Ayva marmelatı için öncelikle ayvalarımızı güzelce yıkayalım. Ardından kabuklarını bıçak yardımı ile soyalım. Dilerseniz malzeme miktarlarını arttırarak daha fazla marmelatta hazırlayabilirsiniz.
Soyduğumuz ayvaları ortadan keselim ve içerisindeki çekirdekleri daha sonra kullanmak için kenara alalım.
Daha sonra ayvalarımızı rendeleyelim.
Rendelediğimiz ayvaları uygun bir tencereye aktaralım ve üzerine şekeri ilave edelim.
Ardından su, limon suyu, ayva çekirdekleri, çubuk tarçın ve karanfilleri ekleyerek tüm malzemelerimizi karıştıralım.
Bu şekilde ayvalarımızı orta ateşte pişmeye bırakalım.
Kaynadıktan 10 dakika kadar sonra tenceremize tereyağını ilave edelim. Ardından kısık ateşte toplamda 1,5 saat boyunca pişmeye bırakalım. Pişme süresi ayvalarınıza göre değişiklik gösterebilir, Bu aşamada kontrollü olmalısınız.
Ayva marmelatı istediğimiz kıvama geldikten sonra içerisindeki çubuk tarçını, karanfili ve ayva çekirdeklerini çıkartalım.
Marmelatımızı sıcağıyla kavanozlara dolduralım. Ardından ters çevirelim ve 1 gece bu şekilde dinlenmeye bırakalım. Ben 425 ml’lik kavanozlarla kavanoz ayva marmelatı elde ettim.
Makarna hamuru için öncelikle unu tezgaha alalım ve ortasını havuz şeklinde çukurlaştıralım.
Oluşturduğumuz çukura yumurta ve tuzu alalım. Ara ara kenardaki unlardan alarak yumurta ve tuzu çatal yardımıyla hızlıca çırpalım.
Hamur elimizle yoğurulacak kıvama geldiğinde çatalı bırakalım ve pürüzsüz, sert bir hamur elde edinceye kadar elimizle yoğuralım. Bu aşamada ne kadar güzel yoğurursanız hamurunuz o kadar esnek ve pürüzsüz bir kıvam alacaktır.
Hazırladığımız hamurun üzerine streç film kapatalım ve 20 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
İç harcı için uygun bir tencereye temizleyip yıkadığımız ıspanakları alalım.
Üzerine biraz su ilave edip kapağını kapatalım ve haşlanmaya bırakalım.
Ispanaklar diriliğini kaybedip yumuşadıktan sonra suyunu süzelim ve soğuması için bir kenarda bekletelim.
Soğuyan ıspanakları doğrayalım ve geniş bir kaseye aktaralım.
Üzerine beyaz peynir, toz parmesan ve karabiber ekleyerek güzelce karıştıralım. Toz parmesan yoksa kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda ben bu tarifte peynir tuzlu olduğu için tuz eklemedim. Siz peynirinizin tuzluluk oranına göre ekleyebilirsiniz.
Dinlenen hamuru 4 eşit parçaya bölelim ve elimizle yuvarlayarak beze haline getirelim.
Bezelerden bir tanesini açmak için tezgaha alalım. Diğer bezelerin kurumaması için üzerini streçleyelim.
Hamuru unlayarak oklava yardımı ile biraz genişletelim. Ardından makine ile kademe kademe hamuru açalım. Eğer siz makine kullanmayacaksanız hamuru oklava ile de kolaylıkla açabilirsiniz.
Hamuru ortadan keselim ve üzerine hazırladığımız iç harcından aralıklı olacak şekilde yerleştirelim. Eğer alanınız varsa hamuru kesmeden de hazırlayabilirsiniz.
Hamurun diğer boş kısmını, iki ucu birleşecek şekilde harcın üzerine kapatalım. Aralarındaki boşluklara parmağımızla bastıralım. Ardından o boşluklardan düz veya tırtıklı bir bıçak ile keselim.
