Sebzeli Mükemmel Lezzetli Fit Tost Tarifi

 

Sebzeli Mükemmel Lezzetli Fit Tost Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu veya yulaf unu
• 1 çay kaşığı ucu karbonat/kabartma tozu
• 5-6 çiçek brokoli
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Çok az kimyon

İsterseniz üzerine;

• Çörek otu

Tostun iç malzemesi;

• 1 dilim kaşar 30 gr
• 1 dilim beyaz peynir 30gr
• 1 silme tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı, ben çok yakıştırıyorum)

  Sebzeli Mükemmel Lezzetli Fit Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

• Brokoliyi sebze buhar pişirici ile haşlayalım. Diğer yandan kasemizde yumurta ve unu iyice çırpalım. Brokoli haşlandıktan sonra çatalla ezip diğer malzemelerle karıştıralım.
• Tost makinesinde güzelce aktarıp pişirelim. İsterseniz tavada da olur.
• Piştikten sonra iç malzemeleri ekleyip 2 ye katlayalım biraz daha pişirelim. İşte hazır

Kaşar Dolgulu Patates Toplari Tarifi

 

Kaşar Dolgulu Patates Toplari Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane orta büyüklükte patates
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• Çay kaşığı silme karabir, kırmızı toz biber
• Tuz
• 20 tane küp küp doğranmış kaşar

Bulamak için:

• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı ekmek içi yada galeta unu (ben ekmek içi kullandım)

  Kaşar Dolgulu Patates Toplari Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesleri soyup, küp küp doğrayıp, haşlamaya bırakalım bir kaba tuz hariç nişasta, un ve diğerlerini ekleyip iyice harmanlayalım.
• Pişen patatesleri patates eziciyle yada çatalla iyice ezelim, soğuduktan sonra hazırladığımız harcı ekleyelim, elimizle yada kaşıkla iyice karıştıralım tuzunu ekleyelim.
• Elimizi hafif ıslayalım harçtan elimize ceviz büyüklüğünde alalım içini parmağımızla ovalım 1 tane küp kaşar koyalım, kapatalım yuvarlayalım hepsini bu şekilde yapalım.
• İlk olarak yumurtaya bulayalım sonra ekmek içi yada galeta ununa bulayalım kızgın yağda kontrollü bir şekilde kızartalım.
• Hepsi bittikten sonra servise hazır istediğiniz sosla servis yapabilirsiniz.

Peynirli Pankek Tarifi

 

Peynirli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ev yapımı ayran
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı lor peynir
• Yarım kapya biber
• 1 tutam maydonoz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

  Peynirli Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Ayran,yumurta, yağı bir kasenin içinde güzelce karıştıralım.
• Üzerine un ,kabartma tozu ve peynir ekleyip karıştıralım.
• Kapya biberi minik doğrayıp ekleyelim.
• Tavayı hafif yağlayıp bir kaşık tavaya döküp,kaşık sırtı ile düzeltelim ve bir tarafı kızarınca diğer yüzünü çevirelim.
• Tavayı her defasında yaglayarak pişirelim. Puf puf peynirli pankeklerimiz sıcak olarak kahvaltıya hazır.

Peynirli Maydonozlu Tepsi Çöreği Tarifi

 

Peynirli Maydonozlu Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı (Sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim lütfen yumuşak bir hamur olmalı)
• 150 gram beyaz peynir
• 1 tutam maydonoz

Üzeri için:

• 1 parça beyaz peynir
• 1 tutam maydonoz
• 1 tane yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Dilerseniz susam ve çörek otu

  Peynirli Maydonozlu Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yoğurma kabına sıvı malzemeleri alalım.
• Üzerine tuz ekleyelim yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
• Üzerine doğranmış maydanoz ve peyniri ufalayıp tekrar yoğuralım.
• 1 saat mayalanmaya bırakalım, süre sonunda hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayalım üzerini kapatıp 20 dakika tepsi mayası yapalım.
• Süre sonunda yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırıp üzerine sürelim.
• Üzerine peynir serpip kalan maydonozu da serpelim.
• Parmak uçlarıyla bastırarak pide şekli verelim.
• Dilerseniz susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• Fırından alıp üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim dilimleyip servis edebilirsiniz.

Fırında Pratik Tavuklu Patates Tarifi

 

Fırında Pratik Tavuklu Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram tavuk
• 2 tane patates
• 2 yumurta
• 1 paket krema
• İstediğiniz baharatlar
• 1 tane soğan
• 1 tane kapya biber
• Kaşar peyniri
• Dereotu

  Fırında Pratik Tavuklu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesimizi daire şeklinde doğrayalım ve tepsimize dizelim.
• İki yumurta ve bir paket krema istediğimiz baharatlar karıştıralım.
• Doğradığımız tavuklarımızı sosumuza ekleyelim patateslerimizin üzerine dökelim.
• Üzerine daire şeklinde doğradığımız soğanları dizelim.
• Üzerine kapya biberleri dizelim.
• 200°’de pişirelim.
• Son olarak kaşar peyniri üzerine serpelim ve tekrar fırına verelim kızarana kadar pişirelim.

