5 Haziran 2020 Cuma

Mediatrend Haziran sayısı çıktı! İndirdiniz mi?

Mediatrend Haziran sayısı sizlerle. Her ay ShiftDelete.Net tarafından hazırlanan teknoloji yaşam dergisinin yeni sayısı da mağazada yerini aldı. Peki, mart ayında sizi hangi konular bekliyor?
Teknoloji tutkunlarının, teknolojiyi hayatının merkezine çekenlerin e-dergisi Mediatrend Haziran sayısı çıktı. Her ay ücretsiz olarak MediaMarkt mağazalarında dağıtılan Mediatrend’in, yine ücretsiz olan e-dergi versiyonunda onlarca yeni makale ve içerik sizleri bekliyor.
Mediatrend‘i Turkcell Dergilik ve Mediatrend WEB sitesi üzerinden okuyabilirsiniz.

Mediatrend Haziran sayısını indirdiniz mi?

Alışılmışın dışında başlayan 2020 yılının tam ortasına geldik. 2019 yılının sonunda coşkuyla kutladığımız 2020, neredeyse tüm alışkanlıklarımızı değiştirdi. Şimdiye kadar varlığını unuttuğumuz birçok kavram hayatımıza girdi. Bu yıl neredeyse tüm önemli günleri ‘yeni normaller’ dahilinde kutladık. Şimdi ise sıra Babalar Gününe geldi. Biz de Mediatrend Haziran sayısını bu önemli güne ayırdık.Yeni sayımızın detaylarına geçmeden önce tüm babaların Babalar Gününü en içten dileklerimizle kutluyoruz.
Bu ay ana konumuz Babalar Günü dedik. Ana konumuzda babaların hayatını kolaylaştıracak 10 mobil uygulamayı mercek altına alırken, keyiflerini yerine getirecek ev teknolojilerini de değerlendirdik. Ayrıca, evde yapılabilecek aktiviteler de yine ana konumuzun altında sizleri bekliyor.
Hayatımız değişiyor. Dolayısıyla Gezi köşemizde bu ay bir seyahat rotası yerine köye göç vLog’larına yer veriyoruz. Bildiğiniz gibi çok sayıda YouTuber köyde yeni bir hayat kurup bu deneyimini bize videolarla aktarıyor. Peki, kim bunlar? Eğer sizin de ilerleyen dönemde köye göç etmek gibi bir idealiniz varsa, çok ilham verici hikayeler bulacağınıza eminiz.
Mutfakta Yaşam köşesinde ise yaz mevsimini derinlemesine hissediyoruz. Yaz sebzelerinin nasıl pişirileceğine dair birçok ipucu bu ay Mediatrend sayfalarında bulabilirsiniz. Ayrıca, kahvenin derin dünyasını keşfetmeye hazır mısınız? Doğru kahve nasıl yapılır, nelere dikkat etmek gerekiyor? Tüm merak edilen sorular yine bu sayfalarda sizleri bekliyor.
Mediatrend’in Haziran ayı da yine dolu dolu.
Objektif köşemizde drone’ların esintili dünyasına giriş yapıyoruz. Hem drone ile video çekim tüyolarını sizlerle paylaşıyor hem de DJI’ın en yeni drone modeli olan Mavic Air 2’ye yakından bakıyoruz. Bakalım, DJI bu kez gökleri nasıl fethedecek?
Evde Yaşam köşemizde bir kafa karışıklığına son vereceğiz. Babanıza hediye alma konusunda tereddütler yaşıyorsanız, hediye rehberi sizlerle. Ayrıca, evinizin havasının temizliğine dair birçok ipucu da yine sizleri bekliyor.
Ses ve Görüntü köşemizde hem geniş aileler için geniş ekranlı televizyon tavsiyeleri veriyoruz hem de Parazit filmiyle büyük ses getiren usta yönetmen Bong Joon-ho’nun başarılarla dolu hayatını mercek altına alıyoruz.
Bilgisayar Dünyası köşesinde ise konsolu mu, bilgisayar mı sorusuna artık nihai yanıtı veriyoruz. Oyun dünyasını ikiye bölen bu konu hakkında bizim de fikirlerimiz var!
Ayrıca yine yepyeni bir diziyi ve oyunu sizlerle tanışıyoruz. Eğer ne izlesem ya da ne oynasam arayışındaysanız, cevap yine sayfalar arasında.
Mediatrend Haziran sayısında yer alan konular tabii ki bunlarla sınırlı değil ve bunları keşfetmek için sayfalara karıştırmaya başlamanız gerekiyor.
Ne dersiniz, her şey hazırsa, başlayalım mı?

Epic Games Store mobil oyun atağıyla gündemde

Son günlerde ücretsiz oyunlarıyla adından söz ettiren Epic Games Store, mobil oyun dünyasına da giriş yapıyor. Birçok bilgisayar oyuncusunun gönlünde taht kuran platform, üst yöneticisi Tim Sweeney’in açıklamasına göre büyük hazırlık içinde.
Ücretsiz Fortnite oyunuyla tanınan ve kısa zamanda ücretsiz oyunlarla popülerliğini artıran oyun platformu, hem bilgisayar hem de mobil oyunlarda mağazasının kullanım oranını artırmak istiyor. Ancak daha önceden mobil oyun için böylesine kapsamlı bir adım atılmamıştı.

Epic Games Store mobil cihazlara geliyor

Oyun dünyasında büyük pay bilgisayar oyunlarında. Ancak mobil oyunların da hatırı sayılı bir oynanış oranı bulunuyor. Bu oran Epic Games’i etkilemiş olacak ki platform, mobil oyunlar için adımını atıyor. Yapılan bir röportajda konu hakkında bilgi veren Sweeney, büyük planlarının olduğunu ve bu planlardan birinin de mobil oyunlar için olduğunu belirtti.
Sweeney, bir yayıncı olarak mobil dünyaya giriş yapmalarının, bu sektörün gelişmesine olanak sağlayacağını düşündüklerini söyledi. Ancak sistemin nasıl olacağına dair bir açıklama gelmedi. Daha önceden de Google ve Epic Games arasında soğuk rüzgarlar estiği biliniyor. Geçmişte oyun platformu, satış yapan uygulamaların yüzde 30 kesintiyi Play Store’a vermesine itiraz etmişti. Bu nedenle Fortine Android sürümü, mağazaya geç yüklenmişti.
epic games mobil oyun
Eğer Sweeney’in söylediği gibi büyük planlar bulunuyorsa oyun dünyasında büyük değişimler yaşanabilir. Çünkü Epic Games mobil oyun pazarında bu konuda öncü bir firma olma potansiyeline sahip.

Oppo Reno 4 ve Reno 4 Pro tanıtıldı! İşte fiyatı

Reno serisi ile beğeni kazanan Oppo’nun uzun süredir sızıntılar ile gündemden düşmeyen yeni modelleri resmiyet kazandı. Geçen yıl Nisan ayında hayatımıza giren ve hızla büyüyen serisinin yeni üyeleri Oppo Reno 4 ve Reno 4 Pro: OLED ekran, Snapdragon 765G ve başarılı bir kamera kurulumu ile karşımıza çıkıyor.

Opoo Reno 4 özellikleri neler?

Yüzde 90.7 ekran / kasa oranına sahip olan Reno 4’ün 6.4 inçlik AMOLED ekranı Full HD+ çözünürlük sunuyor. Ekran kasa oranı yüzde 93.4 olan Reno 4 Pro’da ise 6.5 inçlik ekran Full HD+ çözünürlük ve 90 Hz yenileme hızı sunuyor.
Opoo Reno 4 özellikleri neler?
Renk gamı ve parlaklıkta farklılık gösteriyor. Reno 4’ün ekranı yüzde 96 NTSC desteği ile karşımıza çıkarken, Pro modelindeki ekran DCI-P3 renk gamutunun yüzde 100’ünü destekliyor. Parlalık ise sırasıyla 800 nit ve 1100 nit.
Her iki cihaza güç veren Snapdragon 765G, 7 nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.4 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli bir işlemci. 8 GB LPDDR4 RAM ve 128 GB / 256 GB UFS 2.1 depolama yer alıyor. Pro modelinde ise 12 GB’a kadar RAM ve 256 GB UFS 2.1 depolama kullanıcılara sunuluyor.

Oppo Reno 4 Pro özellikleri

En büyük fark arka kamerada karşımıza çıkıyor. Standart modelde 48 Megapiksel çözünürlüğündeki Sony IMX586 ana kameraya, 8 Megapiksel ultra geniş açılı kamera ve 2 Megapiksel B&W kamera eşlik ediyor.
Oppo Reno 4 Pro özellikleri
Pro’da ise 48 Megapiksel Sony IMX586 kullanılmaya devam ediliyor, ancak optik imaj sabitleme ile geliyor. Bu kameraya 12 Megapiksel Sony IMX708 ultra geniş açılı ve 13 Megapiksel telefoto kamera eşlik ediyor. Reno 4’ün ön kısmında 2 Megapiksel derinlik sensörü ile güçlendirilen 32 Megapiksel kamera yer alırken, Reno 4 Pro’da sadece 32 Megapiksel çözünürlüğünde kamera bulunuyor.
Standart modelde 4020, Pro modelinde ise 4020 mAh kapasiteli batarya yer alırken, her ikisi de 65W hızlı şarj desteğine sahip. Android 10 işletim sistemi ile çalışan cihazlar, ColorOS 7.2 kullanıcı arayüzüne sahip.

Oppo Reno 4 fiyatı – Reno 4 Pro ne kadar?

Gelelim en çok merak edilen konuya: Oppo Reno 4 fiyatı ne kadar? sorusunun cevabına. Standart modelin başlangıç fiyatı 422 dolar olarak belirlenirken, Reno 4 Pro fiyatı 535 dolar olarak karşımıza çıktı.

Snapdragon 875 ve ekran altı kamera sürprizi!

Qualcomm’un bu yılın sonunda piyasaya sürmesini beklediğimiz Snapdragon 875 için bir iddia ortaya atıldı. İddiaya göre bu işlemciyi taşıyan ve ekran altı ön kamera tasarımına sahip telefonlar hazır durumda.
Teknoloji üreticileri bir süredir kamerayı daha da görünmez hale getirmek için uğraşıyor, bunların en yenilikçi örneği kameranın ekran panelinin altında yer alması olabilir. Çalışmalar devam ederken böyle bir sürprizle karşılaşmak pazarın seyrini değiştirebilir.

Snapdragon 875 telefonlarla yeni dönem başlayacak

Daha önce birçok sızıntıya sahiplik eden Digital Chat Station, yaptığı paylaşımla Qualcomm’un yeni işlemcisini taşıyacak telefonlarda ekran altı kamera göreceğimizi açıkladı. Bu telefonların tasarım süreçlerinin tamamlandığını ve prototip olmaktan çıktığını söylemesi teknoloji severleri heyecanlandırdı.
snapdragon 875 ekran altı kamera
Cortex-A78‘i bünyesinde barındırmasını beklediğimiz Snapdragon 875 muhtemelen geleneğe sabit kalınarak Aralık ayında tanıtılacaktır. Ekran altı kamera teknolojisini kullanan telefonlar ekran/gövde oranı açısından faydalı görünse de görüntü kalitesinde birtakım eksiklikleri var. Redmi genel müdürü Lu Weibing bu yılın başlarında yaptığı açıklama ile bu tasarımdan dolayı ön kameraya az ışık gideceğini ve bu sorunun kötü bir fotoğraf deneyimine neden olabileceğini söylemişti.
Söylentiler devam ederken HMD Global tarafında Nokia 9.3 PureView için sızıntılar da gündeme gelmeye devam ediyor. Son iddialara göre telefonda kamera ekran panelinin altında yer alacak ve bu tasarım akıllı telefon pazarında bir ilk olacak.

Türkiye’deki Apple mağazaları açılıyor! İşte tarih

Corona virüs salgını nedeniyle bir süredir birçok mağaza kapalıydı. Buna Türkiye’deki Apple mağazaları da dahil. Aradan geçen birkaç ayın ardından merakla beklenen”Apple Store ne zaman açılacak?” sorusu yanıt buldu.

Apple Store ne zaman açılacak?