Diğer hamurlara da aynı işlemleri uygulayarak hazırlayalım.
Raviolilerimizi tuzlu kaynar suya alalım ve haşlayalım.
Servis aşamasında kullanmak için ufak bir tavaya domates sosumuzu alalım ve kaynamaya bırakalım.
6-7 dakika kadar haşladığımız raviolilerimizi süzgeç yardımı ile suyun içerisinden alalım.
Servis için tabağa biraz domates sosu dökelim ve suyunu süzdüğümüz raviolileri yerleştirelim.
Üzerine tekrar domates sosundan gezdirerek parmesan serpiştirelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
26 Şubat‘ta teknoloji meraklılarına kapılarını açanMWC 2023hız kesmeden devam ediyor. Dünyanın dört bir yanından teknoloji firmaları en yeni ürünlerini görücüye çıkarırken, söz konusu şirketler arasında kıyasıya bir rekabet söz konusu. Bu noktada Lenovo, günlük kullanımda kullanıcıları üzmeyecek uygun fiyat etiketini benimseyen Lenovo IdeaPad Slim 3 Chromebook modelini vitrine çıkardı. İşte Lenovo IdeaPad Slim 3 Chromebook özellikleri ve fiyatı!
Lenovo IdeaPad Slim 3 Chromebook neler sunuyor?
Lenovo’nun MWC 2023’te duyurduğu dizüstü bilgisayarlardan yalnızca birisi ChromeOS işletim sistemine sahip: Lenovo IdeaPad Slim 3. Bilindiği üzere bu yazılım Google tarafından geliştirildi ve Linux çekirdeğini kullanıyor.
IdeaPad Slim 3 Chromebook modeli 170° menteşeye sahip 14 inçlik bir ekranla kullanıcı karşısına çıkıyor. Ayrıca HD (1366 x 768 piksel) TN, FHD (1920 x 1080 piksel) TN ve FHD (1920 x 1080 piksel) IPS dokunmatik ekran olmak üzere üç farklı varyantı var.CihazdaMediaTekKompanio520 yonga seti mevcut. Bunun dışında 4 GB/8 GB LPDDR4x RAM ve 64 GB/128 GB eMMC depolamaya sahip. Dizüstünün pil ömrüyse Çinli üreticinin iddiasına göre13.5saatseviyelerinde. Tabi işlemciye binen yük ve diğer etkenlerin bu pil ömrünü etkileyebileceğini unutmamak gerekiyor.
Dizüstü bilgisayarda WiFi 6 ve Bluetooth 5.2 gibi özellikler mevcut. Ayrıca 1 x USB 3.2 Gen 1 Type-C, 1 x USB 3.2 Gen 1 Type-A, 3,5 mm kulaklık jakı ve 2 x 2 W hoparlörle kullanıcıların karşısına çıkıyor. Cihazın ağırlıysa 1.3 kg.
Lenovo IdeaPad Slim 3 Chromebook fiyatı ne kadar?
IdeaPad Slim 3 Chromebook, Avrupa’da 349 eurodan başlayan fiyatlarla satılacak. Aynı zamanda mayıs ayından itibaren satışlar başlayacak. Son olarak gri ve mavi renk seçenekleriyle geleceğini belirtelim.
Bu ayın başında Samsung Galaxy S23 serisini kullanıcıların beğenisine sunan Samsung, diğer yandan orta segment için de çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda öne çıkan modellerden biri de GalaxyA545G. Akıllı telefon bugüne dekTDRA, TENAA, BIS ve FCCsertifikalarını aldı ve çeşitli kritik bilgileri ortaya çıktı. Son olarakGalaxy A54 5G, Google Play Console’da göründü ve kilit teknik özellikleri belli oldu.
Samsung Galaxy A54 5G, Google Play Console’da göründü
Yaklaşan GalaxyA54 5G, SM-A546E model numarasıyla Google Play Console’da ortaya çıktı. Buna göre akıllı telefon, 6.4inç büyüklüğünde FHD+ çözünürlük ve 450 dpi ekran yoğunluğu sunan Super AMOLED panelle kullanıcıların karşısına çıkacak.