Nevzine Tatlısı Tarifi

 

Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 130 gr tereyağ
• 1 çay bardağı tahin (125 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ (120 ml)
• 1 çay bardağı süt ( 140 ml)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ince kırılmış ceviz
• 3-4 su bardağı un (520g )

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker (300 gr)
• 2 su bardağı su
• 1 çay bardağı pekmez (140 ml) en son ilave edilecek

Üzeri için:

• Toz antep fıstığı
• Ceviz

  Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Uygun tencereye serbet için su ve şekeri ekleyip kaynatın.
• Şerbet kaynayınca kısık ateşte 10 dk daha kaynatıp ocaktan alın.
• Soğuduktan sonra pekmezi ekleyin ve karıştırın. Tatlı için tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur elde edelim.
• Dikdörtgen borcama hamuru alın.
• Elinizle bastırarak hamuru eşit şekilde yayın.
• Hamurun üzerine çatal ile çizik atın.
• Ardından tatlıyı dilimleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
• İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tatlıya soğumuş olan şerbeti ilave edelim.
• Tatlıyı dinlendirip 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz. 

Kıtır Hamurlu Elmalı Turta Tarifi

 

Kıtır Hamurlu Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Elma harcı için;

• 5 – 6 adet elma
• 1 -1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz içi

Üzerine :

• Pudra şekeri

  Kıtır Hamurlu Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce rendelenmiş elma ile toz şekerinin rengi değişince kadar pişirelim. 🍎🍎.
• Ocaktan aldıktan sonra tarçın ekleyip soğumaya bırakalım.
• Tereyağını eritip soğuduktan sonra yumurta şeker ile karıştırıp un kabartma tozu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım.
• Hamuru 3 parçaya bölüp 1 parçasını buzlukta 15 dakika kadar donması bekletelim.
• Hamurun 2 parçasını yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye kenarlarını düzgün şekilde yayalım.
• (elmalar tasmasını diye. ).
• Elmaları kaşık ile güzelce bastırmadan yayalım.
• Üzerine cevizleri eşit olarak yayalım.
• Donmuş hamuru iri rende yaparak üzerini kapatalım.
• Öncede ısıtılmış 180-200 fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
• Servis etmeden önce dilimleyip üzerine pudra şekeri serpiştirelim.
• Dilimleyerek servis edelim.

Snickers Pasta Tarifi

 

Snickers Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Çeyrek çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kremşanti

Üzerine;

• 200 gram krema
• 200 gram sütlü veya bitter çikolata (ben 80 gram bitter kullandım)
• 1 kase tuzsuz fıstık (tuzlu ise sıcak suda bekletin peçete ile suyunu alın)

Keki ıslatmak için;

• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı su
• Hazır karamel sos (ben kekin üzerine serpiştirdim)
• (karamel yapmak isterseniz şeker, su, yarım su bardağı süt, yarım yemek kaşığı tereyağı)

  Snickers Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Keki için yumurta ve şekeri çırpalım beyaz olana kadar (ben akı ve sarışını ayrı yaparak yaptım ama karıştırırken zorlandım)
• Ilık su atıp çırpalım ,kuru malzemeleri eleyerek içerisine atalım ,spatula ile hafif kabaran karışımı söndürmeden yedirelim.
• 180 derce fırında kontrollü şekilde pişirelim.
• Kreması için krem şanti hariç tüm malzemeleri tenceremize alalım kaynayana kadar karıştıralım.
• Koyulaştıktan sonra soğuması için kenara alalım.
• Soğuduktan sonra kremşanti ile çırpalım.
• Kekimiz piştikten sonra ortadan ikiye keselim kekimizi ıslatmak için süt ve şekeri bir kapta karıştıralım.
• Hazır sos var ise 1 yemek kaşığı da sostan dökelim.
• Kekimizin her yerine eşit şekilde dökelim yarışınıda öbür kekimizin üzerine dökeceğiz ben birde hazır sostan kremanın üzerine gezdirdim.
• Hazırladığımız soğuyan kremamızı kekimizin üzerine yayalım ardından öbür ikinci kekimizi üzerine koyalım ıslatalım üzerine kremamızı koyalım buzdolabına kaldıralım.
• Üzeri için kremamızı tavamıza alalım hafif kaynattıktan sonra çikolatamızı içerisine atalım ocağın altı kapalı olsun çikolatayı kremamız ile birleştirelim ve yer fıstığımızı içerisine atalım harmanlayalım ılımasını sağlayalım.
• Ilık olan üst kremayı bir sıra dökelim yemek kaşığı ile spatula ilede düzeltelim bi anda dökmeyin yoksa fıstıklar aynı yere toplanır düzeltmek zor olur.
• 1 gün buzdolabında dinlendirelim hafif bir tatlı