10 Temmuz 2020 Cuma

Bulgurlu Tavuk Baget Kapama Tarifi

Bulgurlu Tavuk Baget Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 tane tavuk baget
  • 1 tane domates
  • 4 tane biber
  • 1 kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 5 su bardağı haşlanmış tavuğun suyu
  • 2 yemek kaşığı salça
Tavuğun üzerine sürmek için;
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bulgurlu Tavuk Baget Kapama Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikler tavuk bagetleri yıkayıp 2 lt su ile haşlıyoruz. Haşlarken tuz ilave ediyoruz.
  2. Bagetler haşlanınca pilav için bir tencereye ince doğranmış soğanı ve tereyağını alıyoruz.
  3. Soğanı biraz kavurup salçayı ekleyip kavuruyoruz.
  4. Bulguru ve tuzunu da ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  5. Hazırladığımız pilavı su koymadan bir borcam veya fırın kabına alıyoruz.
  6. Bu aşamada pilava tavuk suyu ekliyoruz.
  7. Üzerine haşlanmış bagetleri aralıklı olarak diziyoruz.
  8. Bagetlerin aralarına dilimlenmiş biberleri ve domatesleri yerleştiriyoruz.
  9. Bagetlerin üzerine fırça yardımıyla hazırladığımız sostan sürüyoruz.
  10. Önceden ısınmış 180 derece fırında pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Köz Domates Biber Çorbası (Aşçı Tarifi )

Köz Domates Biber Çorbası (Aşçı Tarifi ) İçin Malzemeler

  • 10 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarımsak
  • Yarım paket krema
  • 1 kaşık salça
  • 4 bardak sıcak et suyu ( normal suya et bulyon ekleyebilirsiniz. )
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Sıvı yağ veya zeytin yağı
  • Tereyağ

Köz Domates Biber Çorbası (Aşçı Tarifi ) Yapılışı

Merhabalar size bugün 5 yıldızlı otelde çalışan aşçı arkadaşımdan aldığım süper bir tarif vereceğim.
  1. Öncelikle domatesleri ikiye bölüp tepsiye dizin, üzerine karabiber, tuz ve sıvı yağ gezdirin.
  2. Fırında 15 dk pişirdikten sonra çıkartıp soğanları ve biberleri üzerlerine karabiber, tuz dökerek kenarlarına ekleyin.
  3. Sarımsakları aralarına dağıtın.
  4. Tekrar bi 15 dk pişirdikten sonra tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
  5. Salçayı da ekleyip kavurun üzerine fırında olan tüm malzemeleri ekleyin.
  6. Üzerine et suyunu da ekleyip kaynatın.
  7. Baharatları da ilave edin.
  8. Yaklaşık 10 -15 dk kaynattıktan sonra blendr ile pürüzsüz hale gelecek kadar çekin .
  9. Çektikten sonra 1- 2 dk daha kaynatıp kremayı ekleyin.
  10. Tekrar bi tıkırdatın altını kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Zeytinyağlı Kızartmadan İmambayıldı Tarifi

Fırında Zeytinyağlı Kızartmadan İmambayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patlıcan (yıkanıp pijama gibi soyulacak ortası v harfi şekilde burnunda köküne doğru dibini kesmeden kesilecek tuzlu suda 5 dakika bekletilecek )
İçi için :
  • 2 adet orta boy kuru soğan (soyulup piyazlık doğranmış )
  • 4 adet çarliston biber(çekirdekleri çıkarılıp küçük doğranacak )
  • 1 adet kapya biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )
  • 10 diş sarımsak (soyulup ortadan ikiye kesilecek )
  • 1 adet orta boy domates(kabuğu soyulup küçük doğranacak )
  • 1 tutam ince kıyım maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı paprika salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz tatlı biber
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Suyu için :
  • 1 su bardağından bir parmak eksik su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
Üzerine gezdirmek için :
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Patlıcanlara sürmek için :
2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çimdi çok az tuz
  • 1 çimdi çok az karabiber
  • 1 çimdi çok az toz tatlı biber