Galaxy A54 5G, Google Play Console’da göründü
Cihazda kullanılacak işlemci henüz resmi olarak açıklanmadı. Ancak GooglePlayConsole veri tabanında 4x 2.4 GHz saat hızına sahip ARM Cortex A78 ve 4x 2 GHz ARM Cortex A55 çekirdeklerine sahip Samsung s5e8835 kod adlı bir yongadan bahsediliyor. Bu da muhtemelen geçtiğimiz günlerde tanıtılan 5 nm mimariye sahip Exynos 1380 olacak.GalaxyA545G‘de 6 GB RAM kullanılacak ve kutudan Android13 tabanlı One UI 5.1 arayüzüyle çıkacak. Bunun dışında 50 Megapiksel ana kamera, 12 Megapiksel ultra geniş açı, 5 Megapiksel makro lens ve 32 Megapiksel ön kamerayla gelecek. Son olarak 25W şarj desteğine sahip 5.000 mAh‘lik bataryadan güç alacağı belirtiliyor.
Geçtiğimiz yılın eylül ayında yeniiPhone 14serisini satışa sunan Apple, şimdiden iPhone 15 prototiplerini hazırlamış durumda. Fakat teknoloji şirketleri genel olarak kısa dönem değil, en az birkaç yıl sonrasını planlayarak hareket ediyor. Bugün ise bunu doğrulayan bir sızıntı ortaya çıktı. Apple, iPhone SE 4 ile kendi 5G çipine geçmeyi planlıyor. İşte detaylar…
Apple, iPhone SE 4 planlarını tekrar hayata geçirdi!
Apple, iPhone SE 4 modeli üzerinde uzun süredir çalışıyor. Fakat şirket içerisinde büyük bir kararsızlık vardı. Zira bir yandan mini modeli yerine Plus getirirken diğer yandan küçük boyutlu yeni bir cihaz geliştirmek çok mantıklı gözükmüyor.
Fakat her zaman için farklı prototipler ve teknolojiler elinin altında olduğu için dilediği gibi tasarlayabiliyor. Örneğin geçtiğimiz yılın başında iPhone SE’nin yeni versiyonunun iPhone XR/11 veya iPhone 12 mini kasasına sahip olacağı iddialarını gördük.Aslında bunların hiç biri uydurma veriler değil. Hatta Apple’ın elinde muhtemelen şu anda çalışan prototipler de mevcut. Fakat satmayacak veya az satacak yeni bir cihazı piyasaya sürmek kardan çok zarar ettirecektir.
Bu nedenle bir süre önce iPhone SE 4 projesini durdurma, ardından süresiz rafa kaldırma kararı aldı. Bu duruma en çok sevinen de şüphesiz ki Qualcomm oldu. Zira Apple’ın yeni çiplerini denemek istediği proje rafa kalkınca kendisinden hazır ürün almak için yüz milyonlarca dolar ödemesi gerekecek.
Fakat Apple mühendislerinin 6.1 inç ekran boyutuna sahip iPhone 14 kasasını baz alan ve şirketin kendi 4nm üretim sürecinden çıkacak 5G temel bant çipine sahip yeni bir versiyonu onaylattığı ortaya çıktı. Bu da Qualcomm’un planlarını temelinden sarsacak gibi duruyor.
Son sızıntılara baktığımız zaman, Apple’ın 2024 yılının ilk çeyreğinde 6.1 inç büyüklüğünde OLED panel kullanan, içerisinde 4nm üretim hattından çıkan 6 GHz destekli 5G çipini ve A17 Bionic işlemcisini barındıran iPhone SE 4 modelini çıkarma kararı aldığını görüyoruz.
