Kek Ve Kedi Dilinin Buluşma Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 10-12 yemek kaşığı un
- 2 adet kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 4 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket şekerli vanilin
Üzeri için;
- 1 paket kedi dili
- Kakao
Kek Ve Kedi Dilinin Buluşma Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım daha sonra sırayla süt ve sıvı yağı ekleyelim.
- 2 dakika çırpıp kakao kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyelim.
- Kıvam alınca büyük boy borcama döküp 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
- Muhallebisi için bir tencereye süt, şeker ve unu alıp kayanayana kadar karıştıralım.
- Altını kapatıp tereyağı krem şanti ve şekerli vanilini ekleyip 2-3 dakika karıştırıp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kekin üzerine kedi dillerini sıralayalım ve muhallebiyi üzerine ekleyelim.
- Biraz dinlendirip üzerini kakao ile kaplayalım. 3-4 saat dolapta soğuduktan sonra servise hazır.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder