Damyskitchen En İyi Islak Kek Tarifi

Damyskitchen En İyi Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için malzemeler;

• 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 200 gr (1 su bardağı) toz şeker
• 240 ml (1 su bardağı) süt (oda sıcaklığında)
• 216 gr (1 su bardağı) sıvı yağ
• 140 gr (1 su bardağı) un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için malzemeler;

• 150 gr (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı) toz şeker
• 240 ml (1 su bardağı) süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 100 ml (yarım su bardağı) sıvı yağ

Damyskitchen En İyi Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Keki için:Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.
2. 20-23 cm’lik bir borcamınızı yağlayıp tabanına uygun yağlı kağıt kesip yapıştırın (ben burada en küçük boy kare borcam kullanıyorum).
3. Bir çırpma kabında yumurtaları şekerle birlikte 2-3 dakika hızlı devirde çırpın.
4. İçine süt ve sıvı yağı da ekleyin, çırpın.
5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve kakaoyu harmanlayıp bu karışıma ekleyin.
6. Güzelce karışana ve topaklar kalmayana dek çırpın. (çok sıvı bir karışım olacak, ekstra un eklemeyin).
7. Kalıbınıza dökün ve fırında 45 dakika pişirin. Pişmeye 10 dakika kala sosunu hazırlayın.
8. Sosu için:Orta boy bir tencerede tüm malzemeleri kaynayana dek çırpma teli ile karıştırın.
9. Kekiniz fırından çıkar çıkmaz önce eşit şekilde dilimleyin sonra sıcak sosunu dökün.
10. Sosu emip kekiniz ılınınca tadına varın.

Notlar:kupa ölçü olarak 240lık, bardak ise 200lükten bir parmak fazla. Unu koyduğum kase mısır gevreği kasesi yaklaşık yarısına kadar un oldu. Sütü kupaya tam doldurduğunuzda sıvı yağ bir miktar az oluyor.

Apple yeni iPhone modelini tanıttı! İşte iPhone SE 2020'nin özellikleri ve Türkiye fiyatı

Apple bugün ikinci nesil iPhone SE’yi tanıttı. Lansman ile iPhone SE’nin özellikler ve fiyatı resmiyet kazandı. Peki iPhone SE’nin özellikleri neler? iPhone SE’nin Türkiye fiyatı ne kadar? İşte Apple’ın yeni iPhone modeli iPhone SE hakkında bilmeniz gereken her şey…ABD merkezli teknoloji şirketi Apple yeni iPhone modeli iPhone SE’yi görücüye çıkardı. 4.7 inç Retina HD ekrana ev sahipliği yapan model Touch ID ile geliyor.

Retina HD olarak adlandırılan ekranın piksel yoğunluğu ise 326 ppi. A13 Bionic’ten güç aalan iPhone SE’nin arka tarafında ise tek kamera bulunuyor.

Çukurova Üniversitesi, corona virüse alternatif tedavi etkeni geliştirdi

Çukurova Üniversitesi, corona virüs salgınını önlemek için 2,5 aydır yoğun şekilde çalışan 8 bilim insanının, hastalığın tedavi sürecinde alternatif oluşturabilecek yeni bir etken madde geliştirmeyi başardığını duyurdu. Bilim insanları, laboratuvar ortamında virüsün çoğalma imkânını ortadan kaldırabilen etken maddenin hayvan deneylerine başlayarak hızla çözüm bulmayı hedefliyor.geliştirmeyi başaran bilim insanlarının çalışması hakkında Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibar şunları söyledi:

“Kamuoyunda açıklandığı üzere Covid-19 virüsü solunum hücrelerindeki Anjiyotensin-Dönüştürücü Enzim 2 (ACE2) isimli reseptörlere bağlanarak hücre içine nüfuz etmekte, böylece akciğerlerde bilinen aktivitelerini göstermektedir. Bilim insanlarımızın geliştirdikleri bu yeni etken madde, virüsün kendini çoğaltması aşamasında kullandığı replikasyon enzimlerinin çalışmasını engelleyerek aktivitesini göstermektedir.” 

HAYVAN DENEYLERİ BAŞLAYACAK

Bugüne kadar yapılan laboratuvar ortamı deneylerinde, üretilen bu molekülün replikasyon enzimlerini engelleyecek aktivitede olduğunu gösteren ön çalışma sonuçları elde edildiğini anlatan Rektör Kibar, "Elde edilen etken maddenin virüsün çoğalma imkânını ortadan kaldırdığı laboratuvar ortamı koşullarında tespit edilmiş ve bu çalışmalar gelecek için umut vadetmektedir. Gelinen noktada Covid-19 ile mücadelede bu molekülün kullanılabileceğini öngören Çukurova Üniversitesi bilim insanları, çalışmalarını hızlandırarak in-vivo güvenlik ve etkinlik çalışmaları ile hayvan deneylerine başlayarak hızla çözüm bulmayı hedeflemektedirler" dedi.

