Hafif etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Hafif etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Ekim 2019 Salı

Hafif Diyet Salatası Tarifi

Hafif Diyet Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tutam Maydonoz (kıvırcık olanlardan)
  • 1 tutam Dereotu
  • 6/7 tane Cherri Domates (mini Domatesler)
  • 1 küçük parca kapya biber
  • 1 küçük kutu Konserve Mısır (yarısı da olabilir)
  • Göz kararıyla Nar Ekşisi
  • Göz kararıyla Zeytinyağı
  • 1 tutam Tuz
  • İsteğe Göre göz kararı ile Salata Yoğurdu (Dressing) veya Sarımsaklı Yoğurt sos (ikisi de Hazır şişelerde satılıyor marketlerde) ama mecburi konulması gerekmiyor tamamen damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Hafif Diyet Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle maydanozu ve dereotunu yıkayıp saplarını kopartıp boş bir tabağa doğruyoruz.
  2. Cherri domatesleri ortadan bölüp yada çeyrek dilimler yaparak ekliyoruz.
  3. Alternatif olarak kapya biber kırmızı yeşil veya sarı fark etmez küp şeklinde doğranmış konulabilir.
  4. Ardından mısırı ekleyip soslamaya geçiyoruz.
  5. Yukarıda saydığım malzemeleri ekleyip karıştırıp servis yapabilirsiniz.
  6. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Bu salata gerçekten Aromatik ve çok Hafif bir Salata Tarifi. Her salataya illaki salatalık konulması veyahut Marul konulması şart değil. Damak zevkinize ayarlayın yeterli. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. 

30 Eylül 2019 Pazartesi

Hafif Diyet Salatası Tarifi

Hafif Diyet Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tutam Maydonoz (kıvırcık olanlardan)
  • 1 tutam Dereotu
  • 6/7 tane Cherri Domates (mini Domatesler)
  • 1 küçük parca kapya biber
  • 1 küçük kutu Konserve Mısır (yarısı da olabilir)
  • Göz kararıyla Nar Ekşisi
  • Göz kararıyla Zeytinyağı
  • 1 tutam Tuz
  • İsteğe Göre göz kararı ile Salata Yoğurdu (Dressing) veya Sarımsaklı Yoğurt sos (ikisi de Hazır şişelerde satılıyor marketlerde) ama mecburi konulması gerekmiyor tamamen damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Hafif Diyet Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle maydanozu ve dereotunu yıkayıp saplarını kopartıp boş bir tabağa doğruyoruz.
  2. Cherri domatesleri ortadan bölüp yada çeyrek dilimler yaparak ekliyoruz.
  3. Alternatif olarak kapya biber kırmızı yeşil veya sarı fark etmez küp şeklinde doğranmış konulabilir.
  4. Ardından mısırı ekleyip soslamaya geçiyoruz.
  5. Yukarıda saydığım malzemeleri ekleyip karıştırıp servis yapabilirsiniz.
  6. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. Bu salata gerçekten Aromatik ve çok Hafif bir Salata Tarifi. Her salataya illaki salatalık konulması veyahut Marul konulması şart değil. Damak zevkinize ayarlayın yeterli. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. 

25 Eylül 2019 Çarşamba

Çok Hafif Sultan Sarması Tarifi

Çok Hafif Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı  şeker
  • 1 vanilya
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 su bardağı hindistancevizi
  • 1 paket  krema
  • 1 su bardağı süt
  • Ceviz

Çok Hafif Sultan Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Un ,şeker ve sütü karıştırıp kaynayana kadar pişirin.
  2. Ocaktan almadan hemen önce vanilyayı ve tereyağını ekleyin.
  3. Hindistan cevizi serpilmiş büyük boy tepsiye ocaktan alınca hemen dökün.
  4. Dolapta 3-4 saat bekletin.
  5. Üzerine 1 bardak süt ile çırpılmış kremayı sürün.
  6. Ben 12 parçaya böldüm.
  7. Üzerine ceviz serpip sarın.
  8. Dolapta beklemesini kısaltmayın yoksa sararken katlama çatlakları olabilir.
Hafif çok lezzetli bir tarif afiyet olsun. 🤗

29 Haziran 2019 Cumartesi

Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifi

Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramcherry domates
  • 2 adethavuç
  • 300 grambebek patates
  • 3 adethaşlanmış tavuk göğsü
  • 6 adetköy biberi
  • 2 adetkırmızı soğan
  • 2 kepçetavuk suyu

    Sosu için:

  • 5 daltaze kekik
  • 1 su bardağızeytinyağı
  • 1 adetmisket limonu rendesi
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 3 dişsarımsak

Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifinin Püf Noktası

Patates ve havuçlar, diğer sebzelerden daha geç pişme özelliğine sahip oldukları için diğerlerinden ince ve küçük parçalara keserek pişirmekte fayda var.

Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifi Nasıl Yapılır?

    Sosun Yapılışı:

  1. Dövülmüş sarımsakları, zeytinyağını, rendelenmiş misket limonu kabuğunu ve tüm baharatları bir kapta karıştırın.
  2. Sebze ve tavukların üzerine dökmek için kenarda bekletin.

    Tarifin Yapılışı:

  1. Tavukları bir tencerede temiz su ile haşlayın ve piştikten sonra kenara alın. Suyunu süzdürmeyin.
  2. Büyük boy bir borcamın içerisine cherry domatesleri dikey biçimde yerleştirin.
  3. Verev kesilmiş havuçları cherry domateslerin yanına gelecek şekilde dizin.
  4. Bebek patatesleri büyüklüğüne göre ortadan ikiye veya dörde bölüp havuçların yanına dizin.
  5. Haşlanmış tavukları patateslerin yanına yerleştirin.
  6. Köy biberlerinin çekirdeklerini çıkartıp uzunlamasına kesin ve tavukların yanına yerleştirin.
  7. Kırmızı soğanları piyazlık ama çok ince olmayacak şekilde kesin ve köy biberlerinin yanına dizin.
  8. Başta hazırladığınız sosu borcamdaki sebze ve tavukların üzerine bir kaşık yardımıyla gezdirin.
  9. Önceden haşlanan tavuğun suyundan 2 kepçe borcama ekleyin.
  10. 190 derece fırında 40 dakika pişirin.
  11. Tabaklara bölüştürüp servis edin.

21 Haziran 2018 Perşembe

Hafif mi hafif: Izgara hindi göğüs tarifi

Hafif mi hafif: Izgara hindi göğüs tarifi

Izgara-Hindi- Göğüs-Tarifi

Malzemeler:


  • 4 adet hindi göğüs  
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 şişe soda
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet kırmızı soğan                                         

                                                   herhangi  bir sebepten dolayı tavuk tüketmek istemiyorsanız ona alternatif en yakın beyaz et hindiyi tercih edebilirsiniz. Yağsız göğüs eti öyle güzel bir ana yemeğe dönüşecek ki her gün yemek isteyeceksiniz.

Nasıl Yapılır?


Soda, zeytinyağı, karabiber, tuz ve sarımsak tozu olarak hindi göğüsleri marine edin. Buzdolabında yarım saat beklettiğiniz hindi etini ısınmış tavaya dizin ve 15 dakika önlü arkalı pişirin. Alt tarafına soğanlar yerleştirdiğiniz tabağa hindi göğüsleri yerleştirerek sunuma hazırlayın.