Depreme karşı fiber optik kablo dönemi başlıyor

Kıtalar arası hızlı internet erişimi ve haberleşmeyi sağlayan fiber optik kabloların kullanım alanları artmaya devam ediyor. Metal kabloların aksine, ışık hızıyla iletim yapan fiber optik kablolar bu özelliği sayesinde verileri çok hızlı şekilde aktarabiliyor. Bir grup araştırmacının başlattığı çalışmaya göre, depreme karşı fiber optik kablo dönemi başlıyor. Yeni yöntem ile hata oranında büyük ölçüde azalma meydana gelecek.

Depreme karşı fiber optik kablo dönemi başlıyor

Fiber optik kablolar, yapıları itibariyle veriyi içlerinden geçen ışık ile aktarırlar ve bu sebeple elektromanyetik etkilere de maruz kalmazlar. Bu sebeple bir grup araştırmacı, depremleri tespit edebilmek için okyanus altında fiber optik kablo kullanmaya karar verdi. İlk etapta California kıyılarında test edilecek yeni sistem bir dizi hata bulmuş.

Dünya üzerindeki fiber optik kablo bağlantılarını gösteren harita.

Araştırmacılar, 20 kilometre uzunluğundaki kabloyu okyanus tabanına 10.000 sismik istasyona denk gelecek şekilde yerleştirdi. Işık darbeleri, kısa aralıklarla ilk etapta kablodan aşağıya gönderildi. Kablo hareket ettikçe oluşan gerilimi analiz etmek dağıtılmış akustik algıma yöntemini kullandılar. Bu yöntem ile ekip, civardaki toprağın topografyası ve sismik faaliyetler konusunda birçok detaylı bilgiye ulaştı. Ayrıca bu yeni yöntem, ekibin yaptığı açıklamaya göre okyanus tabanının gözlemlenmesi için kullanılan konvansiyonel sismometrelere kıyasla daha ucuz ve pratik.

Monterey Körfezi’ndeki dört günlük deney sırasında sistem, 45 kilometre uzaklıkta su altı fayında gerçekleşen 3.5 büyüklüğündeki depremi tespit edebildi. Sistem ayrıca fayları karşılaştırıp analiz ederek yeni fay noktalarının da bulunmasına yardım edebiliyor. Araştırmacılar, sadece depremleri tespit etmekle kalmadı. Fırtına dalgalarını tespit edebilen sistem, sahile yakın yerleşim yerlerini ve balıkçıları da tehlikelere karşı uyarabiliyor.

Siz yeni geliştirilen sistem hakkında ne düşünüyorsunuz?

Steam Sonbahar indirimlerinde öne çıkan oyunlar

Sizlere daha önce “Steam Sonbahar indirimi başladı.” şeklinde bir yazı hazırlamıştık. Bu yazımızda ise Valve’nin bu süreçte yaptığı güzel indirimlere yakından bakacağız.

Salı günü başlamış olan fırsatla birlikte oyuncuların uzunca süredir istedikleri ve beğendikleri oyunlar daha önce görülmeyen fiyatlarla karşımıza çıkabiliyor.

Valve Steam Sonbahar indirimi

Mağaza sayfasını incelediğimiz zaman Activison, Tencent ve Rockstar Games gibi birçok popüler yayıncı oyunlarına indirim uygulamış durumda. Son dönemde yayıncılar düşük kâr payı yüzünden platformdaki oyunlarını kısmen ve/veya tamamen çıkartarak antlaşmalarını sonlandırıyorlar.

Ancak yine de indirim tarihleri geldiği zaman yine bu antlaşmalar gereği indirimleri sunmak durumunda kalıyorlar. Özellikle Grand Theft Auto V, bu ay en az üç dört kere aynı fiyatına inen oyunlardan bir tanesi oldu.

108 MP Kameralı Xiaomi Mi Note 10 ile fotoğraf çektik!

Global adıyla Xiaomi Mi Note 10, Çin’deki adıyla Xiaomi CC 9 Pro! 108 MP kameralı Xiaomi Mi Note 10 ve iPhone 11 Pro ile fotoğraflar çektik, kıyasladık. Bakalım 108 MP ile 12 MP arasındaki farklar neler?

