Kremalı Sarımsaklı Dereotlu Nefis Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Sarımsaklı Dereotlu Nefis Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram mantar
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 iri diş sarımsak rendesi
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1, 5 litre sıcak su
• 1 paket krema (200 ml) (Oda sıcaklığında)
• 1/4 (çeyrek) demet ince kıyılmış dereotu
• Tuz

Kremalı Sarımsaklı Dereotlu Nefis Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

Herkese Merhaba, 

Nefis bir mantar çorbası yapmak isterseniz, bu tarifimi mutlaka denemenizi öneriyorum. Sarımsak ve dereotu, mantar ile birlikte çorbanın lezzetine lezzet katıyor ve tadı damakta kalıyor. Hemen başlayalım. 

1. Sıvı yağ ve tereyağını orta ateşte, uygun büyüklükte bir tencereye alın ve hafifçe kızdırdıktan sonra, temizleyip küp küp doğradığınız mantarları ilave edip sotelemeye başlayın.
2. 5-10 dakika arası sotelediğimiz, suyunu salmaya başlayan mantarlara sarımsakları da ekleyin ve suyunu çekene kadar 5-10 dakika daha sotelemeye devam edin.
3. Ardından ununu ekleyerek, bir kaç dakika kokusu çıkana kadar kavurun. Bu aşamadan sonra, bir taraftan sürekli karıştırarak çorbanın sıcak suyunu ve damak zevkinize göre tuzunu da ekleyin.
4. Karıştırmayı bırakmadan,  yaklaşık 20 dakika civarı pişirmeye devam edin.
5. Kaynamaya başlayan çorbanın altını bir miktar kısarak ve yine karıştırarak, yavaşça krema ilavesini yapın.
6. 5 dakika kadar krema ile bütünleşmesini sağladıktan sonra altını kapatın ve son aşamada dereotunu da ekleyerek, homojen dağılana kadar karıştırın.

Lezzetine doyum olmayan nefis mantar çorbanız servise hazırdır. 

Afiyet olsun. 

Arpa Şehriye Salatası (Orijinal) Tarifi

Arpa Şehriye Salatası (Orijinal) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı arpa şehriye
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz.
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet taze soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze nane
• 2 adet konserve kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 5 adet salatalık turşusu
• 1 kase mısır
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limonun suyu

Arpa Şehriye Salatası (Orijinal) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tencerenin içine şehriye konulup pembeleşinceye kadar sıvı yağ ile kavrulur.
2. Kavrulan şehriyenin üzerini geçecek kadar ılık su ve tuz ilave edip pilav gibi pişirilir.
3. Suyunu çekip dinlenen şehriye soğumaya bırakılır.
4. Ardından diğer malzemeler ufak ufak doğranıp hazırlanır. (havuç rende olmalı)
5. Soğuyan şehriye derin bir kaba boşaltılır doğrayıp hazırlanan malzemeler içine ilave edilir.
6. 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, yarım limon suyu ve tuzunu ilave edip karıştırarak dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. şimdiden afiyetler olsun

Zahmetsiz Lezzetli Etli Lahana Dolması Tarifi

Zahmetsiz Lezzetli Etli Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• Orta boy lahanadan 7 yaprak

İç harcı için:

• 4 çorba kaşığı kıyma
• 2 çay bardağı pirinç
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 büyük boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1’er tepeleme çay kaşığı kırmızı pul biber (acı sevmezseniz daha azı), kuru nane
• 1’er tepeleme çay kaşığı zerdeçal, tuz, kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 çay bardağı su