Fırında Zeytinyağlı Kızartmadan İmambayıldı Tarifi Yapılışı


  1. Bir tepsiye yağlı kağıt serelim patlıcanları havlu kağıt ile biraz kurulayalım fırçası ile yağı baharatlarla çırpalım.
  2. Patlıcanların üzerine yumurta fırça ile sürelim patlıcanları önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dakika pişirelim.
  3. Sonra diğer tarafta tavaya yağı koyalım içi için olan doğradığımız sebzeleri karıştıralım koyalım salçaları ekleyelim tuz baharatları serpelim kısık ateşte 10 dakika pişirelim sonra ocağı kapatalım.
  4. Maydanozu serpelim karıştıralım tabağa alalım pişen patlıcanları başka fırın tepsisine alalım ortalarını kaşıkla çok az ezelim üst kısmı açalım kaşıkla pişirdiğimiz sebzeli içten iki üç yemek kaşığı dolduralım.
  5. Açtığımız patlıcanı üzerine kapatalım diğer tarafta suyu için olan malzemeleri çırpalım kenarından suyunu dökelim üzerine yağı gezdirerek dökelim .
  6. Üzerine su ile ıslatıp suyunu sıktığımız yağlı kapatalım önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dakika pişirelim sonra üzerinden kağıdı alalım.
  7. 5 dakika daha 200 derecede pişirelim soğuyunca servis yapalım afiyet olsun yanında cacıkla çok iyi gidiyor.

Evde Domates Kurusu Yapımı Tarifi

Evde Domates Kurusu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3 kg domates
  • Kaya tuzu

Evde Domates Kurusu Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle domateslerimizi tıkayıp ortadan ikiye keselim.
  2. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize içleri yukarı gelecek şekilde dizelim.
  3. Üzerlerine kaya tuzu döküp güneş alan balkon, teras gibi yere koyalım.
  4. Yaklaşık bir haftaya kadar kurutulmuş domateslerimiz hazır.
  5. Salata ve yemeklerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz👩🏻‍🍳.
Afiyet olsun 😋

Çilekli Galette Tarifi

Çilekli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:
  • 125 gram soğuk tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
  • 1 tepeleme yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı yulaf unu
  • 2 yemek kaşığı un
İçine sürmek için:
  • 1 yemek kaşığı fındık ezmesi
Çilekli harç:
  • 8-10 orta boy çilek
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı şeker

Çilekli Galette Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için tereyağı yumurta şeker ve tuz rondoda homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
  2. Üzerine yulaf unu ve beyaz un konularak tekrar çırpılır ve streç filme sarılırak dolapta 10-15 dakika beklemeye alınır.
  3. Hamura elimiz hiç değmeden, yoğurularak kaldırılır. Burada amaç tereyağının erimemesi.
  4. O arada çilekler ikiye, büyükse dörde bölünür. Üzerine nişasta ve şeker konulur karıştırılarak dolaba alınır.
  5. Yağlı kağıt üzerine alınan hamurun üzerine de yağlı kağıt sererek, merdane yardımıyla yuvarlak şeklinde açılır
  6. Üstteki yağlı kağıt açılır hamurun ortasına bir yemek kaşığı fındık ezmesi sürülür, kenarlardan 4 parmak boş kalacak şekilde tam ortaya çilekler yayılır ve yanlarda açık kalan hamur çileklerin üzerine resimde göründüğü gibi kapatılır.
  7. Çileklerden su kalmışsa o su hamurun üzerine sürülür, hamurun kenarlarına şeker serpilir ve 170 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında kızarana kadar pişmeye alınır.
Bu inanılmaz lezzetli ve hafif tarifi deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun

Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet patates
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Patatesli Kek Tarifi Yapılışı

  1.  Patatesleri küp küp kesiyoruz.
  2.  Ardından yoğurt ve yağ ekleyip karıştırıyoruz.
  3.  Ardından diğer bütün malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  4.  Borcama yağlı kağıt serip karışımı üzerine döküp önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına veriyoruz 30 dakika yeterli siz yine de arada bakın :).
Afiyet olsun 😋.