ShiftDelete.Net izleyicilerini bu sefer farklı bir video bekliyor. Xiaomi’nin 108 MP kameralı Xiaomi Mi Note 10 modeli elimize ulaştı. Çin’deki adıyla, Çin ROM’uyla beraber Xiaomi CC 9 Pro olarak kullandığımız telefonun global adı ise Xiaomi Mi Note 10 olacak.

108 MP Kameralı Xiaomi Mi Note 10 nasıl fotoğraf çekiyor?

Samsung’un tanıttığı 108 Megapiksellik sensör ile donatılan Xiaomi Mi Note 10 ve Xiaomi CC 9 Pro, Xiaomi Mi Mix Alpha ile aynı kameraya sahip.

Xiaomi Mi Note 10 özellikleri / Xiaomi CC 9 Pro özellikleri

Xiaomi CC 9 Pro Çin’de, Xiaomi Mi Note 10 ise globalde karşımıza çıkıyor. CC 9 Pro‘nun 256 GB’lık modelinde 8P ana kamera yer alıyorken, Xiaomi Mi Note 10 Pro modelinde de 8P ana kamera kullanılıyor.

Bizim kullandığımız cihaz Xiaomi CC 9 Pro, yani Xiaomi Mi Note 10 ile aynı telefon. Ülkemiz ve global arenada da Xiaomi Mi Note 10 adıyla sahneye çıkacak.Xiaomi Mi Note 10 özelliklerine bakacak olduğumuzda, dikkati arka taraftaki 5 kamera çekiyor.

108 Megapiksel çözünürlüğündeki ana kamera, Mi Mix Alpha’da da kullanılan ve Samsung tarafından geliştirilen ISOCELL Bright HMX.

f/1.7 diyafram açıklığına sahip olan kameranın yüksek çözünürlük sayesinde fotoğraflarda çok daha fazla ayrıntıya yer verdiği ve düşük ışık altında oldukça başarılı fotoğraflar çekmeyi sağladığı belirtiliyor.

Ana kameraya 5 Megapiksel çözünürlüğünde olan ve OIS ile güçlendirilen, 10x hibrit ve 50x dijital yakınlaştırma imkanı sunan telefoto kamera eşlik ediyor. Ayrıca 12 Megapiksel çözünürlüğünde ve 2x optik yakınlaştırma yapabilen 2. bir telefoto kamera da telefonda yer alıyor.

20 Megapiksel 117 derecelik ultra geniş açılı kamera ve 2 cm’den çekim imkanı sağlayan makro kamera cihazın arkasında yer alıyor.

DxOMark tarafındna paylaşılan teknik veriler şu şekilde;

– 108 Megapiksel ana kamera – 1/1.33 inç sensör – f/1.69 diyafram – OIS
– 12.19 Megapiksel telefoto kamera – 1/2.6 inç sensör – f/2.0 diyafram
– 7.99 Megapiksel telefoto kamera – 1/3.6 inç sensör – f/2.0 diyafram – OIS
– 20.11 Megapiksel geniş açılı kamera – 1/2.8 inç sensör – f/2.2 diyafram
– Makro kamera – f/2.4 diyafram  – 2 cm / 10 cm çekim imkanı

6.47 inç büyüklüğündeki Super AMOLED ekranı Full HD+ çözünürlük sunuyor. 19.5:9 formatındaki bu ekranda yer alan çentik, 32 Megapiksel çözünürlüğündeki f/2.0 diyaframa sahip olan ön kameraya ev sahipliği yapıyor. Telefonun ön ve arka camı Gorilla Glass 5 ile korunuyor.

2.2 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli Snapdragon 730G işlemci cihaza güç veriyor. 8 nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve Adreno 618 GPU’ya ev sahipliği yapan bu işlemci, aynı zamanda X15 LTE modemi bünyesinde barındırıyor.

5260 mAh’lık batarya, yarım saatte yaklaşık yüzde 58 şarj oluyor. Bataryanın tam şarj olması ise 65 dakika sürüyor.

Mi Note 10 fiyatı

Cihazın 6 GB RAM ve 128 GB depolamaya sahip modeli 400 dolar fiyata sahip. 8 GB RAM ve 256 GB depolama sunan model ise 440 dolar fiyat ile karşımıza çıkıyor. Son olarak 8P lens ile gelen Premium Edition modelinin fiyatı 500 dolar.

Ülkemize henüz resmi olarak giriş yapmayan ürün, yurtdışı cihaz olarak ülkemizde 4.000 TL’ye alıcı buluyor.

NASA göz alıcı uzay fotoğraflarını paylaştı

NASA uzun yıllardır uzayın fotoğraflarını çekiyor ve her seferinde insanlık ile bu fotoğrafları paylaşıyor. Paylaşılan bu fotoğrafların güzelliğine dalıp gidiyorsunuz. NASA aynı zamanda teleskopları geliştirerek evrenin görüntülenmesi en uzak noktalarını bizler için daha da net hale getiriyor.

NASA yeni teleskobunu bu görüntüler ile test etti

NASA‘nın yeni  Transiting Exoplanet Anket Uydusu kısaca TESS kısa bir süre önce sonsuz bir yıldız dizisi ile çevrili Samanyolu Galaksisinin panoramik fotoğraflarını çekti.

Neredeyse 10 yıl sonra 2018’de gücü tükenen Kepler Uzay Teleskobunun halefi olan TESS, zamanını gezegenleri ve yıldızları fotoğraflayarak geçiriyor. Ne de olsa evrendeki tek güneş sistemi bizimkisi değil. Bu zamana kadar Kepler, diğer yıldızların etrafında dönen 5000‘den fazla gezegeni tanımladı ve fotoğrafladı. Bu gezegenlerin küçük bir kısmı Dünyamıza benzerken büyük bir kısmı ise Venüs ve Neptün’e benziyordu.

Dış gezegenlerin keşfi yalnızca gezegenlerin nasıl oluştuğu ile ilgili düşünme biçimimizi değiştirmedi, aynı zamanda yaşamın evrende gizlenebileceği diğer yerleri de değerlendirmemize yardımcı oldu. Aşağıya bakmak ne kadar rahatlatıcı olsa da, yukarıya bakmak hep ilham verici olmuştur.

Efsane Mercedes S Serisi yeniden satışa sunuluyor!

Geçtiğimiz günlerde Alman otomotiv devi Mercedes, yeni nesil Mercedes S Serisi ile ilgili önemli bir ipucunu paylaştı. Açıklamaya göre Mercedes S Serisi V12 motor seçeneğine yeniden kavuşacak.

Mercedes, 2019 yılının başında Mercedes S Serisi için V12 motor seçeneğini satıştan kaldırmıştı. Markanın en lüks serisi olarak bilinen Mercedes S Serisi, V12 motor seçeneği ile birlikte satışta olduğu uzun yılların sonucunda, markanın efsaneleşen modellerinden birisi olmayı başarmıştı.

Yeni nesil Mercedes S Serisi V12 motor opsiyonu ile satılacak

Doğrudan CEO tarafından yapılan açıklamaya göre Mercedes, 2020 yılında yeniden V12 motor opsiyonlu Mercedes S Serisi satışlarına başlayacak. CEO Ola Källenius, motorun güncellenebileceğine dair de sinyaller verdi.

6 litrelik, 12 silindirli ve 620 HP gücüne sahip olan bu motor, güncellendiği takdirde 700 HP dolaylarında bir güç üretebilir. Net bir ifade olmadığı için Mercedes’in motoru daha da güçlendirip güçlendirmeyeceği konusu, henüz netlik kazanmış değil.

Maybach modellerine özel olarak sunulması beklenen bu motor opsiyonunun, şimdilik sadece sedan modeller için satın alınabilir olacağı belirtildi.

CEO Ola Källenius‘un yaptığı açıklamalara göre Mercedes, Maybach GLS gibi otomobillerde V12 motor opsiyonu sunmayı düşünmüyor olmasına rağmen, Maybach GLS modelinin daha güçlü bir motor seçeneğine sahip, yeni bir motor opsiyonu ile satışa sunacak.

Netflix kullanıcıları için eski tehlike, geri döndü!

Hackerlar çok çeşitli yöntemlerle, Netflix kullanıcılarını oldukça uzun süredir hedef alıyor. Bu yöntemler arasında belki de en eski olan oltalama e-postaları, yeniden popülaritesini artırmış gibi gözüküyor. Son dönemlerde, sahte Netflix e-postası sayısında ciddi artış yaşanıyor.

Netflix’in ülkemizde de ciddi anlamda popüler bir servis haline gelmesi, Türkiye‘deki Netflix kullanıcılarının da hackerların hedefi haline gelmesine yol açtı.

Sahte Netflix e-postası ile hem hesabınız, hem de kredi kartı bilgileriniz çalınabilir

Oltalama saldırısı olarak adlandırılan bu tarz saldırılarda Netflix’in e-posta şablonu ve internet sitesi kopyalanarak kullanıcıların bilgilerini orijinal görünümlü ama aslında sahte olan internet sitesine girmesi hedefleniyor.

Durumun sosyal medya ve basında yer almasının ardından uzun süredir oldukça az rastlanan bu saldırı tipi, yeniden popüler olmaya başlamış gibi gözüküyor.

Netflix ödemeniz ile ilgili bir problem olduğunu belirten bu sahte e-posta, hesabınıza giriş yapıp kredi kartı bilgilerinizi güncellemeniz gerektiğini söylüyor.

E-posta içerisinde bulunan bağlantıya tıklandığında ise Netflix ile tamamen aynı arayüze sahip bir site karşınıza çıkıyor ve inandırıcılığı oldukça artırıyor. SSL sertifikalarının ücretlerinin oldukça düşmesi nedeniyle, bu tarz sahtecilik sitelerini tarayıcılar güvenli diyebiliyor. Bu sayede hackerların işi bir nebze daha kolaylaşmış oluyor.

Bu saldırının başarılı olması durumunda hacker, hem hesabınıza ait e-posta ve parolanızı, hem de kredikartı bilgilerini alarak kısa sürede ciddi maddi hasara uğramanıza neden oluyor.

Hasta mercan resifleri ses ile tedavi edilecek

Mercan resifleri su altındaki eşsiz dünyalardan birisi. Ilık ve durgun sularda bulunan bu mercan resiflerinin oluşumu için binlerce yıl gerekiyor. Bu kadar etkileyici ve güzel olan canlıların hastalanması deniz ekosistemi için oldukça tehlikeli, sonuçta bu mercan resifleri yüzlerce canlıya ev sahipliği yapıyor.

Mercan resifleri su altı hoparlörleri ile tedavi edilecek

Mercan resifleri iklim değişikliğinden en çok etkilenen canlılar arasında yer alıyor. Son zamanlarda yapılan bir araştırmaya göre Avustralya‘nın Great Barrier Reef‘inde ölü mercanların yanına yerleştirilen su altı hoparlörlerinin, yeni balıkların ortaya çıkmasını sağlayıp mercanlar da konaklamasını sağladı. Balıklar popüler müzikleri dinlemiyordu. James Cook Üniversitesi ve Avustralya Deniz Bilimleri Enstitüsü, resiflerin çok gürültülü yerler olduğunu açıkladı. Hoparlörlerden çıkan seslerin, karides kabuklarının çatlaması ve balıkların çıkardığı sesler olduğunu belirtti.

Resifler, ekosistemlerine zarar veren veya kendisinden ayrılan canlılardan sonra ölmeye başlıyor.  Bu seslerin diğer balıkların cesaretlenmesine yardımcı oluyor. Bu sayede resifler kendilerine akın eden balıklar ve diğer canlılar sayesinde yaşamaya devam edebiliyorlar.

Bu tedavi yöntemi mercan resiflerinde bulunan canlı çeşitlilik oranını yüzde 50 oranında artırmış. Son yıllarda okyanus sularındaki sıcaklık artışı mercan resiflerine çok fazla zarar vermiş. “Akustik Zenginleştirme” ne kadar işe yaramış olsa da ne yazık ki bu sorunların tamamına kesin bir çözüm getirmiyor.

