimiz genişlikte keselim ve yağlanmış tepsiye dizelim.
  12. Önceden ısıtılmış 200 derce fırında hamur hafif kızarana kadar pişirelim.
  13. Soğuyunca servis tabağına alalım. Servise hazır. Afiyet olsun😊☺️

Pratik Çıtır Çıtır Karnabahar Tarifi

Pratik Çıtır Çıtır Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 2 yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Mısır unu
  • Tuz

Pratik Çıtır Çıtır Karnabahar Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharlar ayrılır küçük olmayacak şekilde 5 dk kaynatılır.
  2. Yumurta ve zeytinyağı çırpılır.
  3. Haşlanan karnabaharlar tek tek yumurtalı karışıma batırılır ve mısır unu ile harmanlanıp kızarmış yağa atılır yoğurt ezilir ve sunum yapılır.
    Afiyet olsun ☺️

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 su bardağı mercimek
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy domates
  • 1 orta boy patates
  • 1 tane havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Nane
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Havuç, patates, soğan ve domatesi küçük küçük doğuruyoruz.
  2. Düdüklü tenceremize doğradığımız malzemelerimizi alıyoruz.
  3. Yıkamış olduğumuz mercimeğimizi de katıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.(Ben 20 dk pişirdim siz düdüklü tencerenize göre ayarlayabilirsiniz😊😊)
  4. Çorbamızı tencereye alıp blender yardımıyla çekiyoruz ve üzerine nane, tuz, kırmızı biber ekleyip servis ediyoruz.
NOT;İstediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi İçin Malzemeler

Et için ;
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
Sos için ;
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
Diğer malzemeler için;
  • Ekmek veya lavaş
  • Patates kızartması
  • Kornişon turşu
  • Kıvırcık
  • Soğan

Mükemmel Katık Döner (Evde Döner) Tarifi Yapılışı

Son resmi tarif resmi yapabilir misiniz? بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم
  1. İlk olarak tavuk etimizi julyen olacak şekilde doğruyoruz.
  2. Ardından et için gerekli tüm malzemeleri üzerine ekliyoruz ve harmanlıyoruz marine olması için kenara alıyoruz.
  3. Sos için; sarımsakları minik minik doğrayalım sıvı yağ ile ocağa alıp cızırdamaya başladığı an kıyıya alalım.
  4. Üzerine için; salça ve tüm baharatları ekleyip karıştıralım. Tekrar ocağa alalım 1 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
  5. Kaynadıktan sonra 2 dakika daha kısık ateşte pişirip kıyıya alalım.
  6. Tavamıza sıvı yağ ekleyelim. Yağ iyice kızdıktan sonra marine olan etimizi içerisine ekleyelim ve ara ara karıştırarak pişirelim.
  7. Soğan turşu ve kıvırcıkları doğrayalım. Patatesleri kızartıp tabağımıza alalım.
Tavuk piştikten sonra ekmeğin veya lavaşın içerisini dilediğiniz gibi doldurup afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun inşAllah ☺️

Corona virüsü, iPad’e olan ilgiyi artırdı!

2020 yılı ile birlikte hayatımıza tüm dünyayı etkisi altına alan Corona virüsü salgını girdi. Binlerce kişinin hayatına mal olan bu salgın, aynı zamanda birçok şirketin iş operasyonlarını da olumsuz yönde etkiledi. Çin’de ortaya çıkan virüs nedeniyle birçok şirket, kepenk kapattı, üretim bantlarını durdurdu. İşlerine gitmeyen Çinliler evden çalışmaya başladı. Bu da iPad talepleri için yükseliş haberini beraberinde getirdi.

