6 Mart 2020 Cuma

Tecno Camon 12 Air Türkiye’de! İşte fiyatı

Tecno Mobile ile Türkiye pazarına giriş yapan akıllı telefon üreticilerine bir yenisi daha eklendi. Marka ilk etapta Camon 12 Air ve Spark 4 Lite olmak üzere iki akıllı telefonunu ülkemizde kullanıcıların karşısına çıktı. İşte Camon 12 Air özellikleri ve fiyatı!4 GB RAM ve 64 GB depolama alanı ile gelen telefonun ön tarafında 8 Megapiksel çözünürlüğünde f/2.0 diyaframa sahip kamera var. Arka tarafta ise 16 Megapiksel + 5 Megapiksel + 2 Megapiksel şeklinde üçlü kamera kurulumu bulunuyor. Her iki kameranın video çekim yeteneği Full HD / 30 FPS ile sınırlı.
Android 9 Pie işletim sistemi ile çalışan telefon, HIOS 5.5 kullanıcı arayüzüne ev sahipliği yapıyor. Arka tarafında parmak izi okuyucuya ev sahipliği yapan telefon, 4000 mAh kapasiteli bataryadan besleniyor.

Tecno Camon 12 Air fiyatı

164.2 x 76.1 x 8.2 mm boyutlarında ve 181 gram ağırlığında olan telefonun fiyatı 1649 TL olarak belirlendi.

Hakkı Alkan takipçileri ile İstanbul’da buluşacak!

Türkiye’deki mağaza açılışlarına hız kesmeden devam eden Xiaomi yeni adresini açıkladı. Xiaomi’nin İstanbul’daki yeni mağazasının adresi Anadolu Yakası’ndaki Maltepe Piazza AVM olacak. Mi Store Maltepe Piazza AVM açılışına Hakkı Alkan da katılacak ve burada takipçileri ile buluşacak. 7 Mart Cumartesi günü Saat 13:00’da başlayacak etkinliği kaçırmayın. Açılışta ayrıca kullanıcılara birçok hediye verilecek. İşte detaylar!
Tarih: 7 Mart
Saat: 13:00
Yer: Maltepe Piazza AVM – İstanbul

Mi Store Maltepe Piazza AVM açılıyor! Hakkı Alkan takipçileri ile buluşuyor

Mi Store Maltepe Piazza AVM açılışı için tarih 7 Mart 2020 olarak belirlendi. Saat 13:00’da açılacak olan mağaza, misafirlerini ağırlamaya başlayacak. Ayrıca burada Hakkı Alkan takipçileri ile bir buluşma gerçekleştirecek ve mağazayı onlarla birlikte gezecek. . Her mağaza açılışında olduğu gibi bu açılışta da ziyaretçileri açılışa özel sürpriz indirimler ve fırsatlar bekliyor olacak.
Açılışta bir kişiye Redmi 8A hediye edilecek. Ayrıca bir adet Redmi 8 ve bir adet Redmi Note 8 de hediyeler arasında. 10 adet Xiaomi Mi Band 4, 20 adet powerbank ve 20 adet de kulaklık şanslı kişilerin olacak.
Hediyelerin sahipleri gün boyu alışveriş yapanlar arasından belirlenecek 53 şanslı kişi olacak.
Ayrıca açılışa özel indirimler de tüketicileri bekliyor olacak. Redmi Note 8 64 GB 1649.90 TL’ye, Xiaomi Mi Band 4 169.90 TL’ye, Redmi Airdots ise 109.90 TL’ye alıcı bulacak. Cep telefonlarında yüzde 15, ekosistem ürünlerinde ise yüzde 30 oranında indirim de sunulacak.
Açılışın açık adresi: Cevizli, Tugay Yolu Cd. No:69 D:C, 34846 Maltepe/İstanbul

Google’ın beklenen mobil özelliği nihayet geliyor

Google birçok güncelleme ile kullanıcılarını memnun ediyor. Yakın zaman önce Google Sesli Asistan özelliği için yeni özellik ekleyen şirketin mobil taraf için de beklenen özelliği nihayet tam anlamıyla geliyor. Google telefon dostu özellik ile mobil olarak siteler arası gezme deneyimini artıracak.

Google telefon dostu özellik ile karşımıza çıkıyor

Bildiğiniz gibi Google, 2016 yılından beri internet sitelerini kullanıcılara listelerken telefon dostu bir deneyim sunmaya çalışıyor. Telefonlar için optimize edilmiş siteleri öne çıkaran Google, bahsedilen özelliği birkaç yıldır geliştirmeye çalışıyor.
Birkaç yıldır denediği mobil dizin özelliği ile şirket, mobil olarak yapılan aramaların çoğunu stabil hale getirmişti. Yıllar içinde ve yavaş seyreden bu özellik için son durağa gelindi.
Mobil özelliği son aşamada görmemiz için Eylül ayını işaret eden Google, belirlenen tarihten itibaren tüm internet sitelerinin mobil sürümlerini endekslemeye başlayacak.
Google daha önce zaten mobil cihazlara yönelik endeksleme kullanıyordu ancak bu değişiklik ile birlikte telefon dostu dizine ekleme işlemini tüm alan adlarına uygulayacak. Bu da mobil uyumlu bütün internet sitelerinin telefonlarda daha stabil bir şekilde çalışmasını sağlayacak anlamına geliyor.

Google mobil dizin özelliği eylülde hazır

Milyarlarca site olduğu için geçiş yıllardır devam ediyor. Şu ana kadar geçen sürede ise Google arama sonuçlarında gösterilen sitelerin yüzde 70’ni uyumlu hale getirdiğini aktaran şirket bunu yüzde 100’e kadar çıkartmayı hedefliyor.
Google , 2016 yılında, siteleri telefon dostu sayfalara göre sıralayan mobil dizin özelliğini denemeye başlamıştı ve şirket , aramalarının çoğunu 2018’de mobil uyumlu hale getirdi.
2019 yılına kadar gerçekleşen gelişmeler ile son noktaya gelen mobil dizin özelliği eylül ayında kullanıma tam anlamıyla giriyor.

1.649 TL’lik Tecno Camon 12 Air ön inceleme

Tecno Mobile’ın Türkiye pazarına giriş yapacağını daha önce duyurmuştuk. Beklenen oldu ve akıllı telefon markası iki modeli ile Türkiye’de boy gösterdi. Biz de düzenlenen tanıtım etkinliğine katıldık. Tecno Camon 12 Air ön inceleme videosu ile ailenin kamera yetenekleri ile dikkat çeken modeline yakından baktık. Tecno Camon 12 Air özellikleri ile neler sunuyor?

Tecno Camon 12 Air ön inceleme

Tecno Mobile, Spark 4 Lite ve Camon 12 Air modelleri ile Türkiye pazarına girdi. Biz de Tecno Camon 12 Air ön inceleme videosu ile ailenin yetenekli üyesine yakından baktık.

Tecno Camon 12 Air özellikleri

Tecno Camon 12 Air özellikleri ile Türkiye pazarına iddialı bir giriş yaptı. Şimdi biz kamerası ile iddialı olan modelin ekran özellikleriyle başlayalım.
Nokta ekran tasarımıyla bizi karşılan Camon 12 Air, 6.55 inçlik ekran büyüklüğüne sahip. Bu ekranın çözünürlüğü ise 720 x 1600 piksel. Tasarımdan devam edecek olursak, arkada bizi yukarıdan aşağıya doğru sıralanan üçlü bir kamera kurulumu karşılıyor. Ortada ise parmak izi okuyucusu konumlanıyor.
Telefonun boyutları ise şu şekilde; 164.2 x 76.1 x 8.15 mm.
Telefonda 2.0 GHz hızında çalışan 4 çekirdekli Helio P22 işlemci kullanılıyor. 4 GB RAM ve 64 GB dahili depolama alanı ile gelen Camon 12 Air’da microSD kart desteği de mevcut. Böylece hafızayı artırmak mümkün.
16 Megapiksellik ana kameraya 5 Megapiksel çözünürlüğünde ve 2 Megapiksel çözünürlüğünde iki kamera daha eşlik ediyor. Önde ise 8 Megapiksel çözünürlüğünde tek kamera kullanılıyor. Hem ön hem de arka kamera ile 1080p 30 FPS video kaydı gerçekleştirmek mümkün.
Telefon, 4.000 mAh’lik batarya ve Android 9 Pie işletim sistemi ile kutudan çıkıyor.
Sensörlere bakacak olursak; G-Sensör, Ortam Işığı Sensörü, Parmak İzi Sensörü, Elektronik Pusula ve Yakınlık Sensörü bizi karşılıyor.

Tecno Camon 12 Air fiyatı

Düzenlenen etkinlikte Tecno Camon 12 Air fiyatı da açıklandı. Telefon ülkemizde 1.649 TL’ye alıcı bulacak.