Mantar Kurabiye (Tam Kıvamında) Tarifi

Mantar Kurabiye (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında olmalı)
  • 2 paket buğday nişastası
  • 1 paket pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • Üzerine kakao

Mantar Kurabiye (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yumurta ve margarin iyice yoğrulur daha sonra nişasta elenerek ilave edilir yormaya devam edilir.
  2. Daha sonra pudra şekeri de elenerek ilave edilir pudra şekerini de yedirdikten sonra kabartma tozu ve vanilyayı eliyoruz .
  3. Unu birer bardak eleyerek dikkatli bir şekilde ekleyerek yoğuruyoruz hamurumuz toparlanana kadar un ilave ediyoruz .
  4. Yumuşak bir hamur elde edip tepsimizi margarinliyoruz hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük bezeler koparıyoruz .
  5. Yuvarlayıp tepsiye diziyoruz bir tabağa kakao koyup bir kapak yardımıyla kapağı önce sıvı yağa sora kakaoya bandırıp bezelerin üzerine bastırıyoruz 200 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  6. Soğuyunca servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🌹.

Diyetteyiz Diye Biber Kızartması Yemeyelim Mi :) Tarifi

Diyetteyiz Diye Biber Kızartması Yemeyelim Mi :) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 6 çarliston biber
  • Yarım domates rendesi
  • 1 tatlı kaşığı yağ
  • Göz kararı tuz

Diyetteyiz Diye Biber Kızartması Yemeyelim Mi :) Tarifi Yapılışı

  1. Tavaya bir tatlı kaşığı yağ koyup kızdıralım ardından temizleyip doğrayıp tuzladığımız biberleri ekleyelim .
  2. Kapağını kapatalım ara ara karıştırarak 15 dakika pişirelim ardından rendelenmiş domatesleri üzerine ekleyelim .
  3. 5 dakika da böyle pişirip altını kapatalım.
  4. Ben yanında süzme peynir ve 3 zeytin tercih ettim.
  5. Kahvaltıya değişiklik olsun diye tercih sizin ☺️
Afiyet olsun kilo olmasın.

Antep Fıstıklı Pudingli Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 vanilya
  • Çay kaşığı ucuyla tuz
  • 1 paket Antep fıstıklı puding tozu
  • 2 su bardağı un

Antep Fıstıklı Pudingli Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Unun dışında malzemelerin tamamı yoğurma kabına alınarak güzelce karıştırılır.
  2. Ardından yavaş yavaş un eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir ve streç filme sarılarak dolaba kaldırılır.
  3. 10-15 dakika dolapta kıvam alması için beklenen hamur dolaptan çıkarılır ve kesilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
  4. Hafif pembeleşene kadar 170 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında pişirilir.
  5. Süslemek için, arzu edilirse benmari usulü eritilmiş çikolataya ılıyan kurabiyeler batırılır, ardından üzerine Antep fıstığı serpilir ve afiyetle tüketilir🌺🌺.

Kefal Balığı Kızatması Tarifi

Kefal Balığı Kızatması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kefal balığı
  • Mısır unu
  • Un
  • Karabiber
  • Tuz
Kızartmak için;
  • Sıvıyağ

Kefal Balığı Kızatması Tarifi Yapılışı


  1. Balıklar temizlenir baş kısmı ayrılır. Dilimlere ayrılır ve tuzlanır.
  2. Bir kasede un ve mısır unu karıştırılır. İçerisine biraz tuz ve karabiber eklenip harmanlanır.
  3. Balıkların her tarafı un harcına bulanır. Kızgın yağda kızartılır.

Meyveli Yoğurt Tarifi

Meyveli Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 dolu yemek kaşığı ev yapımı mayalanan yoğurt
  • Çeyrek muz
  • 1.5 tane büyük kayısı

Meyveli Yoğurt Tarifi Yapılışı

  1. Kayısı ve muz çatalla ezilir yoğurt ilave edilir.

Yapay zeka kod satırlarında hata avlayacak

Yapay zeka araştırmacıları yeni geliştirdiği bir yazılım ile kodlama hatası bulacak. Google, Amazon ve Microsoft için tasarlanan bu sistem şirketlerin fark edemediği hataları bulup düzeltecek. Kodlayanını işsiz bırakabilecek bu gelişme şirketlerin bir numaralı sorununu önümüzdeki yıllarda çözebilir.
Kodlarda yapılan hatalar geliştirici tarafından fark edilemez ise yeni geliştirilen yapay zeka hataları bulup geliştiriciye bildirecek.

Yapay zeka kodlama hatası çözümünde kullanılacak

ACL konferansında yapılan sunumda Google, Microsoft ve Amazon’un bulut tabanlı servislerindeki hatalar için özel bir yapay zeka yazılımı geliştirildiği duyuruldu. Bu AI servisi kritik hataların önüne geçecek ve güvenlik endişelerini azaltacak. Söylenene göre bu servis yüzde 100’e yakın bir doğruluk ile çalışacak.
yapay zeka kodlama hatası
Amazon’daki ürünlerin linkleri kısaltıldığında ve paragraflarda değişiklik yapıldığında metinlerde sorunlar oluşabiliyor. Bu sorunun önüne makine öğrenmesi geçecek. Google ve Microsoft’un bulut tabanlı servislerinde oluşan hataların da önüne bu yeni yazılım geçecek. Şirketlerin yazılım hatalarını çözmek için farklı yazılımlar kullanması basit hata çözümlerinin aksine ilerleyen zamanlarda daha heyecanlı bir hal alabilir.
Kodlama hatası algılayan sistem, değişen sayfalardaki hataları algılayıp önceki sürümleriyle kıyaslayarak en doğru seçimi yapacak. Henüz kullanıma sokulmayan yazılım ilerleyen zamanlarda şirketlere büyük avantajlar sağlayacak gibi görünüyor. Hatta bu yazılımın açık kaynak alternatifleri yayınlanırsa küçük işletmeler de bu nimetten faydalanmış olacak.

iOS 13.6 GM yayınlandı! iPhone’a yeni özellikler!

Apple’ın bugün geliştiriciler için kullanıma sunduğu iOS 13.6 Golden Master sürümü, birçok yeniliği de beraberinde getiriyor. Final sürümden bir önceki sürüm olan Golden Master güncellemesi, bazı iOS 14 özelliklerini de iOS 13 kullanıcılarına sunuyor. İOS 14 ise, 23 Haziran tarihinde tanıtılmıştı. Kararlı sürümün çıkmasına ise yaklaşık 2 ay var diyebiliriz.
iOS 14 Public Beta sürümü de yayımlandı. Güncellemeyi yüklemek isteyenler için de bir rehber hazırladık.

iOS 13.6 Golden Master sürümü geliştiriciler için yayımlandı

iOS 13.6 GM sürümü ile birlikte gelen özelliklerden birisi de, Apple News+ Audio uygulaması. Apple News ekibinden seçilen profesyonel bir ekip, sesli bir şekilde anlattıkları öyküleri iPhone modellerine getiriyor. İlk olarak iOS 13.5.5 beta sürümünde ortaya çıkan bu özellik, yeni sürüm ile birlikte kullanıma sunuluyor.
iOS 13.6 GM sürümü ile birlikte gelen bir diğer özellik ise CarKey. iOS 14 ile birlikte gelen bu özellik, iOS 13 kullanıcılarına da sunulacak. Carkey ile uyumlu olan aracının iPhone ile eşleştirilmesinin ardından, telefonunuzu araba anahtarı olarak kullanabiliyorsunuz. WWDC 2020 etkinliğinde gösterilen özellik, ilk olarak yeni BMW 5 serisi ile birlikte kullanıma sunulacak.
iOS 13.6 Golden Master sürümü ile birlikte, sistem güncellemelerini indirmek ve yüklemek için geliştirilmiş destek sunulacak. Yazılım Güncelleme> Otomatik Güncellemeler bölümüne gelen yeni bir seçenek ile birlikte, güncellemelerin otomatik olarak indirilmesi ve yüklenmesi için ek seçenek sunulacak. Bunlardan birisi gece için otomatik indirme seçeneğiyken, diğeri iOS 13 güncellemelerini otomatik olarak indirme seçeneği olarak belirlenmiş.
iOS 13.6 GM sürümü ile birlikte gelen bir başka değişiklik ise Sağlık uygulamasında sunuluyor. Uygulama baş ağrısı, titreme, boğaz ağrısı ve daha fazlası gibi hastaklıklar için yeni semptomları izleme yeteneğine kavuşuyor.
Son olarak, Haberler uygulamasındaki gizlilik bildirimlerinde de ufak bir değişikliğie gidilmiş.