Patatesten Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet patates
- Kaşar peyniri rendesi
- Çeyrek avokado ile peynir karışımı
- Domates
- Kekik
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Patatesten Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri cips şeklinde hazırlayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye ilk önce az kaşar peyniri koyalım, üzerine patatesleri birbirinin üzerine gelecek şekilde dizelim.
- Tekrar kaşar peynir rendesi ekleyelim, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan patatesimizi biraz soğuduktan sonra yarısına avokadolu karışımımızdan sürelim, domates ekleyelim, baharatlarını ilave edelim.
- İsteğe göre içerisine hindi füme, hindi salam, marul koyabilirsiniz ancak ben tercih etmedim.
- Daha sonra patatesin diğer yarım kısmıyla üstünü kapatalım
Doyurucu Besleyici Pankek Tabağı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Ekstra;
- Muz
- Yaban mersini
- Tahin
- Pekmez
Doyurucu Besleyici Pankek Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, süt, un ve kabartma tozunu karıştır ve iyice çırp.
- Az yağlanan tavaya ufak pankek olacak şekilde dökerek, arkalı önlü pişirelim.
- Kahvaltı kasemize biraz pankek aralara muz ve tekrar pankek.
- Üzerine yaban mersini atalım.
- Tahin ve pekmez gezdirip afiyetle yiyelim.
Orjinal Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram petibör bisküvi
- Yarım paket margarin veya 300 gram tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
Yağlı kağıt
Orjinal Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Büyük bir tavada yağımızı eritip, üzerine toz şekerimizi ekliyoruz. Şeker karamelize bir kıvama gelip eriyince ocağın altını kapatıp, kakaoyu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Biraz soğuduktan sonra yumurtalarımızı kırıp hızlı hızlı karıştırıp, tüm malzemelerini iyice birbirine yediriyoruz. Güzel kıvamlı bir çikolata sosu elde etmiş olacağız.
- Küçük parçalar halinde kırdığımız bisküvileri hazırladığımız karışımın içine aktarıyoruz. Kuru bisküvi kalmayana dek iyice karıştırıyoruz.
- Tezgahın üzerine fırın tepsisi büyüklüğünde serdiğimiz yağlı kağıdın üzerine tüm malzemeyi aktarıyoruz. Yanlarından elimizle sıkıştırarak rulo haline getiriyoruz. Baton kek kalıbında da yapabilirsiniz.
- Sonrasında buzluğa atıp 4 saat sonra
Avokado Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1 adet avokado
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Avokado Sos Tarifi Nasıl Yapılır?Avokadoyu kaşık yardımıyla kabuğundan ayırıyoruz, yumurtayı haşlayıp soyuyoruz, diğer malzemeleri de üstüne ekleyip robottan geçiriyoruz ve sosunuz hazır. Diyetlerde wasanın üzerinde, galeta ile ya da farklı şekillerde sos şeklinde tüketiyoruz, fazla yapıp ertesi gün de tüketeyim yanılgısına düşmeyin bozulur
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı sirke ( isteğe bağlı)
- Un
Üzerine için;
- Damla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kabın içine un hariç tüm malzemeyi konur ve karıştırılır.
- Kontrolü bir şekilde unu ilave edilir, yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine damla çikolataları koyun.
- 170 derecede 20 dakika pişirilir.
Çift Hazneli Airfryer'da Mısır Unlu Muffin ve Çıtır Nohutlu Salata Tarifi İçin Malzemeler
Mısır Unlu Muffin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından bir parmak eksin un
- 1 su bardağından bir parmak eksik mısır unu
- 50 g beyaz peynir
Üzeri için;
Çıtır Nohutlu Salata
Nohutu için;
- 2 su bardağı nohut
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Salatası için;
- 1 adet kapya biber
- 10 adet çeri domatesi
- Çeyrek demet maydanoz
- Çeyrek demet dereotu
- 3 dal taze soğan
- 2 yaprak lolorosso
- 2 yemek kaşığı kapari
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Çift Hazneli Airfryer'da Mısır Unlu Muffin ve Çıtır Nohutlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muffin için karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek çırpalım.