Zahmetsiz Lezzetli Etli Lahana Dolması Tarifi Yapılışı

1. Önce lahana yaprakları teker teker kaynar suda haşlanır sert yerleri bıçakla inceltilir. Aldığımız sert kısımları atılmaz.
2. Dolmaların dibini tutmaması için pişirilecek tencerenin altına döşenir. İç harç için tencereye sıvı yağ, robottan geçirilmiş soğan ve sarımsak eklenir.
3. Diriliği biraz kaybolunca salça ve baharatları katılır. Sonra kıyma koyulur ve kavrulur.
4. Pirinç eklenir bir iki karıştırarak malzemelerle özdeşleşmesi sağlanır. Sonra üzerine suyu eklenir ve kısık ateşte hafif diri kalacak şekilde pişirilir.
5. Şimdi sıra doldurmaya geldi. Kaseye haşlanan bir yaprak yerleştirilir. İçine 2 çorba kaşığı harçtan koyulur.
6. Yaprağın dışarıya sarkan kısımları ile üstü kapatılarak ters çevrilir ve tencereye dizilir.
7. Dolmaların üstüne hafif sıvı yağ, tuz gezdirildikten sonra yarı hizasına gelecek kadar su eklenip kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte pişirilir.
8. Piştiği anlaşıldıktan sonra kalan fazla suyu varsa tekrar harlı ateşte tencerenin kapağı açık olarak buharlaşması sağlanır.
9. Ocaktan alınan tencerenin üstüne bir kağıt havlu koyularak kapağı kapatılır. Bu şekilde yarım saat dinlendikten sonra servise hazır.

Butik Kurabiye Tarifi

Butik Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 paket nişasta
• 4,5 su bardağı un

Butik Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığında beklemiş olan margarinimizi bütün malzemelerle güzel bir şekilde yoğuruyoruz ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
2. 20 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra şekil veriyoruz 180 derece alt üst ayarda önceden ısıtılmış fırınımızda en fazla 10 dakika pişiriyoruz.
3. Zaten hemen pişen bir kurabiye tamamen soğuduktan sonra yiyebilirsiniz şimdiden herkese afiyet olsun

Eti Cin Kek (Enfes Tadıyla) Tarifi

Eti Cin Kek (Enfes Tadıyla) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 çay bardağı dolusu un (kontrollü koyun miktarı unun cinsine göre değişir)

Üstü için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Üzerine dökmek için;

• Kakaolu pasta süsü

Eti Cin Kek (Enfes Tadıyla) Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz daha sonra süt, sıvı yağ, su, vanilya ilave edilip tekrar karıştırıyoruz.
2. Daha sonra kabartma tozu ve unu ilave edip tekrar karıştırıyoruz yağlanmış unlanmış tart kalıbına döküyoruz.
3. 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz benim ki 25 dakikada pişti.
4. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz tencereye sıkmış olduğumuz portakal suyunu ve normal suyu döküyoruz.
5. Daha sonra şeker, vanilya, nişastasını da ilave edip koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
6. Daha sonra soğuyan keki çevirdikten sonra sosu üzerine döküyoruz pasta süsü ile üzerini süslüyoruz.Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz afiyet Olsun. 

Yumuşacık Kahvaltılık Krep Tarifi

Yumuşacık Kahvaltılık Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su bardağı un
• 3 su bardağı su
• Tuz

Yumuşacık Kahvaltılık Krep Tarifi Yapılışı

1. Malzemeleri bir kapta topaklar kayboluncaya kadar iyice çırpın.
2. Tavaya çok az sıvı yağ damlatıp fırçayla yağlayın ve yüksek ateşte tavayı ısıtın.
3. Kepçeyle krep hamurundan tavaya döküp çevirerek yayın ve arkalı önlü pişirin.

Pudingli Bisküvili Kekli Pasta Tarifi

Pudingli Bisküvili Kekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üst katı için;

• 2 paket çikolatalı puding
• 1,5  paket kakaolu petibör bisküvi

Pudingi pişirmek için;

• Süt

Süslemek için;

• Robotta çekilmiş kakaolu bisküvi veya Hindistan cevizi

Pudingli Bisküvili Kekli Pasta Tarifi Yapılışı

1. Keki için, yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştıralım.
2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Elde ettiğimiz kek hamurunu tabanı yağlanmış kare borcama döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında güzelce pişirelim.
4. Kek pişerken üzerindeki süt miktarına göre pudingimizi pişirelim. Pişen pudingin kabuk bağlamaması için ara ara karıştıralım.
5. Pişen ve ılıyan kekimizin üzerine ılımış pudingden bir miktar koyup güzelce yayalım.
6. Pudingin üzerine kakaolu bisküviden 1 sıra dizelim. Bisküvinin üzerine tekrar puding ekleyelim.
7. Puding ve bisküvi bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. En üst katman puding olacak.
8. Daha sonra pastamızın üzerine isteğe göre Hindistan cevizi veya çekilmiş bisküvi ile kaplayalım. Tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı ceviz içi
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alalım.
2. Mikser yardımıyla şeker ve yumurta beyaz renk alana kadar çırpalım.
3. Daha sonra kalan tüm malzemeleri ekleyip kıvam alıncaya kadar çırpalım.
4. Önceden yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza karışımı dökelim.
5. 170  derecedeki önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirelim. (Fırın özelliğine göre bu süre uzayıp kısalabilir. )
   isteğe göre süsleme yapılabilinir.