Apple tarafından yapılan açıklamaya göre, İstanbul’da bulunan Apple Zorlu ve Apple Akasya mağazaları 8 Haziran Pazartesi gününden itibaren ziyaretçilerini ağırlamaya başlayacak.Tabii ki mağazalarda belirli güvenlik önlemleri olacak. Ayrıca çalışma saatleri de Apple Akasya için 12:00 – 20:00, Apple Zorlu için ise 10:00 – 18:00 olacak.
Apple Türkiye, mağazalarında öncelikli olarak Genius Bar’da servis ve destek verecek. Mağaza içindeki insan sayısı da aktif olarak yönetilecek. Ürün satın almak isteyen müşteriler için eve veya ofise gönderim veya mağazadan teslim alma olanaklarıyla birçok online satın alma seçeneği sunulacak.
Apple Türkiye mağazaları ne zaman açılacak
Apple ürünleriyle ilgili onarıma ya da yardıma ihtiyaç duyan müşteriler için başka seçeneklerin olduğunu da hatırlatan Apple, bu konuda Destek uygulamasının kullanılabileceğini ya da getsupport.apple.com adresini ziyaret ederek telefon veya online sohbet ile destek alınabileceğini belirtti.
“Apple Store ne zaman açılacak?” sorusunu yanıtlayan Apple Türkiye, yapmış olduğu duyuruda şu sözlere de yer verdi:
“Birçok kişinin evden çalıştığı ve eğitimine evden devam ettiği bugünlerde ister yeni bir ürün alıyor olsun ister zaten sahip oldukları bir ürünle ilgili yardım alıyor olsun müşterilerimize ihtiyaç duydukları hizmet ve desteği sağlamayı dört gözle bekliyoruz.  Yeni açılan mağazalarımızda, müşterilerin ve çalışanların sağlıklı kalmaya devam etmesini sağlamak için sıcaklık kontrolleri, sosyal mesafe önlemleri ve maske kullanımı gibi önemli güvenlik prosedürleri olacak. Sosyal mesafe protokolümüz mağazada bir seferde sınırlı sayıda ziyaretçi anlamına geleceği için, alışveriş yapmak isteyen müşterilerimizin mağazaya randevusuz girişlerinde gecikmeler yaşanabilir. Alınan önlemler, çalışma saatleri ve tüm alışveriş yöntemleri ile ilgili ek bilgi için lütfen apple.com/tr/retail adresini ziyaret edin.”

Poco F2 Pro dayanıklılık testinde! Parçalarına ayrıldı!

Satışa sunulduğu dönemde “Snapdragon 845 işlemcili en ucuz telefon” unvanına sahip olan Poco F1 Pro ile yüksek satış rakamlarına ulaşan Pocophone’un yıllar süren bekleyişin ardından tanıttığı Poco F2 Pro dayanıklılık testi ile karşımızda. Tahmin edebileceğiniz gibi  JerryRigEverything isimli YouTube kanalından geldi.
Her zamanki gibi ekran çizilmesi ile başlayan dayanıklılık testinde cihazın ekranı 5. seviyeye kadar dayanıklılık gösterirken, 6. seviyeden itibaren çizikler oluşuyor.

Poco F2 Pro dayanıklılık testi ile karşımızda!

Ekran ateşe maruz bırakıldığında leke oluşuyor olsa da, kısa süre içerisinde kayboluyor. Cihaz bükülme testini kısmen başarılı olarak tamamlıyor. Kısmen deme sebebimiz bükülme testinde arka kapağın biraz açılmış olması.6.67 inç büyüklüğündeki Super AMOLED ekranı 1080×2400 piksel çözünürlük sunan telefon, 7 nm+ fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.84 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli Qualcomm Snapdragon 865 işlemciden güç alıyor. 4700 mAh kapasiteli bataryadan beslenen cihazın arka tarafında dört kamera yer alırken, ön kamer açılır mekanizma ile karşımıza çıkıyor.

4 Haziran 2020 Perşembe

Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
Pirinçleri ıslatmak için;
  • Pirinçlerin üzerini geçecek kadar ılık su
  • Tuz

Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Pirinci bol su ile yıkayın. Uygun bir kaba alarak üzerini geçecek kadar ılık su ekleyin. Birazda tuz ilave edip karıştırın ve 15-20 dakika bekletin. Daha sonra yıkayarak suyunu süzün. Nişastası gidene kadar yıkıyoruz. Çıkan suyun berrak olması gerekiyor.
  2. Tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve 4-5 dakika kadar kavurun. Pirinçlerin yeteri kadar kavrulduğunu pirinler tane tane dökülmeye başladığında anlayabilirsiniz.
  3. Pirinçler kavrulduktan sonra sıcak su veya sıcak et suyunu ekleyelim. İsterseniz yarım tavuk suyu yarım sıcak su kullanabilirsiniz. Tavuk suyunuz yağlı ise bu şekilde su ile karıştırmanızı tavsiye ederim ancak yağlı değilse tamamı tavuk suyu ile çok daha lezzetli olacaktır.
  4. Son olarak tuzu ekleyin.
  5. Pilavımızı kapağı kapalı bir şekilde önce yüksek ateşte pişmeye bırakalım.
  6. Üzeri göz göz olduğunda yani üzerindeki suyu çekip pilavın üzerinde nokta nokta delikler oluştuğunda kısık ateşe alalım.  Pirinçler yumuşayıp suyu tamamen çekene kadar pişirelim.
  7. Pişen pilavımızı ocaktan aldıktan sonra üzerine havlu peçete sererek kapağını tekrar kapatalım.
  8. Pilavı 10-15 dk dinlendirelim. Daha sonra tahta kaşık ile karıştırarak servis yapabilirsiniz.

Çok Lezzetli Karışık Meze Tarifi

Çok Lezzetli Karışık Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kabak (büyük)
  • 1 adet havuç (büyük)
  • 1 adet kırmızı biber (büyük)
  • 2-3 kaşık zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz
Yoğurt sosu için:
  • Bir büyük kase az sulu yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
Üzeri için:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • Pul biber

Çok Lezzetli Karışık Meze Tarifi Yapılışı

Merhabalar, gönderdiğim tariflerim pek ilgi görmüyor ve deftere eklenmiyor🖤buna rağmen, göndermeye devam ediyorum, sebebini ben de bilmiyorum🤗neyse tarifime geçeyim,
  1. Biberi küçük bir şekilde doğruyoruz. Havucu ve kabağı rendeliyoruz.
  2. Diğer malzemelerle birlikte tavaya alıp 15 dakika kadar soteliyoruz.
  3. Soğuyunca yoğurt sosuyla buluşturup servis tabağına alıyoruz. Üzeri için de küçük bir tavada, malzemeleri hafif kavurup mezemizin üzerine gezdiriyoruz. Dolapta biraz dinlendirip servis ediyoruz.

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Tuz
  • 8 bardak su (2 bardağını et suyu kullandım. Et suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
Sos için;
  • 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Pul biber
  • 2 bardak su
(Bardak ölçüsü 200 ml)

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tencereye tereyağ ve sıvı yağı alıp eritelim. Üzerine yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım. Soğanları yakmamaya dikkat edelim.
  2. Tencereye yıkanmış mercimek, bulgur ve pirinç ekleyelim. Su, tuz, karabiber ekleyip pişmesi için bekleyelim. Varsa elinizde suyun bir miktarını et suyu kullanırsanız daha lezzetli olacaktır.
  3. Sos için başka bir tencereye sıvı yağı alalım. İyice ısınınca unu ekleyip biraz kavuralım ve salçayı ekleyip biraz kavuralım.
  4. Suyu ekleyip kıvamı açılana kadar karıştıralım. Bir taşım kaynatalım. Baharatları ekleyip karıştıralım. Mercimek, pirinç ve bulgur iyice yumuşadığında sosu tencereye ekleyip 3-4 dakika kaynatıp ocaktan alın.
  5. Afiyet şifa olsun ☺️.
  6. Not: Mercimeğin su çekme oranı değişeceği için su miktarını arttırabilirsiniz.

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 7 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kasığı biber salçası
  • 1 adet soğan
  • 4-5 adet kurutulmuş acı biber
  • Tuz
  • Pulbiber

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyeyi temizleyip,yıkayalım.
  2. Yıkanan fasulyeyi bir kaba alarak 1 çay kaşığı tuz ekleyip, geceden suya ıslatalım.
  3. Ertesi gün pişmeye hazır hale gelmiş fasulyenin önce gazını alalım tencereye üzerini geçecek kadar su alarak üzerine beyaz köpükler gelene kadar kaynatalım.
  4. Gelen köpükleri kepçe yardımıyla alarak köpük gelmeyene kadar aynı işleme devam edelim.
  5. Daha sonra fasulyeleri süzerek bir iki suya tutalım.
  6. Düdüklü tencereye küp doğranmış soğanı alarak kavuralım.
  7. Kavrulunca salçayı ekleyelim.Biber salçası domatese göre nohut ve fasulye yemeklerinde daha güzel renk ve lezzet veriyor gerçekten.
  8. Salça kavrulunca fasulyeyi ekleyelim,1 dakika kadar kavurup, suyunu baharatları ve kuru biberi ekleyip, kapağını kapatalım.
  9. Pişen fasulye yemeği servise hazır.Afiyet olsun.