iPad talepleri ivme kazandı

Corona virüsü nedeniyle Çin’de birçok vatandaş uzaktan çalışmaya başladı. Bu da iPad’e olan talebi artırdı. Tablet satın almak isteyenlerin e-ticaret platformlarına başvurması nedeniyle fiyatlar da artmış durumda. Şu sıralar 10.2 inçlik iPad modelleri, Apple mağazalarından 100 – 200 yuan daha yüksek fiyat etiketine sahip. 32 GB’lik ve 128 GB’lik iPad modelleri şu sıralar e-ticaret platformlarından 2.499 yuanlık ve 3.099 yuanlık fiyat etiketine sahip. Bu da sırasıyla yaklaşık olarak 355 dolara ve 440 dolara denk geliyor.
Apple’ın Çin’deki üretimini Foxconn gerçekleştiriyor. Chengdu şehrindeki tesiste iPad, iPad Pro, iPad Air ve iPad mini üretimi gerçekleştiriliyor. Ancak şu an virüs nedeniyle fabrika yalnızca yüzde 30’luk kapasite ile çalışıyor.

Yeni amiral gemisi: Vivo iQOO 3 5G tanıtıldı

Vivo uzun süredir sızıntılar ile gündemden düşmeyen yeni oyuncu telefonu iQOO 3 5G‘yi tanıttı. Vivo iQOO 3 5G modeli Snapdragon 865 işlemciden LPDDR5 RAM’e ve sıvı soğutma teknolojisine kadar oldukça güçlü bir donanıma sahip.
Ultra hızlı şarj ile güçlendirilen telefon yaklaşık 4500 mAh’lık batarya kapasitesi sayesinde günde iyi bir pil ömrü vaat ediyor. Gelin, yeni amiral gemisine: Vivo iQOO 3 5G özellikleri ve fiyatı gibi detaylara yakından göz atalım.

Vivo iQOO 3 5G özellikleri ve fiyatı

6.44 inç büyüklüğündeki Full HD+ çözünürlük sunan Super AMOLED ekran “Polar View Display” olarak adlandırılıyor. 1200 nit parlaklığa ulaşabilen ve HDR10+ desteğine sahip olan bu ekran, 60 Hz yenileme hızına sahip olsa da, 180 Hz dokunmatik örnekleme hızı ile gecikmeleri minimum seviyeye indiriyor.
Vivo iQOO 3 5G özellikleri ve fiyatı
Parmak izi okuyucu yer alan ekranın sağ üst köşesindeki delik, 16 Megapiksel ön kamerayı barındırıyor. Arka tarafta 48 Megapiksel f/1.8 diyaframlı Sony IMX582 ana kameraya 13 Megapiksel f/2.4 telefoto ve 13 Megapiksel f/2.2 ultra geniş açılı kameranın yanı sıra 2 Megapiksel derinlik algılama sensörü eşlik ediyor.
7 nm+ fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.84 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli Snapdragon 865 işlemciden güç alan telefonun 4440 mAh kapasiteli bataryası 55W Super FlashCharge teknolojisi ile geliyor. Bu hızlı şarj teknolojisi sayesinde 15 dakikada bataryanın yarısının doldurulabileceği iddia ediliyor.
Android 10 işletim sistemi ve iQOO UI 1.0 kullanıcı arayüzü ile kutudan çıkan telefon, Ultra Oyun Modu ile geliyor. Bu modu aktif ettiğinizde bildirimler ve aramalar gibi dikkat dağıtıcı tüm detaylar engelleniyor.
8 GB RAM ve 128 GB depolama alanına sahip olan başlanıç modeli 515 dolar fiyat etiketine sahip. 5G desteğine sahip olan 12 GB RAM ve 256 GB depolama alanlı model ise 625 dolar fiyat etiketi ile karşımıza çıkıyor.

Instagram için önemli 2020 beklentileri

Instagram Hikayeler özelliği ile yeni kullanıcıları bünyesine katarken aynı zamanda Instagram reklam gelirleri de yükselmeye devam ediyor. Peki Instagram 2020 beklentileri neler?
Instagram her geçen gün artan kullanıcı sayısıyla büyüyen dev gibi bir platform. Haliyle bu platform için yapılan araştırmalar da hem artıyor hem de beklentiler de yükseliyor. Birçok güncelleme ile kullanıcılarını memnun eden popüler platform Instagram hakkında 2020 beklentileri de belli olmaya başladı.