20 TL altı fiyata sahip en iyi Steam oyunları!

En iyi 20 TL altı oyunlar serisi ile sizlerleyiz. Bu seri belli zaman aralıklarıyla güncellenecek ve size oyun önerilerinde bulunacağız. Belli dönemlerde oyun fiyatlarında indirime giden Steam, yüksek fiyatlı oyunları da 20 TL gibi cüzi miktarın altına çekiyor.
Günümüzün en büyük oyun satış platformlarından biri haline gelen Steam, oyuncuların da en çok tercih ettiği mağaza olarak dikkat çekiyor. Aşağıda da Steam‘de ulaşabileceğiniz oyunları bulabilirsiniz.

20 TL altı fiyata sahip en iyi Steam oyunları!

Aşağıda birbirinden farklı türde 5 oyunu inceleyebilirsiniz. Bazı oyunların indirimde olduğunu ve birkaç gün içinde asıl fiyatına döneceğini de belirtelim. Ama bazı oyunlar da sürekli 20 TL altı satış fiyatına sahip. İndirimler oldukça sizlere oyunlardan haberler ulaştırmayı sürdüreceğiz.
ARK. Survival Evolved, normalde 77 TL satış fiyatına sahip. Ancak Valve, yaptığı indirimde oyunu 15,40 TL ile oyuncularla buluşturuyor. ARK: Survival Evolved, hiçbir kıyafet ve alet-gereç olmadan bir adada hayatta kalma mücadelesi verilen bir oyun. Ada içinde avlanmalı, teknoloji araştırması yapmalı ve dinozorlar evcilleştirilerek hayatta kalınmalı.
Internet Cafe Simulator, birçok kişinin hayalinde olan işi sanal dünyaya aktarıyor. Oyunda sahip olduğunuz internet kafeyi işletiyorsunuz. Müşterilerinizin daha çok gelmesini sağlayacak şeyleri yapmalı ve klavye, mouse vb. araçları çalanları da engellemelisiniz.

RDNA2 mimarili AMD Radeon RX ekran kartları geliyor

2020 yılı, hem işlemci hemde ekran kartları için yüksek rekabete ev sahipliği yapacak. Ryzen işlemciler ve Intel Core işlemciler arasındaki rekabetin haricinde, Radeon RX ve NVIDIA Ampere serileri arasındaki rekabette şimdiden kızışmaya başladı. AMD’nin yaptığı açıklamalar ile birlikte, yeni RDNA2 mimarili AMD Radeon RX ekran kartları eski mimarili kartlara göre yüzde 50 daha fazla performans gösterecek.
Yeni mimari ile birlikte 7 nm üretim süreci de devam edecek. NVIDIA’nın Ampere ekran kartlarının da 7 nm üretim sürecinden geçeceğini hatırlatalım.

RDNA2 mimarili AMD Radeon RX ekran kartları yüzde 50 daha performanslı

Yeni AMD Radeon RX ekran kartları, watt başına yüzde 50 daha fazla performans sunmayı hedefliyor. Yeni RDNA2 mimarisi ile bu artışa ulaşan AMD, donanım destekli ışın izleme teknolojisine yer veriyor. RDNA2 mimarisine dayanan ekran kartları, 2021 yılında dizüstü bilgisayarlar için de kullanılabilecek. Yüzde 50 performans artışı mobil kartlar için de geçerli olacak.
AMD’nin yaptığı açıklamalara göre, yeni mimarili ekran kartları temelde üç önemli özellik taşıyor. Bunlardan ilki ve en önemlisi ise watt başına düşen performansın büyük oranda artması. AMD, TSMC’nin geliştirdiği 7 nm üretimden daha gelişmiş bir üretime geçiyor. Böylece yüzde 50 performans artışı yakalanıyor. Gelişmiş üretim sayesinde transistörlerin büyüklüğü de azaltıldı. Böylece eskiye göre daha küçük alanda, daha fazla performans elde edilebilecek.
Bir diğer özellik ise yeniden tasarlanmış mikro mimari ve mantık geliştirmeleri. Böylece arttırılmış saat hızları da görebileceğiz. Son özellik ise ışın izleme teknolojisi. Donanım destekli ışın izleme teknolojisi ile birlikte AMD kullanıcıları da bu teknolojinin keyfine varabilecek. Yeni nesil konsollarda da bu teknolojiye yer veren AMD, geliştiricilere kendi optimizasyonu ile bu özelliği sunmaya başlayacak.
Big Navi olarak adlandırılan tepe modeli ise, 4K oyun sektörünü vurmak istiyor. Şuan için 2K ve 1080p çözünürlük için çözümler sunan AMD, Ryzen serisi ile işlemci pazarına vurduğu darbeyi bu sefer de ekran kartı pazarına vurmak istiyor.
AMD RDNA2 mimarisi
AMD Radeon Technologies Group SVP’si David Wang, RDNA2 mimarili ekran kartlarının Microsoft’un donanım hızlandırmalı ışın izlemeyi kullanan DXR 1.1 demosunu zaten dahili olarak çalıştırdığını belirtti. David ayrıca, yeni kartların ışın izleme için optimize edildiğini söyledi. Işın izleme teknolojisi görsel anlamda farklar yaratsa da, şuan için çok fazla performans istiyor.
RDNA2 ardından kullanılacak RDNA3 ile birlikte, RDNA mimarisine kıyasla üç kat performans artışı yaşanacak. RDNA3 mimarisinin 5 nm olması beklenirken, geliştirilmiş bir 7 nm üretimine de sahip olabilir.
RDNA2 AMD ekran kartları
Oyun pazarına odaklı RDNA mimarili kartların haricinde, iş odaklı CDNA mimarili kartlara da yer verilecek. CDNA mimarisi ile birlikte artırılmış yapay zeka desteği ve geliştirilmiş hesaplama kapasitesi sunulacak. Görünüşe göre AMD, Threadripper işlemciler ve CDNA mimarili ekran kartları ile sunucu sınıfını ele geçirmek istiyor.
Haziran ayında piyasaya sürülmesi beklenen yeni nesil AMD Radeon RX ekran kartları ve 4. nesil Ryzen işlemciler, 2020 yılının sonunda piyasaya sürülecek.

Galaxy Z Flip üretimi durdurulabilir!

Samsung, bir süre önce yeni akıllı telefon modellerinin ve yeni ürünlerinin duyurusunu gerçekleştirdi. Bu telefonlar arasında katlanabilir telefon Galaxy Z Flip de yer alıyor. Dikey katlanabilir yapısı ile birlikte birçok kullanıcının dikkatini çeken telefon için kötü haber geldi. Bu habere göre Samsung fabrika sorunları sebebiyle Galaxy Z Flip üretimi için ara verebilir.

Samsung fabrika sorunları ile gündemde

Dünyayı saran corona virüsü hastalığı, özellikle birçok şirketi zor duruma sokmuş durumda. Güney Kore’de ve Çin’de üretim yapan birçok firma, bu yüzden üretimi durdurdu. Samsung da bu firmalar arasında yer alıyor. Yeni duyurmuş olduğu Galaxy Z Flip’in üretimini gerçekleştirdiği Güney Kore fabrikasındaki işlerin durma ihtimali epey bir yüksek.
Fabrikada çalışan 6 kişinin corona virüsü kaptığı açıklanmıştı. Bunun ardından her ne kadar temizlik ve dezenfektasyon gibi önlemler alınmış olsa da üretimde çalışan kişilerin işe ara vermesi gerektiğine karar verdiler. Bir süre fabrikada yalnızca temizlik ekipleri çalışacak.
Samsung sözcüsünün yaptığı açıklamalara göre, Samsung’un bu fabrikasının kısa bir süre içerisinde faaliyete geçmesi gerekiyor. Aksi takdirde Galaxy Z Flip’lerin tedariği konusunda sıkıntılar yaşanabilir. Ancak ne zaman faaliyete geçeceği hakkında henüz net bir bilgi bulunmuyor.

Microsoft’tan uygun fiyatlı oyun konsolu geliyor!

Uzun süredir beklenen ve bu yıl sonu satışa çıkacağı düşünülen PlayStation 5 hakkında halen resmi bir bilgi bulunmuyor. Fakat Microsoft tarafındaki oyun konsolu haberleri oyun severlere iyi gelecek. Microsoft uygun fiyatlı oyun konsolu Xbox Series X sürümünü tanıtabilir!

Uygun fiyatlı oyun konsolu Xbox Series X sürümü yolda!

Microsoft, yeni konsol duyuruları göz önüne alındığında Sony‘nin iki adım ilerisinde ve Sony’den henüz resmi bir açıklama gelmedi. Microsoft, Aralık ayında yeni Xbox’ın adını ve Series X konsolunun son tasarımını resmi olarak paylaştığında dikkatleri üstüne toplamıştı.
Birkaç hafta önce Microsoft, konsoldaki neredeyse tüm donanım ayrıntılarını duyurdu ve süreçteki birkaç heyecan verici Xbox Series X özelliğini açıkladı. Sony’nin ise PlayStation 5‘i tanıtacağı etkinlik hakkında resmi bir açıklama bulunmuyor. Corona virüsü nedeniyle de PlayStation 5’in gecikeceği ön görülüyor.
Uygun fiyatlı oyun konsolu Xbox Series X sürümü yolda! - ShiftDelete.Net(2)
Microsoft ise Series X hakkında yeni sızıntılarla gündemde. Şirketin kısa süre içerisinde uygun fiyatlı Xbox Series X sürümünü yayınlaması ve bu yıl sonu konsolun satışa çıkması bekleniyor. Daha önce çıkmış bazı raporlar bu uygun fiyatlı konsolun Xbox Lockhart ismiyle geleceğini de iddia ediyor. Yeni çıkmış bazı sızıntılar ise konsolun isminin Xbox Series S olabileceği yönünde.
Detaylı bilgi bulunmasa da Xbox Series X, Windows 10 ve Switch için Void2D ve Void3D motorlarının geliştiricisi Louise Kirby, cihazın 4K desteği yerine 2560 x 1440 çözünürlük sunacağını öne sürdü. Bununla birlikte fiyatının ise 300 dolar bandında olacağı düşünülüyor. Henüz bu bilgiler netleşmemiş olsa da kısa süre içerisinde Microsoft tarafından da resmi açıklamaların yapılacağı düşünülüyor.

10 soruda iPhone 11! Sizden gelenler

Kısa süre önce yayınladığımız iPhone 11 uzun kullanım testi videosu ile, telefonun günlük kullanımda neler vaat ettiğini sizlere aktarmıştık. Şimdi ise sizlerden gelen soruları topladık ve en çok merak edilenleri liste haline getirdik. iPhone 11 ile ilgili en çok meral edilen 10 soru videosunda 10 soruda iPhone 11 modelini sizlere anlatıyoruz.

iPhone 11 özellikleri

6 farklı renk seçeneğine sahip olan iPhone 11‘i beyaz, siyah, yeşil, sarı, mor ve kırmızı olarak satın almak mümkün. Gücünü A13 Bionic işlemciden alan telefonun başlangıç fiyatı ise 7.299 TL. Bu fiyatı ödeyerek 64 GB’lik bir iPhone 11 alabiliyorsunuz. 128 GB’lik bir iPhone 11 için ödemeniz gereken fiyat ise 7.749 TL. Son olarak 256 GB’lik iPhone 11’in fiyat etiketi 8.599 TL olarak karşımıza çıkıyor.
Telefonun arkasında 2 kamera konumlanıyor. 12 Megapiksellik iki kameradan biri geniş açılı diğeri ise ultra geniş açılı. Önde ise yine 12 Megapiksellikbir kamera bulunuyor. Öndeki TrueDepth kameranın bir diğer dikkat çeken özelliği ise slow-motion selfie çekmeye imkan tanıyan Slofie özelliği.

5 Mart 2020 Perşembe

Yoğurtlu Brokoli Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy brokoli
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yeteri kadar tuz
  • Zeytinyağı
  • yarım limonun suyu (isteğe bağlı)
Üzeri için;
  • Pul biber

Yoğurtlu Brokoli Tarifi Yapılışı



  1. Brokolileri ne çok büyük ne de çok küçük olacak şekilde çiçeklerini ayıralım.
  2. Bir tencereye su koyalım ve üzerine buhar tenceresi ya da uygun bir süzgeci yerleştirelim.
  3. Ayıklayıp yıkadığımız brokolileri buhar tenceresine alalım, kapağını kapatarak kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
  4. Brokoliler pişerken sık sık kontrol edelim. Çok pişerse dağılır ve servis yapmanız zor olur daha da önemlisi vitamin değeri azalır. Bu nedenle brokoliler yumuşayınca ocaktan hemen alarak suyunu bir süzgeçle süzelim ve servis tabağına alarak soğumaya bırakalım.
  5. Brokoliler soğurken üzeri için yoğurtlu sosu hazırlayalım. Yoğurdu bir kaba alalım ve rendelediğimiz sarımsakları ve yeteri kadar tuzunu ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra tadına bakarak tuzunu kontrol edebilirsiniz.
  6. Son olarak servis tabağına aldığımız brokolilerin üzerine yoğurdu ve zeytinyağını gezdirelim.
  7. İsteğe bağlı üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy kereviz
  • 3 adet orta boy yeşil elma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet havuç
  • 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker
  • 1 adet limon
  • 3 subardağı su (normal su bardağı ölçüsü )

Zeytinyağlı Yeşil Elmalı Kereviz Yemeği Tarifi Yapılışı


  1. Tencereye yağı koyalım soğanı, biberleri(çekirdeklerini çıkartıp), havuçları koyalım ve doğrayıp 1 dk kavuralım.
  2. Limonlu sudan kereviz ve elmaları çıkarıp yıkayalım süzgüçe alalım ocağın altını kısalım.
  3. Tencereye kerevizi yeşil elmayı ekleyelim 2 dk kavuralım.
  4. Tuz karabiberi şekeri serpelim üzerine soğuk suyunu verelim.
  5. Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 40-45 dk pişirelim. Afiyet olsun

Tutmaç Çorbası Tarifi

Tutmaç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 su bardağı soğuk su
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu ;
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı toz karabiber

Tutmaç Çorbası Tarifi Yapılışı

Nohut, protein, vitamin, mineral ve lif bakımından yüksek bir besindir.
İçerisinde magnezyum, kalsiyum, fosfat, çinko, manganez, K, C, B6 vitaminleri ve yüksek oranda lif vardır.
Kan basıncını düzenler.
Kemik sağlığının korunmasını sağlar.
Kalp sağlığını korur.
Kanser kaynaklı bazı bileşiklerin detoksifikasyonuna yardımcı olur.
Karaciğer enzimlerinin düzgün çalışmasına katkısı vardır.
Nohutun meme kanserine karşı koruyucu etkisi de vardır.
Mercimek; A, B, C, D, K vitaminleri barındıran içeriğinde ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, sodyum, iyot, çinko mineralleri ve karbonhidrat ve bolca lif barındıran muhteşem faydalı bir besindir.
Yeşil mercimek iyi bir folik asit kaynağıdır.
Yüksek miktarda protein içerdiği için vücudun kas yapısını güçlü kılar.
Bağışıklığı güçlendirir, kemik erimesini önler, beyin ve sinir sistemi rahatsızlıklarının oluşma riskini azaltır, kalp rahatsızlıklarında vücudu destekler.
Yavaşça sindirildiğinden dolayı uzun süre tok tutmaya yardımcıdır.
Kan şekerini dengeler.
Fakat fazla tüketimi alerjik reaksiyona ve gaz problemine sebep olabilir.
100 gram haşlanmış mercimek 116 kcal’dir.
Selçuklulardan günümüze kadar gelmiş olan bu tarif Doğu Anadolu bölgesinde benimsenerek yayılmıştır.
Misafir sofralarında güzel bir başlangıç olacak, sağlıklı ve doyurucu bir lezzet 😉
Ev kesmesinin, nohut ve yeşil mercimeğin birleştiği besleyici çorba tarifimin işte detayları :
  1. Öncelikle kullanılacak nohut ve yeşil mercimek haşlanmadıysa haşlanır.
  2. Sonrasında hazır olan haşlanmış malzemeler bir kenarda bekletilir ve geniş bir tencere ocağa alınır.
  3. Kuru soğan yemeklik olacak şekilde doğranır ve tencereye aktarılır.
  4. İçerisine sıvı yağ ilave edilir ve kavrulur.
  5. Kendini salan soğan parçalarının üzerine haşlanmış nohut ve yeşil mercimek ilave edilir ve birkaç dakika karıştırılarak kavrulur.
  6. Hemen ardından su ilave edilir ve orta ateşte arada bir karıştırılarak kontrollü bir şekilde pişirilir.
  7. Kaynamaya başlayan çorbanın içerisine erişteler ilave edilir ve hepsini birlikte birkaç dakika daha kaynatılır.
  8. Tüm kuru malzemeler yumuşadıktan sonra içerisine sosu ilave etmek için ayrı bir kasede yumurta, un, yoğurt, tuz, toz karabiber, kuru nane çırpılır.
  9. Pişen çorbadan iki kepçe sosun içerisine aktarılır ve ısı dengelenir.
  10. Sonrasında sos, çorbanın içerisine yavaş yavaş ilave edilir, karıştırılır.
  11. Tüm malzemeler birkaç dakika daha kaynatıldıktan sonra pişmiş olacaktır.
  12. Çorba hazır hale gelir ve servis kaselerine alınarak sıcak sıcak servis edilir.
    Herkese afiyet olsun 💕