Baharın belirgin toprak kokusunun bilimsel nedeni ilk kez açıklandı

İlkbaharın belirgin toprak kokusunun nedeni bilim insanları tarafından ortaya çıkarıldı. Temelinde doğadaki mikro canlıların üreme faaliyeti yatıyor. Buna göre, streptomi adlı bir bakteri kimyasal bir bileşik olan geosmini üretiyor. Geosmin ise insanların, ilkbahar ve fırtınalarla ilişkilendirdiği kendine has kokuyu yaratıyor.Bilim insanları, bahar mevsiminin belirgin toprak kokusunun arkasındaki kimyasalın nasıl üretildiğini ilk kez ortaya koyuldu.

TEMELİNDE ÜREME FAALİYETLERİ VAR

Baharın “dünyevi” kokusunu üreten kimyasala “geosmin” adı veriliyor. Streptomi adı verilen bakteriler tarafından sıçrar kuyruklular adı verilen milimetrik böcekleri çekmek için üreme döneminde üretiliyor. Böcekler bu çekici kimyasala karşı koyamayarak bakterileri yiyor ve onların sporlarını doğaya dağıtarak üremelerine destek oluyor. İki canlı arasındaki ortak fayda sağlayan ilişkin doğanın döngüsünde çok önemli bir rol oynuyor.

İngiltere’nin Norwich kentinde yer alan John Innes Center'dan bilim insanları, bir dizi deney yoluyla streptomiler ve sıçrar kuyruklular  arasındaki bağlantıyı keşfetti.

İsveçli araştırmacıları içeren ekip, bakterileri yem olarak kullanan küçük böcekler için tuzaklar kurdu ve sıçrar kuyruklularının streptomilere çekildiğini buldu.

Einstein'ın genel görelilik teorisi kara delik yakınında doğrulandı

Samanyolu'nun merkezinde süper kütleli bir kara deliğe çok yakın çekim sahasından geçen bir yıldızın hareketinin, ünlü bilim adamı Albert Einstein'ın genel görelilik teorisini desteklediği belirtildi.Samanyolu'nun merkezinde süper kütleli bir kara deliğe çok yakın çekim sahasından geçen bir yıldızın hareketinin, ünlü bilim adamı Albert Einstein'ın genel görelilik teorisini desteklediği belirtildi.

CNN International'ın haberine göre, Avrupa Güney Gözlemevi'nin Şili'deki Atacama Çölü'ndeki Çok Büyük Teleskobu ile 30 yıldır sürdürülen gözlemlerin zirve noktası kabul edilen olay, Dünya'ya en yakın süper kütleli kara delik yakınında meydana geldi.

Ayrıntıları "Astronomi ve Astrofizik" dergisinde yayımlanan çalışmada, Güneş'in 4 milyon katı büyüklükteki süper kütleli kara deliğin, 26 bin ışık yılı uzaklıkta, yüksek hızda dönen bir grup yıldızla çevrili olduğu ve bir yıldızın yörüngesinin "rozet" şeklinde olduğu belirtildi.

Yıldızın kara delik etrafındaki bir yörüngeyi tamamlamasının 16 yıl sürdüğü vurgulandı.

Almanya'daki Max Planck Enstitüsünden Reinhard Genzel liderliğindeki uluslararası ekibin bu ölçümlerinin, Einstein'ın genel görelilik teorisinde öngörüldüğü gibi kütle çekim etkisindeki deneylerde ışıktaki kızıla kayma etkisini açıkça ortaya koyduğu vurgulandı.

Genzel, yaptığı açıklamada, "Bu gözlem, Sagittarius A*'nın (SgrA*) Güneş'in 4 milyon katı büyüklüğünde bir kara delik olduğuna dair kanıtları da güçlendiriyor." ifadesini kullandı.

Yazılım hatalarının kontrolü sırasında yaşama uygun gezegen keşfedildi

Grup, Kepler verisinde potansiyel gezegenleri tespit etmek için tasarlanan bilgisayar programı Robovetter'in yazılım hatalarını gözden geçirdi.