Tabii burada bir diğer önemli faktör de yeni SE modelinden sonra iPhone 16’larda kullanılması planlanan 5G çipinin aşırı yüksek frekans ve uygu iletişiminde tüm engellerin üstünden gelip gelemeyeceği. Zira başarı sağlanması halinde Qualcomm’a verilen birçok ihale iptal edilerek iPad ve Apple Watch için de kendi çipini üretecek. Dolayısıyla önümüzdeki 2 yıl her iki şirket için de oldukça kritik.
Otomotivpazarındaki hareketliliğin zirve yaptığı2023yılında küresel çip krizi, Rusya-Ukrayna savaşı ve döviz kurundaki hareketlilik gibi birçok etkenden dolayı fiyatlar arttı. Kısa süre öncesine kadar 200-300 bin TL’lere satılan otomobillerin fiyatları gelen zamların ardından 600-700 bin TL seviyelerine kadar çıktı. Peki ülkemizde aktif bir şekilde sürücülerin karşısına çıkan Fransız otomobil üreticisi Citroen nasıl bir fiyat polikası izliyor, kampanyaları neler? Citroen 2023 fiyat listesiyle karşınızdayız!
2023 model Citroen fiyat listesi
Citroen‘in 2023 Şubat fiyatlarına baktığımızda en uygun fiyatlı modelin AMI olduğunu söyleyebiliriz. 245 bin 900 TL’ye satılan otomobilin ardından en uygun fiyatlı Citroen modeliyse C3. Fransız şirketin izlediği fiyat ve kampanya politikasıysa şöyle;
Geride bıraktığımız 2022 yılı otomotiv sektöründe birçok yapı taşının değişmesine neden oldu. Pazarın en inatçı markaları bile elektrik dönüşümü gerçeğini kabul ederek şirketlerini yapılanmaya soktu. Bir süredir prototiplerle uğraştığı için sessiz kalan Tesla ise bugün imzaladığı 3 milyar dolarlık anlaşma ile gereken cevabı verdi.
Tesla, Güney Kore şirketiyle anlaştı: Pil üretimini 2’e katlıyor!
Bugün, Güney Kore’nin meşhur pil katot malzemeleri üreten şirketi L&F, Tesla ile 3.83 trilyon KRW (Kore Wonu), yani 2.9 milyar dolar değerinde yeni bir anlaşma imzaladıklarını duyurdu. Sözleşmenin süresinin 1 Ocak 2024 ila 31 Aralık 2025 arası, yani 2 yıl süreli olduğunu belirtelim.
Bu iki şirket geçtiğimiz yıllarda da birlikte çalışıyordu. Fakat 2022 yılında imzalanan anlaşmanın tutarı 970,8 milyar KRW’idi. Yani yaklaşık olarak 4 katı bir meblağın aktarımı sağlanmış durumda. Tabii bu sefer anlaşma iki yılı kapsıyor.Detaylarına baktığımızda ise L&F, tedarik edeceği yüksek nikel katot malzemelerinin ABD ve diğer bölgelerdeki otomotiv, enerji üretimi ve depolama sektörlerinde kullanılmasının amaçlandığını söyledi. Ek olarak, malzemelerin birim satış fiyatlarının lityum fiyatlarındaki dalgalanmalara bağlı olarak sözleşme süresince yükselebileceğini belirtti.
Yani Elon Musk, pil üretiminde kullanacağı malzemeleri satın alabilmek için L&F’e açık çek verdi. Bunun ardında yatan neden ise Tesla’nın büyüme ve yeni pazarlara açılma planları ile satışa sunacağı yeni elektrikli otomobil, kamyon ve tırları.
Anlaşmanın Korece ve İngilizce nüshaları
Anlaşma sonrası L&F hisseleri yüzde 19 civarında yükselme gösterdikten sonra şirket yetkilileri tarafından yapılan açıklamada sözleşmede yer almayan bazı detaylar verildi. Bu verileri bir araya getiren Hana Securities araştırmacısı Kim Hyeon-soo da Tesla’nın bu anlaşma ile 783 bin elektrikli araca eşdeğer miktarda, 77 tondan fazla yüksek nikel katot malzeme temin edeceğini söyledi.