Şimdiden afiyet olsun. 

Yapması Kolay Tadı Olay Simit Tarifi

Yapması Kolay Tadı Olay Simit Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru
• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri rendesi
• Kavrulmuş susam
• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı pekmez

Yapması Kolay Tadı Olay Simit Tarifi Yapılışı

1. Susam kavrulmamıșsa tavada rengi birazcık değişene kadar karıştırarak kavuralım, soğumaya bırakalım.
2. Bir kabın içine su ve pekmezi karıştıralım kenara alalım.
3. Peynirleri karıştıralım kenara alalım.
4. Şimdi sıra geldi hamuratabaka halinde bir tane milföy hamurunu dikdörtgen olarak tezgaha alalım.
5. Hem enine hem boyuna oklava yardımıyla büyütelim.
6. Boyuna ikiye ayıralım peynirli içimizden koyarak iki karşılıklı uçlarından birleştirelim.
7. Yuvarlayarak buralım halka şeklini vererek önce pekmezli suya sonra susama batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
   Kontrollü olarak pişirelim.180 derecede.
   Servise hazır kolay gelsin afiyet olsun 

Kek Ve Kedi Dilinin Buluşma Tarifi

Kek Ve Kedi Dilinin Buluşma Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 10-12 yemek kaşığı un
• 2 adet kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket şekerli vanilin

Üzeri için;

• 1 paket kedi dili
• Kakao

Kek Ve Kedi Dilinin Buluşma Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım daha sonra sırayla süt ve sıvı yağı ekleyelim.
2. 2 dakika çırpıp kakao kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyelim.
3. Kıvam alınca büyük boy borcama döküp 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
4. Muhallebisi için bir tencereye süt, şeker ve unu alıp kayanayana kadar karıştıralım.
5. Altını kapatıp tereyağı krem şanti ve şekerli vanilini ekleyip 2-3 dakika karıştırıp soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan kekin üzerine kedi dillerini sıralayalım ve muhallebiyi üzerine ekleyelim.
7. Biraz dinlendirip üzerini kakao ile kaplayalım. 3-4 saat dolapta soğuduktan sonra servise hazır.
   AFİYET OLSUN

Çıtır Mı Çıtır Börek Tarifi

Çıtır Mı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket baklavalık yufka (15 adet 6 börek için)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı maden suyu
• 1 çay bardağı sıvı krema
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Peynir, kıyma ya da patates (isteğe göre)

Çıtır Mı Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle böreğin sos malzemesini hazırlıyoruz. yumurta, maden suyu, krema sıvı yağ hepsini güzelce çırpıyoruz.
2. 5 adet yufkadan 2 börek elde ediyoruz. İlk yufkaya fırçayla sıvı yağ sürüyoruz. İkinci yufkayı da üzerine koyup ona da sıvı yağ sürüyoruz.
3. Üçüncü, dördüncü ve beşinci yufkaya hazırladığımız sosu sürüyoruz. Yani ilk iki yufkaya sıvı yağ kalan üç yufkaya sos sürülüyor.
4. Yufkanın uzun olan tarafının uç kısımına peyniri koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
5. Ortadan ikiye bölüyoruz. 1 rulodan 2 börek yapmış oluyoruz. Diğer yufkaları da aynen beşer olacak şekilde yapıyoruz.
6. Üzerlerine kalan sos harcını sürüp bıçakla çizikler atıyoruz. Yarım saat kadar dinlendirdikten sonra 200 derecelik fırına veriyoruz. Alt üst güzelce kızartıyoruz. Çıtır böreklerimizi afiyetle yiyoruz

Galaxy XCover Pro tanıtıldı! İşte özellikleri ve fiyatı

Samsung dayanıklılığı ile ön plana çıkan Galaxy Xcover serisine yeni bir model daha ekledi. Galaxy S serisinin dayanıklı modelleri uzun süredir gelmezken, teknoloji devi Samsung Galaxy XCover Pro modelinin tanıtımını gerçekleştirdi.

Samsung Galaxy XCover Pro özellikleri ve fiyatı

SM-G715F model numarası taşıyan Galaxy XCover Pro, Exynos 9611 işlemciden güç alıyor. 10 nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.3 GHz hızında çalışan bu sekiz çekirdekli işlemci, Mali-G72 MP3 grafik birimine ev sahipliği yapıyor.

Samsung’un bu işlemcisi Galaxy M30s, A50s ve A51 modellerinde karşımıza çıkmıştı. Yani, Galaxy XCover Pro orta seviye bir telefon. 4 GB RAM’e ve 64 GB depolama alanına sahip olan telefonda microSD kart yuvası yer almıyor.

6.3 inç büyüklüğündeki delikli ekran 20:9 formatında ve Full HD+ çözünürlük sunuyor. Ekranın sol üst köşesindeki delik 13 Megapiksel çözünürlüğündeki kameraya ev sahipliği yaparken, arka tarafta 25 Megapiksel çözünürlüğündeki ana kameraya 8 Megapiksel ultra geniş açılı kamera eşlik ediyor.

Cihazın sağ tarafında güç düğmesine gömülü bir parmak izi okuyucusu var. Ayrıca biri üstte diğeri solda olmak üzere iki adet programlanabilir düğme vardır.

Sağlamlık ön planda olduğu için telefon IP68 ve MIL-STD-810 sertifikaları ile geliyor. Ayrıca, Push To Talk özelliği ile gelen telefon 15W hızlı şarj desteğine sahip olan 4020 mAh kapasiteli bataryadan besleniyor. 10 mm’den daha ince olan telefon, 200 gram ağırlığında.

Xcover Pro, 31 Ocak’tan itibaren 499 Euro fiyat etiketi ile Finlandiya’da satışa sunulacak. Samsung Galaxy XCover Pro özellikleri ve fiyatı hakkında ne düşünüyorsunuz?

FBI, iPhone için Apple’dan yine yardım istedi

FBI ve Apple kelimeleri yan yana geldiğinde iPhone şifre krizi akıllara geliyor. FBI bir teröriste ait iPhone’un şifresinin kırılması için Apple’dan yardım istemiş ve kullanıcı güvenliği gibi gerekçeler nedeniyle bu talep reddedilmişti.

Bu hamle sonrasında kullanıcılar Apple’a teşekkür ederken FBI, İsrail’de faaliyet gösteren bir güvenlik şirketi aracılığıyla şifreyi çözdüklerini duyurmuştu. Aradan geçen birkaç yılın ardından yeniden Apple’dan yardım istedi.

FBI iPhone şifresini kırmak için Apple’dan yardım istedi!

Geçen ay ABD’nin Florida eyaletinde bulunan Pensacola deniz üssüne saldırı düzenlenmişti. Saldırıda 3 Amerikalı denizci hayatını kaybederken, Muhammed Alshamrani isimli saldırgan öldürüldü. Alshamrani’nin Suudi hava kuvvetlerinde teğmen olduğu ve Pensacola deniz üssünde havacılık eğitimi aldığı açıklanmıştı.

Pazartesi günü Apple’a gönderilen bir mektupta, FBI genel danışmanı Dana Boente cihazı incelemek için mahkeme onayının olduğunu, ancak ellerindeki mevcut araçları kullanarak cihazın kilidini açamadıklarını belirtti.

Apple tarafından yapılan açıklamada “Kolluk kuvvetlerine büyük saygı duyuyoruz ve soruşturmalar konusunda her zaman iş birliği yaptık” diyen Apple geçtiğimiz ay dava ile ilgili istenilen bilgileri güvenlik güçleri ile paylaştıklarını duyurdu.

Bunların iCloud verileri olduğu belirtiliyor. Apple topladığı verileri paylaşırken, iPhone şifresini kırmak konusunda yine olumsuz cevap verdiği / vereceği iddia ediliyor. Alshamrani’ye ait iki iPhone olduğu, bunlardan birisinin hasar aldığı belirtiliyor. Sizce, Apple’ın iPhone kilidini açmaması doğru mu?