Bu işlem sırasında Kepler'in 2013'te sona eren ilk misyonunda yakaladığı bir geçiş gösterge verisinin, grubun Kepler-1649c ismini verdiği 300 ışık yılı uzaklıktaki bir öte gezegen olduğu tespit edildi.

Kayalık Kepler-1649c gezegeninin, suyun sıvı halde bulunmasını mümkün kılabilecek biçimde Goldilocks Bölgesi içinde yer aldığı belirtildi.

Gezegenin, kızıl cüce yıldızının enerjisinin Dünya gibi yaklaşık yüzde 75'ini aldığı ve yıldızı etrafındaki bir turunu 19,5 günde tamamladığı kaydedildi.

NASA 2018'de yakıtı biten Kepler'in, derin uzaydaki 9 yıllık keşif yolculuğunun ardından bilim operasyonlarının sonuna geldiğini açıklamıştı.

Ticaret Bakanlığı'ndan internet alışverişi uyarısı

Ticaret Bakanlığı, corona virüsle mücadele kapsamında alınan tedbirler sonucu artan internet alışverişlerinde yaşanabilecek mağduriyetlere karşı vatandaşları uyardı.Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, yeni tip corona virüs (Covid-19) ile mücadele kapsamında sosyal izolasyonun, belirli yaş gruplarına ilişkin sokağa çıkma yasaklarının, mağazaların çalışma saatlerindeki düzenlemelerin, AVM’lerin kapalı olması gibi tedbirlerin, tüketicileri son dönemde internet, telefon ve mobil uygulamalar gibi iletişim araçlarıyla online alışverişe yönlendirdiği belirtildi.

Bu dönemde tüketicileri aldatma amacıyla kurulan sahte unvanlı alışveriş sitelerinin, aldıkları siparişlere ilişkin topladıkları bedeller karşılığında hiç mal göndermeyerek ya da satın alınan maldan çok başka ve düşük kaliteli mal gönderimi yaparak mağduriyetlere sebebiyet verdiklerinin görüldüğü bildirildi.

''SATICI HAKKINDA ÖN İNCELEME YAPILMALI''

Açıklamada, tüketicilerin, mesafeli yöntemle internetten mal veya hizmet alımında mağduriyet yaşamaması için yapması gerekenlere ilişkin önerilere yer verilerek şunlar kaydedildi:

"Satıcı veya sağlayıcı hakkında adres, sabit telefon, vergi numarası, Merkezi Sicil Kayıt Sistemi ve Elektronik Ticaret Bilgi Sistemi kaydı, güven damgası bilgileri ile hakkında şikayet ve şikayetlerin çözümüne ilişkin müşteri şikayet planı olup olmadığına ilişkin ön inceleme yapılmalı. Satın alınacak mal veya hizmetin diğer satıcı veya sağlayıcılardaki fiyatı ile aynı ihtiyacı karşılayan alternatiflerinin fiyatına ilişkin karşılaştırılma yapılması, özellikle sosyal medya aracılığı ile yapılan yönlendirmelerde internet sitesi adres çubuğunun 'https://' uzantısı ile başlaması, ödeme yapılmadan önce 6502 sayılı kanun kapsamında tüketicilere iletilmesi gereken ön bilgilendirme formları, alınacak mal veya hizmetin niteliği, bedeli, satıcı veya sağlayıcı unvanı ve benzeri hususlar başta olmak üzere kontrol edilmesi büyük önem arz ediyor."

Mesafeli sözleşme ile alınacak mal veya hizmete ilişkin olarak daha kısa bir süre belirtilmemişse 30 gün içinde teslim edilmesine ilişkin teyit alınması gerektiğine işaret edilen açıklamada, satılan mal veya hizmete ilişkin cayma hakkının olup olmadığı, bu hakkın 14 gün içinde kayıtsız ve şartsız kullanılabileceği ve kullanılması durumunda da 14 gün içinde bedel iadesinin yapılması gerektiği gibi hususların öğrenilmesi gerektiği belirtildi.

MAĞDURİYET YAŞAYANLAR TÜKETİCİ HAKEM HEYETLERİNE BAŞVURABİLECEK

Açıklamada ayrıca, yasal düzenlemelere ön bilgilendirmede yer verilip verilmediğinin kontrol edilmesinin de önemli olduğu kaydedilerek, "3 Boyutlu Güvenlik (3D Security) veya sanal kartla ödeme imkanlarının sunulması ve tüketicilerimizce bu tür ödeme yöntemlerinin tercih edilmesi hususlarına dikkat edilmesi, mesafeli sözleşme ile online olarak mal veya hizmet alan tüketicilerimizin mağdur olmamaları bakımından son derece önemlidir" ifadesine yer verildi.