Ünlü YouTuber PewDiePie’ın evi soyuldu

İnternet ünlüleri milyonlarca insan tarafından tanındığı için bazı sorunlar ile karşılaşabiliyor. Ünlü YouTuber PewDiePie, evine giren kimliği belirsiz kişiler tarafından soyuldu.

PewDiePie ve eşinin kıymetli eşyaları çalındı

Dünyada 100 milyon aboneye ulaşabilen kanallardan birinin sahibi olan Felix Kjellberg, YouTube tarafından özel olarak hazırlanan Kırmızı Elmas ödülünü kazanmıştı. Eve giren hırsızlar bu ödülü de çaldığı tahmin ediliyor.

Eşi Marzia, kendi ziynet eşyalarının çalındığını Instagram üzerinden duyurdu. Marzia, yıllardır biriktirdiği koleksiyonlarının ve bazı değerli eşyalarının çalındığını belirtti. PewDiePie ise hırsızlık hakkında herhangi bir açıklamada bulunmadı. Hırsızların ne amaç ile eve girdiği henüz bilinmiyor.

Hırsızlar sadece değerli eşyaları çalmak için girdiyse YouTube için kullanılan ekipmanların da çalınmış olma olasılığı yüksek. Çalınan eşyaların manevi değerleri olması sebebiyle Felix Kjellberg ve eşi Marzia’nın üzülmesine sebep olacaktır.

Abone sayısı ve sponsorlarından kazandıkları para düşünüldüğünde maddi anlamda kendilerini hızlı bir şekilde toparlayacakları aşikar. Ancak eve bir hırsızın girmiş olması sebebiyle yaşadıkları korku ve güvensizlik ne zaman son bulur bilinmez.

2019 yılının başında Meryem Can ve Orkun Işıtmak adlı YouTuberlar da soyulmuştu. Video çekerek açıklama yapan YouTuberlar, bu olaylar hakkında bazı konulara değinmişti.

Galaxy Note 9 ve Note 10 için güncelleme yayınlandı

Samsung geçtiğimiz günlerde Galaxy S10 ailesi için bir güncelleme yayınlamıştı. Şirket bugün de Galaxy Note 9 ve Note 10 modelleri için Aralık ayı güvenlik güncellemesi yayınladı.

Note 9 ve Note 10 için güvenlik güncellemesi yayınlandı

Bir süredir güncellemeler ile gündeme gelen şirket bu kez de Note serisi için çalışmalara başladı. Bazı kullanıcılar tarafından S10 ailesi için yapılan Android 10 Beta güncellemeleri tepki çekmişti. Bu kez yapılacak güncelleme güvenlik ile ilgili çözümler içeriyor.

Note 10 ve Note 10+ kullanıcılarının güncelleme alabilmesi için N97*FXXS1ASKB  OTA paketinin mevcut olması gerekiyor. Avrupa pazarında 25 ülkede yayınlanan güncelleme paketi yayınlanmış durumda.

Note 9 için şimdilik sadece Almanya kullanıcıları güncelleme yapabiliyor. N960FXXS4CSK2 koduna sahip olan yazılım paketini kurarak yeni güvenlik güncellemesine sahip olabilirsiniz.

Bazı sitelerde yazılımların elle kurulabilmesi için güncelleme paketleri bulunuyor. Ancak bu tarz güncelleme paketlerinin zararlı yazılım içerip içermediği belirlenemediğinden dolayı yetkililer tarafından tavsiye edilmiyor.

Samsung, Google tarafından verilen OTA güncelleme paketlerini bu kez doğrudan kullanıcılara sunduğu için güncellemenin diğer ülkelere de en kısa sürede geleceği tahmin ediliyor. Güncelleme paketinde güvenlik yamaları haricinde herhangi bir özellik bulunmuyor.

