Yalancı Tavuk Döner (Gerçeğini Aratmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy tavuk göğüsü
Haşlamak için;
- Sıcak su
Sotelemek için ;
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Tavuk baharatı
Yalancı Tavuk Döner (Gerçeğini Aratmayan) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle uygun bir tencereye sıcak suyu alalım. Tavuk göğüslerini koyup haşlayalım.
- Haşlanmış tavuk göğüslerini soğumaya bırakalım. Soğumuş tavuk göğüslerini ince ince didelim.
- Uygun bir tavaya alıp sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber, kekik, tavuk baharatı ekleyip orta ateşte 5-6 dakika soteleyelim.
- İster pilav yani ister ekmek arası olarak servis yapalım. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder