11 Ocak 2020 Cumartesi

iPhone sahiplerini sevindiren değişim programı!

Apple yeni iPhone modellerini tanıttığında bazı aksesuarlarını da yeniliyor. iPhone XS serisinden iPhone 11’e geçiş yapıldığında arka kamera tasarımı değiştiği için geçtiğimiz Kasım ayında bataryalı kılıflarda yenilenmişti.
iPhone 11 Smart Battery Case sorunsuz bir şekilde çalışmaya devam ederken Apple yeni bir değişim programı başlattığını duyurdu. Değişim programı iPhone XSiPhone XS Max ve iPhone XR modellerinin Smart Battery Case’lerini kapsıyor.

iPhone bataryalı kılıflar için değişim programı!

Değişim programının detaylarına geçmeden önce, bilmeyenler için Smart Battery Case’den bahsetmek gerekirse: Adından da anlaşılabileceği üzere bu bataryalı kılıf ile iPhone’un pil süresini önemli ölçüde artırabiliyorsunuz.
iPhone bataryalı kılıflar için değişim programı - ShiftDelete.Net
Ocak – Ekim 2019 arasında üretilen bataryalı kılıfları kapsayan değişim programı iki ana sorun nedeniyle başlatıldı. Kılıfın pili bazen şarj olmuyor / hiç şarj olmuyor veya kılıf iPhone’u bazen şarj etmiyor / hiç şarj etmiyor.
Bu sorunlar ile karşı karşıya kalınan bataryalı kılıflar pil değişim programını giriyor. Değişim programı hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayarak Apple’ın oluşturduğu sayfaya ulaşabilirsiniz.

Redmi Note 8 Pro hediyeli mağaza açılışı!

ShiftDelete.Net olarak farklı videolar ile karşınıza çıkmaya devam ediyoruz. Xiaomi mağaza açılışı videosu ile beraber  Xiaomi’nin İstanbul’daki yeni mağazası açılışına katıldık ve oradaki insanların heyecanlanlarına ortak olduk. Ayrıca bu videoda uzun zamandır gündemden düşmeyen telefon Xiaomi Redmi Note 8‘i sizlere hediye ediyoruz!

Redmi Note 8 Pro’yu nasıl kazanabilirsiniz?

Xiaomi Redmi Note 8 hediyesini kazanmak için buradaki linke tıklamanız ve gerekli şartları yerine getirmeniz yeterli. Bol şans!
Eğer hediye size çıkmazsa üzülmeyin çünkü açılışa özel birçok indirim burada sizleri bekliyor!
Ayrıca indirimlere ek olarak 1.000 TL ve üzeri alışveriş yapan ilk 100 kişi Airdots kablosuz kulaklık modelinin de sahibi olacak.Aynı zamanda açılış kapsamında birçok ürün de indirimde olacak. Bunlardan biri Mi Home güvenlik kamerası. Bu kamerayı 299 TL yerine 199 TL’ye satın almak mümkün. Diğer indirimler ise şöyle sıralanıyor;
Xiaomi Redmi Airdots Tws Bluetooth 5.0 Kulaklık 149 TL yerine 109 TL,
Xiaomi Mi Band 4 Akıllı Bileklik Siyah 199 TL yerine 159 TL,
Xiaomi Mi Box S 4K Android TV Box Media Player HDR 449 TL yerine 359 TL.
11 Ocak Cumartesi günü saat 13:00‘da başlayacak açılışı kaçırmayın.
Açılışın açık adresi: Esentepe, Büyükdere Caddesi No: 381, 34.394, Şişli/İstanbul

Xiaomi Redmi Note 8 Pro özellikleri

Xiaomi Redmi Note 8 Pro, 8.8mm kalınlığa ve 200 gram ağırlığa sahip bir akıllı telefon. Ön ve arkada Corning Gorilla Glass 5 cam ile beraber gelen telefon, ekran tarafında bizi 6.53 inç büyüklüğünde FHD+ çözünürlüğünde IPS ekran ile karşılıyor.
Ekrandan parmak izi okuyucu bulunmayan telefonun parmak izi okuyucusu arka tarafta kameraların altında konumlanıyor. Yüz tanıma ise, ön tarafta V şeklinde çentik içinde gizlenmiş 20 Megapiksellik selfie kamerasının içerisinde yer alıyor.
Arka tarafta bulunan kameralar ise en dikkat çekici noktalardan. Redmi Note 8 özellikleri arasında kamera oldukça önemli bir noktaya sahip. 64 Megapiksel çözünürlüğündeki ana kameraya sırasıyla 8 Megapiksel ultra geniş açılı kamera, 2 Megapiksel atanmış makro kamerası ve 2 Megapiksel çözünürlüğünde derinlik kamerası eşlik ediyor.
Gücünü 2.05 GHz’e kadar hızla çalışan 8 çekirdekli Helio G90T işlemciden alan telefonda, ayrıca sıvı soğutma sistemi bulunuyor. LPDDR4X tabanlı 6 GB RAM ile gelen Redmi Note 8 Pro modelinde 64 GB ve 128 GB olmak üzere iki farklı depolama seçeneği sunuluyor.
4.500 mAh’lik bataryadan beslenen telefon tıpkı kardeşi gibi 18W Quick Charge 3.0 desteğine ve USB Type-C bağlantı noktasına sahip.

CES 2020’ye damgasını vuran katlanabilir cihazlar

Birçok markanın geliştirdiği teknolojileri sergilediği CES 2020 etkinliği geçtiğimiz günlerde sonlandı. Sizler için etkinliğe damgasını vuran katlanabilir cihazlar ile ilgili liste hazırladık.

CES 2020 etkinliğinde ilgi çeken katlanabilir cihazlar

Bu yıl düzenlenen CES etkinliğinde elektrikli araçlar ve katlanabilir cihazlar ön plandaydı. Lenovo, Dell, Intel  gibi markaların katlanabilir ürünleri ziyaretçilerin ilgisini çekmeyi başardı.

Lenovo ThinkPad X1 Fold

Lenovo thinkpad x1 fold CES 2020 fuarına damgasını vurdu
Etkinliğin en dikkat çeken cihazlarından biri olan Lenovo ThinkPad X1 Fold modelini birçok kullanıcı beğendi. 13.3 inç ekrana sahip cihaz geleneksel dizüstü bilgisayar algısını tamamen değiştireceğe benziyor. 2020 yılında 2.499 dolar fiyat etiketiyle satışa sunulacak.

Dell Ori concept

Dell Ori concept CES 2020 fuarına damgasını vurdu
Diğer cihazlara göre daha fazla sağlamlık hissi uyandıran Dell Ori concept modeli ziyaretçilerin ilgisini çeken bir diğer katlanabilir ürün. Cihaz ekranında katlanabilirlik sebebiyle herhangi bir pürüz ve dalgalanma bulunmuyor. Ürünün ne zaman satışa sunulacağı hakkında bilgi vermekten kaçınan şirket, dayanıklı ve kullanışlı bir cihaz olacağını belirtti.

Intel Horseshoe Bend

Intel Horse Bend modeli en çok konuşulan katlanabilir cihazlardan biri oldu
Lenovo ve Dell’in aksine katlanabilir cihazını dizüstü bilgisayar boyutlarında geliştiren Intel, 17,3 inç ekran sunuyor. İnce çerçevesi sayesinde diğer cihazlardan daha kullanışlı olacağı düşünülen cihaza etkinlik sırasında ilgi büyüktü. Şirketin Intel Horseshoe Bend modelini piyasaya süreceği tarih henüz bilinmiyor.

Google Stadia telefonlara geliyor! İlk modeller

Google’ın çevrimiçi oyun servisi Stadia birkaç aydır oyun dünyasının en popüler konularının başında geliyor. Hali hazırda 100’ün üzerinde ülkede kullanılabiliyor olsa da, maalesef ülkemizden erişim sağlamak mümkün değil.
Google Stadia’nın Türkiye’de ne zaman kullanıma sunulacağı henüz bilinmiyor. Beklentimiz bu yıl içerisinde servisin ülkemizde kullanıma sunularak, oyun oynamak için üst seviye donanımlara olan ihtiyacımızı ortadan kaldırması.

Google Stadia Android telefonlara geliyor!

Google’ın Stadia’yı mümkün olduğunda çok cihaza getirmek istediği ve Pixel serisinin dışındaki telefonlarda buluşturacağı uzun süredir biliniyor. Yayınlanan son raporlara göre Google bu konuda çalışmalara başlamış durumda.
Geride bıraktığımız birkaç haftadır Pixel serisine dahil olmayan telefonlar ile Stadia’ya giriş yapıldığı tespit edildi. Bu telefonların Galaxy Note 9, OnePlus 6T ve Galaxy S10e olduğu tespit edilirken ekran görüntüleri bu cihazlara ait.
Popüler oyunları kısa sürede kütüphanesine dahil eden Stadia’nın birkaç ay içerisinde diğer Android cihazlara gelmesi bekleniyor. Google Stadia konusunda sizin düşünceleriniz neler? Yorumlarınızı merakla bekliyoruz.

Gün Boyu Tok Kalmanızı Sağlayacak 5 Yulaflı Smoothie

Zengin bir karbonhidrat ve lif kaynağı olan yulaf, sağlıklı beslenenlerin vazgeçilmez besinlerinden biri olmaya devam ediyor! Tükettiğinizde tokluk hissinizi uzatarak kilo kontrolünü kolaylaştıran bu mucizevi besini tüketmenin en keyifli yollarından biri de elbette smoothieler! Sizler için derlediğimiz bu smoothie tarifleri sayesinde hem lezzetli hem de besleyici kahvaltılar yapabilir, gün boyu tok hissetmenin keyfini sürebilirsiniz.

İşte gün boyu tok kalmanızı sağlayacak birbirinden lezzetli 5 yulaflı smoothie tarifi...

1. Çikolatalı ve Yulaflı Smoothie
Bir blender’ın içerisine yarım su bardağı yulaf, 1 yemek kaşığı chia tohumu, 1 yemek kaşığı badem yağı, 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu, 1 su bardağı vanilyalı badem sütü, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ve yarım çay kaşığı vanilya aroması ekleyin, güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı bir kaseye aktarın ve üzerini kapatarak buzdolabına kaldırın. En az üç saat dinlendirdiğiniz karışımı tekrardan blender’a alın ve dilediğiniz kadar vanilyalı badem sütü ekleyerek ideal kıvama getirin. İşte bu kadar kolay!

2. Kahveli ve Yulaflı Smoothie
1 su bardağı sütsüz kahveyi buz kalıplarına doldurarak dondurun. Bir blender’ın içerisine hazırladığınız kahve buzlarını, 1 adet muzu, yarım su bardağı yulafı, 1 yemek kaşığı şekersiz kakaoyu, bir çimdik tarçını, 1 su bardağı soya sütünü ve 1 çay kaşığı balı ekleyerek güzelce karıştırın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

3. Muzlu ve Yulaflı Smoothie
Bir blender’ın içerisine 2 adet dondurulmuş muzu, 1 su bardağı badem sütünü, yarım su bardağı yulafı, yarım su bardağı süzme yoğurdu, 1 çay kaşığı vanilya aromasını, bir çimdik tarçını, bir çimdik muskatı ve bir çimdik tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın, afiyet olsun!

4. Şeftalili ve Yulaflı Smoothie
Bir blender’ın içerisine 2 adet kabuğu soyulmuş ve doğranmış şeftali, 1 yemek kaşığı chia tohumu, çeyrek su bardağı yulaf, yarım dondurulmuş muz, çeyrek su bardağı portakal suyu, yarım su bardağı badem sütü ve 1 yemek kaşığı bal ekleyin. Chia tohumunun ve yulafın iyice şişmesi için 5 dakika kadar bekleyin ve ardından tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Smoothie’niz hazır!

5. Çilekli ve Yulaflı Smoothie
Bir blender’ın içerisine 1 su bardağı dondurulmuş çilek, yarım su bardağı yulaf, yarım su bardağı süzme yoğurt, 1.5 yemek kaşığı esmer şeker, bir çimdik tarçın, 3 yemek kaşığı içme suyu ve birkaç damla vanilya aroması ekleyip güzelce karıştırın. Hazırladığınız smoothie’yi bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın, afiyet olsun!

10 Ocak 2020 Cuma

Yoğurtlu Bulgurlu Pazı Salatası Tarifi

Yoğurtlu Bulgurlu Pazı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağ pazı
  • 1 çay bardağı bulgur
  • Yarım tatlı kaşığı tuz (haşlama suyu için)
  • Su (haşlamak için)
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • İsteğe bağlı sarımsak
  • Yarım çay kaşığı tuz ( yoğurt için)
Üzeri için ( isteğe bağlı);
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı dolusu pulbiber ya da kırmızı toz biber
  • Yarım çay kaşığı nane

Yoğurtlu Bulgurlu Pazı Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle 1 tencereye biraz su doldurulur, bulgur da yıkanır eklenir kaynamaya bırakılır.
  2. Pazıları yıkayıp doğrayalım. Tenceredeki bulgur kaynadıktan 10 dk sonra pazıyı ekleyip karıştıralım pişmeye bırakalım.
  3. Pazının piştiğini anlamak için kaymayan pazının sap kısmından alıp elimizle ezelim eziliyorsa pişmiş demektir.
  4. Sonra ocaktan alıp süzelim.
  5. Soğuduktan sonra suyunu sıkalım. ((İsterseniz Bu sekilde dolapta saklayabilir ertesi gün sofranızı hazırlarken yoğurtlama işlemi yapabilirsiniz. ))
  6. Yoğurtlamak için geniş bir kaseye 5 yemek kaşığı dolusu yoğurdu ve azıcık tuz ekleyin çırpalım isteyen sarımsak da ekleyebilir.
  7. Sonra pazıyı da ekleyip karıştıralım servis tabağına alalım.
  8. Üzeri için tereyağı eritilir kırmızı toz biber ve nane eklenir ocak kapatılır yoğurtlu pazının üzerine gezdirilir.

Fırında Bol Peynirli Makarna Tarifi

Fırında Bol Peynirli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 1 kase peynir
  • Maydanoz
  • Pul biber
Beşamel sosu:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Üzeri için:
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Bol Peynirli Makarna Tarifi Yapılışı


  1. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim.
  2. Peynir, maydanoz ve pul biberi karıştıralım.
  3. Beşamel sosu için tereyağında unu hafif kavuralım.
  4. Sütü ilave edip karıştıra karıştıra koyulaşıncaya kadar pişirelim.
  5. Karabiber ve tuz ilave edip altını kapatalım.
  6. Süzülmüş makarnaya beşamel sosu ilave edip karıştıralım.
  7. Yağlanmış fırın kabına makarnanın yarısını alalım.
  8. Üzerine peyniri yayalım.
  9. Kalan makarnayı peynirin üzerine döküp yayalım.
  10. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.


Afiyet olsun

Pirinçli Süt Çorbası Tarifi

Pirinçli Süt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • 1 limon suyu
Sosu:
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber

Pirinçli Süt Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak 1 çay bardağı pirinci iki şu bardağı şu ile ayrı bir tencerede tuz ekleyip pişiriyoruz.
  2. Başka bir tencereye 3 kaşık sıvı yağı koyuyoruz.
  3. Tepeleme dolu bir kaşık unu ilave edip kavuruyoruz.
  4. İçine 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su ilave ediyoruz.
  5. Çırpma teli ile topaklanmasına fırsat vermeden pişirin.
  6. Çok koyu olursa su veya sütle tercih size kalmış seyreltiyoruz.
  7. Kaynamaya başlayınca pişirmiş olduğumuz pirinci suyu ile birlikte kaynayan karışıma ekleyip karıştırın.Yaklaşık 5 dakika kaynadıktan sonra kapayın.İndirmeye yakın 1 limonun suyunu sıkıp karıştıra karıştıra çorbaya katıyoruz.2 dakika daha kaynatın sonrada ocaktan alıyoruz.
  8. Üzerine için:2 yemek kaşığı sıvı yağı küçük bir tavaya koyun.
  9. Salça, kuru nane ve pul biberi ekleyip kızartın.Kaseye aldığımız çorbanın üzerine ekleyip servis yapılır.
Sıcak olarak servis yapınız.

Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi

Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 parça tavuk göğsü
  • yarım kutu sıvı krema (100 ml)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu parmesan peyniri (tercihe bağlı)
  • 1 avuç arpacık soğan

Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi Yapılışı

Köri soslu tavuk yapımına öncelikle göğüs etini hazırlamakla başlayalım. Etimizi tercihen julyen (parmak gibi) doğrayalım. Bir kaba alıp üzerine zeytinyağı gezdirelim. Kekik, karabiber ve kırmızıbiberi ekleyip karıştıralım. Üzerini streç folyo ile kapatıp birkaç saat dinlendirelim. Eğer vaktiniz yoksa dinlendirmeden de devam edebilirsiniz. İtiraf edeyim ben de her zaman önceden hazırlayamıyorum, sıkıntı yapmayın :)
  1. Genişçe bir tavayı kızdırın. Gerekirse az sıvı yağ ilave edin veya marine ederken eklediğiniz yağ zaten yeterli olacaktır.
  2. Tavuk etlerini tavaya alın. Suyunu salmasına fırsat vermeden tavukları pişirin, burada önemli olan etler üstüste dolu dolu olmasın. Eğer her bir parça ayrı ayrı yağa temas etmezse etiniz sulanacaktır. Bu durumda kuru ve lezzetsiz bir tavuk olur. Çoklukla göğüs etinin lezzetsiz bulunmasının nedeni de budur zaten, ama siz bu şekilde pişirirseniz lokum gibi olacağına emin olabilirsiniz.
  3. Tavukları çevirerek pişirin, 2-3 dk sonra arpacık soğanları da ilave edin.
  4. Tavukların her tarafı altın rengi olunca sıvı kremayı ve köri ve tuzu ekleyin. Karıştırın, 1-2 dk pişirin.
  5. Son aşamada ben biraz kıvam da vermesi için evde varsa 1 yemek kaşığı parmesan peyniri ekliyorum. Bir iki çevirip hemen sıcağıyla servis edelim. Afiyetler olsun :)


  • Her zaman her evde olamayabilir, yerine ne kullanılır diye sormak isteyenler için cevabım bir şey kullanmasanız da olur, bazı yabancı sayfalarda yine kıvam için çok az (1-2 çay kaşığı gibi) un veya mısır nişastası kullanıldığını da çokça görüyorum. Ben parmesan peynirini tavukta ve makarnalarda seviyorum. Küçük poşetlerde toz halde marketlerde bulunuyor, paketi açılmadıkça uzun süre buzdolabında saklanabiliyor, ara sıra ben de alıp dolapta bulunduruyorum, sizlerle de paylaşmak istedim, bazen farklı lezzetleri denemek güzeldir :)
  • Ben ölçülerimi özellikle az tuttum. Çünkü tavayı tavukla doldurunca aynı lezzeti yakalayamıyorum, o yüzden de böyle 1-2 kişilik porsiyonlar halinde pişirmeyi tercih ediyorum, eğer çok miktarda yapmak isterseniz ölçüleri kendinize göre artırabilirsiniz. Size de tavsiyem geniş bir tava kullanabilirsiniz veya iki ayrı tavada yan yana pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

Yalancı Tavuk Döner (Gerçeğini Aratmayan) Tarifi

Yalancı Tavuk Döner (Gerçeğini Aratmayan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy tavuk göğüsü
Haşlamak için;
  • Sıcak su
Sotelemek için ;
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Tavuk baharatı

Yalancı Tavuk Döner (Gerçeğini Aratmayan) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle uygun bir tencereye sıcak suyu alalım. Tavuk göğüslerini koyup haşlayalım.
  2. Haşlanmış tavuk göğüslerini soğumaya bırakalım. Soğumuş tavuk göğüslerini ince ince didelim.
  3. Uygun bir tavaya alıp sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber, kekik, tavuk baharatı ekleyip orta ateşte 5-6 dakika soteleyelim.
  4. İster pilav yani ister ekmek arası olarak servis yapalım. Afiyet olsun

Ispanak Yemeği (12+) Bebekler İçinde Uygun Tarifi

Ispanak Yemeği (12+) Bebekler İçinde Uygun Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tane havuç
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 7 su bardağı su ( 2 su bardağını et suyu koydum)
  • Yarım çay bardağından az sıvı yağ
  • Tuz (isteğinize göre ayalayabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı ucuyla karabiber, kırmızı toz biber

Ispanak Yemeği (12+) Bebekler İçinde Uygun Tarifi Yapılışı

Kışın çok sık yaptığım bir yemek çok lezzetli ve oğlumda bu yemeği yoğurtla severek yiyor sizde deneyebilirsiniz bebişlere her şey değer 🙏😊Tarifimize geçelim.
  1. İlk olarak tencereye soğanımızı koyalım soğanımızı ince ince doğrayıp tenceremize koyalım kavrulsun.
  2. 1 su bardağı su ekleyelim soğanlar daha çabuk ölür 😬 pirincinizi ekleyelim 1 su bardağı su daha ekleyelim.
  3. Biraz suyunu çekene kadar pişsin salçalarımızı da ekleyelim biraz karıştıralım.
  4. Sonra ince ince doğradığımız ıspanaklarımızı tenceremize ekleyelim biraz öyle kavuralım.
  5. Tuzumuzu baharatlarımızı ekleyelim karıştıralım kalan 5 su bardağı suyumuzu da koyalım pişmeye bırakalım.
  6. Piştiğinden emin olduğunuzda ocaktan alıp servis yapabilirsiniz, afiyet olsun 

Kadayıflı Kupta Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Kadayıflı Kupta Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker (200 gr)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet damla sakızı
  • 2 adet vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 200 gr tel kadayıf
Üzeri için;
  • Fındık ve ceviz
  • Çikolata sos

Kadayıflı Kupta Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Bir tencere tereyağı hariç bütün malzemeleri koyup koyulaşıncaya kıvam alana kadar kaynatıyoruz. Kapatmadan önce tereyağını ilave edip karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra ocağı kapatıp üzerine vanilya ekliyoruz ve mikser ile 2-3 dakika kadar çırpıyoruz çok güzel bir kıvam alıyor kıvam vermesi açısından mikser ile kesinlikle karıştırın.
  3.  Son olarak kuplara kadayıfları koyup üzerine muhallebiyi döküyoruz bu şekilde ara ara kat atarak bu işlemi sonlandırıyoruz.
Not: Ben vanilyayı çok seviyorum o yüzden 2 adet kullandım sizler isterseniz 1 adet kullanabilirsiniz. Tereyağı da kullanmadan yapabilirsiniz her iki türlü de çok lezzetli oluyor. ( Tel kadayıfı hazır kullandım. ) Ben ceviz tüketemiyorum o yüzden kendim için tercihen fındık kullandım. Afiyet olsun😋

Şekerpare ( Pastahane Usul ) Tarifi

Şekerpare ( Pastahane Usul ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 5 çay bardağı un
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım çay kaşığı kakao
Şerbeti için;
  • 2. 5 su bardağı şeker
  • 2. 5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Şekerpare ( Pastahane Usul ) Tarifi Yapılışı

  1.  Önce şerbeti hazırlayalım. Tüm malzemeleri tencereye alınır ve 6-7 dakika kaynatılır. Tamamen soğumaya bırakılır.
  2.  Bir kabın içerisine tereyağ, yumurta, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeler katılarak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. ( Un markasına göre miktar değişiklik gösterebilir )
  3.  Şekil verdirerek tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı ve karıştırdığımız kakaoyu sürelim.
  4.  Çatalla üzerine çizikler çizilir.Önceden ısıtılmış 180 °C fırında pişirilir.
  5.  Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletilir. Soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökülür.
  6. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