Bananen Brot Tarifi

Bananen Brot Tarifi İçin Malzemeler

• 125 g tereyağı
• 3 adet büyük boy/500 g muzdan) muz, tercihen olgunlaşmış
• 1 su bardağı (200 gram) şeker
• 2 adet büyük boy yumurta
• 2 paket vanilya
• 1+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı (2 g) ince tuzu

Bananen Brot Tarifi Yapılışı

1. Fırınınızı önceden 180 ° C ’ de ısıtın. 23/12 cm boyutlarında dikdörtgen bir kek kalıbını az miktarda tereyağı ile yağlayın, içine bir tatlı kaşık kadar un koyup sallayarak her yanına yapışmasını sağlayın.
2. Tereyağını eritip oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
3. Mutfak robotuna : muzları soyup dilimleyin.
4. Üzerine şekeri, yumurtaları ve vanilya ekleyip bir çorba kıvamına getirin (bütün malzemeleri metal bıçak takılı bir mutfak robotundan geçiren).
5. Tereyağını ilave edip karışıma yedirin.
6. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırdıktan sonra ıslak malzemelerin üzerine eleyin ve bir spatulayla un parçaları kaybolana dek karıştırın.
7. Kek kalıbına aktarıp üzerini düzleyin ve fırının orta katında, yaklaşık 60 dakika boyunca pişirin.
8. Keki fırından alıp kalıbının içinde 30 dakika boyunca soğumaya bırakın. Keki çıkartın ve servis tabağına aktarın.

Afiyet olsun

Tane Tane Pilav Tarifi

Tane Tane Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1. 5 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su yada tavuk suyu
• 2 adet kesme şeker
• 3- 4 damla limon suyu
• Sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Tane Tane Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinci 3 saat önceden tuzlu suda bekletiyoruz.
2. Tencereye sıvı yağ alıyoruz pirinci güzelce süzüp içine alıyoruz.
3. 1. 2 karıştırıp tereyağı koyuyoruz iyice kavurup suyunu döküyoruz.
4. Şekeri ve limon suyunu koyup ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
5. Piştikten sonra ağzını açmadan 15 dkka bekletelim afiyet olsun

Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram brokoli
• 7 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı zeytin yagi
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• Karabiber
• Tuz

Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Brokolileri tencerede haşlayalım ve haşlamış olduğumuz brokilileri bir kaba alarak suyunu da dökmeyelim.
2. Ardından başka bir tencerede zeytin yağını ve tereyağını eritelim ve üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştıralım. Ayırmış oldığımuz brokoli suyunu yavaş yavaş tencereye dökerek bi yandan da karıştıralım ki topaklanma olmasın.
3. 3. 4 dk kaynatıp brokolilerimizi içerisine koyup el blendirindan geçirin ve pürüzsün olunca tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin ;

• 2 su bardağı İnce bulgur
• 1 su bardağı irmik
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
• Yarımşar çay kaşığı karabiber kimyon tuz pul biber nane

Sosu İçin ;

• 1 adet küçük domates
• 1 tatlı kaşığı karışık salça
• 2 çay kaşığı pul biber
• Tereyağ

Yoğurtlu Sosu İçin ;

• Az sulu yoğurt sarımsak tuz
• Üzeri için maydanoz karabiber

Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bulgur severler burada mıSürekli yaptığım kesinlikle dağılmayan harika bir fellah köftesi tarifim var ana yemek olarak gün menüsü için her türlü yapabilirsiniz. Ben bazen fazla yoğuruyorum derin dondurucuda saklıyorum çıkarttığım da biraz irmik ekleyip yoğuruyorum harika oluyor tavsiye ederim.

1. Bulgurları 2 su bardağı sıcak su ile ıslatalım ağzını kapatalım ardından irmik ve baharatları salçayı ilave edelim karıştıralım.
2. Biraz soğuyunca yumurtasını kıralım çok kuru olursa az su ekleyebilirsiniz hamuru yoğurduktan sonra küçük yuvarlak şekiller verip tuz ilave ettiğimiz kaynar su da 15 dakika haşlayalım ben irmiği bulgurla ıslatmıyorum hamuru ağdalaştırdığını düşünüyorum.
3. Sos için domatesi kabuklarıyla el robotundan geçirdim salça , yağ , pul biber ekleyip pişirdim yoğurdu da sarımsaklı sarımsak siz nasıl isterseniz.
4. Hazırladıktan sonra süzdüğümüz köfteleri tabağa alıyoruz.
5. Üstüne yoğurt domates sosu ya da yoğurt köfte domates sosu üstüne karabiber ve maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapalım afiyetle