Instagram 2020 beklentileri iyice yükseldi

Yeni yayımlanan bir rapora göre, 2020 yılında Instagram eğilimleri biraz değişecek, biraz da benzer şekilde ilerleyecek. Örneğin rapordaki rakamlara bakıldığında karşımıza 788 milyon 400 bin kişilik bir grup insan çıkıyor. 2019 yılındaki bu rakama göre, ayda en az bir defa Instagram kullanan kişilerin sayısı bu rakam. Dünya çapında oldukça yüksek rakamlara ulaşan Instagram için bu ivme 2020 yılında minik bir yükseliş yaşayacak gibi duruyor.
Facebook’a bağlı olan Instagram, ana şirketin yaşadığı gizlilik problemlerinden de etkinlendi. Bu nedenle düşünüldüğünde 2020 yılında da benzer sorunlar yaşanabilir. Popüler platform bu gizlilik sorunlarını bile bir şekilde aşıyor ki, ABD pazarındaki toplam kullanıcı sayısı ile en hızlı büyüyen ağ olarak kalması bekleniyor.
Mobil bir uygulama olması ve bilgisayarlar üzerinden de kullanılabiliyor olması uygulamayı, kullanıcılar açısından kullanılabilir kılıyor. Bunların yanında bir de elbette ‘’reklam’’kısmı var. Instagram üzerinden reklamlar ile kazanılan meblağlar her geçen gün kullanıcı sayısı gibi artıyor. Satın alma alışkanlıklarını değiştiren Instagram reklamlar, kullanıcıların da sisteme aktif olarak dahil olmasını sağlıyor.
Yayınlanan raporda 2020 beklentilerinin başında çoğunluğu gençlerden oluşan kullanıcı kitlesinin, genç yetişkinlere ve yetişkinlere doğru kayacağı düşünülüyor. Facebook’ta harcanan zamanın gitgide azalması, bir diğer platforma olan kullanıcı geçişlerine dayanıyor. Yani bazı orta yaş ve üstü grubu 2020 yılında Instagram’da sıklık ile göreceğiz.

Instagram Hikayeler özelliği yükselişte Instagram reklam gelirleri ne durumda?

Gelelim reklam gelirlerine, burada karşımıza biraz önce yukarıda da bahsettiğimiz gibi bir meslek grubu bile çıkıyor. Instagram’ı gelir kapısı haline getirmiş olan bazı yüksek takipçili kullanıcı hesaplarının daha çok ilgilendiği reklam gelirleri, geçen yıl yüksek oranda gerçekleşti. Gençlerin yüzde 85’i gibi yüksek bir kısmı Instagram’ı tercih etti ki bu platform için bir velinimet. Genç kitle için hazırlanan reklam kampanyaları bile artık buradan duyuruluyor, milyonlarca kişiye ulaşıyor.
Instagram Hikayeler özelliği ilk andan beri popülerliğini katlayarak artırsa bile yine de ‘’ana sayfadaki gönderiler’’ kullanıcılar tarafında hala daha çok ziyaret ediliyor. Gönderiler üzerinden ilerleyen paylaşımlar hala daha fazla kişiye ulaşıyor. Yine de Instagram Hikayeler 2020 yılında önemli bir kitleye ulaşacak.
Son birkaç yıldır yine popüler olan videolu içeriklerin önlenemez yükselişi Instagram üzerinde paylaşılan içerikleri de etkiliyor. Video ile reklam veren markalar sosyal medya üzerinden daha fazla gelir elde edebilecek. Bu nedenle bu yıl Instagram’da çıkacak reklamların birçoğu videolu içeriklerden ulaşacak gibi duruyor.
Bakalım 2020 yılı Instagram’ın yılı mı olacak yoksa beklentiler ters yönde mi seyredecek?