- Beyaz peynir, un ve mısır ununu da ekleyip karıştırarak muffin hamurunu hazırlayalım.
- Hamuru muffin kalıplarına paylaştırıp üzerlerine zeytin dilimleri yerleştirerek susam serpelim.
- Çift hazneli airfryer’ın ana haznesine muffinleri yerleştirelim.
- Çift hazneli airfryer’ın yan haznesine ise nohutları aktaralım. Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
- Muffinleri 160 °C’de nohutları ise 190 °C’de 20 dakika pişmeye bırakalım.
- Soğuyan nohutları karıştırma kabına alalım.
- Üzerine ince ince kıydığımız yeşillikleri, minik doğradığımız kapya biberi ekleyelim.
- Domates ve kapariyi de ekledikten sonra zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de ekleyerek salatamızı karıştıralım.
- Mısır unlu muffinlerimiz ve çıtır nohutlu salatamız servise hazır.
Sebzeli Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy patlıcan
- 3 büyük boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy sari ve kırmızı biber
- 2 kücük boy domates
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 buçuk yemek kaşığı tatlı biber salçası
Sebzeli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ince doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Kavurduğumuz soğana salçayı ekleyip devam kavuralım.
- Şimdi sırayla sebzeleri koyalım biberi, patatesi, patlıcanı son olarakta ince doğranmış domatesleri koyalım üstüne kaynatmış olduğumuz 2 buçuk su bardağı suyu ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.
- Yarım saat kısık ateşte pişirelim.
Pembe Tosbik (Gıda Boyasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 ,5 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- 2 kaşık toz çilek çayı
- Damla çikolata
- Un (yaklaşık 200 ml lik bardak ölçüsü ile 4,5 kontrollü)
Pembe Tosbik (Gıda Boyasız) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakao, damla çikolata ve çilek çayı hariç diğer malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru üçe ayıralım. Bir parçasına kakao, bir parçasına toz çilek çayını ekleyelim. Bir parçası sade kalsın.
- Kakaolu ve çilekli hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparalım, yuvarlayıp kaplumbağanın gövdesini yapılıp bıçağın tersiyle şekli verilir.
- Diğer beyaz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım. Bunlarda kaplumbağanın kafası ve ayakları için. Sonra gövdeye birleştirilir.
- Damla çikolata ile gözleri yapılır hafif bastırarak eklenir.
- 20 dakika kadar buzdolabında bekletilir. 160-170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarmadan kontrol edilerek pişirilir. Yaklaşık 15 dakikada oluyor. Afiyet olsun, işte çocukları mutlu edecek kurabiyelerimiz hazır.
Çikolatalı Enfes Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı un
- Üzeri için sütlü çikolata
- Bitter çikolata
- Fındık
Çikolatalı Enfes Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, yumurta ve sıvı yağı güzelce karıştıralım.
- Üzerine pudra şekeri ve nişasta ilave edip karıştıralım ve.
- Daha sonra unu azar azar ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu küçük yuvarlak yapıp üzerine çatal ile bastırıp şekil verelim.
- 180 derece fırında kontrolü bir şekilde pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakalım ve daha sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batıralım ve sonra fındığa batıralım.
- Kurabiyelerimizi buzdolabında 1 saat dinlendirelim ve kurabiyelerimiz hazır deneyecek olan herkese
Dereotlu, Zeytinli, Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı doğranmış siyah zeytin
- 1 çay bardağı rendelenmiş peynir
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar)
Dereotlu, Zeytinli, Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dereotu, zeytin ve peynir hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak çok kuru olmayan bir hamur elde edin.
- Dereotu, zeytinler ve peyniri ekleyip karıştırmak için biraz yoğurun.
- Tepsiye küçük toplar halinde dizin üstüne yumurta sarısını sürün.
- 180 derece fırında üstü kızarana dek pişirin.