Pandispanya Tarifi

Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 yumurta ( büyükse 5)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 fiske tuz

Pandispanya Tarifi Yapılışı

  1. Pandispanya için oda sıcaklığındaki yumurtaların sarıları ve akları ayrılır.
  2. Aklarına bir fiske tuz serpilir biraz çırpılır sonra şekerden 2 yemek kaşığı kadar koyulur ve tıraş köpüğü gibi olana kadar yüksek devirde çırpılır ters çevirdiğinizde dökülmüyorsa tamamdır.
  3. Sarıları kalan şekeri 3 seferde ekleyerek çırpılır 2 yemek kaşığı sıcak su yavaş yavaş eklenir çırpılmaya devam edilir ( sıcak su şekerin daha kolay erimesini sağlayacaktır) 5-6 dakika güzelce çırpılır.
  4. Köpürüp rengi açılınca mayonez görüntüsünü alınca mikseri kapatabilirsiniz.
  5. Ayrı yerde elediğiniz un nişasta kabartma tozu ve vanilyayı 3 seferde yumurta sarılı karışıma eklenir düşük devirde çırpılır. ( bu aşamada biraz koyu olup mikserinize hamurların dolanması normal. Bir spatula yardımıyla mikserin tellerinden hamuru kurtarabilirsiniz ve akları ekleyince kıvamında bir harç olacak).
  6. Yumurta akları 3 seferde eklenir ve her seferinde mikser olmadan bir tahta kaşık ya da silikon spatulayla alttan üste dikkatli ve yavaş hareketlerle katlayarak karıştırılır( bu aşamada biraz sabırlı olmalısınız biraz yorucu) tamamen karışıp homojen olmasına dikkat edin yoksa güzel kabarmaz.
  7. Kelepçeli kek kalıbının kenarları ve altı yağlı kağıtla kaplanır. (ben 20 cmlik pasta çemberi kullandım daha geniş bir kalıp kullanırsanız boyutu bu kadar yüksek olmaz) hazırlanan pandispanya hamuru kek kalıbına dökülür.
  8. Isıya dayanıklı kaba su koyulur fırının iki köşesine bırakılır.
  9. Önceden 150 derecede alt üst fansız ayarda ısıtılan fırında 45 dakika pişirilir( fırından fırına fark edebilir kürdan kontrollü pişirin ve ilk 30 dakika kapağı açmayın) ben orta rafın bi alt katında pişirdim.
  10. Pişen pandispanya çıkarılır ve fırın teline ters çevrilir ki üzeri düz olsun. Soğuyunca streç filme sarılır ve 1 gece dolapta bekletilir. Ertesi gün dilenen şekilde süslenir. Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Kolay Fırın Yemeği Tarifi

Kolay Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tavuk göğsü
  • 4 tane patates
  • Kırmızı pul biber
  • Tatlı toz kırmızı biber
  • Karabiber
  • Kekik
  • Deniz tuzu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Biraz zeytinyağı
  • Fırın poşeti

Kolay Fırın Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Herkese merhaba çok kolay bir fırın yemeği tarifi hem lezzetli hem pratik.
  2. Patateslerimizi ve tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım.
  3. Daha sonra diğer malzemeleri de koyup karıştıralım ve fırın poşetine koyup ağzını kapatıp kürdanla bir iki tane delik açıp fırında 200 derecede 35 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.

Şipşak Patatesli Börek Tarifi

ipşak Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 orta boy haşlanmış patates
  • 2 yufka
  • Sıvıyağ
  • Süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yumurta
  • Çörek otu

Şipşak Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle çok çok basit bir tarif, garanti veriyorum hanımlar :).
  2. Ben patateslerimi akşamdan haşlayıp buzdolabına koydum, siz nasıl isterseniz öyle olsun.
  3. Haşlanmış patateslerimizi soyup elimizle küçük küçük kırıyoruz. Sonra bir çatal yardımıyla ezelim. Orta boy bir tavaya göz kararı (2 yemek kaşığı koydum ben) sıvı yağ, 1 yemek kaşığı salça, tuz karabiber pul biber ve patatesleri ekleyip çeviriyoruz.
  4. Ve harcımızı soğumaya bırakıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize öncelikle bir yufkayı seriyoruz üzerine bir kasede süt, 1 yumurta ve sıvı yağ karıştırıp kaşıkla serpiştirip yaydırıyoruz. (bunu yoğurtla da yapabilirsiniz )
  6. Üzerine soğuyan harcımızı ekleyip yaydırıp tekrar yufka seriyoruz.
  7. Son katmanın üstüne de kasedeki sütlü yumurtalı harçtan döküp yaydırıp dilerseniz susam dilerseniz çörek otu serpiştiriyorsunuz.
  8. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Afiyetler olsun 🤗❤️.