Açıklamada, tüm bu hususlara dikkat edilmesine karşın tüketicilerin mesafeli sözleşmelerle ilgili olarak satıcılarla yaşadıkları uyuşmazlığın çözülememesi durumunda, 10 bin 390 liranın altında olan uyuşmazlıklar için tüketici hakem heyetlerine, bu tutarı aşan uyuşmazlıklar için de tüketici mahkemelerine başvurulabileceği belirtildi.

Corona virüs neden herkesi farklı etkiliyor?

Corona virüs her kişide aynı etkiyi yaratmıyor. Üstelik yaşı ileri olmayan ya da kronik hastalığı bulunmayan kişilerde de hastalık aynı şekilde seyretmiyor. Peki bunda kişinin genetik yapısının ne kadar etkisi var? 22 ülkeden bilim insanları bunu araştırmaya başladı. Türkiye'den de 3 üniversite araştırmanın içinde.Türkiye'den Bilkent, Hacettepe ve Sağlık Bilimleri Üniversitesi'nden bilim insanları katılıyor. 

“TEDAVİ STRATEJİLERİNİN TEMELİNİ GENETİK ARAŞTIRMALAR OLUŞTURUYOR”

Prof. Tayfun Özçelik, “40-50 yaş altı yoğun bakımda yatan kişilerden genom incelemesi, ikici grup hastalanmayan kişiler ki bunlar yüksek risk grubunda sağlık çalışanı gibi, üçüncü olarak ise ajanla karşılaşıp antikor bile gelişmemiş grup. Bu kişilerin genom dizilerini bir araya getireceğiz” dedi.

Sonuçların tedavi yöntemi için önemli olacağını vurgulayan Prof. Özçelik, “Hangi moleküller üzerinde virüs çalışıyor ve biz hangi araçları kullanabiliriz ona bakacağız. Tedavilerin gelişmesi gerekiyor, tedavi stratejilerinin temelini bu genetik araştırmalar oluşturuyor” değerlendirmesinde bulundu. 

Harvard araştırmacılarından sosyal mesafe açıklaması: 2022’ye kadar yürürlükte kalabilir

İlk olarak Çin’in Wuhan kentinde ortaya çıkan ve bugün küresel bir salgına dönüşen corona virüs (COVID-19) dünya genelinde 100 binin üzerinde kişinin hayatına mal oldu.

Salgınına karşı farklı kulvarlarda mücadele veriliyor. Onlardan bir tanesi de virüsün bulaşma hızını minimuma indirmek. Bunu başarmanın en iyi yolu ise sosyal mesafeye dikkat etmekten geçiyor.

Harvard Üniversitesi’nde görev alan araştırmacılara göre, sosyal mesafekuralları 2022'ye kadar tamamen ya da kısmen uygulanmaya devam etmeli.Bloomberg’de yer alan habere göre Harvard’da yapılan araştırma kapsamında Covid-19’u, önceki iki tip corona virüs salgınıyla kıyaslayan ekip corona virüsün tekrarlayan kış salgınına dönme ihtimali olduğu sonucuna ulaştı.

Başka bir deyişle söz konusu araştırmaya göre önümüzdeki süreçte corona virüsün ikinci dalga olarak karşımıza çıkabilir. Bu olasılığa karşı uzmanlar 2022 yılına kadar sosyal mesafe uygulamasının yürürlükte kalmasını öneriyor.

Başka bir deyişle söz konusu araştırmaya göre önümüzdeki süreçte corona virüsün ikinci dalga olarak karşımıza çıkabilir. Bu olasılığa karşı uzmanlar 2022 yılına kadar sosyal mesafe uygulamasının yürürlükte kalmasını öneriyor.

Antarktika’da 90 milyon yıl öncesine ait yağmur ormanı kalıntıları bulundu

Antarktika'nın batısında 90 milyon yıl önce yetişen “beklenmedik” bir ılıman bir yağmur ormanının fosilleşmiş kalıntıları bilim insanları tarafından keşfedildi. Deniz tabanından alınan tortu çekirdeklerinin analizi, orman toprakları, kökleri, polen ve sporları ortaya çıkardı. Bugün sınırlı yaşamın olduğu kıtanın, dinozorların Dünya'da dolaştığı orta Kretase döneminde “son derece sıcak bir iklime”sahip olduğu ortaya konuldu.Bilim insanları, Güney Kutbu'ndan sadece 800 km uzaklıkta yer alan bir buzul tabaklasında 90 milyon yıl öncesine ait olduğu düşünülen yağmur ormanı kalıntıları buldu.YENİ ZELANDA'DAKİ ORMANLARLA BENZERLİK GÖSTERİYOR

Uluslararası araştırmacılardan oluşan ekip, Antarktika'daki yağmur ormanlarının bugün Yeni Zelanda'daki var olan ormanlarla benzerlik gösterdiğini söyledi.Uzmanlar, Kretase döneminin ortasınınson 140 milyon yılın en sıcak dönemi olduğuna inanıyor. Deniz seviyeleri bugünkünden 170 metre daha yüksekti ve tropik bölgelerdeki deniz yüzeyi sıcaklıkları 35 ° C’ye kadar yükseliyordu.

ANTARKTİKA KUTUP DAİRESİNE İLİŞKİN ÖNEMLİ KEŞİF

Bilim insanları, şimdiye kadar Antarktika Kutup Dairesi'nin güneyindeki çevre koşulları hakkında çok az şey biliyordu.

Antarktika'daki yağmur ormanlarının kanıtı, 2017'de kıtanın batısındaki Pine Island buzulunun yakınındaki deniz tabanından alınan bir tortu çekirdeğinden geliyor.

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik ve Lezzetli) Tarifi

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kırmızı biber
• 1 çarliston biber
• 1 havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı (Pratik ve Lezzetli) Tarifi Yapılışı

1. Uygun bir tavaya alınan tereyağı ve sıvıyağ eridikten sonra doğranan kırmızı biber, yeşil biber ve rendelenmiş havucu ekleyerek kavuralım.
2. 1 yemek kaşığı salçayı da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
3. Arpa şehriyeleri de tavaya ilave ederek 1-2 dakika kavuralım.
4. Şehriyelerin üzerine sıcak suyu ekleyelim ve pilavımızın tuzunu ayarlayalım.
5. Tavanın kapağını kapatarak suyunu çekmeye bırakalım.
6. Suyunu çeken pilavımızın altını kapatalım ve kapağın altına havlu kağıt yerleştirerek demlenmeye bırakalım.
7. Sebzeli arpa şehriye pilavımız servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.

Kereviz Salatası Tarifi

Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kereviz
• 1 adet havuç
• Yarım demet dere otu
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• 2 portakal

Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı

1. Kerevizimizi yıkayıp rendeliyoruz aynı işlemi havucada uyguluyoruz.
2. Sonrasında dere otumuzu da ince kıydıktan sonra ekliyoruz.
3. Ayrı bi kapta yoğurt ve mayonezi çırpıp tuzumuzu ekliyoruz .
4. Yoğurtu malzemelerimizin bulunduğu kaba ekleyip karıştırıyoruz.
5. Yoğurt süzme olursa daha iyi sonuç alınır ,süzme değilsede bol yoğurtlu yapmayın yoğurt zamanla suyunu verecektir.
6. Portakallar halka doğranır servis tabağına alınır kaşık yardımı ile salatamızı portakalların üzerine oval şekilde koyarız.
7. Üzerine ceviz veya dere otu ilede süsleyebilirsiniz. Sunuma hazır afiyet olsun😚.

Mangal Tadında Büyük Tavuk But Tarifi

Mangal Tadında Büyük Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük tavuk but

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Diğer malzemeler:

• 5 adet patates
• 2-3 adet renkli dolmalık biber
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• 10 adet mantar
• 2 adet domates

Mangal Tadında Büyük Tavuk But Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sebzeleri yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde dilimleyin ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye alın.
2. Malzeme listesinde belirtmiş olduğum sos malzemeleri uygun bir kaba alarak iyice karıştıralım.
3. Tavuk butları bıçakla iki çizgi atalım.
4. Sosun yarısını kenara ayırıp tavuklara iyice ovalım.
5. Çiziklerinden derisini hafif elimizle kaldırıp deri altına da sürelim.
6. Sosun diğer yarısını sebzelerin üzerine döküp harmanlayın. Ben sebzelerin üzerine tekrar bol kekik serpiştirdim.
7. Tavuğu fırının ızgara teli üzerine dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırın da ızgara telini sebzelerin üstüne gelecek şekilde fırına yerleştirin.
9. Tavukların üzerini pişirme kağıdıyla kapatıp ilk 30 dakika bu şekilde pişirin.
10. Daha sonra üzerinden alıp üzeri nar gibi kızarana dek pişirelim. (30 dakika)Deneyecek olanlara Afiyet olsun 😋.